גאורגיה היא מדינה רב לאומית. יש בה קבוצות אזוריות אתניות, כמו מינגרליים וסוואנים. יש גם מיעוטים לאומיים: רוסים, אזרבייג'נים, ארמנים, יוונים, אוסטים. תרבות המדינה מורכבת אם כן ממסורות מקומיות המעורבות עם מסורות אירופיות ומזרח תיכוניות. החגים המסורתיים הגיאורגיים העיקריים נחגגים בראש השנה, חג המולד, ההתגלות, חגיגת יום האם (3 במרץ) ויום האישה הבינלאומי, יום הזיכרון באפריל, יום הניצחון, יום העצמאות (26 במאי), מריאמובה או העלאת הבתולה , Svetitskhovloba (14 באוקטובר), Giorgoba (23 בנובמבר), חג הפסחא.

מצחטובה - סווטיצקובלובה

חג נהדר המבוסס על נס תנכי. ב-14 באוקטובר רכשה ג'ורג'יה את המקדש הגדול ביותר, צ'יטון האדון, שלאחריו נבנה המקדש הראשי של סווטיצ'ובלי.

כל גרוזיני מכיר את האגדה על איך שני כמרים הביאו את ישו לארץ עם הצ'יטון - הוא הוצא להורג בה. טוניקה זו נקברה, ובמקומה צמח ארז גדול. לאחר שנים רבות, החל הארז לזרום מור. אנשים נגעו בעץ ונרפאו ממחלות, ולכן נקרא הארז עמוד מעניק חיים. לאחר מכן נחצבו מגזע העץ עמודים לכנסייה.

ביום החגיגי, הפטריארך של גאורגיה עורך טקס חגיגי וטבילה המונית של המבקשים באראגווי וקורה. לא רחוק מהכנסייה נמצא המנזר העתיק ג'ווארי, אליו מבקרים מדי יום מאות מאמינים.

נינובה

ה-1 ביוני חוגג את יום ההגעה לארץ נינו הקדוש. היא המירה את הגאורגים לנצרות בתחילת המאה ה-4. נינו עצמה התנצרה במחוז הרומאי של קפדוקיה. לאחר שעברה לירושלים, היא למדה על טוניקת ה'. או אז החליט נינו לבקר בג'ורג'יה.

השרידים של St. נינו מוחזק בקחטי. בראשון ביוני מגיעים לכאן עולי רגל, טקס מתקיים בקתדרלת ציוני. עולי רגל מארגנים תהלוכה לאורך המסלול שעשתה האישה הקדושה הזו.

14 במאי גאורגיה חוגגת את תמרובה

המלכה תמרה מועלת לדרגת קדושים. בתקופת שלטונה התאחדו שבטי הרמות, הכנסייה השלימה עם המדינה, נבנו מקדשים רבים, ספריות ומנזרים. האישה החכמה ביותר הזו התנשאה על משוררים ומדענים. לכן, הכנסייה התייחסה אליה בכבוד רב. החגיגה ביום זה מתקיימת בטביליסי עצמה ובאחלציחה.

יום ג'ורג' הקדוש

סיפורו של סנט ג'ורג' התרחש בתחילת תקופתנו, כשהנצרות רק צמחה. ג'ורג' היה מפקדו של הקיסר הרומי. כאשר נוצרים נרדפו, הוא הגן עליהם, שבשבילו הוא עצמו גלגל.

מאז, ה-23 בנובמבר היה חג לאומי לגאורגים וכמובן יום חופש. הגיאורגים נשארים בבית, במשפחה, עורכים שולחן חגיגי וחוגגים אותו עם חברים וקרובי משפחה.

יום האישה הבינלאומי ויום האם

נשים גאורגיות חוגגות שני ימי נשים בבת אחת במרץ. החג הראשון חל ב-3 במרץ ונקרא יום האם, השני הוא יום האישה הבינלאומי, שנחגג במדינות רבות. החג הראשון נחגג מאז 1991. ב-3 במרץ, רחובות העיר מלאים בפרחים, ניתן לקנות אותם כמעט בכל מקום. פרחים ניתנים לאמהות, לסבתות ולנשים. ביום האם בערים רבות מתקיימים ברחובות קונצרטים, פסטיבלים עממיים ואירועי צדקה.

יש לציין שלגיאורגים יש יחס מכבד במיוחד לאמם. ובכלל, הגיאורגים מאוד מעריכים את המשפחה שלהם, את המשפחה שלהם וגאים במוצאם. קרובי המשפחה הרחוקים ביותר מתאספים ליד השולחנות החגיגיים, הם תמיד האורחים הכי רצויים. ובטביליסי יש פסל ענק על ההר, המסמל את גאורגיה, אמא ומולדת בו זמנית.

טביליסובה

מדי שנה בחודש אוקטובר מתקיים חג המוקדש לעיר טביליסי. אין מספר מדויק. החגיגה חלה בשבתות-ראשון באוקטובר. אנשים מכל האזורים מגיעים לעיר לחג. הרחובות מקושטים חגיגית, ירידי סחר מאורגנים, חקלאים קיבוציים מביאים אוכל, מתקיימות טעימות יין, נמכרות מזכרות של אומנים עממיים, קונצרטים מתקיימים ברחובות העיר. חגיגות עממיות מתקיימות במשך יומיים, ואף אחד לא עוזב בלי לטעום שיש קבב גרוזיני אמיתי וצ'רצ'קהלה.

צ'יאקוקובה

החג העתיק של עובדי האלילים, שנחגג ביום רביעי לפני יום חמישי הבהיר, הוא נקרא גם יום חמישי נקי לפני חג הפסחא. עם רדת החשיכה, תושבי הערים והכפרים מבעירים שריפות גדולות. האש מוגבהת, אבל כשהחלק העיקרי שלה נשרף, הם מתחילים לקפוץ מעליה. הגיאורגים מאמינים שכך הם מתנקים מרוחות רעות.

החג הזה מביא שמחה גדולה לילדים. הכנסייה הגיאורגית מתנגדת לחג הזה, בהתחשב בו כפגאני. אבל הגיאורגים עדיין מדליקים מדורות מדי שנה ונהנים עד הבוקר.

חגיגת השנה החדשה בג'ורג'יה

במקום עץ חג המולד רגיל, הגיאורגים קונים צ'יצ'ילקי. זהו מקל עץ, ששזור בשבבים לבנים כשלג. גרסה מוזרה של עץ ראש השנה הגיאורגי. ניתן לקשט את הצ'יצ'ילקי בפירות יבשים, ממתקים, ואחרי ראש השנה הישנה הוא נשרף. הגיאורגים בטוחים שיחד עם השריפה כישלונות השנה היוצאת דועכים אל העבר.

ההכנות לחגיגה מתחילות באמצע דצמבר. ההכנות נמשכות ביסודיות, כי מאמינים שאיך אתה חוגג את השנה החדשה זה איך שאתה מבלה אותה. עקרות בית שוטפות כל מה שאפשר לכבס - שטיחים, וילונות, כיסויי מיטה. לנער ולייבש כריות ומזרונים. הקפידו לשטוף את כל החלונות, הרצפות, לנגב תקרות, פינות - לעשות ניקיון כללי בבית.

אבל אלה עניינים משניים. העיקר הוא השולחן החגיגי. כדי שיהיה בשפע, גאורגים רבים מתחילים להתכונן בתחילת דצמבר, הם קונים בעלי חיים (עוף, הודו, חזרזיר). בתחילת דצמבר הם זולים פי שניים מאשר בערב ראש השנה. בחגים של ראש השנה השוק כל כך עמוס באנשים שאי אפשר לדחוף אותו. סוחרים רבים אינם מתאימים לבניין השוק, ולכן הם נאלצים לעמוד בקרבת מקום ברחובות. במהלך פרק זמן זה, כבישים ליד הבזאר חסומים עקב סוחרים. המדפים מפוצצים בסחורה שרק אתם לא תראו עליהם!

כדי להיחלץ מהריסוק הזה, תצטרכו להשקיע יותר משעה אחת, אבל למרות הקשיים, תושבי העיר עדיין ממהרים לשוק. עבור הגיאורגים, זה הפך לטקס לקנות בעלי חיים, תבלינים, ג'ונג'ולי כבוש, אפרסמון מיובש, גוזינאקי וצ'רצ'קהלה. אף משפחה אחת לא יכולה בלי המוצרים האלה בערב השנה החדשה בג'ורג'יה.

טקסים רבים בארץ קשורים למפגש השנה החדשה. רבים מהם נצפו במשך כמה מאות שנים. כבר הזכרנו את הצ'יצ'ילקי, יש גם טקס שקשור ללחם. לקראת החג אפו עקרות הבית כיכר לחם לבן דמוית בייגל. לפני ראש השנה הוא נתלה על גפן, מה שאומר יבול טוב בשנה הבאה.

על השולחן בכל משפחה צריכה להיות מנה גדולה עם פירות וממתקים שונים. בערים, בערב ראש השנה, אנשים השאירו את דלתותיהם פתוחות כי האמינו שהאושר מסתובב ברחובות. אם תסגור את הדלת, היא לא תוכל להיכנס לבית.

רבים עדיין דבקים במסורת הזו - הם ערכו שולחן קטן בבית עם ממתקים. בארבע הפינות מניחים נרות ובחצות בדיוק על ראש המשפחה לקחת שולחן ולהסתובב בכל הבית. הוא האמין כי על ידי פעולות אלה מלאך נקרא לתוך הבית, אשר יביא שגשוג, אושר ושגשוג.

בשעה 12 בלילה במשפחות רבות הם יורים באוויר. עכשיו, כמובן, משתמשים בהצדעות במקום ברובים, אבל לפני כן, כל ירייה פירושה שראש המשפחה הורג רוח רעה. מאמינים שאחרי זה בשנה החדשה יהיו שגשוג ושלום במשפחה. בערב השנה החדשה, הגיאורגים מאמינים שאתה לא יכול לישון, כי אתה יכול לישון יתר על המידה מהאושר שלך.

מנהג נוסף הקשור באדם שצריך לבוא ביום ראש השנה הראשון. זה נקרא "מקוולה". לאדם הזה צריכה להיות נשמה טהורה ו"רגל טובה". אבל זה יכול להיבדק רק בתוך שנה. אם למשפחה היה מזל במשך שנה שלמה, היה שגשוג, אז זה אומר ש"מקוולה" היה טוב. אדם כזה הוזמן אז במיוחד מבית לבית ב-1 בינואר. אנשים האמינו שהמזל שלו יביא להם שגשוג.

ב-1 בינואר מתקיימות חגיגות, הופעות וזיקוקים ברחובות הערים. אבל יש צורך לחזור הביתה לפני ארוחת הצהריים, אחרת, לפי השלט, אדם ייעדר מהבית כל השנה.

חגיגת השנה החדשה נמשכת עד הלילה של ה-2 בינואר. יום זה נקרא יום האושר או bedobis dge. זה בטוח יתקיים עם משפחה או אנשים נעימים, כי לפי האמונה הרווחת אומרים - איך אתה מבלה את זה, כך זה יהיה כל השנה.

אלו הם החגים בג'ורג'יה שניתן לייחד כעיקריים, למרות שיש עוד הרבה חגיגות משפחתיות שהעם לא שוכח מהן וחוגג מדי שנה.

חגים בג'ורג'יה הם תמיד רועשים, מהנים ובקנה מידה גדול. אחרי הכל, הגרוזינים, כמו אף אחד אחר, יודעים הרבה על סעודות, יין טוב ואוכל טעים. אין זה מפתיע שמדינה זו של הקווקז נבדלת במספר רב של ימים אדומים בלוח השנה.

1 בינואר: ראש השנה

ראש השנה הוא אחד החגים הגיאורגיים האהובים ביותר, שיש לו מאפיינים ומסורות משלו.

  • צ'יצ'ילקי - סמל לשנה החדשה, מקל עץ אגוז בגובה 50-70 ס"מ עם כתר שבב שופע, הוא מעוטר בפירות וממתקים; בתום החגים הסמל נשרף, והאפר מתפזר - יחד עם זה, כל תלאות השנה החולפת נעלמים.
  • שולחן השנה החדשה מפוצץ ביין ובמנות טעימות - סאציווי, חצ'אפורי, גוזינאקי ועוד הרבה מנות. השיא הוא שירה פוליפונית גאורגית.
  • זיקוקי ראש השנה. לפי האגדה, כל ירייה פוגעת ברוח רעה.
  • מהאדם שחצה לראשונה את סף הבית (מקווה), אושר או חוסר מזל יביאו את השנה החדשה. כדי לשפר את הפרוגנוזה, הגיאורגים לפעמים מזמינים מראש אדם מצליח ומשגשג עם "רגל קלה".

3 במרץ: יום האם

חגי מרץ בג'ורג'יה מוקדשים למחצית היפה של האנושות. יום האם נחגג רק מאז 1991, אבל הגיאורגים כבר השתרשו והתאהבו בו. פולחן האם קיים כאן מאז ימי קדם. ב-3 במרץ הרחובות ממש קבורים בפרחים - הם נמכרים בכל פינה. בערים מארגנים אירועים חגיגיים - קונצרטים, פסטיבלים עממיים, תערוכות.

8 במרץ: יום האישה הבינלאומי

יום האם הוכנס במקום החג הסובייטי ב-8 במרץ, אך יום האישה הבינלאומי ממשיך להיחגג ולא איבד מהפופולריות שלו. כמו ביום האם, הכל מסביב מלא בפרחים. הפופולריים ביותר הם סיגליות ו טיפות שלג. גאורגים עורכים שולחנות באופן מסורתי עם מנות ויין או הולכים למסעדה.

בתחילת אפריל 1989 נערכו בטביליסי עצרות בדרישה להחזיר את עצמאותה של גאורגיה, בהן השתתפו כ-10 אלף איש. בריקדות נבנו באמצעות ציוד, כלי רכב ומבנים שונים. בבוקר ה-9 באפריל, חיילים פנימיים תקפו את המפגינים, הרגו 16 בני אדם, ועוד 200 נפצעו. לזכרם של אותם אירועים טרגיים, 9 באפריל הפך לחג ציבורי בג'ורג'יה.

15 באפריל: יום האהבה

חג זה הפך לרשמי בג'ורג'יה בשנת 1994, במקור תוכנן כחלופה ליום האהבה ב-14 בפברואר. אולם החג החדש השתרש, אך גם הישן לא נשכח. כמה גברים ביום הזה מחליטים להתוודות על רגשותיהם בפני אהובתם או להציע הצעה. שלושה דברים מבוקשים במיוחד בקרב הגיאורגים לחג:

  • פרחים;
  • דִברֵי מְתִיקָה;
  • מזכרות.

פסחא (אהדגומה)

חג הפסחא הקדוש בג'ורג'יה נחגג במקביל עם העולם האורתודוקסי כולו. ההכנה מתחילה מראש - עקרות הבית מנקות, צובעות ביצים, אופות עוגות פסחא. בסוף התענית עורכים שולחנות ביום ראשון, אנשים הולכים לבקר. תכונה חובה על שולחן הפסחא היא דשא טרי שגדל (סמל לחיים חדשים). באופן מסורתי, ביום תחיית ה' נהוג היה לקיים משחקים ותחרויות שונות – מנהגים אלו עדיין חיים באזורי הארץ. יום שישי הטוב ויום שני שאחרי חג הפסחא הם חגים ציבוריים בג'ורג'יה.

9 במאי: יום הניצחון

גאורגיה תרמה תרומה גדולה לניצחון במלחמה הפטריוטית הגדולה. השתתפו בה 700 אלף חיילים גאורגים (חמישית מהמדינה). מתוכם רק 300,000 חזרו הביתה. החגיגה בטביליסי מתחילה בהתכנסות ותיקים בפארק ואקה, שבימי ברית המועצות נקרא פארק הניצחון. פקידים מניחים פרחים בקבר החייל האלמוני ובאנדרטת הניצחון. אירועים דומים מתקיימים בערים אחרות. לראשונה בשנת 2018, גדוד האלמוות צעד ברחובות טביליסי, גורי ובטומי.

14 במאי: תמרובה

חג תמרובה (שם אחר הוא יום זכרה של תמרה המלכה הקדושה) נחגג כחג לאומי מאז 1917. תמרה בגרציוני, השליט האישה הראשונה והיחידה, המשיכה במידה מספקת את עבודתו של סבא רבא שלה, דוד המלך הבנאי. תקופת שלטונה כונתה "תור הזהב" - הנצרות התפשטה בארץ, התרבות התפתחה, והבנייה בקנה מידה גדול יצאה לדרך. אירועי החג המרכזיים מתקיימים:

  • בכנסיית המלכה תמרה (טביליסי);
  • בכנסיית המולד של אם האלוהים המבורכת (טביליסי);
  • ב-Akhaltsikhe (דרום ג'ורג'יה), שם נפתחה האנדרטה הראשונה של המדינה לשליט הגדול.

26 במאי: יום העצמאות

חג יום העצמאות הוא יום חופש והוא נחגג מאז 1991, לאחר ניתוק מברית המועצות. ב-26 במאי 1918 הוכרזה עצמאותה הממלכתית של המדינה לאחר 117 שנים של היותה חלק מהאימפריה הרוסית. מתגייסים גאורגים בדרך כלל נשבעים ביום זה. מופעי אוויר מסודרים בשמיים, ובערב זיקוקים מתלקחים באורות עזים. ברחובות הערים מתקיימים אירועים היוצרים אווירה חגיגית - קונצרטים, תערוכות וכו'.

1 ביוני: נינובה

מאמינים מכל רחבי הארץ מתאספים בקתדרלת סווטיצקוולי במצחטה. לאחר הטקס החגיגי, נערכת טבילה המונית במפגש הנהרות קורה וארגווי.

23 בנובמבר: יום ג'ורג' הקדוש

ג'ורג' הקדוש הוא הקדוש הנערץ ביותר בקרב הגאורגים. אפילו הארץ נקראת על שמו (ג'ורג'יה). הוא נולד במאה השלישית לספירה, שהובא בפלסטין על ידי אמו, נוצרית מאמינה עמוקה. הילד גדל חזק, אמיץ והפך למפקד גדול בצבאו של הקיסר דיוקלטיאנוס. במהלך רדיפת הנוצרים חילק ג'ורג' את כל הרכוש לעניים, הגיע לסנאט והכריז על עצמו כנוצרי. הוא נלקח למעצר, עונה, הוכה, גלגל, אבל בכל פעם שהוא נשאר ללא פגע, בסופו של דבר ג'ורג' נערף. הייסורים של הקדוש נמשכו מה-23 בנובמבר עד ה-6 במאי, שני התאריכים הללו נחגגים בג'ורג'יה.

כמו כן, ג'ורג' המנצח עשה נס - הוא הרג נחש ענק שבלע אנשים לעיני קהל של אנשים, ולאחר מכן הם האמינו במשיח והוטבלו.

מספר כזה של חגים קשור להיסטוריה העשירה של המדינה, דתה - אורתודוקסיה, מסורות ומנהגים מעניינות. כל אחד מהם הוא פעולה ייחודית, שגם הגיאורגים עצמם וגם אורחיהם מצפים לה.

חגים הם חלק בלתי נפרד מהתרבות וההיסטוריה של כל מדינה. בגרוזיה, מדינה עם היסטוריה ותרבות עשירה, לא חסרים חגים ופסטיבלים. אנו יכולים לומר בבטחה שכל יום בג'ורג'יה הוא חג: הרים ושמש, אנשים מסבירי פנים, מטבח טעים וכמובן ים של יין, שבלעדיהם אף חג לא יכול להסתדר! היום נספר לכם על החגים המדינתיים והעממיים המעניינים והחשובים ביותר בג'ורג'יה, על ההיסטוריה ומסורות החגיגה שלהם, וכן נספק מידע על ימי עבודה רשמיים בשנת 2017.

יום ג'ורג' הקדוש, בג'ורגובה הגיאורגית, נחגג ב-23 בנובמבר של כל שנה, לזכר עינויו של הקדוש הגדול ג'ורג' המנצח בתקופת שלטונו של הקיסר דיוקלטיאנוס בשנת 303 לפני הספירה. כאחד הפטרונים של ג'ורג'יה, סנט ג'ורג' הוא הנערץ ביותר בג'ורג'יה. בהתאם לאמונה המקומית, הוא היה קרוב משפחה של נינו הקדוש, שהמיר את גאורגיה לנצרות, היא הורישה לצאצאיה מעתה כדי לכבד את זכרו של הקדוש הקדוש הגדול, שעמד על כל הנוצרים וסבל מוות נורא עבור זֶה. מאז נבנו בג'ורג'יה כנסיות רבות הנושאות את שמו של סנט ג'ורג'. בימי הביניים, בחלקים שונים של גאורגיה, נבנו 365 קפלות על שמו של סנט ג'ורג' - בדיוק אותו מספר ימים בשנה.

החג הזה הוא לא רק אחד החגים הדתיים הנוצריים החשובים בג'ורג'יה, אלא גם משווה לחגים הממלכתיים, מה שאומר שכל המדינה נחה. 23 בנובמבר הוא יום ללא עבודה בג'ורג'יה. טקסים חגיגיים מתקיימים בכל כנסיות המדינה, אנשים חוגגים את החג הזה עם משפחותיהם, עורכים שולחנות, שבהם זורמים יין וטוסט כמו מים. אבל יותר מכל, לאנשים עם השם ג'ורג' יש מזל: הם מקבלים את רוב תשומת הלב והמתנות לכבוד יום השם שלהם.

ג'ורג' הקדוש מוערך בקרב כנסיות קתולים, אורתודוכסיות ומזרחיות. על פי המסורת האורתודוקסית המזרחית, הוא מתואר כחלק מסמל איקונוגרפי כרוכב על סוס, הורג דרקון או נחש. בג'ורג'יה, דמותו של סנט ג'ורג' מוטבעת על סמל המדינה. אותו מוטיב נפוץ בציורים דתיים, סמלים, מזכרות ותכשיטים שניתן למצוא כמעט בכל כנסייה גאורגית.

גאורגיה חוגגת את יום העצמאות ב-26 במאי מדי שנה. התאריך קשור להקמת הרפובליקה הדמוקרטית הגיאורגית הראשונה ב-1918. בתחילת המאה ה-19 הפכה גאורגיה לחלק מהאימפריה הרוסית העצומה. לאחר המהפכה של 1917 הפכה גאורגיה למדינה עצמאית והכריזה על עצמה כרפובליקה דמוקרטית ב-26 במאי 1918. בשנת 1921 הובסה גאורגיה בפלישת הצבא הסובייטי והפכה לחלק מהרפובליקה הסוציאליסטית הסובייטית.
גאורגיה זכתה בעצמאות לאחר קריסת ברית המועצות בפעם השנייה ב-9 באפריל 1991. ל-9 באפריל יש חשיבות רבה למדינה - זהו יום האחדות הלאומית, בו כל העם הגאורגי מכבד את זכרם של החיילים הנופלים שמסרו את נפשם למען חירותה ועצמאותה של המדינה.
יום העצמאות נחגג בכל רחבי הארץ במצעדים צבאיים, זיקוקים, קונצרטים, ירידים וטקסים רשמיים.

הכנסייה האורתודוקסית הגיאורגית חוגגת את חג מצחטובה-סבטיצקובלובה, הבירה העתיקה של גאורגיה והקתדרלה האגדית שלה, ב-14 באוקטובר. הדמות הראשית של החג היא קתדרלת סבטיצקוולי הגדולה, שנבנתה במאה ה-4 בתקופת שלטונו של המלך מיריאן השלישי, השליט הנוצרי הראשון של גאורגיה, שהתנצר בזכות נינו הקדוש, שהטיף את תורתו של ישו. המקום לבניית הקתדרלה לא נבחר במקרה. לפי האגדה, על הר מצחתה, במקום קבורת הטוניקה הקדושה בה הוצא ישו להורג, צמח הארז הקדוש, הוא הזרם מור ובכך ריפא אנשים ממחלות. האנשים כינו את הארז "עמוד נותן חיים", או סווטיצקובלי. המלך מיריאן השלישי החליט להקים את הכנסייה הגיאורגית הראשונה במקום הארז, שקיבלה את שמה סווטיצקובלי.

מדי שנה מתקיים טקס חגיגי בקתדרלה בהשתתפות הפטריארך של כל ג'ורג'יה. לאחר השירות מתקיים טקס טבילה המוני במפגש של הקורה (מטקווארי) וארגווי.

אנשים מכל רחבי גאורגיה מגיעים למצחטובה. זה מזל גדול לתיירים להגיע לחג הזה, שכן מצחטה - הבירה העתיקה של גאורגיה - הופכת לחופשה מהנה אחת וגדולה, שבה מחליפים זה את זה ריקודי עם וריקודים, הופעות, תחרויות.

ראש השנה הוא החג החילוני האהוב ביותר בג'ורג'יה, שנחגג בכיף ובהיקף הטבועים רק בגאורגים. הגיאורגים הם אחד העמים מסבירי הפנים בעולם, ואת זה קל לראות: בערב ראש השנה, כל בעל הבית שמכבד את עצמו עורך את השולחן, שממש מפוצץ בתבשילים ומאכלים מסורתיים שונים! סציבי, חצ'אפורי, לוביו, חזיר צלוי, גבינות תוצרת בית, מרינדות, גוזינאקי (אגוזים בדבש) וצ'רצ'קהלה יהיו בוודאי על שולחן ראש השנה הגיאורגי. יש סימן שככל שיהיו יותר מתוקים על השולחן, כך השנה הקרובה תהיה מוצלחת יותר.

בג'ורג'יה, ישנם מספר סמלים ואמונות הקשורים לשנה החדשה. בכל העולם נהוג לקשט עץ אשוח כסמל לשנה החדשה. גם גאורגיה אינה יוצאת דופן: טביליסי מעוטרת בבהירות באורות ראש השנה, עצי חג המולד, דמויות של מלאכים, כוכב בית לחם, ענפי דקל המסמלים שלום. עם זאת, בג'ורג'יה, מאז ומתמיד, הייתה מסורת מעניינת של גילוף "צ'יצ'ילקי" מענפי אגוז מלך. צ'יצ'ילקי מקושטים באופן מסורתי בפירות יבשים, אגוזים וממתקים, ואז, בתום החגים ב-19 בינואר, שורפים אותם כדי לגרש את כל הקשיים והבעיות שהצטברו במהלך השנה יחד עם אפר ועשן.

במשפחות גאורגיות, מסורת נוספת נפוצה, הקשורה לאורח הראשון - "מקוולה", שהוא הראשון שחצה את סף האח הגיאורגי. מאמינים שהאורח הראשון צריך להיות אדם חביב ובריא, רצוי מקרב חברים קרובים או קרובי משפחה, והשנה תהיה מלאה בטוב ושגשוג. כיום, "מקוולה" מזוהה גם עם סנטה קלאוס, שמביא מתנות לילדים!
ראש השנה בג'ורג'יה נחגג בין ה-31 בדצמבר ל-2 בינואר.

האם תרצו לבלות את השנה החדשה בג'ורג'יה? אנחנו מוכנים להציע לכם את המרגש שלנו

הכנסייה האורתודוקסית הגיאורגית חוגגת את חג המולד ב-7 בינואר, כמקובל, למשל, ברוסיה או בארמניה. זהו חג חשוב וחגיגי מאוד עבור המדינה, שכן הנצרות עבור גאורגיה היא לא רק דת, אלא גם המרכיב העיקרי של תרבות והיסטוריה. ביום הולדת האדון מתקיימים טקסים חגיגיים בכל כנסיות הארץ, יוצאים לרחובות ושרים יחד עם הכוהנים שירי כנסייה. טיולים מסיביים אלה, הנקראים "אלילו", ממלאים תפקיד מרכזי בחגיגת חג המולד הייחודית בג'ורג'יה. לבושים כרועים, חיילים, דמויות דתיות מפורסמות או בבגדים גרוזיניים מסורתיים, משתתפי התהלוכה מברכים זה את זה ואוספים כסף למטרות צדקה.

רשימת חגים וימי חופש בג'ורג'יה לשנת 2017:

כולם יודעים היטב שהגיאורגים יודעים לחגוג כמו אף אחד אחר ויודעים הרבה על סעודות, אוכל טעים ויין טוב. לכן, אין שום דבר מפתיע באופן שבו אנשים מכבדים ומכבדים חגים לאומיים בג'ורג'יה.

החגים העיקריים של גאורגיה

אחד החגים החשובים ביותר בג'ורג'יה. הוא מבוסס על רכישת המקדש האורתודוקסי הגדול על ידי גאורגיה - הטוניקה של האל. הודות לרכישת שריד חשוב כל כך, נבנה המקדש הראשי של המדינה, קתדרלת Svetitskhoveli, במצחטה.

מדי שנה ביום זה מתקיים טקס חגיגי ולאחריו מתקיימת טבילה המונית, שהפכה למסורת גאורגית של החג. גם ביום זה נהוג לבקר במנזר העתיק ג'ווארי ובמקדשים עתיקים נוספים, אשר רבים מאוד בגרוזיה.

זהו חג כנסייה גדול המוקדש לבואו של נינו הקדוש לג'ורג'יה, שהביא איתה את האמונה הנוצרית לג'ורג'יה.

שרידי הקדוש נמצאים במנזר בודבה שבקאחטי. מדי שנה ב-1 ביוני מגיעים לכאן מאות עולי רגל, ומתקיים טקס חגיגי במקדש ציון בטביליסי.

המלכה תמרה היא השליט החכם והגדול ביותר של גאורגיה, ממשלת הקליפה נפלה על תחילת המאה ה-13. תחת שלטונה, ג'ורג'יה חוותה שגשוג חסר תקדים, רוחניות והארה. על מעשיה הגדולים, הכנסייה הכריזה עליה כקדושה בין הקדושים.

זהו אחד החגים הלאומיים העיקריים של גאורגיה. החגיגה המרכזית מתקיימת באחלציחה, שם יש אנדרטה לכבודה.

סנט ג'ורג' הוא הקדוש הנערץ והאהוב ביותר בקרב הגאורגים. ביום זה, כל הכנסיות בג'ורג'יה מצלצלות בפעמוניהן, והמאמינים כורעים ברך בתפילות לסנט ג'ורג'. הוא מתבקש לרווחה במשפחה, לבריאותם של יקיריהם והעולם.

ב-23 בנובמבר נחגגת ליטורגיה חגיגית בקתדרלת השילוש הקדוש בטביליסי. בג'ורג'יה זהו יום חופש רשמי, בו הם נרגעים ומקדישים זמן למשפחותיהם.

ב-31 במרץ 1991 הוכרזה עצמאותה של גאורגיה, אך הגיאורגים חוגגים את יום השנה לעצמאות ב-26 במאי, שכן ביום זה, ב-1918, זכתה גאורגיה לראשונה בעצמאות.

יש תהלוכות וקונצרטים בכל רחבי הארץ. גם ביום זה, על פי המסורת, מתקיים פסטיבל פרחים.

יום האחדות הלאומית הוא מבשר על עצמאותה של גאורגיה. מאז אירועי ה-9 באפריל, רעיון הריבונות מושרש בקרב הגיאורגים ונולדה האחדות הלאומית שבגינה הם כל כך מפורסמים. בתאריך זה, ב-1989, נכנסו כוחות סובייטים לגרוזיה על מנת לדכא עצרות לעצמאות גאורגיה. היום, ביום זה, הגיאורגים זוכרים את הגיבורים שמתו למען חופש ארצם ומביאים פרחים לאנדרטה.

רטבלי

חג גאורגי ישן לכבוד יום בציר הענבים. הוא אינו קשור לשום תאריך, שכן בציר הענבים שונה בחלקים שונים של ג'ורג'יה. אם אתם רוצים לראות מסורות גאורגיות אמיתיות, נסו לבקר בחג הזה.

חג הרטבלי הוא כיף, ריקודים, צחוקים, שירים וכמובן היין הגיאורגי המפורסם שזורם כמו נחל ביום זה.

שנה חדשה

אחד החגים החשובים והמבריקים ביותר, שגיאורגים אוהבים מאוד ויודעים לחגוג בצורה כל כך רועשת ועליזה, שכמעט אף אחד לא מסוגל להתחרות בהם. כשאתה חוגג את השנה החדשה בג'ורג'יה, אתה ממש נהנה מכל דקה של החגיגה.

בג'ורג'יה, לחג הנערץ על ידי כולם יש מאפיינים משלו ומסורות חגיגה. לדוגמה, בנוסף לעץ השנה החדשה, הגיאורגים מקשטים גם צ'יצ'יקאלי - עץ חג המולד תוצרת בית עשוי חתיכות עץ. אחרי ראש השנה שורפים את הצ'יצ'יקאלי כך שכל הבעיות והקשיים שהצטברו במהלך השנה יישרפו איתו.

גם שולחן השנה החדשה בג'ורג'יה מיוחד. הוא לא רק מכוסה יפה, הוא פשוט מפוצץ ממספר הכלים שעליו. כאן תמצאו מרינדות חריפות, בשר חזיר מבושל עסיסי, חצ'אפורי סביצי, גבינה ביתית, חזיר צלוי, גוזינאקי דבש, צ'רצ'קהלה ועוד הרבה, הרבה יותר.

פסחא וחג המולד בג'ורג'יה

החגים הנוצריים החשובים והגדולים ביותר שנחגגו בגאורגיה מאז ומעולם. מבוגרים וילדים תמיד מחכים להם ברצון רב. המסורות של חגיגת חג הפסחא בג'ורג'יה דומות מאוד למסורות שלנו. הגיאורגים גם אופים עוגות פסחא, צובעים ביצים והולכים לכנסייה.

אבל חגיגת חג המולד בג'ורג'יה קצת שונה משלנו. הליטורגיה מתחילה בלילה שלפני חג המולד בכל הכנסיות של גאורגיה. ואחרי השירות, מוקדם בבוקר, מתחילה התהלוכה החגיגית "אלילו". נוצרים עם כמרים מסתובבים ברחובות הערים ושרים שירי כנסייה, ובכך מסמלים את הבשורה על הולדתו של ישו. בליל חג המולד, הגיאורגים שמו נרות דולקים על החלונות לזכר האירועים התנ"כיים. מבין המסורות הקולינריות, כדאי להדגיש את kvertsi - עוגות חג גרוזיניות.