חלב פרה בתזונת תינוקות: בזבוז של סיכון. חלב לתינוקות: חלב פרה ועיזים בתזונה של יילודים

אין דבר טוב יותר לתינוק שזה עתה נולד מחלב אם. הוא מכיל את כל הויטמינים והמינרלים הדרושים התורמים ליצירת מערכת חיסון חזקה ולגוף בכללותו. חלב אם הוא מזון וגם משקה, ומספק תזונה מלאה לתינוק. לכן, זה כל כך חשוב לעקוב אחר הכללים והנורמות של האכלה.

כמות חלב ליילוד

כשחושבים על כמה חלב ילוד אוכל, כל אם צעירה צריכה להבין שכמותו תלויה בגיל ובמשקל של הילד.

בבית החולים מורחים תחילה את התינוק על חזה האם. תינוק שזה עתה נולד ביום הראשון לחייו יונק מעט מאוד קולוסטרום - כ-1.5 מ"ל לכל האכלה. קודם כל, זה נובע מכך שהוא עדיין לא יודע איך לינוק את השד. עם זאת, הנפח היומי מגיע לגבולות נורמליים בשל העובדה שהילד יכול לאכול כל 20-30 דקות.

לאחר הופעת החלב בשד האם ורכישת כישורי היניקה על ידי התינוק, כמות החלב הנצרכת עולה מדי יום. אז ביום השני התינוק אוכל בערך 20 מ"ל לכל האכלה, וביום העשירי - כבר 100 מ"ל. עלייה אינטנסיבית כזו בכמות המזון לא צריכה להפחיד את האם. החל מהיום העשירי כמות החלב הנאכלת מתייצבת, ועד סוף החודש הראשון לחיים היא תהיה 100 מ"ל בכל פעם. הנורמה היומית של חלב לתינוק תלויה במשקל התינוק - בשלושה שבועות לחייו, זה צריך להיות 1/5 ממשקלו.

בחודש הראשון, רוב התינוקות יונקים את שדיהם 7-8 פעמים ביום. לפעמים תינוקות יונקים בתדירות גבוהה יותר - עד 12 פעמים. יניקה תכופה יותר אופיינית לתקופות של קפיצות גדילה חדות. הקפיצה הראשונה כזו נצפית בגיל 2-3 שבועות של החיים, הבא - ב-6 שבועות. חריג לכלל הוא המצב בו התינוק אוכל פחות מ-8 פעמים. עם זאת, עם עלייה טובה במשקל, זה לא אמור לגרום לבהלה. כל תינוק מפתח שגרת יניקה אינדיבידואלית, ועד שישה חודשים ניתן להפחית את מספר ההאכלות לפי 6.

בחודש השני לחייו, התינוק עלול לסרב להאכלה השמינית, ולדלג על ארוחות לילה. במהלך תקופה זו, הנורמה הנדרשת של חלב ליילוד היא 150 מ"ל בכל פעם. עם צמיחת התינוק, גם כמות המזון היומית עולה. בגיל שישה חודשים, ילד שמתפתח כהלכה אוכל 250-270 מ"ל בכל פעם.

תינוקות, הרוכשים במהירות מיומנות יניקה, יונקים באופן פעיל רק 10-15 דקות מתחילת ההאכלה. אבל ייתכן שחלק מהתינוקות עדיין נמצאים מתחת לשד במשך זמן מה, ומשתמשים בו כמוצץ. רופאים לא ממליצים להחזיק את התינוק ליד השד במשך זמן רב. על מנת לקבוע כמה חלב ילוד אוכל, ניתן להשתמש במאזניים אלקטרוניים לילדים. יש צורך לשקול את התינוק לפני ואחרי האכלה, וההבדל במשקל יהיה התוצאה.

כמובן שחלב אם הוא המזון הטוב ביותר לילודים בשנה הראשונה לחייהם. אבל מה אם זה נעלם מוקדם או אם כמות החלב הזמינה ליילוד אינה תואמת את גילו ומשקלו? בהנחיית עצתה של סבתא, חלק מהאמהות מתחילות להאכיל את תינוקיהן בחלב פרה או עיזים.

חלב פרה או עיזים לילודים?

אצל תינוקות, מערכת העיכול עדיין לא מושלמת. בשלב היווצרותו הסופית הוא אינו יכול לייצר את כל האנזימים הדרושים התורמים לספיגה מלאה של המזון. לכן רופאי ילדים ממליצים להאכיל את התינוק בחלב אם או בתערובות מותאמות עד שישה חודשים.

אם אין חלב אם, ופורמולת תינוקות אינה אמינה, אמהות מנסות לפעמים להאכיל את תינוקיהן בחלב חיות מחמד.

כאשר משווים חלב פרה ועיזים, עבור יילודים, רבים בוחרים בשני. וזה לא מופרך, כי לחלב עיזים יש מספר יתרונות:

• לעתים נדירות זה גורם לאלרגיות בילדים, בניגוד לפרה;
• הוא מכיל יותר סידן, אשלגן, ויטמינים B6 ו-A;
• יצוין שילדים הצורכים חלב עיזים צומחים שיניים מהר יותר;
• חומצות השומן של חלב עיזים נספגות טוב יותר על ידי הילד, בניגוד לחומצות חלב פרה;
• בהרכב חלב עיזים, בדומה לחלב אם, קיימת חומצת האמינו טאורין. בזכותה החסינות של הילד גדלה.

למרות היתרונות הברורים של חלב עיזים, הרופאים לא ממליצים לתת אותו בשנה הראשונה לחייו של הילד.

סיבות לא לתת חלב עיזים לילודים

כמובן שחלב עיזים הוא מוצר בריא בעל סגולות יוצאות דופן. אבל ישנן מספר סיבות מדוע חלב כזה אינו מומלץ לילודים:

• הרכב חלב עיזים כולל חלבון קזאין, שאינו נספג בגוף הילד ויוצר קריש צפוף בבטן הילד;
• התכולה הגבוהה של מלחים מינרלים מפעילה לחץ רב על כליות התינוק;
• חלב עיזים מכיל מעט חומצה פולית, הנחוצה ליצירת גופים אדומים בדם;
• הוא חסר ויטמין D וברזל;
• ההרכב של חלב עיזים כולל כמה חומצות בעלות השפעה רעילה על גופו השביר של הילד;
• תכולת השומן הגבוהה בחלב עיזים מבטיחה את תכולת הקלוריות הגבוהה שלו, אך יחד עם זאת היא עלולה להתעכל בצורה גרועה בקיבה.

מסיבות אלו, למרות ערכו הגבוה של מוצר זה, הרופאים אינם ממליצים על חלב עיזים לילודים ומומלץ להעדיף פורמולות מותאמות לתינוקות.

כאמור, ניתן לשתות חלב עיזים לילד החל מגיל שנה. עם זאת, גם במקרה זה, יש לנקוט משנה זהירות. בהתחשב בתכולת השומן הגבוהה שלו, במינונים הראשונים יש לדלל את החלב במים רתוחים בפרופורציות של 1:5 על מנת להתאים את גוף התינוק אליו. לאחר מכן, יש צורך לבחון את בריאותו של הילד במשך מספר ימים. אם הכל תקין, ניתן להפחית בהדרגה את כמות המים - ועד גיל שנה וחצי התינוק יוכל לספוג חלב עיזים מלא. אם מופיע סוג כלשהו של אלרגיה (שיעול, גירוד, פריחה), יש להשליך חלב עיזים ולא לתת במשך חודש. לאחר ההמתנה, אתה יכול לנסות שוב, אבל אם התסמינים חוזרים, אז לעולם אל תיתן לילדך חלב עיזים שוב. 4.9 מתוך 5 (24 הצבעות)

מתי אפשר לתת חלב פרה לתינוק? שאלה זו נשאלת על ידי אמהות רבות אשר, מסיבות שונות, רוצות להכניס את המוצר החי הזה לתזונה של תינוקן. אוכל טבעי, אחרי הכל, ועם הרכב שימושי משמח. בנוסף, עבור האמהות והסבתות שלנו, האכלת ילד בחלב פרה הייתה תהליך נורמלי וטבעי. והם ידעו מה לעשות.

הרכב חלב פרה

ואכן, הרכב חלב הפרה הוא בעל ערך רב. מה מכיל 100 גרם של המוצר?

• חלבונים - 4.3 גרם.
• שומנים - 1.0 גרם.
• פחמימות - 6.4 גרם.
• נתרן - 52 מ"ג.
• אשלגן - 157 מ"ג.
• סידן - 136 מ"ג.
• מגנזיום - 16 מ"ג.
• זרחן - 96 מ"ג.
• ברזל - 0.1 מ"ג.
• ויטמינים B1, B2, PP, C.

נראה כי עבור גופו של הילד המתפתח זהו קומפלקס ייחודי של חומרים שימושיים התורמים לגדילה והתפתחות איכותית של התינוק. כלור, סידן, נתרן, זרחן, חלבון בחלב פרה הוא פי שלושה מאשר בחלב אם. יותר - לא פחות. אבל האם זה כל כך טוב?

בואו נתחיל לחשוב בהיגיון. מדוע הטבע סיפק חלב אם? כדי שאדם יאכיל בו את צאצאיו. חלב פרה, בהתאמה, מיועד להאכלת עגלים. שני המוצרים יקרי ערך, ללא ספק, אבל כל אחד לפי ייעודו. בחודשים הראשונים להימצאות בעולם הזה, חלב האם הוא זה שישאף חיים, כוח, אנרגיה לגור אדם.

היתרונות של חלב אם

מה חלב האם נותן לתינוק?

• מקסימום רכיבי תזונה בכמות הנדרשת לצמיחה מיטבית והתפתחות מלאה. אלו הם לקטוז, ויטמינים, אנזימים, שומנים, מינרלים, ברזל, מים.
• הגנה מפני חיידקים פתוגניים המתרבים במעיים וגורמים למחלות שונות.
• גירוי התפתחות המוח. לתינוקות יונקים יש זיכרון טוב וראייה מצוינת.
• קשר רגשי הדוק בין אם לילד, תחושה גדולה של אהבה, חום, חיבה.
• רגישות מינימלית למחלות שונות, כולל סוכרת, אסטמה, אלרגיות, פתולוגיות קרדיווסקולריות.

יתרון חשוב של חלב אם הוא היעדר הצורך בהכנה מוקדמת שלו. למוצר יש את הטמפרטורה הנכונה והוא תמיד זמין לילד.

חלבון בחלב

כל איברי היילוד עדיין בתהליך התפתחות, ולכן הם אינם יכולים לבצע באופן מלא את הפונקציות הגלומות בגופו של מבוגר. כאשר מתקבלת כמות מופרזת של חלבון ומינרלים המצויים בחלב פרה, הכליות מקבלות עומס משמעותי שרמתו גבוהה פי כמה מהמותר. הם צריכים לעבוד קשה מאוד. מנסים לפרוק את הגוף מעודף מיותר של החומרים המתקבלים, הם מסירים את הנוזל בכמות גדולה מהנדרש. בהתאם לכך, התינוק מתחיל להרגיש צמא. אמא, שרואה את רצונו לשתות, יכולה לתת חלב שוב. כך נוצר מעגל קסמים.

בהשוואה למוצר דומה של יונקים אחרים, חלב אדם מאופיין בתכולת החלבון הנמוכה ביותר: 0.8-1.1 גרם ל-100 מ"ל. יסוד יקר ערך המצוי בחלב אם מורכב מגלובולינים ואלבומינים, שמתעכלים בקלות בגוף התינוק. כמו כן, חלבון הוא חומר בניין המעורב ביצירת חסינות, ייצור נוגדנים, סינתזה של הורמונים ואנזימים.

קזאין - פגיעה בגוף הילד

קזאין הוא חלבון חלב פרה, מולקולה גדולה למדי שעלולה לפגוע בקרום הרירי ובדפנות המעי. כאשר הוא חודר לגוף, היסטמין משתחרר לדם. התכולה הגבוהה של חומר זה גורמת לאלרגיה לחלב. פגיעה בדפנות המעי עלולה לגרום לדימום, ולאחר מכן, כתוצאה מכך, לירידה ברמות ההמוגלובין ולהתפתחות אנמיה מחוסר ברזל.

בשימוש מתמיד בחלב פרה, קיים סיכון לדימום מעי מכיבים הנוצרים ברירית המעי. קזאין בחלב אם קטן פי עשרה מאשר במוצר ממקור מן החי. חלקיקיו כל כך קטנים עד שבבטן התינוק הם יוצרים פתיתים עדינים שמתעכלים בקלות.

בַּרזֶל

חלב פרה מכיל כמויות קטנות מאוד של ברזל. ואפילו המיליגרם הללו נספגים בצורה גרועה בגוף, ולכן אינם משתתפים בתהליך בניית ההמוגלובין. היעדר חומר כזה מעורר התרחשות של אנמיה ממחסור בברזל, אשר, בתורה, גורמת לחסינות מוחלשת ולהפרעות התפתחותיות אחרות. למרות שאין כל כך הרבה ברזל בחלב אם, הוא נספג ב-70%.

הרתחה: חובה

השאלה מתי ניתן לתת חלב פרה לילד רלוונטית אם התינוק ניזון באופן מלאכותי או שיש מעבר מהנקה למזון "מבוגר". הסיבה להחדרת מוצר בעלי חיים לתזונה עשויה להיות לא רק זו. לדוגמה, אמהות רבות חושבות שייתכן שלילד שלהן לא נמאס מחלב אם. צריך להבין שעם הנקה נכונה, לתינוק תמיד יהיה מספיק חלב. למרות זאת, אמהות אכפתיות ממהרות למלא את החסר הזה ולהכניס לתינוק תזונה מגוונת יותר, לרבות חלב פרה. באיזה גיל אפשר לתת לילדים את המוצר הזה כדי שזה לא יהיה על חשבון הבריאות?

מגיל 9 חודשים (או טוב יותר, בגיל שנה) ניתן להתחיל לתת חלב פרה לילדים העוסקים בתזונה מלאכותית. כמובן שרצוי להעדיף תערובות המותאמות לגיל זה, שכן הן מכילות סט מאוזן של רכיבי תזונה חיוניים. חלב פרה צריך להתחיל לתת לילד בצורה מדוללת ורק לאחר רתיחה מוקדמת.

למה להרתיח חלב? מסוכן לשתות חלב גולמי מפרה ביתית, שכן לא תמיד מתקיימת שליטה סניטרית על בעל החיים. זיהומים מסוימים עשויים להיות אסימפטומטיים, או שהפרה עשויה להיות נשאית של הזיהום. בפרט, בקר יכול להיות נשא של מחלה מסוכנת - ברוצלוזיס, המשפיעה על מנגנון העצמות והמפרקים, מערכת הלב וכלי הדם והעצבים. לכן, אין לתת מוצרי חלב גולמיים לילדים צעירים.

כיצד להכניס נכון חלב פרה לתזונה

איך מעבירים ילד לחלב פרה? מזון משלים צריך להתחיל עם כפית אחת של חלב מדולל במים ביחס של 1 עד 3. אם לא מופיעה תגובה של הגוף במהלך היום, אז ניתן להגדיל את המנה בהדרגה. לאחר 2.5-3 שבועות, כמות החלב הנצרכת יכולה להיות כ-100 מ"ל. תכולת השומן צריכה להיות בטווח של 3-4%. בהדרגה, ניתן להפחית את כמות המים ובסופו של דבר לחסל אותם לחלוטין. אם לילד יש אי סבילות אינדיבידואלית, יש לזרוק מוצר כזה ולהפסיק לחשוב על השאלה מתי אפשר לתת חלב פרה לילד.

במערכת העיכול של תינוק מתחת לגיל שנתיים אין את האנזימים הדרושים המסייעים להטמעה מלאה של המוצר מן החי. לכן, אלרגיה לחלב היא די שכיחה. זה קורה בגלל התוכן של בטא-גלובולין בהרכבו - האשם העיקרי של הפריחה. חומצות אמינו מחלב אם נספגות בקלות ובמהירות בגוף הילד, בעוד שמערכות האנזימים צריכות לעבוד עם עומס מוגבר על פירוק חומצות זרות. לאלרגיה יש אופי מצטבר, ולכן ייתכן שהיא לא תופיע מיד.

מוצרי חלב מותססים מוכנסים לתזונה של הילד לפני חלב פרה. זאת בשל הכמות המופחתת של חלבון ולקטוז עקב תהליך הייצור. על פי מספר מחקרים, עם הכנסת חלב פרה לתזונה של ילדים מתחת לגיל שנה, ב-¼ מהמקרים התפתחה אלרגיה למוצר זה. נסיבות אלו נותנות עילה לשקול חלב פרה כאחד המוצרים האלרגניים ביותר.

מתי אפשר לתת חלב פרה לתינוק?

עבור אדם, חלב אם הוא אופטימלי, במיוחד במחצית הראשונה של החיים. לכן, להורים לא צריך להיות ספק אם ניתן לתת חלב פרה לתינוק בן חודש או לא. זה אסור. בגיל מבוגר יותר מותר לצרוך נוזל כזה, אבל עדיין עדיף לבחור בגבינת קוטג' ומוצרי חלב חמוץ.

אבל מה עם הניסיון של אמהות וסבתות, שהוכח עם השנים? באותם ימים, הרפואה לא הייתה כל כך מפותחת, מומחים יכלו רק לנחש את הסיבות למחלות רבות. כיום, המדע השלים פערים רבים, ולכן הוא מציע להיות מונחה רק על ידי מידע מאומת.

מה ההורים צריכים לעשות? האם להכניס חלב למזונות משלימים או לא זה עניין אינדיבידואלי גרידא. אבל עדיין, עם רצון גדול להציג לתינוק מוצר שימושי שכזה לכאורה, עדיף לעשות זאת לא לפני שנה. ולפני כן, הסתפקו בתערובות המותאמות לגוף הילדים ובעלות הרבה יותר יתרונות, כלומר:

• כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים הדרושים לילד;
• הרכב יציב, בלתי משתנה;
• ממזער את הסבירות לתגובות אלרגיות עקב עיבוד מיוחד של חלבון חלב;
• נוחות וקלות הכנה.

מה אומרים רופאי ילדים? רופאי ילדים טוענים פה אחד כי אין לתת חלב פרה לילדים מתחת לגיל שנה. הגיל האופטימלי ביותר הוא לאחר 3 שנים. בתקופה זו הגוף נעשה מוכן לאכול מזון "למבוגרים", הכולל גם חלב.

באופן אידיאלי, האם צריכה להניק את היילוד שלה. כמה שיותר זמן יותר טוב. בהאכלה כזו יש את כל החומרים האורגניים הבסיסיים. במובן מסוים, זהו אבני הבניין של תאים וחלבונים. וגם - הגנה ורוויה של רקמות. הנקה אצל נשים מודרניות מסתיימת לעתים קרובות בטרם עת.

הורים רבים תוהים האם יתכן שילוד יכניס חלב פרה לתזונה. מומחים אומרים שזה רעיון גרוע. בחלב אם חלבונים הם פי 3 פחות. והפרה קשה יותר לעיכול, שכן יש לשחרר יותר אנזימים מאשר להטמעה של השד. אפשר להעביר את תזונת התינוק לפורמולה מותאמת במיוחד.

החסרונות של חלב פרה:

רופאים לאלרגיה קבעו שאם מוצר כזה ניתן לילודים, אז לכל ילד 4 יש פריחה בשאר המזון החלבי.

המדע הנוכחי מספק הזדמנות ליצור טכנולוגיות חדשות בתעשיית תזונת התינוקות. חברות מפתחות פורמולות חלב מיוחדות שיכולות להחליף חלב אם. אולם בפרק זמן זה טרם נוצרו תערובות זהות בהרכבן למשקה חזה טבעי.

תכונות הצגת מוצר

בהתחשב בכך שלכל תינוק בריאות והתבגרות ייחודית, קשה לומר מתי ניתן להכניס חלב פרה לתזונה של התינוק. יש ילדים שיכולים לשתות את המשקה בגיל תשעה חודשים. ולאחרים, גם אחרי שנה, אסור להציע עדיין. אתה לא יכול להמציא את עצמךאיזה מוצר להכניס לתזונה. רק רופא ילדים מנוסה יכול לתת המלצות על הכנסת חלב פרה לתזונה של תינוק מסוים.

כללי שימוש במוצר:

1. אתה לא יכול לתת מיד את המוצר שנרכש, עליך להרתיח אותו לפחות 15 דקות;
2. כלול משקה חלב בתזונה כף קטנה בכל פעם והגדל בהדרגה את הכמות לפני שמביאים אותה למצב נורמלי;
3. אם התינוק תופס את המוצר כרגיל, עליך לשים לב כיצד לגדל חלב פרה לתינוק. כדי לעשות זאת, יש לדלל במים 1:2. ממשיך להתבונן בתגובת הפירורים, לאחר מספר שבועות, אתה יכול לנסות לדלל כבר 1: 1;
4. לילדים המפתחים פריחות בעור, בהחלט אסור לתת את המוצר לפני 3 שנים;
5. עם הזמן, ניתן לדלל את המוצר בפחות מים.

כאשר חלב וגבינת קוטג' מוכרים לתינוק, אפשר לבשל דגנים בחלב.

קיימות הווריאציות הבאות של עיבוד חלב:

• פסטור אספטי;
• פִּסטוּר;
• סְטֶרִילִיזַציָה.

עיקור מתרחש בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס. חיי המדף של מוצר מפוסטר קצרים, יש צורך לרכז את תשומת הלב בזמן הרכישה בתאריך הייצור.

יצרנים לא זהירים יכולים גם להוסיף חומרים של צד שלישי למוצר המוגמר. למשל סודה או חומרים משמרים להארכת חיי המדף.

לא יהיו סימנים שליליים אצל תינוקות אם תשתו משקה עם תכולת השומן הנמוכה ביותר. אז כל המרכיבים המועילים בהחלט ייספגו היטב בגוף הילד. עם אחוז משמעותי של תכולת שומן, הסיכון לפגיעה במערכת העיכול עולה.

המשקה הגולמי הוא התווית נגד בהחלט. כל הפרות הן נשאות של ברוצלוזיס מזיקה. בעת הכניסה לגוף, וירוס זה משפיע לרעה על פעילות חוט השדרה.

בחוות עם מספר רב של בעלי חיים, בקר מתבצעים באופן שיטתי אמצעי מניעה וטיפול הקשורים למתן תרופות. אנטיביוטיקה נכנסת למשקה וניתנת לשימור גם לאחר טיפול בחום שלו. כך גם לגבי תרופות הורמונליות סינתטיות. חומרי הדברה ורמות מוגברות של עופרת מבחינים לעתים קרובות במוצר במהלך בדיקות ובדיקות מעבדה.

בטוח ובריא יותר לתינוק לתת חלב טרי מחיה בריאה מחוות בת פרטית.

על מנת למנוע דיאתזה, שלשולים או בעיות אחרות של מערכת העיכול, עדיף לא להציע את המוצר למשך חודש, חודשיים. בגיל 3, הגוף של התינוק כבר מוכן יותר לאכול אוכל רגיל.

המומחה המפורסם למחלות זיהומיות קומרובסקי אמר שבמשך מאות שנים, עם מחסור בחלב נשים, הזינו ילדים מחלב פרה בתוספת מים. המבנה של חלב זה שונה באופן משמעותי מזה של האם. כיום, יותר נבון להאכיל את התינוק בפורמולה איכותית. יש להחליף את המחסור בחומרי הזנה הדרושים במיצים, מרקי ירקות, שמני דגים או ויטמינים ומינרלים.

שימו לב, רק היום!

לא מומלץ להאכיל תינוקות מחלב פרה או עיזים ממספר סיבות. כעת יש מבחר עשיר מאוד של תערובות תזונה שונות לילדים המותאמות במיוחד. היצרנים שואפים להפוך את הרכבם דומה ככל האפשר להרכב חלב אם. אבל הרכב חלב הפרה שונה באופן מדהים מחלב אם.

ראשית, התכולה הגבוהה של חלבון ונתרן (פי 3 מאשר בחזה) יכולה להשפיע לרעה על בריאותו של הילד, מכיוון שגופו של התינוק עדיין לא מוכן להתמודד עם לחץ כזה על הכליות. בנוסף, רופאי ילדים מודאגים מהרמה הנמוכה של ברזל בחלב פרה. אם תינוק אינו מקבל מספיק ברזל, הוא נמצא בסיכון לפתח אנמיה מחוסר ברזל.

תערובות חלב גורמות לרוב לאלרגיות בילדים, אך חלב פרה הוא אחד האלרגנים החזקים ביותר לגוף התינוק. חלב עיזים יכול גם לגרום לתגובות אלרגיות, אבל הרבה פחות.

סכנה נוספת בהאכלת ילד בחלב פרה היא שהסידן הכלול בו נספג בצורה גרועה בגלל כמויות לא מספקות של חומצות שומן, ויטמינים ופחמימות. מהסיבות לעיל, לא מומלץ להאכיל ילדים מתחת לגיל שלוש בחלב פרה.

חלב עיזים מתאים יותר. החלבון שלו קל יותר לעיכול, והרכבו קרוב מעט יותר לחלב אם. בניגוד לחלב פרה, הוא מכיל חומצה פולית. אבל בכל זאת עדיף להתחיל להאכיל את התינוק בחלב עיזים לאחר שנה.

אם בכל זאת החלטתם מסיבה כלשהי לתת לתינוק חלב פרה או עיזים, שימו לב שעדיף להכניס אותו בגיל 9-12 חודשים, החל מ-50 גרם להאכלה. שימו לב לתכולת השומן בחלב, גם חלב בעל תכולת שומן של 2% יש לדלל במים רתוחים ביחס של 1:1. חשוב גם איזה סוג חלב אתה נותן לתינוק שלך.

אמהות שחיות בכפרים נועזות הרבה יותר ובגיל מוקדם יותר מציגות לתינוק חלב פרה ועיזים, כי הן בטוחות שהפרה שלהן לא חולה, הן יודעות מה היא אוכלת, איפה היא רועה. אתה לא יכול להיות בטוח שחלב שנקנה בחנויות או בשווקים בטוח לחלוטין. זה חייב להיות מבושל לפני הצריכה, וזה, למרבה הצער, הורס חלק מהרכיבים התזונתיים המועילים.

שימו לב לצואה של התינוק ולפריחות בעור. אם יש בעיות, מעל 8 חודשים, אתה יכול להיכנס לתזונה במקום חלב, מוצרי חלב מותסס לילדים, קפיר דל שומן, יוגורט. בכל מקרה, האפשרות הטובה ביותר לבריאות התינוק היא להמשיך להניק. במקום השני מבחינת שימושיות נמצאות תערובות חלב יבשות, המועשרות בכל הויטמינים והמינרלים הדרושים לילד.

נראה אילו שאלות עשויות להתעורר לגבי הכנסת חלב פרה לתזונה של ילדים?

חלב זה מוצר שהם רגילים לקבל מלידה, אילו עוד קשיים יש? למעשה, ישנם קשיים רבים.

בואו נסתכל מקרוב באיזה גיל אתה יכול לתת לילדך חלב פרה ומוצרי חלב חמוץ, איך להתייחס לגבינת קוטג 'בייבי', יוגורט, חלב?

חלב: טוב או רע?

חלב לילדים רחוק מלהיות תמיד ברכה בלתי משתנה, כפי שהיינו רגילים להאמין, בהאמינו להפצרות הסבתות שלנו, הם אומרים, יש בו כוח ובריאות.

קודם כל, בואו נלמד כלל אחד פשוט: חלב האם מיועד להאכלת גורים מהמין הזה: נקבה - לילדים, פרה - לעגלים, עיזים - לילדים. לסוגי חלב שונים יש הרכב שונה משלנו, מותאם מטבעו, רק לגורים ספציפיים.

לכן, מזונות משלימים כמו חלב פרה לילדים מתחת לגיל שנה גורמים יותר ויותר לאלרגיות, ויותר ויותר רופאי ילדים נוטים להחדיר אותו מאוחר יותר לתזונה של הילד.

• חלב פרה מכיל הרבה יותר חלבון מחלב אדם. וזהו נטל נוסף על הכליות והאיברים הקטנים של מערכת העיכול;
• וקחו בחשבון שרוב החלבון הזה הוא קזאין, שהוא מאוד בלתי ניתן לעיכול עבור ילד;
• מזונות משלימים בצורת חלב פרה עלולים לגרום לשלשולים, רגורגיטציה, נפיחות, מכיוון שהשומנים שלו שונים מאוד מהשומנים הרב בלתי רוויים של חלב האדם, הנחוצים להתפתחות תקינה של המוח ושל כל מערכת העצבים של הילד;
• חלב פרה מכיל הרבה פחות ברזל (כאן יש סיכון לאנמיה) והרבה יותר סידן וזרחן;

• לעתים קרובות פרות מקבלות הורמונים ואנטיביוטיקה במזון שלהן. תחשוב על העובדה שכל ה"קסם" הזה נכנס חלקית לחלב.

לכן, באופן אידיאלי, יש לבדוק זאת מפרה "מוכרת", כאשר אתה בטוח שהבעלים לא מאכילים אותה ב"תיבולים" כאלה.

אז האם תינוקות יכולים לקבל חלב פרה? פחית. שאלה: באיזו צורה ומתי?

מתי אתה יכול לתת לתינוק שלך חלב פרה?

אז באיזה גיל ילדים יכולים לאכול חלב פרה כמזון משלים? זה תלוי בסוג המזון עצמו.

1. עם המזונות המשלימים כביכול הפדגוגיים, מוצרים מופיעים בתזונת התינוק כאשר מתגלה התעניינותו באוכל למבוגרים (לאחר כחצי שנה), על מנת להכיר לתינוק מזון חדש (קראו את הכתבה: מזונות משלימים פדגוגיים >>> );

בגישה זו לתזונה, אין מועדים קפדניים להכנסת מוצרים. אם כל המשפחה אוכלת דייסה עם חלב, אז הילד מקבל מנה אחת של דייסה ואז התגובה מוערכת.

1. במזונות משלימים לילדים, מוצר חדש מוצג בהתאם לגיל.

• חלב פרה, כמו מוצרים אחרים, במקרה זה מוכנס למזונות משלימים, על מנת להחליף בהדרגה את חלב אם או פורמולה במזון מהטבלה הכללית;
• מכמה חודשים ניתן לתת חלב פרה כמזון משלים לילד במקרה זה? לא לפני שנה. עד אז חלב אם (או פורמולה מותאמת) צריך להיות בראש סדר העדיפויות.

1. מותר לתת מוצרי חלב כמזונות משלימים מגיל מוקדם יותר:

• גבינת קוטג ' - מ 7 חודשים;
• קפיר, חלב אפוי מותסס, יוגורט - לאחר 8 - 9 חודשים.

במקרה זה, אנחנו מדברים על יוגורט טבעי, ללא סוכר, צבעים, חומרים משמרים, טעמים. אבל עדיף להשאיר מזון משלים ממוצרי חלב מוכנים מחנויות מזון לתינוקות עד 1.5-2 שנים.

תשומת הלב!אז, זכרו: הגיל שבו ניתן לתת לילד חלב פרה הוא שנה, מוצרי חלב מותססים - 8-9 חודשים. מוצרי חלב קנויים - 1.5-2 שנים.

צפו בקורס המקוון כדי להבין מתי ובאיזה סדר להכניס מזונות לתזונה של ילדכם וכיצד לשמור על תיאבון טוב לתינוק. היכנסו לקישור: ABC של מזונות משלימים: החדרה בטוחה של מזונות משלימים לתינוקות >>>

כן, ועוד משהו לגבי שומן. אל תאמין אם אתה רואה "חלב רזה עם ויטמין D" על התווית. זו בדיה טהורה.

העובדה היא שוויטמין זה מתמוסס רק בשומנים ונספג יחד איתם. באופן דומה, מוצר נטול שומן אינו יכול להכיל ויטמין A.

אי סבילות לחלבון פרה היא לא משפט

האם ילדים יכולים לקבל חלב כמזון משלים במקרה זה? ברור שלא! לא היית מאכיל את התינוק שלך בביצים, בידיעה שיש לו אלרגיה נוראית אליהן, נכון?

אי סבילות היא לא תגובה אלרגית, אלא חוסר יכולת לעכל מזון מסוים. אבל יש לו את התסמינים הכי לא נעימים הקשורים לעבודה של מערכת העיכול:

1. הֲפָחָה;
2. קוליק במעיים;
3. עוויתות;
4. שלשול (קרא מאמר בנושא: שלשול אצל תינוקות >>>)
5. כאבים באפיגסטריום וכו'.

אגב, ייתכן שהילד אלרגי לחלב. במקרה זה, כמובן, גם אתה לא יכול לתת את זה.

אבל איזה סוג של מזונות משלימים מפצים אז על המחסור בסידן בגוף גדל? אני מבין שזה הדבר הראשון שאתה חושב עליו.

• אל דאגה, חלב אינו מכיל חומרים שאינם ניתנים לחידוש במוצרים אחרים. לדוגמה, ויטמינים וחומצות אמינו דומות נמצאים בבשר. הגדל את מנת המזון המשלים הבשר בתזונה של הפירורים והבעיה נפתרת;

• אבל בטח תתווכחו: חלב זה סידן! לכן, ישנם מוצרים רבים אחרים בהם יש לא פחות סידן (ולרוב הוא נספג מהם אפילו טוב יותר);

למשל, זה פטרוזיליה, תרד, כרוב וכרובית, ברוקולי, שומשום.

• שאלה נוספת: מה לעשות עם חטיף אחר הצהריים אם התינוק לא יכול לקבל גבינת קוטג' ויוגורט? החליפו אותם בכל חטיף קל אחר: פירות או ירקות.

זכרו: ירקות, פירות, בשר, דגים, ביצים, דגנים, דגנים - כל זה עשוי בהחלט להוות תזונה מאוזנת לילד, גם אם אין בה חלב.

דרך אגב!אם לילד יש אלרגיה או אי סבילות לחלבון פרה, רצוי שיקבל חלב אם או לפחות תערובת למשך שנתיים לפחות. זה יעזור לאזן את עבודת מערכת העיכול ואת תזונת התינוק.

גודל המנה קובע

ובכן, היתרונות והנזקים של חלב פרה נדונו, גם אלרגיות וגיל סודרו. נותר לדבר על כמה חלב ניתן לתת לילד אם אין התוויות נגד.

אז, אני אתן לכם נורמה ויזואלית של מוצרי חלב לתינוקות לפני ואחרי שנה:

אבל מה עם דייסה? האם לילדים אפשר דייסה עם חלב, כי זו מנה דשנה ובריאה?

אם לילד יש אי סבילות לחלבון חלב פרה, דייסת חלב אינה נכללת בתזונה של הילד. בכל שאר המקרים, ניתן לתת לילד דגנים בחלב.

שאלת הגיל היא שוב מאוד שרירותית ותלויה באופן שבו הגוף של הילד מגיב לחלב.

דרך אגב!גם אם יש תגובה לחלב פרה, אפשר להתחיל לאכול חלב קוקוס בהצלחה, שתזונאים רואים בו בטוח ובריא יותר לכל אחד.

בגיל שנתיים ניתן לתת חלב כמה שהילד רוצה. בתיאבון בריא, הילד לא ישתה יותר ממה שגופו צריך.

לסיום, כמה עצות שימושיות בנושא מזון משלים חלבי:

1. גם חלב מפוסטר לא צריך להיות מבושל - הוא כבר עבר עיבוד תרמי;
2. אם התינוק מסרב בעקשנות להאכיל בחלב פרה - אל תתעקש;

• ראשית, עירוי כפוי לעולם לא יועיל לעיכול ולגוף בכללותו;
• שנית, לעתים קרובות ילדים נמנעים באופן אינטואיטיבי מאותם מוצרים שאינם מזיקים להם (גורמים לכאב, אלרגיות).

1. בחר חלב עם תכולת שומן של עד 3.2%. יותר הוא עודף שומן. ובכן, פחות - כבר אמרתי: לא יכול להיות שיש בו ויטמינים D או A, וזה גם לא מאוד שימושי;
2. נסו לא להאכיל את תינוקכם ברחוב בקיץ בגבינת קוטג' ובקפיר - צמחייה פתוגנית מתפתחת אצלם די מהר בחום, מה שעלול להוביל לזיהום, למשל, ב-E. coli.

אני מקווה שהידע שנצבר היום יעזור לך להכניס נכון חלב לתזונה של תינוקך כדי למנוע בעיות מיותרות רבות.