מה לבשל לארוחת ערב רומנטית זוגית בבית. רעיונות רומנטיים

ארוחת ערב לשניים היא לא רק מנת חלקו של זוג צעיר מאוהב. אם אתם חיים ביחד יותר מתריסר שנים, הקדישו זמן והקדישו אותו אחד לשני. זו תהיה סיבה נוספת לברוח מההמולה ולהסתכל על הנפש התאומה שלך בעיניים אחרות. אז, כמו לפני שנים רבות, ביום המפגש הראשון. ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב היא מתנה נפלאה ודרך לתבל מערכות יחסים, להעניק להן זוהר ופשוט ליהנות.

גורם לזמן - שעת אהבה

בהמולה היומיומית אנחנו חושבים הרבה יותר על איך להרוויח כסף, לקנות, לאיזה מדור לשלוח ילדים. ויש פחות ופחות זמן אחד לשני. ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב היא הזדמנות להראות שהרגשות חיים. אתה תראה בעצמך איך צומחות כנפיים אחרי הפתעות כאלה.

והדבר הראשון שאתה צריך זה לבחור זמן שבו תהיו ביחד. רוב הזוגות הנשואים מעדיפים לא ללכת לבית קפה, אלא לאכול ארוחת ערב בבית. אז שקול את האפשרויות הבאות:

• שלח את הילדים לסבתא.
• קבל כרטיסים לקולנוע למשפחה.
• שכור דירה ותגיד למשפחתך שאתה מאחר לכמה שעות.

הַפתָעָה

ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב היא תעלומה שאסור לחשוף אותה מבעוד מועד. אחרת, ההפתעה תאבד מעט מקסמה. לכן, נסו לנהל את כל ההכנות בעצמכם, ללא השתתפות במחצית השנייה.

אתה יכול לפספס את הרגע הזה, ואז אתה יכול לעשות את ההכנה ביחד. זה יקטין את העומס, אז אתה יכול להשתמש באפשרות זו אם יש מעט מאוד זמן להכנה.

אתה לא צריך לחכות שנה שלמה

זה נזכר בדרך כלל בערב יום האהבה או ה-8 במרץ. למעשה, ניתן לארגן ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב בכל אחד מ-365 הימים בשנה. העיקר שביום הזה אין לך ולנפש התאומה שלך תוכניות רציניות. מסכים, קשה מאוד להפריד בין ארוחת ערב עסקית לערב של אהבה. לכן אנו מבררים את התכניות מראש ומתכננים את היום X.

אפילו יותר מעניין אם זה לא מתוזמן לאיזה חג. מסתבר שנזכרתם בצורך לעשות הפתעה, לא כי מתקרב תאריך מסויים, אלא לפי בקשת ליבכם. כמובן שזה נעים כפליים. זה לא קשה לארגן ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב בבית, אתה רק צריך להראות קצת דמיון.

זה יהיה רעיון מצוין לשכור דירה, ולספר לחברת הנפש שלך שהוזמנת לבקר. בהגיעו בשעה היעודה לכתובת שצוינה, הוא יתפלא מאוד שהדירה ריקה, יש נרות על השולחן ואף אחד לא מחכה לו מלבדך.

היום אתם זה בשביל זה

לא פלא שאנחנו מבלים כל כך הרבה זמן בבחירת תאריך. ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב בבית יכולה להיות ההרפתקה המרגשת ביותר, אבל הכל יכול להיהרס בגלל עומס עבודה בנאלי. תארו לעצמכם מצב בנאלי. לבעלי היה יום קשה, תאונה בעבודה, שיחה למנהל, עניין גדול, צרות. והאישה התרוצצה בבוקר בחנויות, בחרה כל מה שהיא צריכה, עשתה את הניקיון ובישלה.

איך יעבור הערב שלהם? הבעל יגיד שאין לו תיאבון, האשה תתעצבן. והערב, שאמור היה להיות מלא חיבה ומילים חמות, יהפוך במהרה לשכבה. כמובן שאי אפשר לחזות הכל, אבל אנחנו חייבים לנסות לעשות כל מה שאפשר בשביל זה.

הזמנה או חיפוש

כאן הרבה תלוי בתנאים ובמצב, אבל נשרטט את הרעיון הכללי. אתה צריך לחבר הזמנה ולהגיש לו כדי שהוא לא ישים לב. למשל, אם הוא לוקח איתו יומן לעבודה, אפשר לשים אותו בין הדפים. התוכן צריך להיות מובן "אני אוהב, מתגעגע, מחכה לפגישה...". עכשיו המחצית השנייה יודעת בוודאות שיש לכם תוכניות לערב.

אבל אתה לא צריך לכתוב כתובת. אתה יכול לעשות מבחן קטן. אם הערב לא יתקיים בבית, אז פרש רמזים סביב החדר שלך, לאסוף אותם הוא יכול למצוא את הכתובת לטירה, שם היופי מחכה לו. בואו לא נביא את זה לכדי אבסורד, כיבוי הטלפון אינו הכרחי כלל. מי רוצה שבעל שלא מצא עוד רמז לשבת בבית רעב וכועס?

פְּנִים

במבט ראשון, מדובר בפרט חסר חשיבות לחלוטין. אבל אם אתם חושבים ברצינות איך להכין לאהובכם ארוחת ערב רומנטית שתיזכר לאורך זמן, חשוב לשים לב לכך. זה לא אומר שאתה צריך להזמין קישוטי קשת וילון יקרים. אבל צרור בלונים בגווני זהב ואדום לא יזיק בכלל. הם נראים הכי טוב לאור נרות.

תאורה היא נקודה חשובה מאוד. דירה מוארת עם כדורים מתחת לתקרה היא כל כך בנאלית. הרבה יותר מעניין כאשר הדמדומים שולטים, ותריסר או שניים נרות דולקים סביב ההיקף. אתה צריך לחשוב על בטיחות מראש. כל אחד מהם דורש מעמד שימנע התהפכות ושריפה.

אמבט ועלי כותרת של ורדים

רבים מסכימים שזה רעיון מצוין. ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב היא דרך לבטא את האהבה והרוך שלך. מה יכול להיות מרהיב יותר משביל של עלי כותרת של ורדים שמוביל לשירותים? כמובן, זה יכול להילקח יחד, להשלים את ההליך עם קצף רחצה ריחני. קח עוד זוג חבילות, הם ישלימו את התמונה.

חלוק רחצה מסוגנן יהיה מתנה נפלאה ביום זה. ניתן להניח אותו בחדר האמבטיה ולהלביש מיד לאחר הרחצה. אם תוכנית הערב לא מספקת תלבושות אחרות, אז אתה יכול להישאר בהן. אל תהיו קנאים בהתלבשות, היום החלטתם להירגע, ואל תשתתפו במסווה.

תפריט לערב שלך

רעיונות לארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב יכולים להיות מוצעים על ידי הדמיון שלך, היום אנו שוקלים רק את הנקודות הבסיסיות. אבל ארוחת ערב היא אחת מנקודות המפתח שתצטרכו לשים לב אליהן במיוחד. הדרך הקלה ביותר היא להזמין ארוחת ערב בבית קפה או במסעדה. במקרה זה, תחסוך ממך מספר בעיות:

• אתה לא צריך לבזבז זמן בקניית מצרכים.
• אין צורך לעמוד ליד הכיריים;
• לא יהיו דאגות מיותרות לגבי העובדה שהמנה לא תצא טעימה, מקורית או יפה.

אבל תאמין לי, מנות שמוכנות במו ידיך ימצאו תגובה הרבה יותר מבריקה מהחצי שלך, כי הכנת אותה במיוחד בשבילו. ובעזרת ההמלצות שלנו, אתה יכול לעשות הכל די מהר ופשוט.

מוצרים - אפרודיזיאקים

אתה לא צריך לשכוח מהם, כי יש לך לילה של אהבה לפניך. אבל לספר על האיש הזה בכלל לא הכרחי. אפשר להבין בכל מקרה כשהוא יראה פירות ים ותותים על השולחן. והשני גם ייעלב שאתה מפקפק ביכולותיו. תן לתפריט להישאר ברירת המחדל כפי שיצרת אותו:

• סלטים עם שרימפס בקערות מנות;
• מולים;
• קלמארי ביין לבן;
• אטריות אורז עם מולים;
• ממרח אבוקדו;
• פטריות;
• פרי הדר;
• תותים, בננות, שוקולד;
• תבלינים: ג'ינג'ר, הל, כוסברה.

מהמוצרים האלה לא יהיה קשה להכין מנות לארוחת ערב רומנטית. לאדם אהוב, יהיה חשוב מאוד שתכין אותם בעצמך. בנוסף, התפקיד ישחק לא רק על ידי טעם, אלא גם על ידי ריח. לכן, אתם מוזמנים לקחת שמנים ארומטיים הדרים ולצקת אותם לנרות מיוחדים. אם אתם מכינים קינוח עם שוקולד וקינמון, אז ארומתרפיה כבר לא נדרשת, הריח יהיה קסום בכל מקרה.

מבחר מנות

זה לא חג, לא צריך לבשל יותר מדי. למעשה, תצטרכו שתי מנות קטנות מהשנייה, סלט או חטיף קל וקינוח. זה המקום שבו אנשים רבים טועים. בלי לדעת איך להפוך ארוחת ערב רומנטית לאדם אהוב למושלמת, הם ממקדים את כל תשומת הלב שלהם בשולחן עשיר, וזה מיותר. ישנן הנחיות סטנדרטיות שאתה יכול לעקוב אחריהם:

• אוכל צריך להיות מוכן במהירות ובפשטות. גם אם אתה שף מקצועי, אתה לא צריך להמציא מנות מורכבות ורב רכיבים הדורשות שעות עמידה רבות ליד הכיריים.
• הכל חייב להיות מבושל ללא עצמות, במנות נוחות. באופן אידיאלי, יש לחתוך בשר ודגים לחתיכות בגודל נגיס ולהציג יפה.
• נסו לסדר את כל המנות בסגנון שולחן בופה. ירקות וחטיפים אחרים ניתן לאסוף על שיפודים, בשר, המוגש בחתיכות שימושיות, ניתן לאסוף עם מקלות אכילה ולהאכיל זה לזה.
• הימנעו ממרכיבים כמו גבינה חריפה ודגים מלוחים, שום ובצל. למרות שאם שניכם אוהדים, אז אתם יכולים להתפנק בהנאה.
• אתם רוצים שיהיה לכם ערב נעים, מה שאומר שאף אחד לא צריך כאבי בטן. הימנעו מרטבים מקוריים מדי, ממאכלים חריפים ומטוגנים, במיוחד אם לא בישלתם אותם קודם לכן. לא ידוע כיצד תגיב הקיבה.
• אל תשכח את הפריסה. למנות שניות, אלו יכולות להיות צלחות חסה, ולקינוח חותכים כוסות אננס. תן למנה שלך להיראות כמו במסעדה יקרה.

עכשיו יש לך רעיון איך להכין ארוחת ערב רומנטית לאהובך. אתה צריך מינימום של מוצרים ומקסימום הרצון שלך ליצור יצירת מופת. בואו נעבור ללימוד המתכונים. התמונות של ארוחת ערב רומנטית עבור אהובך או אהובך, המוצגות במאמר, יעזרו לקשט כראוי את השולחן.

מנה עיקרית

בלי עוף מטוגן עם תפוחי אדמה, סלט רוסי והרינג מתחת למעיל פרווה. היום התפריט צריך להיות קליל ומעודן. כמובן, אתה צריך לקחת בחשבון את הטעמים של הנפש התאומה שלך.

מה דעתך על מדליוני עגל ברוטב דבש? הוא מתבשל מהר ואוכל באותה מהירות. תצטרכו מספר נתחי בשר מנותקים, עדיף לקחת את הפילה הפנימי למטרה זו. מקציפים אותו קלות ומטגנים במחבת עד להזהבה. לאחר מכן מוסיפים כוס מים, כף דבש וחומץ תפוחים ומשאירים לעוד 5 דקות.

שרימפס עם ירקות הוא אידיאלי אם גבר מכין את הערב. כמובן, אם הוא לא השף של המסעדה. אבל כל אחד יכול לקחת שרימפס קפוא ותערובת ירקות. אתם מוזמנים לנער אותם למחבת, ובסוף להוסיף מעט שמן זית ויין. מסתבר שארוחת ערב מפנקת.

כמובן, אלו הן רק כמה אפשרויות. אם הם לא מתאימים לך, אז אתה יכול לבחור אחרים או פשוט לשנות אותם. למשל, למה לא לאפות מדליונים בתנור, לשים על כל אחד מהם כפית של פטריות מטוגנות עם בצל, גבינה ועיגול עגבניות? זה יוצא טעים להפליא, מקורי והכי חשוב פשוט. זה נראה כאילו זה נעשה במסעדה יקרה.

חֲטִיפִים

הם לא צריכים להיות מורכבים, מרובי רכיבים וכבדים. בואו נסתכל על מה תוכלו לבשל לארוחת ערב רומנטית לאהובכם:

• תערובת ירקות. אתה יכול לעשות עץ חג המולד קטן על ידי מחרוזת פרוסות מלפפונים ועגבניות על שיפוד. אפשר לשים אותם על צלחת ועשבי תיבול. כתוספת, ניתן להכין עץ חג המולד של גבינה ונקניק על ידי הכנסת ירקות בין הצלחות.
• סלט. הכי טוב לבשל את "קיסר" הקלאסי. זה ידרוש גבינה וזיתים, חסה, עגבניות שרי ושמן זית.

מתכונים לארוחת ערב רומנטית ליקירכם לא צריכים להיות מסובכים. זהו זמן לאהבה ואחווה, לא לאוכל.

קינוח

החלק הטעים והאחרון בארוחה. בשלב זה, הגיע הזמן לפתוח בקבוק יין וללגום מעט. ועכשיו אפשר לטעום ומתוק. האפשרות האידיאלית היא תותים עם שמנת. אבל אם אתה לא אוהב קינוח כזה, אתה יכול להציע שתי אפשרויות לבחירה:

• תַרבִּיך גְבִינָה. ניתן לשכור מכשיר מיוחד במסעדה. זה ידרוש שוקולד, פירות טריים, אגוזים ומקלות מיוחדים. הכל מאוד פשוט: אנחנו טובלים ואוכלים.
• פירות טריים. אפשר פשוט לחתוך ולסדר אותם על צלחת. והכלל יהיה כך: פירות אוכלים רק בידיהם, וצריכים להאכילם זה לזה.

יש יותר ממספיק אפשרויות למה לבשל לארוחת ערב רומנטית ליקירכם. אתה רק צריך לבחור מה בן הזוג שלך אוהב. אם הארוחה הייתה משביעה, תוכלו להגביל את עצמכם ללגימת יין. לקינוח תחזרו מאוחר יותר, כי כל הלילה לפנינו.

אפשרויות בידור

כדי להפוך את הערב למהנה ומעניין, אתה יכול להגדיר לו נושא:

1. לדוגמה, זה יכול להיות משחק מסעדה. את מלצרית ובן הזוג שלך מבקר. יש לבחור ביגוד מתאים. חלק עליון בחזה, חצאית קצרה ועקבים. זרקו תפריט קטן שיתאים לסגנון. זו תהיה ארוחת ערב רומנטית נפלאה עבור יקירכם. תמונות שצולמו במהלך האירועים יכולות להפוך לסוד הקטן שלכם.
2. רומנטיקה של קיץ. היישום יהיה קשה. הרעיון הוא לאכול ארוחת פיקניק מבלי לצאת מהבית. כדי לעשות זאת, אתה צריך למצוא שטיח ירוק המחקה אחו קיץ. תכונות חובה - פרחים, נרות ריחניים, קולות טבע (יער, ציפורים). לערב זה תצטרך זר פרחים ושמלת קיץ בהירה.
3. מכון עיסוי. אין כמעט גבר שמסרב. בשביל זה תצטרך ספה וחלוק לבן. אתה יכול להתחיל עם עיסוי כף הרגל. במקביל, הציעו כוס יין וחטיפים. עברו בהדרגה אל הספה, מתחו את הכתפיים והגב. אל תשכח שהמטרה שלך היא לא להגדיר את החוליות, אלא להעניק הנאה.
4. ארוחת ערב רומנטית במרפסת. תצטרך שמיכה ענקית ורכה, ספה ושולחן לאוכל. התעטפו בשמיכה וסעודו תוך כדי צפייה בשקיעה. היום, הזמן מוקדש רק זה לזה. מכורבלים, זה כל כך טוב לשתות קפה, לספר אחד לשני סיפורים שונים.

לא כל אלה הם רעיונות. אתה יכול לשחק קלפים שבהם המפסיד יצטרך למלא משאלה. איך אתה אוהב את הדרך הישנה והטובה לסובב את הבקבוק? הערב מיועד למנוחה ובידור, התנסות. העיקר שלכל אחד מכם יהיו הזיכרונות הכי נעימים.

במקום מסקנה

כל אישה יכולה להבין איך לארגן ארוחת ערב רומנטית לאהובה. רק דמיינו שזה הזמן שאתם יכולים להקדיש זה לזה. אין חברים או משפחה, רק אתה. כל מה שאתם צריכים זה מעט אוכל, מעט אלכוהול והרבה חום שאתם מוכנים לתת אחד לשני. זכור על מה חלמת כשהתחלת לצאת, איך חיכית לפגישה חדשה, לנשיקה הראשונה. זה יעזור לך להתכוונן לגל הנכון.

כל הזוגות זקוקים לרומנטיקה, ללא קשר לשאלה אם אישה וגבר היו לאחרונה יחד או נשואים שנים רבות. כדי להכניס את רוח הרומנטיקה למערכת יחסים, אתה צריך לעשות כמה מאמצים, אבל אתה לא צריך לפחד מזה, כי העבודה בקרוב ישתלם עם גל חדש של רגשות. הדרך הטובה ביותר לבטא את הרגשות, החיבה, היחס המכובד שלך היא לארגן ערב בלתי נשכח.

אבל כדי שהערב ייצא קסום ויצדיק את התקוות שתולים בו, צריך לדעת בדיוק איך להפוך ארוחת ערב רומנטית בבית למושלמת. אחרי הכל, הרגעים האלה, הרוויים באהבה ורוך, המוגשים מעומק ליבנו לאדם אהוב, הם הבסיס לאושר. וזה לא משנה אם הם ממלאים את האח של משפחה קיימת בניצוצות או הופכים לערובה להופעתה של משפחה חדשה.

על מנת שזיכרונות הערב המשותף יהיו נעימים ויחממו את הנשמה במשך שנים רבות, יש צורך להתכונן בקפידה לאירוע ולהתחשב לא רק במועד ובמקום של ארוחת הערב הרומנטית, אלא גם בתפריט שלה, את הניואנסים של יצירת מצב הרוח המתאים, התפאורה, המוזיקה ועוד הרבה יותר.

למי שמכיר את בן זוגם יותר משנה, זה יהיה די קל לארגן הכל, שכן הטעמים וההעדפות של זה כבר נחקרו. אלה שרק מתחילים את המסע המשותף שלהם בחיים יצטרכו לסמוך לחלוטין על הרגשות והאינטואיציה שלהם.

מקום וזמן לארוחת ערב רומנטית

הבחירה במקום להתבודדות אינטימית תלויה איך בדיוק תרצו לבלות את הערב - מבודד, חגיגי, או אולי כיף חסר מעצורים. עבור בני זוג עם ניסיון רב שנים, בית קפה נעים, שבו אולי נפגשו לראשונה, או מסעדה יומרנית שהם כבר מזמן רצו לבקר בה, אך לא מצאו זמן לעבודות בית קבועות ולתעסוקה נצחית, יהיו אפשרות מצוינת.

לאוהבים שזה עתה נפגשו שרוצים לבלות יותר זמן לבד (ללא עדים לביטוי רגשותיהם), סביבה ביתית אינטימית מתאימה הרבה יותר. במקרה של בחירת מסעדה כמקום לערב, הכל פחות או יותר ברור עם התפריט, העיצוב, המוזיקה ושאר הנקודות הנלוות.

באפשרות השנייה, השאלה איך לארגן ארוחת ערב רומנטית בבית הופכת לרלוונטית במיוחד.

בנוסף, אתה צריך להחליט אם אתה רוצה לארגן הפתעה ליקירך, או (בשל העסקה מתמדת של המחצית השנייה או, אולי, לא אוהב הפתעות), לתכנן במשותף את האירוע מראש. בכל מקרה, הזמן האידיאלי לארוחת ערב רומנטית יהיה שישי בערב או סוף שבוע.

האופציה של ערב בימי חול, כמובן, מקובלת, במיוחד אם האירוע הוא אירוע משמעותי כלשהו בחייכם המשותפים, תאריך משמעותי בסיפור האהבה שלכם, או חגיגת יום האהבה הסמלי.

יש, כמובן, סיכון לקלקל את מצב הרוח והאווירה של ארוחת הערב בעייפות אחרי יום עמוס ומחשבות על העבודה הקרובה. אבל ההתפתחות והתוצאה של האירוע המתוכנן תלויות לחלוטין בארגון שלו ובמצב הרוח הכללי שלכם.

אם החלטתם לבלות את הערב בבית, אז תוודאו שאף אחד לא יפריע לכם מראש. למשל, הורים שחזרו הביתה במפתיע, ילדים או בני משפחה אחרים, שכנים מעצבנים או חברים חברתיים. הגעתם תשבור את האווירה האינטימית, ושאר הערב יהיה "מקומט".

תפריט ערב רומנטי ועיצוב

אם אתם מומחים לקולינריה מנוסים ואתם יודעים הכל על הטעמים של יקירכם, לא יהיה לכם קשה להחליט על בחירת המנות.

הכי חשוב לא ללכת לקיצוניות: כאן חשוב מצד אחד לא להאכיל יתר על המידה, מצד שני לא לצאת רעבים. אם החוויה הקולינרית שלך עדיין קטנה מדי, אל תתכנן שום דבר מהמם, במקרה של כישלון, זה יהיה לא נוח לך ולנפש התאומה שלך.

הגבילו את עצמכם למנה אחת פשוטה, אבל תבשלו אותה בצורה מושלמת. למרבה המזל, כיום אין בעיות עם רעיונות מקוריים ותיאורים שלב אחר שלב של בישול כל מיני מאכלים. בעושר של "עוזרים לבישול" מודפסים ואינטראקטיביים, בטוח תמצאו טיפים מעשיים על מה לבשל ואיך להפוך ארוחת ערב רומנטית בבית לבלתי נשכחת.

תפריט ארוחת ערב רומנטי

• מנה חמה, רצוי בשרית (אלא אם כן אתה צמחוני, כמובן)
• סלט ירקות (למשל)
• סלט פירות ים
• מגוון פירות (ענבים, אבוקדו, תותים, דובדבנים, אננס)
• קינוח קל (מתאים למשל)
• משקאות אהובים (יין, שמפניה, קוניאק טוב)

קישוט שולחן וכלי אוכל

אל תשכחו את הגשת הכלים ואת עריכת השולחן. ארוחת ערב רומנטית היא לא המקרה כאשר אתה לא יכול להתאמץ עם העיצוב ולהסתדר עם כלים יומיומיים.

צאו את כל הכי חגיגי - מפה, צלחות, כוסות, והכניסו מקסימום דמיון לעיצוב השולחן. כאן אתה יכול לתת עדיפות לאלמנטים המסורתיים של עריכת השולחן החגיגי, או שאתה יכול להתמקד בנושא מסוים, תוך שימוש בפרטי עיצוב מקוריים יותר.

בכל מקרה, עיצוב השולחן צריך להיות במצב רוח רומנטי, אבל באותו זמן לא להסיח את הדעת מהפעולה העיקרית - ארוחה נעימה.

האווירה של המקום בו יתקיים האירוע חייבת ליצור בהכרח מצב רוח המתאים לסיטואציה. נרות דולקים, עלי כותרת של ורדים פזורים בכל מקום, אגרטלים קטנים עם פרחים טריים וכמובן מוזיקה רומנטית יפה תעזור בכך.

יש לדאוג מראש לליווי המוזיקלי של הערב. המוזיקה צריכה להיות קלילה, לא פולשנית, והכי חשוב, לא רועשת כדי שלא תצטרכו לצעוק עליה כדי לנהל שיחה. מכיוון שאתה מארגן ארוחת ערב רומנטית לשניים, יש צורך לבחור מנגינות או שירים לא רק לפי שיקול דעתך, אלא גם תוך התחשבות בהעדפות המחצית השנייה.

אם אתם עדיין לא מכירים את הטעמים המוזיקליים של יקירכם, אז הגיע הזמן למלא את הפער הזה. בשום מקרה אל תדליק רדיו או טלוויזיה לרקע, פרסום אינסופי או בדיחה לא מוצלחת של המנחה יכולים להרוס את כל הערב.

נושאי שיחה אסורים

לא משנה כמה אתם מכירים אחד את השני, לא משנה כמה חזקות הרגשות שלכם, יש כמה רגעים שיכולים להרוס את האווירה הקסומה של בילוי נעים. כדי להימנע מכך, צריך להחליט מראש אילו נושאים מכאיבים לבן/בת הזוג (מערכות יחסים לשעבר, בעיות כלכליות, המצב הפוליטי במדינה) ולא להעלות אותם במהלך ארוחת הערב.

ויכוחים ודיונים כדאי להשאיר למועד מאוחר יותר, ובמהלך ערב רומנטי כדאי ליהנות מהאווירה האינטימית ומהחברה של זה.

והכי חשוב: אל תשכחו שאין אפשרות אחת והכי טובה לכל הזוגות איך להכין ארוחת ערב רומנטית בבית. הכל תלוי במאפיינים של מערכת היחסים שלכם, זה הדמויות והטמפרמנט שלכם. אם אתה אוהב את הנפש התאומה שלך, אם אתה מרגיש את בן הזוג שלך בלב ובנשמה שלך, אז תוכל לחזות את כל הרצונות של יקירך ולהפוך את ארוחת הערב הזו לזיכרון הטוב ביותר בחייכם המשותפים.

בערב יום האהבה, 23 בפברואר או יום נישואין משותף, הבנות מתחילות לחשוב איך לארגן ערב רומנטי. למעשה, כדי לרצות את יקירכם, אתם לא צריכים לחכות לשום אירוע ספציפי - זה לא משנה אם אתם ביחד כבר שנה, שלוש או עשרים שנה - תמיד יש מקום להפתעה נעימה ו ערב בלתי נשכח. אני רוצה להכין הפתעה כדי שבעלך או החבר שלך יזכרו את זה וישאירו רשמים נעימים לזכרו.

אז איך לארגן ערב רומנטי לאהובך כך שילך בצורה מושלמת? כדי לעשות זאת, עליך לשקול את ההמלצות הבאות מראש:

• זְמַן. זה צריך להיות נוח גם לך וגם לבחירתך. האפשרות הטובה ביותר היא שישי בערב או שבת אחר הצהריים - כדי שהדאגות למחר לא יסיחו את הדעת מרגשות נעימים. אולי זו לא ארוחת ערב רומנטית! מה מונע ממך לאכול ארוחת ערב מפתיעה לאור נרות או אפילו ארוחת בוקר?
• נושא. בהתאם לסיבה להפתעתכם, עליכם לבחור רעיון לערב ולבחור את הפמליה המתאימה לבית. איך לקשט חדר לערב רומנטי? עלי כותרת רבים של ורדים, תמונות משותפות שלך על השולחן והקירות, תחתיות אקזוטיות עם מקלות אינדיאנים או יריעות משי על המיטה - הכל תלוי בדמיון ובתקציב שלך. ככל שהחדר ישתנה יותר, כך הרושם שייעשה על יקירכם יהיה חזק יותר.
• מקום. מקובל כי ערבים רומנטיים מסודרים בבית או במסעדה. אבל זה יהיה הרבה יותר נעים עבור בעלך או החבר שלך למצוא את עצמו פתאום על גג בניין רב קומות, בסוויטה במלון או על המרפסת של קוטג' כפרי. או אולי אתם מעדיפים פיקניק בעליית הגג או מרוץ קרטינג? כשאתה בוחר מקום, חשוב לא רק על ההעדפות שלך, אלא גם קח בחשבון את האינטרסים והרצונות של גבר. אחרי הכל, קודם כל, הערב הזה הוא מתנה לחבר שלך!
• שולחן.אם אתם רוצים לעשות הכל בבית ברמה הכי גבוהה, אז תדאגו לעריכת שולחן יפה. בחרו מפה, צלחות וקישוטים שיתאימו לנושא הערב. אל תשכחו לקשט את השולחן גם בנרות יפים ומפיות חג. בעת הרכבת התפריט, נסו לבחור במנות קלילות ודלות שומן: אוכל כבד עלול לקלקל את הרושם של הערב.

  אם אתה השף הראשי של החגיגה הקטנה שלך, אז תעדיף חטיפים פשוטים ומהירים להכנה, אחרת אתה מסתכן שתתיש את עצמך עוד לפני שהגבר שלך מגיע.

• מראה חיצוני. אפילו לא דנו שביום הזה את צריכה להיראות פשוט מושלמת! תתכוננו מראש, בחרו בשמלת ערב מהממת או להיפך, בגד שקוף מפתה עם גב פתוח או צוואר צונח. הלבשה תחתונה מיוחדת או בגד גוף תחרה ישלימו את המראה המכשף שלך. דאגו גם לתסרוקת יפה, איפור ומניקור מסודר. תן לשובל עדין של שמני בושם מתובלים או לבושם האהוב עליו לעטוף אותך.

הנה כמה רעיונות לערב הרומנטי המיוחד שלך.

ארוחת ערב מסורתית בבית

ערכו שולחן יפה לא במטבח, כפי שנהגתם לעשות, אלא בחדר השינה או בסלון. הכינו סט מנות סטנדרטי: סלט, מתאבנים, משהו חם וקינוח טעים. זה טוב אם אלו המנות האהובות על בעלך, אבל אם מעולם לא בישלת מתכונים או אינך בטוחה ביכולות שלך, עדיף לא להסתכן ולהתנסות עם מרכיבים מוכחים. כל מנה ולו הפשוטה והמוכרת ביותר יכולה להיות מוצגת באור אחר: להגיש אחרת, להוסיף רוטב מיוחד, תבלינים או לקשט בירקות ופירות מתולתלים.

כקינוח אפשר להשתמש בגלידה פשוטה. לדוגמה, הוסיפו חתיכות של פירות אקזוטיים לגלידה מסורתית ופזרו שוקולד צ'יפס - האפקט יהיה מדהים! תותים עם שמנת היא עוד קלאסיקה, פופולרית על כולם ובכל עת, אפשרות מצוינת לקינוח. יין או שמפניה הם הבחירה הטובה ביותר עבור השולחן שלך.

אל תשכח את ההגשה הרומנטית החגיגית! למשל, מפה לבנה מעוטרת במסלול ארגמן או בסרטים, וכן מפיות דקורטיביות ופמוטים בגווני בורדו. במרכז השולחן אפשר להניח זר פרחים קטן או כוסות מים אלגנטיות, מעוטרים בעלי כותרת של ורדים צפים ונרות עגולים קטנים וכמובן תמונות משותפות עם בעלך!

עשו חזרות על התאורה מראש ובחרו פלייליסט עם מוזיקה מרגיעה. שחקו עם מנורות ונרות כדי שדמדומים מסתוריים ישלטו בחדר, אבל באותו זמן אתה והגבר שלך יכולים לראות זה את זה.

פיקניק רומנטי

ביום קיץ יפה, ארגון פיקניק כה נעים בכל קרחת יער בפארק או מחוץ לעיר לא יהיה קשה. במזג אוויר כפור או גשום, שום דבר לא ימנע מכם לארגן התכנסויות על כיסוי מיטה ממש בביתכם. זה אולי לא פיקניק אמיתי, אבל זה יספק לכם שינוי נוף וחידוש של תחושות!

אתה יכול לארגן פיקניק כזה בכל אחד מחדרי הבית, אבל האפשרות הטובה ביותר עבור זה, כמובן, היא מרפסת מזוגגת או אכסדרה. ובכן, אם חם ונעים שם! אם לא, הביאו תנור חימום וכמה שמיכות פוך, קשטו את המיני-חדר לפי טעמכם. כסו את הרצפה במפה משובצת, השתמשו בצלחות חד פעמיות, בכפות, מזלגות, כוסות במקום כלים.

אפשר לארגן גריל במרפסת ולבשל יחד קבבים או תפוחי אדמה אפויים. כפינוק לפיקניק ביתי מתאימים גם נתחי ירקות מעגבניות ומלפפונים, פירות, קרקרים וצ'יפס - כל חטיף שמתאים לטיול. צלילי הטבע, למשל, הקלטות שמע של ציפורים שרות, יעזרו לתמוך ברעיון. הכינו דמקה, שש בש, או הזמינו את בעלך לשחק בקלפי רצועה. זה יהיה כיף!

מסיבת קצף

האפשרות הטובה ביותר להרגעה והפגת מתחים לאחר שבוע קשה. ודאו שהחדר נקי ורענן. מלאו את האמבט בקצף, הוסיפו לו שמנים ארומטיים טעימים (לדוגמה, ילנג-ילנג או פצ'ולי הם האפרודיזיאקים הטובים ביותר). הכינו מראש פילינג גוף או עיסוי, ספוג נוח. מקשטים את האמבטיה בעלי כותרת של ורדים, נרות קטנים בכוסות זכוכית. נגן מוזיקה מרגיעה או צא מהחדר בדממה, נשבר רק על ידי שפריץ של מים והלחישה המסתורית שלך.

יש צורך לארגן שולחן קטן ליד חדר האמבטיה עם פינוק קטן - פירות וחטיפים קלים. אפשר לשחק עם נושא המים ולבשל מנות פירות ים - קלמארי או שרימפס, סלט סרטנים. אל תשכח קינוח! בננות מכוסות שוקולד, גלידת דובדבנים או פירות עם קצפת - זה יהיה פינוק מיוחד!

ערב אירוטי

תצטרך לשחק את התפקיד של פתיינית ערמומית! התלבושת צריכה להיות בהירה ומתריסה, האיפור צריך להיות בהיר, מצב הרוח צריך להיות קרבי. מחוך אלגנטי או bustier ייראה הכי טוב; גרביים ונעלי עקב הם חובה! קשטו את החדר והשולחן בצבעים אדום או שחור ואדום המעוררים תשוקה. תן לחדר להיות חשוך: בלי מנורות ורק כמה נרות. שימו מוזיקה מרגשת אנרגטית בסגנון אניגמה.

מעדנים חריפים ומשקאות חזקים הכי מתאימים לשולחן. במהלך הקינוח, ארגנו משחק לאהובכם: עצרו את עיניו (אפשר גם להשתמש בידיו) ופנקו אותו בפירות וממתקים שונים. תן לו לנחש אותם! או לטעום קינוחים וקצפת ישר מהגוף! בערב זה, כל משחק של תוכנית דומה מתאימים, אתה יכול בבטחה להתנסות ולהמציא וריאציות שונות. השיא יהיה סטריפטיז בלתי נשכח שיבוצע על ידכם. הערב הזה ייזכר על ידי הגבר שלך לשנים רבות!

ערב במדינה אחרת

למשל, ביפן! החליפו לחלוק גיישה, התאימו את האיפור המתאים והצמידו את השיער בלחמנייה הדוקה בחלק האחורי של הראש. כמתאבן, בחרו לחמניות, סושי, מרקים וחטיפים תאילנדים, כריכי קוויאר. מוזיקה, כמובן, מסורתית יפנית. הקפד לשקול כיצד לקשט את החדר לערב רומנטי. לדוגמה, הכנס ענפי סאקורה לחדר השינה או הצב מסכי במבוק מסורתיים.

זהו מלאי בלתי נדלה של רעיונות איך לארגן ערב רומנטי לגבר שלך - כי אתה יכול לעשות את זה בסגנון של כל מדינה: הודו, צרפת, ספרד, סין, מדינות ערב... כל ארוחת ערב רומנטית כזו בבית תעשה להיות ייחודי, והכי חשוב, בלתי נשכח! כמה מעניין אתה יכול לרצות את יקיריכם ובו זמנית לבלות ביחד!

אתה יכול לבחור אחת מהאפשרויות המוצעות, לשלב רעיונות שונים או להמציא משהו משלך - בכל מקרה, הדייט שלך יהיה נפלא! רגעים כאלה עוזרים לאוהבים צעירים להתקרב ולהכיר אחד את השני טוב יותר, ולזוגות מנוסים לחיות מחדש את הריגוש והקסם של הרגעים המשותפים. בבקשה את יקיריכם לעתים קרובות ככל האפשר!

כמובן שזו ארוחת ערב לאור נרות! לכן, כדאי להצטייד באביזר הפשוט הזה. אתה יכול לבחור בין נרות רגילים או ריחניים. האחרון, בהתאם לריח, ימלא את החדר בניחוח מרגיע או מרגש. אשכוליות, נרולי, מרווה יעזרו לעודד את הגבר שלך אחרי יום מעייף, וורד, לבנדר יעזור להפיג מתח. בשביל זה הומצאו גם מקלות קטורת ושמן אתרי. עדיף להדליק נרות או מקלות קטורת מראש, למשל, 20 דקות לפני הגעת אדם אהוב, כדי שהארומה יספיק להתפשט בכל הבית. שמן אתרי נותן את האפקט הזה באופן מיידי.

מה לבשל לארוחת ערב רומנטית?

כדאי לענות לעצמכם על השאלה הזו אפילו בסופר, כדי שהכל, עד הפרט הקטן ביותר, כמו שיפודים יפים לחטיפים, בהחלט יימצא! ראשית, התבונן בקטע הפירות ובחר את האפרודיזיאקים המפורסמים ביותר: תותים, בננות, אננס, אבוקדו, ענבים. בקונדיטוריה תפסו שמנת (גם קצפת וגם רגילה) - זה בהחלט יעזור! כדי לגרום לארוחת הערב להימשך זמן רב יותר, ותקשורת לא מסתיימת בשיכרון חושים עז, בחרו בשמפניה או יינות חצי מתוקים או יבשים קלים. אחריהם, מצב הרוח יעלה גם עבורך וגם עבור הנבחר שלך. פירות ים, בשר וירקות טריים הם חובה בסל המצרכים שלך.

מתכונים לארוחת ערב רומנטית

כדי שהערב יתקיים, והאהוב שלך יהיה מלא יותר מסתם אהבה, אתה בהחלט צריך להכין כמה מנות, ואסור שיהיו יותר מדי מהן: השאר מקום על השולחן לעלי ורדים ואגרטלים עם נרות צפים. מנה בשרית לא צריכה להיות כבדה ושמנונית כדי שיקירכם לא יחשוב על שינה אחרי "ארוחת צהריים" דשנה (במקרה שלנו, ארוחת ערב). אז בואו נתחיל להכין ארוחת ערב רומנטית ליקירכם!

אנו מציעים להתחיל עם חם: בזמן שהוא מתבשל, אתה יכול להכין סלט וחטיפים. עוף עם רוטב דבש לא ישאיר כבדות בבטן, אך יחד עם זאת ידהים את הנבחר בטעמו המקורי. שפשפו את החזה המצונן במלח ופלפל וטגנו בשמן צמחי משני הצדדים, זה ייקח לא יותר מ-10 דקות. במיץ מהעוף, שיישאר במחבת, יוצקים מעט חומץ תפוחים, מחממים אותו ואז מוסיפים כמה כפות דבש נוזלי וחצי כוס מים. מספיקות 5 דקות כדי שהרוטב יסמיך כמו שצריך. את העוף אפשר לחתוך למנות ולצקת ברוטב, ולאחר מכן לקשט עם ענף פטרוזיליה (אגב, אפרודיזיאק ידוע) וחצאי עגבניות שרי.

פופולרי

רעיונות לארוחת ערב רומנטית הם השלמה מושלמת לסלטי פירות ים דשנים. אז, בתור התחלה - סלט עם שרימפס. במשך שלוש דקות מטגנים במחבת עגבניות קצוצות דק ופלפל ירוק, מוסיפים 300 גר' שרימפס וממתינים עוד 3-5 דקות. מפזרים מלמעלה כוסברה ושמיר, מלח ופלפל. סלט מוכן! אפשר לאכול גם חם וגם קר - בכל צורה זה יהיה טעים. האפשרות השנייה היא סלט סלמון נורווגי. חותכים ירקות: עגבניות לפרוסות, מלפפונים לפרוסות, ופלפל אדום לרצועות. מערבבים ירקות עם פטרוזיליה, שמיר או סלט סיני, שמים על צלחת ומגלגלים מעל חתיכת סלמון לרולדה אלגנטית. פרוסות לימון מתאימות כקישוט.

ועכשיו תור החטיפים לחדש את קופת החזירים שלכם במתכונים פשוטים וחגיגיים לארוחת ערב מיוחדת. הטעימים והפשוטים ביותר הם מתאבנים עם גבינה: גבינת ברי וענבים; טילסיטר (או מה שאתה מעדיף), זוג זיתים ועלה פטרוזיליה; שני סוגי גבינה מופרדים על ידי עגבניות שרי וזיתים.

את אקורדי הסיום לוקחים לא רק מוזיקה (שצריכה להיות נעימה ומרגיעה בהתחלה ומרגשת בסוף הארוחה), אלא גם לפי קינוחים. קל מאוד להכין תותים מסורתיים עם שמנת: מקציפים שמנת 30% שומן טרייה מהמקרר עם בלנדר, מוסיפים אבקת סוכר בשיעור של 1 כפית לכל 100 גרם שמנת. שמים את הקרם המעובה בקערה או כוס יפה, ואז שכבת תותים, שוב קרם. מוּכָן! ולשים את הפירות יפה על צלחת, אתה יכול בצורה של לב. וכאן אתה יכול לשחק: כסה את עיניו של אהובך ולאחר שטבל את הפרי בשמנת, בקש ממנו לנחש מה זה.

יום האהבה הופך את ימי החורף המונוטוניים לקצת יותר חמימים ומוארים. לא חובה בכלל לתת מתנות לכבוד החג הזה - פשוט תבלו את הערב ביחד עם מי שאתם אוהבים. ואנחנו נגיד לך.

טעם הרוך

מתאבן מיניאטורי מעודן יהיה התחלה טובה לארוחת ערב ליום האהבה. המתכון לטארטלטים עם פטה עדין הוא בדיוק מה שאתם צריכים. מטגנים בשמן 2 בצלים עם 6 שיני שום. מוסיפים 200 גרם שמפיניון טרי קצוץ ומאדים את הנוזל. בנפרד מטגנים 500 גרם כבד עוף בקוביות ומתבלים ב-1 כפית. אורגנו מיובש ו-1 כף. ל. דבש. אנחנו משלבים אותו עם פטריות מקוררות, שמים 100 גרם חמאה ומקציפים למסה חלקה. בעזרת מזרק מאפה ממלאים את הטארטלטים המוכנים בפטה. קשטו את המתכון הטעים הזה לארוחת ערב רומנטית זוגית עם ענפי שמיר וגרגרי רימון.

קצת קסם אהבה

שפים מתוחכמים יודעים מה לבשל לארוחת ערב ב-14 בפברואר. סלט קליל עם אבוקדו, שרימפס ועשבי תיבול טריים הוא שילוב קסום שמעורר את החושים העמוקים ביותר. בישול ארוחה לשני אנשים. חותכים 10 עגבניות שרי לשניים, ממלאים אותן בתערובת של 5 כפות. ל. שמן זית, 2 כפיות. חרדל, מיץ לימון, קורט מלח, סוכר ופלפל. בזמן שעגבניות השרי במרינדה מרתיחים 200 גרם שרימפס וחותכים 2 אבוקדו לפרוסות דקות. אנחנו משלבים את כל המרכיבים בקערת סלט, מפזרים עליהם בצל ירוק קצוץ ועלי ארוגולה קרועים. המנה הצבעונית הקלילה הזו לארוחת ערב רומנטית תוסיף מצב רוח מיוחד לכל הערב.

חזיר ברקת

הנאמבר הבא של ארוחת ערב רומנטית בבית הוא בשר, בוודאי עם קצת שקט. מדליוני חזיר ברוטב טרופי מושלמים לתפקיד זה. חותכים 400 גר' שקדי חזיר לחתיכות בעובי 1.5 ס"מ, משפשפים במלח ופלפל ומניחים ל-30 דקות. מטגנים 3 בצלי שאלוט קצוצים, מוסיפים 4 קוביות קיווי ומבשלים 15 דקות על אש נמוכה. יוצקים פנימה 100 מ"ל מיץ תפוזים ומקציפים עם בלנדר. מטגנים את המדליונים עד להזהבה, יוצקים ברוטב פירות, או לחילופין אפשר לתבשיל את המדליונים ברוטב כזה במשך מספר דקות. מתכון זה לארוחת ערב רומנטית יעניק זיקוקי טעמים עזים.

סלמון ברוטב שמנת

מה לבשל לארוחת ערב רומנטית אם האהוב עליך הוא נשמת דג? קנלוני עם סלמון בהחלט ישמח אותו. יתר על כן, הכנת מנה כזו לשניים היא פשוטה ומהירה מאוד! מטגנים את הבצל עם 200 גרם תרד, פורסים 600 גרם פילה סלמון לחתיכות וממשיכים לטגן עד להזהבה. בנפרד ממיסים 50 גרם חמאה, מערבבים פנימה 30 גרם קמח, 400 מ"ל שמנת ומבשלים רוטב סמיך. בסוף שמים מלח, פלפל וקורט אגוז מוסקט. טובלים 10-12 קנלוני במים רותחים למשך כמה דקות. אנו ממלאים אותם במילוי דגים, יוצקים רוטב שמנת בתבנית אפייה, מפזרים גבינה מגוררת ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס למשך 25 דקות. מנת החתימה שלך לארוחת ערב רומנטית תוצרת בית מוכנה!

מסתורין בפנים

מנות עופות הן בחירה מצוינת לארוחת ערב רומנטית לשניים. במיוחד אם זה קציץ בשר עם ירקות. חותכים 2 חזה עוף לשניים ומקציפים כל חלק, עוטפים בניילון נצמד. מטגנים גזר מגורר עם בצל בשמן. צולים פלפלים מתוקים במחבת יבשה. משמנים כל פיסת פילה טרופה בצד אחד בתערובת של 2 כפות. ל. חרדל דיז'ון ו-1 כפית. תבלינים לעוף שמנו ירקות מטוגנים על הקצה, כמה פרוסות קורנישונים, מקפלים בחוזקה ומחזקים בקיסמים. אנחנו מטגנים את ה"פקעות" האלה היטב מכל הצדדים. לחמניות כאלה בוודאי יסקרנו את הנפש התאומה שלך.

וידוי שוקולד

קינוח הוא מתכון המפתח לארוחת ערב רומנטית. מה לבשל עבור מתוק לאדם אהוב? פנה קוטה עם שוקולד, כי זה מרכיב האהבה העיקרי. משרים 10 גרם ג'לטין ב-100 מ"ל מים. אנו משלבים בסיר חפיסת שוקולד שבור, 30 גרם סוכר וניל, 100 מ"ל חלב קוקוס ו-400 מ"ל שמנת. מביאים את התערובת לרתיחה באיטיות, תוך כדי ערבוב מתמיד, מבשלים במשך 10 דקות. מחממים מעט את הג'לטין התפוח ויוצקים אותו לסיר. לאחר ערבוב טוב יוצקים את המסה לתבניות סיליקון ומכניסים למקרר ל-4 שעות. לפני ההגשה מקשטים את הפנה קוטה בפטל ועלי נענע. קינוח כזה יספר על הרגשות הסודיים ביותר.

קופידון בכוס

מה חסר לארוחת ערב רומנטית אמיתית בבית? מתכון למשקה חגיגי סנגריה מקורית עם שמפניה תהיה הסיום המושלם לערב. קוביות עם קליפה על 2 אגסים צהובים מתוקים ו-2 תפוחים ירוקים חמוצים. אנחנו מחלקים תפוז גדול לפרוסות, מקלפים וקוצצים. חותכים 15-20 תותים לשניים. שמנו את כל המרכיבים בסיר, מפזרים 2-3 כפות. ל. סוכר ומקררים. כשהסוכר נמס, יוצקים פנימה 750 מ"ל שמפניה ושומרים בקירור עוד 20 דקות. מזגו את הסנגריה לכוסות יחד עם חתיכות פרי ופנקו את יקירכם.

אם עדיין לא החלטתם איך להכין ארוחת ערב רומנטית ואיך לרצות את יקירכם, המתכונים שלנו יהיו שימושיים. שהערב הזה יעניק לך רגעים של אושר וישאיר את הזיכרונות החמים ביותר בלב.