איך להאכיל ילד בשנה: תפריטים, מתכונים. איך ילד בן שנה צריך לאכול?

כשהוא חוגג את יום הולדתו הראשון, יש לו כבר כשמונה שיניים, התזונה שלו מתרחבת, וכל יום הוא מגלה יותר ויותר עניין באוכל למבוגרים. עם זאת, לא כל מזון ישפיע לטובה על גוף קטן. אז בואו נסתכל מה ילד יכול לעשות בגיל שנה, ומה אסור.

כללים בסיסיים

הגוף של התינוק עדיין לא מספיק חזק כדי להתמודד עם כל האוכל למבוגרים. בגיל עד שלוש שנים נקבעת נטייה למחלות מבוגרים רבות. Cholelithiasis ו-cholecystitis מתרחשים עקב עודף של מזון שומני בתזונה של התינוק. האכלת יתר בכמויות מופרזות של פחמימות מובילה לסוכרת והשמנה.

על מנת למנוע את התרחשותם של כל הסיבוכים הללו בעתיד, יש צורך להקפיד על עקרונות תזונתיים מסוימים:

• האוכל צריך להיות מגוון. נוכחותם של כל יסודות הקורט, חומצות האמינו, הוויטמינים והסיבים הדרושים לגוף קטן היא שתבטיח את צמיחתו והתפתחותו המלאה;
• מזון טרי, שאינו מתאים לטיפול בחום. אלה פירות וירקות. לילדים, הם מוגשים בצורה של מיצים, מיצים טריים ופירה טרי. ילדים גדולים יותר יכולים לאכול סלטים או פירות וירקות שלמים. אחרי הכל, ידוע כי חומרים שימושיים רבים הולכים לאיבוד במהלך טיפול בחום;
• משטר האכלה קבוע, אשר, עם זאת, צריך לקחת בחשבון את התיאבון של התינוק. תחושת הרעב אצל בוטן בן שנה מתרחשת בערך אחת ל-4 שעות. לכן, הארוחות היומיות שלו צריכות להיות חמש פעמים ביום;
• אתה צריך לקחת בחשבון את הטעם של התינוק. אוכל אהוב ואוכל מהר יותר. עם זאת, אין זה אומר שכדאי לפנק את כל גחמותיו של הילד ולהאכיל אותו רק בשוקולדים;
• הדרה מהתזונה של פירורי מזון עם חומרים משמרים, טעמים וצבעים. זה חל על כל שימורים, נקניקים ונקניקיות, צ'יפס וקרקרים, משקאות מוגזים ואפילו ממתקים.

האם ידעת? אם תוסיף מלח למנות הבוטנים עם מלח יוד, אז היכולות המנטליות שלו יתפתחו מהר יותר, כי התפתחות המוח של הילד קשורה לכמות היומית של יוד שנכנסת לגוף.

כמה להאכיל את התינוק

כמות המזון שהתינוק צורך ביום צריכה להתאים בבירור לגילו ולמצב בריאותו. אם נותנים לקטן יותר מזון ממה שהוא צריך, הבטן שלו תימתח. כתוצאה מכך, הצורך במזון יגדל, מה שיוביל לאכילת יתר והשמנה.

התזונה של ילד בגיל שנה צריכה להיות חמש פעמים ביום, עם הפסקה של כ-4 שעות בין הארוחות. זה:

• ארוחת בוקר;
• אֲרוּחַת עֶרֶב;
• תה של אחר הצהריים;
• אֲרוּחַת עֶרֶב;
• האכלת לילה.

נפח כל מנה הוא כ-200-250 מ"ל מזון.

חָשׁוּב! עם מנות גדולות קבועות של מזון, עם הזמן, תחושת מילוי הקיבה מפסיקה להיתפס בעיני הילד כמצב של שובע. עקב אכילת יתר מתמדת, אלרגיות, דלקת קיבה והפרעות עיכול עלולות להתרחש.

דרישות ארוחה

בישול לפירורים צריך להיות עדין - מאודה, מבושל ואפוי. בהכנת מרק חשוב שהמרק יהיה מבשר ללא עצמות. אם יש עצם, מומלץ לנקז את המרק הראשון.

מקובל להשתמש בתבלינים במזון ילדים. עם זאת, עדיף להימנע מתבלינים חמים. אפשר להוסיף כמון, כוסברה, קינמון ואחרים. אסור להשתמש בתבלינים עם טעמים מלאכותיים - האריזה של תבלינים כאלה מעידה בדרך כלל שהם מכילים מונוסודיום גלוטמט.

חשוב מאוד שהתינוק יקבל מספיק מים, מכיוון שהמים הם הבסיס לגוף האדם, כל התהליכים המטבוליים בתאים מתרחשים בזכותם. לכן, התינוק, בנוסף לתה, לפתנים ומיצים, צריך לקבל גם מים נקיים בין הארוחות.

ארוחת הבוקר של הקטן צריכה להיות מורכבת מדגנים וירקות, אפשר עם ביצים ובשר. אתה יכול לשתות חלב או תה.

לארוחת צהריים עדיף להגיש את הראשון - כל מרק, השני - בשר או דג עם תוספת ירקות ואת השלישי מתוק - לפתן, תה, משקה פירות.

מוצרי חלב חמוץ - גבינת קוטג', גבינה, פירות ועוגיות מתאימים למדי לחטיף אחר הצהריים.

חשוב שבבוקר התינוק יקבל כמה שיותר חלבון. תן לתינוק שלך משהו לשתות לאחר כל האכלה.

איזה מאכלים לתת לילד בגיל שנה

יש לבחור בקפידה את כל המזונות המעורבים בתזונה של ילד בגיל שנה. שיטת ההכנה, הכמות וההגשה חשובה. כן, התינוק כבר לא אוכל רק או חלב פורמולה, כן, הוא כבר ניסה מוצרים רבים, אבל הוא עדיין לא מבוגר ולא יכול לספוג כל מה שאורגניזם בוגר מטמיע.

כדי להבין מה, למעשה, להאכיל ילד בן שנה, אילו מזונות ובאיזו כמות צריכים להיות נוכחים בתזונה שלו, יש צורך לשקול כל קטגוריה של מוצרים הכלולים בתפריט של הקטן .

תזונת חלב

למרות העובדה שהתינוק כבר אוכל הרבה מזונות למבוגרים, חלב ממשיך להוות את הבסיס לתזונה היומית שלו. בגיל זה, הנורמה היומית של מוצרי חלב צריכה להיות קצת יותר מחצי ליטר. מתוכם התינוק חייב לקבל 200 גרם של מוצרי חומצת חלב ליום - יוגורט או קפיר. גבינת קוטג 'גם שימושית מאוד עבור התינוק. אפשר לטחון על פומפיה או להציע לילד בפודינג או תבשיל. ביום, המינון שלו יכול להתקרב ל-70 גרם. שמנת חמוצה יכולה לשמש רק כרוטב למנות אחרות.

גבינה אפשר לתת לילדים לאכול ככה. זה די קשה, כך שתהיה לו השפעה טובה על היווצרות הנשיכה. אפשר גם לתבל מנות אחרות בגבינה מגוררת.

אבל צריכה להיות מעט חמאה. הם מתובלים באוכל, אבל הם לא מאפשרים לפירורים לאכול לבד. שמנת אפשר להתחיל קצת מאוחר יותר, הם מכינים רטבים מצוינים.

בשר ודגים

הנורמה היומית של בשר לתינוק בן שנה היא מאה גרם. בשר צריך להיות רזה וקל לעיכול. הקטן יאהב את העוף המוכר, אפשר לתת בשר חזיר דל שומן, וגם ארנב, הודו ועגל נהדרים לילדים.

מנות מפסולת בשר - כבד, לשון או לב מתאימות למדי לתינוק. אפשר לאדות אותם בצורה של קציצות דלות שומן, קציצות או קציצות.

אבל הדג בתזונה של פירורים לא צריך להיות הרבה. מספיק בערך 40 גרם פעמיים בשבוע. יתר על כן, אלה צריכים להיות בדיוק "ימי דגים", שבהם מוצרי בשר אינם נכללים. הדג מתאים לים, דל שומן ועם מינימום עצמות. למשל, הליק, פייד או בקלה.

פירות וירקות

אם עד שנה ניתנו לתינוק רק פירות ופירות יער הגדלים על אדמותינו - דובדבנים ודובדבנים, פטל ודומדמניות, משמשים ואפרסקים, הרי שאחרי יום ההולדת הראשון כבר ניתן להציע לו פירות שאינם מוכרים למרחבינו - פירות הדר. אבל מכיוון שמוצרים אלו הם אלרגניים, יש להציג אותם מעט, ולאחר מכן לעקוב היטב כיצד ילדכם מגיב אליהם.

חָשׁוּב! אם פירות ופירות יער די קשים או בעלי קליפה צפופה, אז עדיף לטחון או לקצוץ אותם בבלנדר. אבל פירות רכים יכולים להינתן לתינוק בצורה של חתיכות.

ניתן להציע לילד פירות מתוקים בין הארוחות או להשלמת המנה העיקרית. כמות הפירות צריכה להגיע ל-200 גרם במהלך היום.

לגבי ירקות, הם צריכים להיות בתפריט של ילד בגיל שנה ככל האפשר. מאחר וירקות מגבירים את יכולת הגוף לספוג חלבון, כדאי לשלב אותם עם מנות חלבון. הוסף לתזונה שלך עגבניות וסלק, אפונה ולפת. כעת מומלץ לילד לתת ירקות עד כה רק בצורה של פירה. האכלה בחתיכות מתאפשרת קרוב יותר לשנה וחצי.

ניתן לתת קטניות רק בבישול יסודי ובכמויות קטנות, מכיוון שהן גורמות להיווצרות גזים מוגברת ועלולות לגרום לאי נוחות במעיים.

האם ידעת? עיסת פירות מכילה חצי יותר ויטמינים ומינרלים שימושיים ממיץ נטול עיסת.

פסטה ומאפייה

עדיין אין לתת פסטה לתינוק לעתים קרובות. מספיק שהתינוק יצרוך אותם לא יותר מפעם-פעמיים בשבוע, שכן הפחמימות הכלולות בפסטה נספגות מהר מדי.

גם תינוקות בגיל הזה כבר אוכלים לחם. אבל כדאי להציע רק לחם לבן, ואז רק בכמות של מאה גרם. לחם לבן הרבה יותר קל לעיכול לגוף של ילד מאשר שיפון, אפור או סובין. לכן, עדיף לא להתנסות עדיין.

תפריט לדוגמא לילד בשנה

כדי להקל על ההורים להבין כיצד וכיצד להאכיל ילד בגיל שנה, אנו מציעים לוח זמנים משוער לתפריט היומי של התינוק למשך שבוע.

יוֹם שֵׁנִי

• דייסת כוסמת עם חלב;
• פרוסת לחם לבן עם שכבה דקה של גבינה קשה;
• תה ירוק ללא סוכר.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מחית מרק ירקות;
• תבשיל דלעת;
• לִפתָן.

חטיף אחר הצהריים:

• גבינת קוטג;
• מיץ תפוחים;
• לַחמָנִיָה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מחית ירקות;
• קפיר;
• עוגיות ביסקוויט.

יוֹם שְׁלִישִׁי

• שיבולת שועל חלב;
• פרוסת לחם עם חמאה;
• חלב.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק קציצות ארנבות;
• פסטה וקציצת עוף;
• תה צמחים.

חטיף אחר הצהריים:

• יוגורט;
• עוגייה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• גבינת קוטג' עם פירות;
• לחם;
• קומפוט תפוחים.

יום רביעי

• חביתה מאודה;
• תה עם חלב;
• לחם עם גבינה קשה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק ירקות, ללא בשר;
• דייסת כוסמת עם דגים מבושלים;
• מיץ רב פירות.

חטיף אחר הצהריים:

• תפוח אפוי;
• יוגורט;
• לַחמָנִיָה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פירה דלעת;
• חלב;
• עוגייה.

יוֹם חֲמִישִׁי

• דייסת חלב תירס;
• פרי;

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק עם vermicelli בחלב;
• קציצות עוף;
• קומפוט פירות יבשים.

חטיף אחר הצהריים:

• פירות או מחית פירות;
• חלב.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פירה כרוב, קישואים וגזר;
• קפיר.

יוֹם שִׁישִׁי

• דייסת אורז חלב;

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• בורשט ללא טיגון עם עוף;
• פירה וקציצות הודו;

חטיף אחר הצהריים:

• גבינת קוטג' עם שזיפים מיובשים;

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פודינג פירות;
• קפיר.

יום שבת

• דייסת חלב דגנים;
• לחם וחמאה;

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק אפונה;
• דייסת כוסמת וקציצות עגל;
• לִפתָן.

חטיף אחר הצהריים:

• חלב מכורבל;
• לַחמָנִיָה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פודינג גבינת קוטג';
• קפיר;
• עוגייה.

יוֹם רִאשׁוֹן

• דייסת חלב כוסמת;
• מיץ תפוחים;
• לחם עם גבינה.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק ירקות ללא בשר;
• פירה עם הייק מבושל;
• חלב.

חטיף אחר הצהריים:

• תבשיל גבינת קוטג';
• תה עם חלב.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• פודינג כרובית;
• עוגיות ביסקוויט;
• קפיר.

חלב אם ומוצרים למבוגרים

בעוד שנה, תינוקות עדיין לא מסוגלים לספוג את כל האוכל משולחן מבוגרים. מוצרי חלב וחומצת חלב עדיין חייבים להימצא בתפריט של ילד בן שנה לכל יום וחייבים להיכלל בבסיס ארוחת הערב שלו.

אם התינוק עדיין על, אז חלב אם צריך להיות מרכיב חובה בארוחה האחרונה שלו. הנקה את תינוקך לפני השינה או בלילה אם עדיין יש לו הזנות לילה.

לתינוקות מלאכותיים מוצע קפיר מיוחד לילדים לפני השינה ובלילה.

למרות העובדה שפעוט בן שנה כבר יכול לאכול הרבה מאכלים, עדיין יש טאבו על אוכל למבוגרים. אלו הם שוקולד וממתקים, מאפים ועוגות, צ'יפס וקרקרים, נקניקים ונקניקיות, שימורים ומיונז.

חָשׁוּב! אל תתנו לילדכם מוצרים עם חומרים משמרים ומרכיבים מלאכותיים, עם משפרי טעם ומרכיבים מהונדסים גנטית.

הקטן כבר בן שנה. הוא כבר רכש כמה שיניים והוא טועם בעניין מאכלים רבים שלא היו ידועים עד כה. אבל הגוף שלו עדיין לא בשל מספיק כדי להתמודד עם מזון למבוגרים. תזונה בריאה של מזון לתינוקות היא המפתח לבריאות ילדכם בעתיד.

התינוק גדל מדי יום, רמת התפתחותו, שגרת היום והתזונה שלו משתנים. התזונה של ילד בגיל שנה שונה באופן ניכר מהתזונה של תינוק שזה עתה נולד והופכת יותר למזון למבוגרים. עם זאת, גם כעת התינוק זקוק לתזונה מחושבת היטב, שאמורה להכיל את כל יסודות הקורט והחומרים המזינים הדרושים.

ילדים רבים בגיל שנה עדיין יונקים, אך למרות זאת, התינוק זקוק למזון נוסף שיכול לחדש אנרגיה.

ילדים לאחר שנה כבר מראים פעילות גופנית - ריצה, זחילה וקפיצה. לא פחות אנרגיה נלקחת מהתינוק ומפעילותו הנפשית. מכיוון שזה הולך בקצב מהיר, ההורים בהחלט חייבים לקחת את העובדה הזו בחשבון בעת ​​הרכבת התפריט.

התלות של התזונה בהתפתחות הפיזיולוגית

קרוב יותר לשישה חודשים, השיניים הראשונות בוקעות בילד. לכן, גם מנגנון הלעיסה שלו מתחיל להתפתח באופן פעיל. לעתים קרובות, הורים רבים מוצאים שזה הזמן הטוב ביותר להכיר לתינוקם מזונות חדשים. בשנה השנייה לחייו, התינוק צריך לצרוך כ-1200 מ"ל מזון ליום. באחוזים ניתן לחלק את הארוחות באופן הבא - 25% לארוחות בוקר וערב, 35% לצהריים ו-15% לתה מנחה. לפיכך, ילד לאחר שנה צריך לאכול לפחות 4 פעמים ביום. אם אתה מרגיש שהתינוק לא אוכל מספיק, אז בין ארוחת הבוקר לצהריים אתה יכול להציע לו לשתות קפיר או לאכול אגס או תפוח, זה לא ישבור את המשטר ויעזור לתינוק להמשיך בפעילות המחקר שלו.

עד שהילד ישלוט במיומנויות לעיסת האוכל, הכלים שלו צריכים להיות לרוב דמויי דייסה. אבל הורים רבים מנסים להכניס מאכלים משלימים בחתיכות קטנות. ללא קשר לצורת מנות ההגשה, התזונה של התינוק בשנה צריכה להיות המוצרים הבאים:

1. מוצרי חלב וחלב.
2. קאשי.
3. ביצה.
4. בשר עופות.
5. פירות וירקות.
6. נוזל מספיק.

למרות גילם המוקדם, ילדים כבר יכולים להביע את העדפות הטעם שלהם לגבי התפריט שהרכבתם. לכן, ההורים צריכים לקחת בחשבון את העובדה כי היווצרות העדפות הטעם מתחילה בדיוק בזמן הצגת המזונות המשלימים. מה שתיתן לילדך שנה לאכול יקבע את יחסו לתזונה בעתיד..

תפריט יומי

התזונה של תינוק בן שנה חייבת בהחלט להכיל את הצריכה היומית של ויטמינים לגדילה ואת כל אבות המזון הדרושים. רבים מאמינים שהרכבת תפריט מאוזן יומי לילד בן שנה היא משימה שרק מומחה מוסמך יכול לעשות. למעשה, זו רק אשליה. תפריט שבעת הימים למטה מכיל את כל המוצרים הדרושים לתזונה של הילד. לאחר מכן, לאחר שהבנת את העיקרון של הרכבת תזונה יומית, תוכל להחליף מוצרים באופן עצמאי, בהתבסס על ההעדפות והצרכים של הפירורים שלך.

תפריט ל-7 ימים

יום בשבוע	ארוחת בוקר	אֲרוּחַת עֶרֶב	תה של אחר הצהריים	אֲרוּחַת עֶרֶב
יוֹם שֵׁנִי	דייסת שיבולת שועל עם חלב, ביצים מקושקשות, לחם חיטה, חלב	מרק עוף עם אטריות, קציצת דג, פירה עם אפונה ירוקה, לחם חיטה, קומפוט	קפיר ועוגיות	מחית ברוקולי, גבינת קוטג' מתוקה, תה חלב, לחם חיטה
יוֹם שְׁלִישִׁי	וורמיצ'לי חלבי, לחם חיטה עם פטה כבד, עולש עם חלב	מרק אפונה, חזה עוף מבושל עם כוסמת, קומפוט ולחם חיטה	חלב מבושל ולחם ג'ינג'ר	זוקיני אפוי, פירה, תה מתוק ולחם
יום רביעי	דייסת סולת, לחם חיטה, פודינג גבינה, תה עם חלב	פירה, מרק כרובית, לחם שיפון, סלט דגים עם ירקות, קומפוט	יוגורט ועוגיות	גבינת קוטג' עם חלב, מחית גזר, חלב, לחם חיטה
יוֹם חֲמִישִׁי	חביתה עם כרוב, פאי תפוחים, קפיר	מרק דגים, לחמניות כרוב עצלות, לחם חיטה, עולש עם חלב.	פודינג קורד, תפוח	דייסת כוסמת, סופלה כבד, לחם, חלב
יוֹם שִׁישִׁי	פודינג אורז, תה מתוק עם חלב, לחם וחמאה	מרק כרוב, פירה, קציצת בקר, קומפוט פירות יבשים, לחם	בננה, עוגיות, ריאז'נקה	גבינת קוטג', מחית פירות, קפיר
יום שבת	דייסת אורז, תה עם חלב, לחמנייה עם חמאה	מרק עם קציצות, מחית קישואים, לחם, עולש עם חלב	אגסים, יוגורט, עוגיות	כוסמת עם חלב, תפוח, תה עם דבש
יוֹם רִאשׁוֹן	עוגות גבינה, תה מתוק, בננה	מרק עם אטריות תוצרת בית, נאגטס דגים, קומפוט, לחם	צלע עם חלב חם	פריטרים, ריאז'נקה

מה להאכיל בלילה

מכיוון שתזונה של תינוק בן שנה עדיין מרמזת על נוכחות של חלב אם או פורמולה, הילד זקוק לחטיפים ליליים. כמה הורים, לאחר שקבעו משטר האכלה מסוים, נותנים לפירורים חטיף לא רק לפני השינה, אלא גם במהלך ההתעוררות בלילה. אם התינוק יונק, אז יספיק לו להתרענן רק בחלב אמו. אם התינוק אוכל תערובת מלאכותית, אז לא רק התערובת המותאמת, אלא גם קפיר ולפתן יתאימו בצורה מושלמת לתזונה הלילית שלו.

תזונה לא מתאימה או פגיעה בטבלה הכללית

למרות העובדה שהתינוק כבר גדל, התזונה שלו השתנתה, והתזונה הפכה מגוונת יותר, אמהות צריכות לזכור שעדיין מוקדם מדי לתינוק לאכול אוכל "מבוגר". הורים רבים בטוחים שברגע שהילד למד ללעוס את החתיכות, הגיע הזמן שיאכל מהשולחן המשותף. אמונה זו שגויה מיסודה. ילד במשך כמה שנים, ורצוי כל חייו, חייב לשמור לא רק על משטר מסוים, אלא גם לאכול נכון.

יש להוציא מהתזונה את המזונות הבאים:

• מטוגן ומעושן;
• מלוח ומתוק מאוד;
• בשרים שומניים;
• קפה ומשקאות מוגזים;
• מנות חריפות;
• פטריות (עד 6 שנים).

דיאטה של ​​תינוק

מכיוון שלילד יש יותר זמן "חופשי" בשנה לחקור את העולם סביבו, הוא יכול כל הזמן לדרוש משהו לחטיף. לא מומלץ לשבור את הדיאטה. שכן הדבר לא רק יפחית את איכות צריכת המזון, אלא גם יקשה על ההסתגלות לגן. כבר בגיל צעיר כדאי להרגיל את הפירורים להתבונן במשטר של מוסד לגיל הרך כדי להפחית את העומס על הנפש בעתיד. הילד גדל כל יום, התפריט משתנה, שגרת היום, צרכי הגוף החדשים מופיעים. לכן, אמא צריכה לדעת איך להרכיב נכון את התזונה של תינוקה כך שהוא יגדל חזק ובריא.

לאחר שהתינוק חצה את גבול הגיל הראשון שלו והוא בן שנה, מתחיל שלב חדש בחייו הכולל עוד ועוד חידושים, כולל בתזונה. תינוק בן שנה אינו נחשב עוד לתינוק, אם כי ניתן וצריך להמשיך בהנקה עד שנה וחצי עד שנתיים. עם זאת, התפריט של ילד בגיל שנה כולל מוצרים חדשים, הוא מגוון יותר מהתזונה הקודמת.

מוכן ל"מזון מוצק"

מערכת העיכול מתפקדת היטב, עם ייצור מספק של אנזימי עיכול בכל חלקי מערכת העיכול. זה מאפשר להטמיע מנות מורכבות מרובות רכיבים, שלפני חצי שנה הוא היה קשוח מדי עבורן.

אגב, לגבי השיניים. עד גיל שנה, הפירורים יכולים לספור עד 10 חתיכות. זה אומר שאיכות לעיסת המזון עלתה ואין צורך לטחון הכל בבלנדר, להביא אותו למצב של פודינג. הילד ילעס אוכל טחון גס או אפילו מזון מלא (למשל גזר) בהנאה ובעניין.

אין ספק שלתינוק כבר יש העדפות משלו: את המנה שהגיעה לטעמו, הוא יזלול בלי להשאיר עקבות, ויירק באכזריות את זו שהוא לא אוהב. לכן, המשימה העיקרית של האם היא להמשיך להראות את היכולות הקולינריות שלה כדי לגוון את התזונה של הילד בגיל שנה, כדי להפוך אותה לשימושית ורצויה עבור הפירורים.

אתה צריך מצב?

מאמינים כי עד שנה וחצי, חמש ארוחות ביום מתאימות לתינוק. אולם, אם אתם רואים שזה יותר מדי עבורו, זה הזמן לעבור למשטר מבוגרים הכולל ארוחת בוקר (25% מהדרישה היומית), ארוחת צהריים (35%), תה מנחה (15%) וכמובן, ארוחת ערב (25%).

עדיף להאכיל את התינוק במקביל במרווח של כ-4 שעות. מצב זה תורם לפיתוח של תיאבון טוב, וגם מעדיף שחרור בזמן של מיץ עיכול, שהוא כל כך הכרחי לעיכול באיכות גבוהה של מזון.

אל תתנו ממתקים, פירות או כל דבר אחר בין ההנקות, דבר שיהרוס לכם את התיאבון ויקשה עליכם להאכיל את התינוק. שקול לפי קבוצות מזון מה צריך להיכלל בתזונה של ילדים לאחר שנה.

מוצרי חלב

מוצרי חלב חמוץ הם המזון הבסיסי בתזונה של פעוט. זה צריך להיות מונח על השולחן כל יום ולהיות מותאם לגיל התינוק. בשל קפירים ויוגורטים, מערכת העיכול מתנרמלת באופן טבעי, התכונות הפריסטלטיות שלה מופעלות, וגזים מתבטלים.

קפיר 2.5% שומן מתאים לילדים. אבל יוגורט יכול להיות שונה, בהתאם למטרתו:

• שתייה - יוגורט חלב בגרסה הקלאסית יש תכולת שומן של 2.5 עד 4.5%;
• שמנת חלבית (תכולת שומן בין 4-7%);
• שמנת (10%).

ילדים אוהבים יוגורט וקפיר

לגבי קוטג', יש שמחליפים אחרי שנה את הקוטג' לילדים בגבינת קוטג' דלת שומן למבוגרים. עדיף לא לעשות זאת ולהמתין עוד כמה חודשים, שכן בגבינת קוטג' רגילה מרכיב החלבון נשאר מזון כבד לעיכול הילדים, ויוצר עומס על הכליות. מנקודת מבט של בטיחות האחסון, עדיף גם לקנות קרם מיוחד לילדים. גבינת קוטג' ניתנת כל יום עבור 70 גרם או כל יום עבור 140 גרם. המעדן האהוב על כל הילדים הוא תבשיל גבינת קוטג'.

לא מומלץ לתת חלב פרה בגיל זה בשל הסיכון הגבוה לתגובות אלרגיות. את ההיכרות איתו מומלץ לדחות לשנתיים. החמאה משמשת כתוסף לדגנים בכמות קטנה מאוד - 12 גרם ליום. אפשר להוסיף למנות שמנת חמוצה דלת שומן ושמנת.

בשר וביצים - מקומם בתזונת התינוק

בשר צריך להיכלל בתזונה היומית של הקטן. עדיין עדיף לבשל מבשר דיאטטי: הודו, בקר, עגל, חזיר רזה, בשר ארנבת, עוף. התפריט של ילד גדל צריך לכלול קציצות או קציצות, כאופציה, פודינג ממוצרים אלה בכמות של 100 גר'.

בשר ברווז ואווז, כמו גם כבש, עדיין קשה לעיכול, אז אם אתה נותן אותם לתינוק לבדיקה, אז בכמויות קטנות יותר ולא לעתים קרובות.

קשה להעריך יתר על המידה את תפקיד הביצים בתזונה של תינוק בן שנה. הם עשירים בחומצות אמינו, חלבונים קלים לעיכול, ויטמינים A, E, D, קבוצה B, פוספוליפידים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים. לילדים נבחרים ביצי שליו ועוף. הם משמשים להכנת חביתות מאודות או להרתיח אותן קשות. ביצים רכות, כמו ביצים גולמיות, אינן ניתנות משתי סיבות: ראשית, כדי למנוע זיהום בסלמונלה, ושנית, הן קשות יותר לעיכול על ידי אורגניזם קטן.
מומלץ ביצה שלמה כל יום או חצי יום. בנוסף למנה עצמאית, מוסיפים ביצים בעת בישול עוגות גבינה או פנקייק.

יום הדגים

זה טוב אם יש לך יום כזה בשבוע בבית שבו מגישים דגים במקום בשר, נגיד, בימי חמישי. לתינוק מספיקה מנה של 30-40 גרם, אבל בלעדיה הדיאטה לא תהיה שלמה. כמו בשר, הוא מקור לחלבון בניין, מכיל חומצות שומן רב בלתי רוויות, ברזל, מינרלים שימושיים, יוד וזרחן, ויטמיני B.

הדג הראשון שהתינוק פוגש, כמובן, מזנים לבנים, רזה, ים. פולוק, הליק, טונה, בקלה או מקרל סוס מושלמים. מכינים ממנו קציצות אדים, אופות בפרוסות לזוג. עד גיל שנה וחצי אפשר לנסות דג אדום.

מרקים ודגנים

דייסה, שהייתה אחת הראשונות בתזונת הילדים, נותרה מבוקשת לאורך כל הזמן. כוסמת, דייסת שיבולת שועל, דייסת אורז מוכרת כבר, אפשר להכין לא קצוץ דק, כמו במהלך ההאכלה הראשונה, אבל רגיל, אבל מבושל היטב. לפעמים אפשר להרתיח פסטה כמנה נפרדת, או לתבל איתם מרק. אבל אתה לא צריך לתת אותם לעתים קרובות, כי פסטה היא פחמימה קלה לעיכול.

כדאי להוסיף לדייסה מעט שמן

בארצנו נהוג לאכול מנות נוזליות חמות לארוחת הצהריים. גם ילדים מלמדים לעשות זאת. עם זאת, יש כאן כללים:

• מרק או בורשט מבושלים בעיקר במרק ירקות או לעתים רחוקות יותר במרק בשר משני;
• בעת בישול, השתמש במינימום מלח;
• עד שלוש שנים, עלי דפנה, שומן חזיר, פלפל חריף, בשרים מעושנים אינם מוכנסים למרק;
• עד 5 שנים, ילדים לא צריכים לאכול מרקים ומרקים פטריות;
• אסור להציע לתינוק שלך מרק כרוב עם כרוב כבוש או מרק חומצה עד גיל שלוש, הם משפיעים לרעה על עיכול הילדים.

לחם הוא גם מוצר הכרחי. הכמות הנאכלת ביום לא תעלה על 100 גרם. עד שנה וחצי, עדיף לתת עדיפות ללחם לבן, מאוחר יותר - שיפון.

איזה משקה?

הבסיס לשתיית כל אדם, כולל אחד קטן, צריך להיות מים רגילים. ללא ספק, מי תינוקות בבקבוק עדיפים על מים מבושלים. אם הילד עדיין יונק, אז יש לו מזל, כי הוא ממשיך לשתות משקה יקר שנקרא חלב אם.

מדי פעם אפשר לבשל לילד לפתן פירות יבשים במינימום תוספת סוכר או פרוקטוז. זה מאוד שימושי להכניס פירורי קיסל לתזונה לאחר שנה. העמילן, המהווה חלק ממנו, מכסה את צרכי הגוף לפחמימות, משקה זה אינו מונע מאבץ וברזל להיספג כראוי. מתכוני קיסל ניתן למצוא במחברות של אמהות וסבתות או באינטרנט. הנה אחד מהם.

חלב קיסל לילדים
רכיבים:

• 200 מ"ל חלב;
• כפית סוכר;
• 15 גרם עמילן;
• סוכר וניל;
• 2 כפיות סירופ פירות.

מביאים לרתיחה 150 מ"ל חלב יחד עם סוכר. את החלב הנותר מדולל בעמילן ומוסיפים למחבת עם חלב רותח, תוך ערבוב מתמיד של התערובת בכף. מבשלים את קיסל על אש קטנה כ-5 דקות ולאחר מכן מסירים את המחבת מהאש, מוסיפים וניל ומוזגים את התכולה לכוסות. מעל עם סירופ.

סביר להניח שהילד יאהב את הג'לי

לילדים מותר גם לשתות תה צמחים על בסיס קמומיל, נענע בכמות קטנה, שומר. ילדים מתחת לגיל שלוש אינם מורשים לשתות משקאות מוגזים, אפילו מים.

קינוחים

האם ילדים יכולים לקבל ממתקים אחרי שנה? אפילו הכרחי! העובדה היא שצריכת סוכר סבירה (עד 40 גרם ליום) בגיל זה הופכת למניעה של המצב האצטונמי. לכן, הציגו לתינוקכם מוס פירות יער, מרמלדה, מרשמלו ומרשמלו. זה מוקדם מדי לתת סוכריות שוקולד, דבש - אתה יכול לנסות, אבל בזהירות בגלל האלרגניות הגבוהה שלו. חשוב לוודא שהקינוח יישאר קינוח ולא יחליף ארוחת בוקר או ערב מלאה.

פירות וירקות

ירקות ופירות טריים הם חלק חיוני ממזון תינוקות. אם אין אלרגיה, אתה יכול לנסות בהדרגה פירות יער ופירות עונתיים: תותים, דובדבנים, תפוחים אדומים. בין הירקות, התינוק כבר מכיר הרבה: קישואים, תפוחי אדמה, כרובית. אתה יכול להוסיף גזר, ברוקולי, בישול פירה מבושל.

אם ילדכם עדיין לא מכיר את הדלעת, זה הזמן לעשות זאת. דלעת מכילה כמות עצומה של בטא-קרוטן, אשר שימושית לא רק לעיניים, אלא גם לצמיחת עצמות, חיזוק המערכת החיסונית ונורמליזציה של העיכול.

קינוח דלעת

מכיוון שדלעת עשירה בסיבים, היא ניתנת לעיכול בקלות. 100 גרם מהפרי הכתום הזה מכיל את הדרישה היומית של בטא-קרוטן לילדים. לילדים מכינים ממנה מחית דלעת, מרקים, דגנים וקינוחים.

אחת מאפשרויות התפריט של היום

ארוחת בוקר:

• דייסת שיבולת שועל או כוסמת - 150 גרם;
• קומפוט או חלב - 100 מ"ל;
• לחם עם חמאה - 15 גרם + 4 גרם.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• מרק ירקות - 100 גרם;
• פירה - 100 גרם;
• קציצת בשר עגל - 40 גרם;
• תה עם חלב.

חטיף אחר הצהריים:

• קפיר (שתיית יוגורט) - 100 גרם;
• בננה - 100 גרם;
• עוגיות 20 גר'.

אֲרוּחַת עֶרֶב:

• חביתה - 100 גרם;
• לחם - 10 גרם;
• תבשיל גבינת קוטג' - 100 גרם;
• קפיר - 100 מ"ל.

כך, בקצב קבוע, הוא יתקרב למבוגר. השתדלו לבשל כמה שפחות בנפרד לתינוק ולבני משפחה אחרים, כי אוכל מאודה יהיה טוב לכל המשפחה שלכם, ויהיה לכם יותר זמן פנוי.

קיבולת הקיבה עולה. הילד כבר רוכש את היכולת להבחין בין מאכלים ומאכלים בודדים, לשנן את טעמם, הוא מפתח קצב ברור של אכילה ועיכול מזון וכו'.

כללים לתזונה של ילד בגילאי שנה עד 3 שנים יש לקחת בחשבון את כל התכונות הללו. בתחילת השנה השנייה לחייו של הילד, תדירות ההאכלה נשארת ברמה של 5 פעמים ביום. זה חשוב במיוחד לילדים מוחלשים שיש להם בריאות לקויה. ילדים רבים לאחר שנה מסרבים להאכלה האחרונה (החמישית) ועוברים ל-4 ארוחות ביום במרווח של 4 שעות. לא משנה מה תדירות האכלת התינוק, העיקר שהוא נצפה בדרך כלל בזמן, מה שיבטיח התפתחות של רפלקס מזון חזק ואת התנאים הנוחים ביותר לספיגת חומרים מזינים.

כל המנות לילדים מגיל שנה עד 1.5 שנים מוכנים חצי נוזלי, פירה, שפשף בזהירות דרך מסננת. יש לתת אותם עם כפית. השימוש במוצץ בגיל זה מזיק, מכיוון שהילד מפתח הרגל של מזון נוזלי, והוא מסרב לכל אחר. הדרישות העיקריות לתזונה של ילד בגיל זה הן גיוון ואיזון ברכיבי התזונה העיקריים. הבסיס לתזונה צריך להיות מזונות בעלי תכולה גבוהה של בעלי חיים: ומוצרי חלב, דגים, עופות,.

יש לתת את כל הממתקים רק לאחר הארוחה הבאה. יש להדגיש זאת מכיוון שהטעות הנפוצה ביותר בתזונת ילדים היא גישה בלתי מוגבלת למתוקים בכל זמן ובכל מקום. עודף ממתקים טומן בחובו אפשרות של התפתחות. בנוסף, ממתקים הנאכלים בין הארוחות מפחיתים את התיאבון, ובזמן שנקבע, ילדים אינם אוכלים את כמות החלבון והמאכלים השומנים וכן ירקות, המשפיעים לרעה על התפתחותם ובריאותם.

ארוחת צהריים היא הארוחה המורכבת ביותר מבחינת הרכב הארוחות. עדיף להתחיל עם חטיף בצורת מגוון סלטי ירקות, המגבירים את הפרשת מיצי העיכול, מרגשים וכביכול מכינים את מערכת העיכול לחלבון הצפוף (בשר, דגים) ועמילני הירקות. (תפוחי אדמה, דייסה, פסטה) אוכל. סלטים מירקות חיים בריאים יותר מירקות מבושלים, מכיוון שבבישול חלק מהוויטמינים והמלחים המינרליים הכלולים בירקות נהרסים או מומסים במים. עבורם עדיף להשתמש בגזר מגורר, מלפפונים טריים, קלופים ושטופים היטב, עגבניות, כרוב לבן, חסה, דלעת וכו'. אין לנקות מראש ולשמור במים; בעת הבישול יש לטבול אותם במים רותחים (לבשל מתחת למכסה, אך לא לבשל יתר על המידה). לסלט, ירקות חיים או מבושלים מגוררים, מתובלים בשמן צמחי, שמנת חמוצה, מיץ לימון. רצוי להוסיף לסלטים שמיר קצוץ דק, בצל, פטרוזיליה, סלרי.

למנות הראשונות (שצ'י, בורשט, מרקים) יש גם אפקט מיץ טוב. את המנה הראשונה לילד יש להכין בקערה נפרדת עם אמייל סגורה היטב.

המנה השנייה צריכה לכלול רכיב חלבוני, ולכן היא מוכנה בדרך כלל מבשר או דגים עם תוספת ירקות, לעתים רחוקות יותר מגבינת קוטג' או ביצים. כל המנות מוכנות ללא התבלינים הרגילים למבוגרים (עלה דפנה, פלפל, בצל מטוגן, רוטב עגבניות ותבלינים נוספים). ארוחת צהריים מסתיימת בקינוח של מיץ פירות או פירות יער, פירה פירות או פירות יער, לפתן, מדי פעם ג'לי, רענון עם פירות טבעיים או מיץ פירות יער. בתקופת הקיץ-סתיו ילדים לאחר שנתיים ניתן לתת או מלונים.

עיבוד נכון של מוצרי מזון והקפדה על הטכנולוגיה של הכנת מנות בודדות חשובים ביותר לארגון תזונת הילדים. אי אפשר, למשל, להחזיק בשר ודגים במים לאורך זמן, כי במקרה זה חלק מהחלבונים והמלחים נשטפים מהם. כדי שהחומרים המועילים יישמרו כמה שיותר בבשר קפוא, יש להפשירו לאט, בחתיכה גדולה, בטמפרטורת החדר. לא מומלץ להכין מראש מנות מזון לתינוקות ואז לחמם אותן: זה לא רק משנה את הטעם של האוכל המבושל, אלא גם משפיע לרעה על הרכבו האיכותי. עלייה בזמן הטיפול בחום של בשר, חלב, שומנים מחמירה את ערכם התזונתי, משפיעה לרעה על בטיחות הוויטמינים.

אחד מ דרישות מזון בסיסיות לילדים- איכות גבוהה של המוצרים בהם נעשה שימוש וניקיון ההכנה. מוצרי מזון באיכות ירודה, טעויות בהכנתם או באחסון עלולים לגרום להפרעות במערכת העיכול. ירקות שטופים בצורה גרועה הנאכלים חיים, פירות ופירות יער עלולים לגרום לילד לדיזנטריה, מחלות הלמינתיות וכו'. חשוב ביותר להקפיד על כללי סניטריים והיגיינה בעת הכנת סלטים. יש לחתוך ירקות מבושלים, בשר, דגים על לוח נפרד שתוכנן במיוחד עבור מזון מבושל. אין להשתמש בו בעת עיבוד בשר ודגים נאים. בעת הכנת בשר טחון או דגים, המהווה סביבה נוחה להתרבות של חיידקים, אתה צריך להיות זהיר במיוחד: לשטוף את הבשר היטב, לשפוך מים רותחים על סכין, קרש חיתוך, מטחנת בשר.

מהשנה השנייה לחיים כדאי לקנות לילד מנות ילדים מיוחדות שמושכות תשומת לב עם הצורה והצבע שלהן. נפח הכלים הקטן מאפשר להניח בו אוכל לא יותר ממה שהילד צריך לאכול. זה מביא אותו להרגל לאכול את כל המנה עד הסוף. בדרך כלל, לאחר שנה, אצל ילדים רבים, הצרכים התזונתיים נסוגים ברקע: הם אוהבים יותר לשחק באוכל ובכלים, בעיקר לקראת סוף הארוחה. במצב כזה עדיף לא להתעצבן, לא לנזוף בילד, אלא פשוט להסיר הכל מהשולחן, לא להציע אוכל לפני הזמן שנקבע.

כל השינויים בהרכב ובכמות המזון, בטכנולוגיה של הכנתו צריכים להתבצע בהדרגה. רוב הילדים לא אוהבים שינויים באוכל ומתנגדים להם. לא צריך להכריח ילד לאכול מאכל חדש בניגוד לרצונו. עדיף להסיר את האוכל שהילד לא אהב ולאחר זמן מה להתחיל להרגיל אותו אליו: הציעו לנסות את המנה כשהילד רעב, ערבבו עם זה שהתינוק אוכל ברצון. מאכלים אהובים (ולכל ילד יש אותם) אסור לתת כל יום, אחרת הם יכולים להשתעמם במהירות. הגדילה המוגברת של הילד מצריכה מגוון של מזון, ויש לנסות לפתח בו טעם לכל מזון. האכלת ילד בשנה השנייה או השלישית לחייו קשה יותר מאשר בשנה הראשונה. התיאבון שלו כבר לא כל כך קבוע ועשוי לרדת בימים או בתקופות מסוימות, ואז לעלות שוב. לפעמים זה פוחת במהלך בקיעת שיניים, במיוחד טוחנות קטנות. לכן, אין סיבה לדאגה, גם אם הילד לא אוכל את מנתו. העיקר לא להכריח אותו לאכול מה שהוא לא רוצה, כי הילד יכול לשמור על יחס שלילי כלפי המנה הזו במשך זמן רב.

האכלה לא צריכה להימשך יותר מחצי שעה. חשוב שהילד ישב לשולחן במצב רגוע. מערכת העצבים המרכזית בילדים בגיל זה עדיין לא מסוגלת לעבור במהירות לסוגים שונים של פעילויות, לכן, אם תנסה לקרוע אותו בפתאומיות מהמשחק ולהתחיל להאכיל, התינוק יגיב בשלילה לכל מזון שיציע לו . הילד צריך להיות מוכן לאוכל. יש להגיש מנות לפי סדר עדיפות, לא לשים כמה על השולחן בבת אחת, כי הילד יגיע למנה שהוא הכי אוהב וידרוש בעקשנות שיאפשרו לו לאכול אותה קודם.

האכלה תמיד מתאפשרת על ידי סביבה רגועה, דיבור לא נמהר. צעצועים, קריאה, טלוויזיה מסיחים את דעת הילד, וככל שהעניין בהם גבוה יותר, ייצור מיצי העיכול נמוך יותר.

למרות שהילד, ככלל, אוכל ברצון רב יותר בנוכחות בני גילו או מבוגרים, לא כדאי לשים אותו ליד שולחן משותף במהלך ארוחות הצהריים והערב. דעתו תוסח, יגיע למנות בוגרות, והסירוב למלא את רצונו יפריע לאווירת ההאכלה הרגועה וישפיע על התיאבון שלו. אתה לא יכול להתחיל להאכיל את התינוק מיד לאחר השינה. שהייה ממושכת במיטה חמה, כמו גם טמפרטורת חדר גבוהה, מפחיתה בהכרח את הפרשת מיצי העיכול ואת התיאבון.

מתוך תגובה של קורא:

אתה יכול לתת דייסת שיבולת שועל לילדים מגיל 6 חודשים.

דייסת שיבולת שועל שימושית לאמהות מניקות כדי להגביר את ההנקה, לקשישים ולאלה המחלימים ממחלות ופציעות קשות.

בשל ערכה התזונתי הגבוה וקל לעיכול, שיבולת שועל היא מוצר ואמצעי עזר למחלות רבות.. .

מצא עוד משהו מעניין:

לאחר היכרות מוצלחת, אמהות מתחילות לחשוב כיצד לגוון עוד יותר את תזונת התינוק. התזונה של הילד לאחר שנה מקבלת אופי חדש. הוא מתמלא באוכל, מכיוון שלתינוק כבר יש חצי והוא יכול ללעוס איתם מזון מוצק, אופן ותדירות האכילה משתנים.

מנגנון הלעיסה ומערכת העיכול של התינוק מתפתחים ללא הרף. התזונה של ילד לאחר שנה צריכה להיות מורכבת לא רק ממזונות המבושלים בבלנדר עד למצב פירה, אלא גם ממעוך עם מזלג. בצלחת פירורים, חתיכות קטנות כבר עלולות להיתקל. עיכוב עם תחילת החדרת מזון מוצק מסוכנת למעיים ולקיבה, מכיוון שהפריסטלטיקה מופרעת.

הדיאטה של ​​ילד לאחר שנה אחת מהחיים צריכה להיות חמש פעמים, אז אתה חייב לעקוב אחר הכללים הבסיסיים לאכילה:

1. סדירות – יש להאכיל את התינוק באותה שעה בכל יום כדי שיהיה לו תיאבון טוב.
2. אתה יכול לסטות מהמשטר לא יותר מ-30 דקות.
3. כל האוכל לפירורים מאודה, מבושל, מבושל או אפוי.
4. מוצרים עבור ילדכם חייבים להיות מוכחים ואיכותיים.
5. חטיפים בגיל זה אסור בהחלט, במיוחד עבור ממתקים שונים.
6. אם התינוק רוצה לאכול, ועדיין יש הרבה זמן לפני הארוחה הבאה, אז תן פירות או ירקות טריים לא ממותקים.

האם יש צורך להאכיל ילד בלילה לאחר שנה?

הורים צעירים רבים חולמים לישון כל הלילה, אז יש להם שאלה אם זה נחוץ לאחר שנה. אין תשובה חד משמעית, כי הכל תלוי במאפיינים האישיים של התינוק, בגופו ובהרגליו. מומחי ילדים מסכימים שעדיין יש צורך להיגמל, כי השעה הזו ביום מיועדת למנוחה לא רק לאמא ולתינוק, אלא גם למערכת העיכול שלו.

גמילה מהרצון לאכול בלילה תהיה קלה יותר בהאכלה מלאכותית מאשר בהנקה. התערובת המותאמת מתעכלת ונספגת בגוף הילד זמן רב יותר, ושד האם מהווה גם חומר הרגעה לבקיעת שיניים. האכילו את ילדכם היטב לפני השינה, תנו לו להתעייף והציעו מים חמימים, קפיר או קומפוט במקום אוכל.

התזונה של ילד לאחר שנה עשויה להיות מורכבת ממוצרים חדשים כאלה:

1. מוצרי חלב וחלב חמוץ: גבינה עדינה, חלב מכורבל, שמנת חמוצה. קפיר, גבינת קוטג' ויוגורט צריכים להיות נוכחים גם בתזונה.
2. ירקות עונתיים טריים מתובלים בשמן צמחי. אסור למוצרים להכיל חנקות וחומרים מזיקים אחרים.
3. ממתקים: מרשמלו, מרשמלו ומרמלדה. הם מוכנסים בהדרגה ובכמויות קטנות.
4. דגים ובשר דלי שומן צריכים להיות נוכחים בתפריט היומי של הילד.
5. דגנים, מיצים ופירות לילדים נשארים בתפריט של התינוק, כמו קודם.

כל מוצר מוכנס בהדרגה ובכמויות קטנות. הורים נדרשים לעקוב בקפידה אחר תגובת הגוף של הילד במשך 3 ימים. אם האלרגיה לא מתרחשת, אז הגדל את כמות המזון החדש. התזונה של הילד צריכה להיות רוויה במינרלים, ויטמינים ורכיבים שימושיים אחרים. אמהות יכולות לנהל יומני מזון בהם ירשמו את כל המידע על תזונת הפירורים.

האכלת תינוק לאחר שנה תלויה לעתים קרובות במה שהתינוק שלך מעדיף. כדי להבין אם הוא אוהב את המוצר הזה או לא, על האם להציע אותו לתינוק כ-10 פעמים בימים שונים. אם המנה נדחתה כל הזמן, אז אין צורך לתת. במקרה זה, ההורים יצטרכו לבחור מחליף קרוב בהרכבו. למשל, פילה עוף דומה לגבינת קוטג' מבחינת תכולת החלבון.

אם הדיאטה של ​​הילד לאחר שנה כוללת תערובות, אז יש לזרוק אותן, ולהפחית בהדרגה עד להפסקה מוחלטת. תינוק בריא כבר לא צריך להאכיל בלילה ואולי לא יתעורר עד הבוקר, לכן על האם להאכיל את התינוק בארוחת ערב דשנה, ובמהלך השינה להציע בקבוק מים או פשוט לנער אותו בזרועותיה.

האם עלי להניק את התינוק שלי לאחר שנה?

אם המשפחה החליטה לצמצם את ההנקה, והתינוק עדיין אוכל במהלך השינה, נשאלת השאלה כיצד להאכיל את הילד בלילה לאחר שנה. אתה יכול להעביר את הפירורים או להחליף מזון במשקה. במהלך תקופת המחלה או בקיעת השיניים, לילדים יש צורך מיוחד בחום ונוחות, הם הופכים לקפריזית. במקרה זה, האם יכולה להרגיע את התינוק עם החלב שלה.

נורמות תזונה לילד לאחר שנה

רופאי ילדים חישבו תזונה לילדים לאחר שנה וגילו שהנורמה היומית היא 1300 קק"ל, וכמות המזון הכוללת היא כ-1100 מ"ל. תינוקות מוזנים 4-5 פעמים, המרווח בין הארוחות הוא כ-4 שעות. המצב צריך לכלול:

• 08:00 - ארוחת בוקר ראשונה - 20% מהקצבה היומית;
• 10:00 - ארוחת בוקר שנייה - 10%;
• 12:00 - ארוחת צהריים, זה צריך להיות הכי מזין - 30%;
• 16:00 - חטיף אחר הצהריים - 15%;
• 20:00 - ארוחת ערב - 25%.

הורים יכולים לספר על תזונת הילד לאחר שנה טבלת חלוקת מזון. ליום, עבור קילוגרם אחד של משקל פירורים, אתה צריך:

• שומן - 4 גרם;
• פחמימות - 16 גרם;
• חלבון - 4 גרם.

תזונת תינוקות לאחר שנה - תפריט, מתכונים

בתשובה לשאלות הפופולריות של הורים צעירים לגבי מה להאכיל ילד לאחר שנה, תפריטים וכללי בישול, יש לומר כי יש צורך להתמקד בתזונה מלאה ומאוזנת. כל יום התינוק צריך לאכול:

• דגנים מבושלים במים או בחלב;
• מרקי ירקות ופירה;
• דגי ים (פולוק או הייק) ובשר (כבד, לב, לשון);
• קומפוט של פירות יבשים או ורדים, ולשתות מים לאורך כל היום;
• מוצרי חלב.

תזונת תינוקות לאחר שנה - תפריט

בבחירת מוצרים לילדים לאחר שנה כדי לעשות דיאטה טובה, הנח על ידי התפריט הבא:

1. ארוחת הבוקר הראשונה צריכה להיות חלבון-פחמימה.אתה יכול לבשל חביתה, סלט ירקות, דייסת חלב או מרק, להרתיח ביצה או לתת גבינת קוטג' דלת שומן עם שמנת חמוצה לתינוק שלך.
2. ארוחת הבוקר השנייה עשויה להיות מורכבת ממחית פירות או קומפוט עם עוגיות.בדרך זו, אתה ממריץ את ייצור מיץ הקיבה לפני הארוחה הבאה.
3. לארוחת צהריים מציעים לפירורים מרק דגים, מרק עם מחית בשר או ירקות.תנו לילדכם יום צמחוני מספר פעמים בשבוע כדי להקל על הבטן.
4. חטיף אחר הצהריים עשוי להיות מורכב מחלב, יוגורט או קפיר.מוצרי חלב מוגשים עם עוגיות, לחמנייה, פנקייקים או פנקייקים, אך בכמויות קטנות.
5. ארוחת הערב צריכה להיות מורכבת מירקות, אורז, סולת, כוסמת או שיבולת שועל, ורמיצ'לי מבושלים.לפני השינה, אתה יכול לתת מוצר חלב מותסס, למשל, קפיר או חלב אפוי מותסס.

תזונה לילדים לאחר שנה - מתכונים

כשמרכיבים תפריט לתינוק שלה, אמהות מתמודדות לעתים קרובות עם השאלה איך לבשל מנה טעימה ובריאה. מתכונים לילדים לאחר שנה יכולים להיות מגוונים מאוד. שקול את הפופולרי שבהם.

סלט סלק

רכיבים:

• סלק - חתיכה אחת;
• קורט מלח;
• שמן צמחי (חמניות או זית) - 0.5 כפית;
• מיץ לימון - כמה טיפות;

בישול:

• לוקחים סלק בינוני, שוטפים ומרתיחים.
• אז צריך לנקות ולגרר אותו.
• מתבלים בשמן, מלח ומיץ לימון.

חֲבִיתָה

רכיבים:

• ביצה - חתיכה אחת;
• חלב - 2 כפות;
• מלח - קורט.

בישול:

1. פורצים ביצה, מוסיפים חלב ומקציפים.
2. אתה יכול לבשל בתנור, בסיר איטי או באמבט אדים.

מרק בשר

רכיבים:

• בשר (ארנב, עגל) - 20 גרם;
• גזר - 1 חתיכה;
• תפוחי אדמה - 2-3 חתיכות;
• מים - 250 מ"ל.

בישול:

1. ירקות ובשר יש לשטוף ולקצוץ דק, לשים בסיר ולשפוך מים.
2. מבשלים כ-40 דקות עד לבישול מלא.

מרק חלב

רכיבים:

• שיבולת שועל - 20 גרם;
• חלב תינוק - 200 מ"ל;
• פרוקטוז - 3 גרם;
• חמאה - 5 גרם;
• מלח - קורט;
• מים - 150 מ"ל.

בישול:

1. יוצקים מים לסיר ומביאים לרתיחה, ואז מוסיפים את שיבולת השועל ומבשלים כ-5 דקות.
2. לאחר שהמסה מתעבה, אתה צריך להוסיף חלב חם, פרוקטוז ומלח.
3. מבשלים את הדייסה במשך 25 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את השמן.

במהלך הארוחה של התינוק, האם חייבת לעקוב אחר כללי האכלה מסוימים:

1. קחו בחשבון את העדפות התזונה של ילדכם.
2. תן לתינוק לאכול לבד.
3. תן לילד שלך לבחור את האוכל שלו.
4. אין להאכיל בכוח.
5. שימו לב לגדלי המנות שלכם.
6. זהירות עם מלח וסוכר.