ההונגרים בכל עת התייחסו בקפידה למסורות. המודרניות מגדירה את הכללים שלה: כמה טקסים עתיקים נשארו בעבר, אחרים "מסתגלים" לחיים האמיתיים. בהונגריה ובזמן הנוכחי, לתרבות העממית יש תפקיד חשוב. עדיין קיימים הבדלים במנהגים ובתלבושות הלאומיות בין אזורי הארץ.

חַג הַמוֹלָד

לחג המרכזי - חג המולד בהונגריה היכונו מראש. תקופה זו נקראת הִתגַלוּת, ומשכו כארבעה שבועות. בשלושה עשר בדצמבר, ביום לוק, אסור היה לנערות ולנשים לעבוד, אך ניתן היה לנהל עתידות אהבה. ה"כדור של לוק" הנפוץ ביותר: לאחר שכתבו שמות של גברים על פיסות נייר, הבנות, לאחר שקמטו אותם לכדור, השליכו אותם למים רותחים. שום דבר לא נכתב על פיסת נייר אחת. שמו של החתן לעתיד נכתב על הבלון המוקפץ הראשון. כדור ריק גרם לכך שהשנה הנערה מגדת העתידות לא תתחתן.

מ-13 בדצמבר ועד חג המולד הם הכינו "כסאות לוק". לפי האגדה, האמינו שמי שיטפס על כיסא שיצר בעצמו בחצות יראה מכשפות. וכדי שלא ישבו רוחות רעות בבית, נשרף הכיסא.

שעת ארוחת חג המולד מגיעה ב-24 בדצמבר עם הופעת הכוכבים הראשונים. כל המנות המוכנות מונחות על השולחן, כי אף אחד לא קם עד סוף הארוחה החגיגית. לפני שמתחילים בארוחת הערב, כולם קוראים תפילה. על שולחן חג המולד בהונגריה, יש מנות דגים טריות באופן מסורתי, גלילי בייגלי עם פרג ואגוזים, שום בדבש, תפוחים הם סמל לאחדות המשפחה. המארחת חותכת את מיטב הפירות העסיסיים והיפים לכל האורחים, אומרת מילים על משפחה מלוכדת.

עץ חג המולד בהונגריה היה מקושט בצעצועים תוצרת בית. על פי המנהג העתיק, ישו הביא את העץ ואת המתנות לבית, ולכן השתדלו לא להראות לילדים את עץ חג המולד המעוטר.

מנהג חג המולד עתיק משחקי בית לחם- תמונת סיפור הולדתו של ישו קיימת עד היום. לבושים בלבוש של כומר, משתתפי המשחק עוברים מבית לבית עם מזינים או טלפון: תיאטרון בובות נייד בקופסה. הם מציגים מיני מיצג על אירועי הולדתו של ישו עם שירי קודש ושיחות הומוריסטיות.

בְּ יום יאנוס הקדוש, 27 בדצמבר קידש את היין בכנסייה. הם האמינו שכוח קסום ניתן ליין כזה, הם ריפאו אנשים וחיות, הוסיפו אותו לחביות לשימור טוב יותר של היין.

חג המולד בהונגריה נחשב לחג משפחתי, בדרך כלל שומרים על מסורות עתיקות. את הסילבסטר חוגגים בצורה הרבה יותר צנועה, כהזדמנות להיפגש ולפטפט עם חברים.

חגי אביב ומנהגים

פארשאנג (Shrovetide).מאז ימי הביניים, להונגרים הייתה מסורת לחגוג את סוף מזג האוויר הקר ואת בוא האביב. חג הפרשאנג מגיע מגרמניה; בקרב הסלאבים, מסלניצה מקביל לו. כולם חגגו את הפרשאנג: איכרים, תושבי העיר ונציגי חצר המלוכה. חגים שופעים בחצר מתיאס, שבשבילם הובאו מסכות מאיטליה, הניחו את היסודות לנשף נשפי מסכות בהונגריה.

עם הזמן נערכו נשפי חג השבועות על ידי האצילים, הבורגנים, ואז החלו לארגן אותם נציגים של שכבות ומקצועות שונים. במאה העשרים, בשנות התשעים, חזרה מסורת ארגון נשפים עם רופאים, עורכי דין, משפחות אצילים וכו'. נשף הבשר הטחון היוקרתי והשיק ביותר מתקיים בבודפשט בבית האופרה. אורחי הנשף הם סלבריטאים מקומיים וזרים, דמויות פוליטיות בולטות.

Farshang הוא מאוד פופולרי בקרב האנשים הפשוטים, כפי שהוא לָלֶכֶתמספק הזדמנות לפנק וליהנות מהלב. בפסטיבל נערכו מופעי דרמטי ובובות המסמלים את הפרידה מהחורף. היו הרבה סימנים ולחשים שהשפיעו על הטבע: כדי שהמפ יגדל לגובה, היה צורך לקפוץ גבוה יותר, לבשל אטריות ארוכות.

חגיגות בשר טחון מהנה ומעניינת התקיימה ב שארקזי. באזורים אלה, פרשאנג מתחיל להיחגג בשישי בינואר, בחג ההתגלות, ואז החג נמשך עד התענית הגדולה. ערב הצום הסתובבו בכפרים צעירים במסכות "איומות", שרו שירי קומיקס, אילצו את בני הכפר הזועמים להשתתף בתעלולים שלהם. הטקסים העתיקים של גירוש רוחות רעות ביום שישי הטוב לא שרדו עד היום: מישהו מהמשפחה הביא מים מהדנובה, וכולם שטפו. האמינו שכביסה תפטר מנמשים ותקדם את היופי.

באופן יוצא דופן וצבעוני לחגוג בשר טחון בעיר מוהאקים. שבוע החגיגות - לראות את החורף מסתיים בקרנבל בושויאראס. גברים לבושים בתחפושות מפחידות (עורות כבשים הפוכים מבפנים עם פרווה) ומסכות שטניות. מאי על הדנובה מפליגה מפלצת בסירה, מנסה להפחיד את האנשים ברעש של פטיש. ההיסטוריה העשירה של הונגריה מסבירה את המשמעות של פעולות אלו. כוחות טורקים במאה ה-16 פלשו למדינה, וכבשו את רוב הערים הגדולות. בשנת 1526 התרחש קרב מוהקס, שלאחריו כבשו הטורקים בחופשיות את המדינה כולה.

על פי האגדה, האי מוהקס שימש מקלט לאמיצים והנואשים בעם. לא ביום ולא בלילה, הטורקים לא העזו לחדור לתוך הסביבה הביצות המגודלת של האי. איש זקן שהופיע ערב אחד באי יעץ ליושבים ליד המדורה לגזור מסכות ואלות, להתכונן לקרב ולהמתין לאות. במהלך סערה איומה הופיע באי רוכב בקריאה ללכת בעקבותיו. מזג אוויר גרוע במוהקס הוביל את הטורקים הביתה. שאגה נוראית, שקשוקה, דפיקה אילצה אותם לרוץ החוצה לרחוב. כשראה שם מפלצות נוראיות, האויב ברח מיד. מאותו רגע, הטורקים כבר לא הופיעו במוהקס. טקס זה ערבב אגדות היסטוריות עם מסורות עממיות של העונות המתחלפות.

ועכשיו busho (מאמרים)להפליג בסירה מהאי למוהקס, לאחר ירייה מתותח, לצעוד חגיגית בעיר, עמוסה במקומיים ובתיירים. הצופים מנסים לגעת בתלבושות הבושו. הבעלים פותחים את דלתות הבתים כדי להזמין את הבושו לבית ולפנק אותם בכוס פלינקה הונגרית - ברנדי פירות. לבושה מותר באקראי לפגוע קלות בתיירים פעורי פה.

סמל החורף ה"מת" - בוש המטען (ארון המתים) מונע על עגלה רתומה לסוסים. בכיכר העיר המרכזית שורפים מטען ובובת קש על אש. כאן, בכיכר, יש יריד שבו מוכרים מזכרות הונגריות מעניינות בעבודת יד, מלאות בכל טוב (צמות מתוקות זרועות קינמון, נקניקיות, לחמניות מלוחות) וכמובן יין חם מחמם להפליא.

חושבייט (פסחא).עבור הקתולים, חג הפסחא הוא חג עתיק ומשמעותי מאוד. בהונגריה, כמו בכל אירופה, חוגגים את חג הפסחא בקנה מידה גדול. טקסים ומסורות של חג הפסחא קשורים להתעוררות וללידה מחדש של הטבע לאחר החורף. עד היום שמרו ההונגרים על מנהגי העת העתיקה.

בעיר, בכפר, אנשים בגילאים שונים ובמעמד חברתי מקיימים את המסורות הפופולריות ביותר - צביעת ביצים ושאיבת מים של בנות. עם הזמן, המנהג האחרון השתנה מעט: דלי מים הוחלף בריסוס נשים בבשמים ריחניים כדי שלא יקמלו. פעם זה היה בילוי מועדף בקרב צעירים, כפי שהוא עכשיו. בהמולה העליזה של הכפר, החבר'ה גררו את הבנות לבארות, לנחל או לנהר ושפכו עליהן מים מדלי. הוא האמין כי מים, בעלי תכונות מרפא, משפר את פוריות האישה.

חושבייט פירושו מילולי אכילת בשר, כלומר. לאחר צום, אתה יכול להירגע. ביום זה, ההונגרים בטח היו בשר חזיר מבושל על השולחן. היא, יחד עם ביצה מצוירת בסלסילה מכוסה בצעיף או מגבת חגיגית, נישאת למקדש כדי לברך. אם הכנסייה רחוקה, הסל מונח ברחוב לפני הזריחה, כך שטל פסחא יורד עליה.

ארוחת בוקר לפסחאזה מנהג שמאחד את המשפחה. ביום זה מחלקים מתנות לילדים. בערב שבת ילדים שוזרים קן של דשא ופרחים, שמים אותו במרפסת, במרפסת או בגינה. בבוקר ארנב הפסחא ישים שם מתנות: תפוז, ביצה מצוירת או טלה שוקולד, ארנב, ביצה.

כדי להכין ביצה מצוירת, הם צבועים במברשת, מכוסים בשעווה, חורטים. על פי האמונות הרווחות, בהירות הצבעים מושווה לצבע הפצעים על גופו של ישו. ביום ראשון אחר הצהריים ניתנות מתנות לילדי הסנדקים. בעבר, באזורים רבים, הם הלכו לשדה בחג הפסחא כדי להציל אותו ממזג אוויר גרוע, כפור וארבה. לאורך הפאתי, צעירים הסתובבו בכל הכפר ורקדו באחו.

ביום שני של חג הפסחא, מתקיים ברחבי הונגריה טקס הדחה. אוכלוסיית הגברים מבקרת באופן מסורתי משעות הבוקר המוקדמות אצל קרובי משפחה וחברים, מברכת נשים בשיר, ולאחר מכן הם מפזרים עליהן ניחוחות. הם מתכוננים בקפידה ליום הזה: הם מנקים ומקשטים את הדירה, מכינים פינוקים. נערות צעירות "מתחרות" - במי יכבו יותר, עד הערב שפע הריחות השונים הופך לקקופוניה. בתגובה, נשים מציגות לגברים ביצי פסחא מצוירות. לעתים קרובות, ביצים רגילות מוחלפות בשוקולד או דקורטיבי, מזכרת, עשוי עץ או חימר.

יום סטפן הקדוש

ב-20 באוגוסט, הונגריה חוגגת את החג הציבורי המרכזי - יום סטפן הקדוש (סטפן). ביום זה הוכתר המלך הראשון של הונגריה, סטפן הקדוש, שהכניס את הנצרות למדינה. בשנת 1083, האפיפיור גרגוריוס הכריז על המלך כקדוש, וחג זה נחגג מאז. כל החגיגות הגדולות מתקיימות בקתדרלת סנט סטפן - המקדש הראשי של בודפשט, שבו נמצאים שרידי יד ימינו של המלך. החג מסתיים בזיקוקים בהר גלרט.

האופי הלאומי ואורח החיים של האנשים מוגדרים בצורה הטובה ביותר על ידי המסורות והחגים של המדינה. הם משקפים אירועים היסטוריים, אמונות דתיות, אידיאלים מוסריים ואתיים. המנהגים מחברים בין העבר להווה, הם מאפיינים את התודעה העצמית של האנשים. תמיד מעניין לקחת חלק בפסטיבל עממי, להתפעל מהתלבושות הלאומיות הבהירות, לקפוץ יחד למוזיקה חיה מעוררת תבערה, לקנות מזכרת ביריד.

ב-20 באוגוסט חוגגים בהונגריה את החג הלאומי החשוב ביותר - יום סטפן הקדוש.
המלך סטפן, או סטפן הראשון, יכול להיקרא בבטחה אבי האומה ההונגרית. שליט זה היה מסוגל לא רק לגייס את עמו, אלא גם להגן על הממלכה מפני אויבים חיצוניים רבים. הוא גם הביא אמונה חדשה לארץ המגירית - הנצרות, שבגינה הוכרז כקדוש.

סטיבן תפס רשמית את כס המלכות ההונגרי ב-20 באוגוסט 1000, ובמשך יותר מאלף שנים, צאצאים אסירי תודה זוכרים את המלך הגדול שלהם ביום הכתרתו. נכון, במאה ה-20 הייתה הפסקה קצרה יחסית, בהונגריה הסוציאליסטית לא היה נהוג לזכור את המלכים, ולכן לא היו חגים לכבוד סטיבן. המסורת התחדשה רק ב-1991, ומאז נשמרת בהתמדה.


בודפשט הפכה למקום המרכזי לחגיגת יום סטפן הקדוש. ביום זה הופכת בירת הונגריה לפלטפורמה לפסטיבלים עממיים רועשים, ירידים צבעוניים ומופעי תיאטרון. ביום זה, מוזיקת ​​עם נשמעת בכל מקום ולכל האירועים יש ניחוח לאומי בולט.


בבתיהם, ההונגרים אופים באופן מסורתי כיכרות מקמח טרי ומקדשים אותם בכנסייה.
בקתדרלה המרכזית של בודפשט, בה נשמרים שרידי המלך הקדוש, מתקיימת מיסה חגיגית. ואחרי השירות, השרידים נישאים חגיגית ברחובות הראשיים של העיר.
הפארק העירוני Varoshliget בפשט נחשב באופן מסורתי למקום האירועים המוארים והבלתי נשכחים ביותר של יום סטפן הקדוש. והחג מסתיים בזיקוקים צבעוניים מעל הדנובה היפה.


בבודפשט ישנם מקומות רבים הקשורים בשמו של המלך סטיבן האגדי, ועל כמה מהם ברצוני לספר לכם עוד.

בזיליקת St. סטפן בבודפשט

הקתדרלה של בירת הונגריה לא יכולה להתפאר בהיסטוריה העתיקה שלה. הוא החל לקום רק בסוף המאה ה-19. הבנייה התנהלה קשה, שני אדריכלים מתו בלי לחכות לסיום העבודה, ויום אחד, בגלל טעות בחישובים, הכיפה שכמעט הושלמה קרסה.
אבל, למרות כל הקשיים, המקדש הושלם ונחנך חגיגי ב-1905.


הקתדרלה נקראה על שם St. סטיבן והוא הפך למקדש הגדול והמלכותי ביותר בהונגריה. אקוסטיקה מצוינת אפשרה לקיים כאן קונצרטים מדהימים של עוגב, והגובה המסחרר של הכיפה נתן רעיון לבנות מרפסת תצפית.


כפי שכבר אמרנו, השרידים של סטפן הקדוש, שנשמרו באריזת העתיקות, הפכו לשריד העיקרי של הקתדרלה. גם בקתדרלה יש פסל של המלך, אבל הוא רחוק מלהיות היחיד בכל בודפשט.

פסל במצודת הדייגים

כמעט במקביל לפתיחת הקתדרלה, הותקן פסל נוסף של המלך סטיבן האגדי במצודת הדייגים של הבירה.
אנדרטה יפה ומלכותית של אלייג'וס סטרובלם ממוקמת על כן גבוה, מעוטרת מכל עבר בתבליטים המתארים סצנות מחייו של המלך. הם אומרים שעל אחד התבליטים ניתן למצוא את דמותו של הפסל עצמו, זוהי דמות גברית המושיטה דגם של הכנסייה לאיסטוואן. למרגלות הכן שומרים דמויות של ארבעה אריות.


המלך הקדוש עצמו מתואר רכוב על סוס ומחזיק צלב.
הפסל עבד על האנדרטה במשך יותר מעשר שנים, בניסיון להשיג אותנטיות היסטורית מקסימלית של כולם, אפילו הפרטים הקטנים ביותר. עמלו לא היו לשווא, וכיום האנדרטה נחשבת לאחד הסמלים המוכרים ביותר של בודפשט.

יום ה' 1 בינואר
ההונגרים בדרך כלל מתחילים לחגוג את השנה החדשה הקרובה בלילה הקודם. לפי הלוח הקתולי, ה-31 בדצמבר הוא יום סילבסטר הקדוש, ולכן חג השנה החדשה עצמו נקרא לעתים קרובות פשוט סילבסטר. בליל חגיגי נהוג לעשות הרבה רעש ו...

שבת 14 בפברואר
ההונגרים חוגגים את יום האהבה מאז 1989, בדיוק כמו שהם חוגגים בכל העולם. סמלי החג הם לבבות אדומים גדולים, קופידונים, קופידונים. נהוג לתת לבבות שוקולד ועוד מתנות לא יומרות עם רומנטיקה...

יום ראשון 15 במרץ
ביום זה, בעיר פשט (כיום חלק מבודפשט), החל "האביב ההונגרי" - המהפכה הבורגנית, תנועת השחרור הלאומי חסרת הדם של ההונגרים לעצמאות מכוחה של השושלת ההבסבורגית האוסטרית, שלימים הפכה ל מלחמה...


יום ראשון 12 באפריל
חג הפסחא הוא החג הדתי החשוב ביותר בהונגריה. בערב שבת, המאמינים צובעים ביצי פסחא בכל צבעי הקשת. בשעות הערב המאוחרות מניחים מתנות קטנות ממש במיטותיהם לילדים ישנים כדי שימצאו אותן בבוקר. מָסוֹרתִי...

שישי 1 במאי
היום הראשון של מאי נחגג זה מכבר על ידי ההונגרים כחג האביב. ורק מאוחר יותר, בסוף המאה ה-19, המסורת העממית של ארגון חגיגות וחגים ביום זה קיבלה קונוטציה אידיאולוגית של איחוד האנשים העובדים בכל העולם תחת אלה האדומים ...

יום ראשון 10 במאי
ילדים מעניקים לאמהותיהם פרחים ומתנות סמליות, בדרך כלל עבודות יד שהם הכינו. ההיסטוריה של החג היא כדלקמן: בשנת 1908, צעירה אמריקאית אנה ג'רוויס מפילדלפיה לקחה את היוזמה לכבד ...


יום ה' 20 באוגוסט
החג המרכזי בהונגריה. זה נחשב ליום הקמת המדינה ההונגרית. בשנת 1000, ביום זה, הוכתר המלך הראשון של הונגריה, איסטוואן (סטפן), אשר הניח את היסודות למדינה ההונגרית הנוצרית של האירופ...

שישי 23 באוקטובר
זהו חג לאומי לכבוד זכרם של ההונגרים שמרדו בשליטה של ​​ברית המועצות. בנוסף, 23 באוקטובר הוא יום ההכרזה על הרפובליקה ההונגרית (1989). בשנת 1956 החלו אי שקט ברפובליקה העממית ההונגרית, ...

שבת 31 באוקטובר
למרות ליל כל הקדושים לא נחגג בהונגריה באופן מסיבי, צעירים לא מפספסים את ההזדמנות ליהנות ממש כמו בני גילם הזרים. מסיבות נושא ומסיבות מתקיימות במועדוני לילה, חברות מצחיקות מחליפות בגדים, מפחידות ו...

יום ראשון 6 בדצמבר
בהונגריה, ערב יום ניקולאי הקדוש, ילדים שמים את הנעליים השטויות בניקיון על אדן החלון, ובבוקר ילדים טובים מוצאים בהן ממתקים, אגוזים ופירות, ואפילו צעצועים קטנים. ביום זה בהונגריה מתחילות הקניות לחג המולד...

שישי 25 בדצמבר
בערב חג המולד, 24 בדצמבר, ההונגרים מארגנים ארוחת ערב חגיגית משפחתית, מחליפים מתנות. עד היום, בבית, ככלל, כבר יש עץ חג המולד מעוטר. בכיכרות העיר המרכזיות ברחבי הארץ מותקנים גם עצי אשוח ענקיים ו...

חגים ואירועים בהונגריה 2019: הפסטיבלים והרגעים החשובים ביותר, חגים ואירועים לאומיים בהונגריה. תמונות וסרטונים, תיאורים, ביקורות וזמנים.

  • סיורים חמיםלהונגריה
  • 10 - 11 ביולי 2019 פסטיבל היין "דם שור"
  • 28 ביולי 2019 פורמולה 1
  • 7 - 13 באוגוסט 2019 פסטיבל סיגט

    פסטיבל סיגט הוא מסיבת מוזיקה בת שבעה ימים ביולי והטובה באירופה! לא פלא שכ-400 אלף חובבי מוזיקה מכל העולם מגיעים לאי ההונגרי אובוד מדי שנה. הפסטיבל אהוב במיוחד על תושבי גרמניה ובריטניה.

  • 20 באוגוסט 2019 יום סטפן הקדוש
  • 25 בדצמבר 2019 חג המולד בהונגריה
  • 31 בדצמבר 2019 ראש השנה בהונגריה
הונגריה מושכת מבקרים ותיירים רבים בשילוב של אווירה מימי הביניים ורמה מודרנית של התפתחות תרבותית. אבל לא רק רוח העבר הרחוק כל כך מושכת - מדי שנה מתקיימים בארץ פסטיבלים רבים, שכל אחד מהם הוא ייחודי איכשהו.

בערב ראש השנה, ההונגרים אוהבים לעשות הרבה רעש, כך שקולות הצינורות והצופרים לא מפסיקים לרגע, מאמינים שרעש כזה מבריח רוחות רעות ורוחות רעות. דוכני רחוב שמוכרים נקניקיות חזיר הונגריות מסורתיות זוכים לפופולריות רבה - אינספור מהם נאכלים בערב השנה החדשה. חזיר צלוי תמיד מוגש על השולחן החגיגי, שבוודאי צריך לסובב את זנבו למזל טוב. אבל אסור לבשל ציפור או דג: מאמינים שהאושר יעוף או יצוף מהבית. ההונגרים מאמינים שמה שאדם עושה ביום הראשון של השנה זה מה שהוא יעשה כל השנה, אז הם מנסים להירגע וליהנות.

בלילה שלפני חג הפסחא מניחים מתנות קטנות לילדים במיטה, ובבוקר כל המשפחה מתכנסת לשולחן החגיגי. גברים צעירים מפזרים לבנות בושם או קלן (בעבר השתמשו בדלי מים במקום בושם) ובתמורה הם מבקשים נשיקה או ביצה מקושטת.

שולחן הפסחא אינו שלם ללא בשר חזיר, חזרת, עוגת נצרים ושוקו חם כמשקה החגיגי העיקרי.

השילוש בהונגריה הוא חג רשמי, אחת החגיגות הדתיות המשמעותיות ביותר בחודשים מאי-יוני. בנוסף לטקסים של הכנסייה, אנשים לוקחים חלק בפסטיבלים עממיים עם שירים וריקודים. לפי מנהג ישן הם בוחרים במלך השילוש - הבחור המיומן והמיומן ביותר נושא תואר כבוד כל השנה. ירידים וקונצרטים רבים מתוכננים לחפף את החג.

פסטיבל היין של דם השור, הקרוי על שם המשקה בעל אותו השם, מתקיים מדי שנה באמצע הקיץ בעיר איגר. להכנת יין משתמשים בצרורות מובחרות, רובן בשלות, הן נכתשות בבור גדול עם רגליהן ונשמרות יותר משנה בחביות עץ אלון. במשך שלושה ימים יש למבקרי הפסטיבל הזדמנות לטעום את המשקה החריף הריחני הזה.

20 באוגוסט הונגריה חוגגת את החג המרכזי שלה - יום סטפן הקדוש. ההונגרים מכבדים את זכרו של מלכם הראשון, מתקיימים תהלוכות חגיגיות ברחבי המדינה, מנוגנת מוזיקה תזמורתית. בערב מסתיים החג במופע זיקוקים בלתי נשכח מעל הדנובה. כיוון שתאריך החגיגה חופף לחג האסיף העתיק, אופים בכפרים את הלחם הראשון מקמח טחון חדש ונרקמים זרים מסזני תירס.

20 באוגוסט הונגריה חוגגת את החג המרכזי שלה - יום סטפן הקדוש. ההונגרים מכבדים את זכרו של מלכם הראשון, מתקיימים תהלוכות חגיגיות ברחבי המדינה, מנוגנת מוזיקה תזמורתית.

חג המולד נחגג באופן מסורתי במעגל משפחתי קרוב, ירידים רועשים פתוחים ברחובות. מנות לתענית במספר זוגי בהחלט מוגשות על השולחן, הכתר של ארוחת הערב החגיגית הוא קרפיון אפוי. ולמחרת, ההונגרים מבקרים חברים וקרובי משפחה, וכבר נערכות סעודות עם מנות בשריות ומתוקות. האשוחית החגיגית תקושט בוודאי בממתקי סלונטסוקור, ממתקים הונגריים מסורתיים.

בהונגריה, כמו שלנו, חוגגים את השנה החדשה ב-1 בינואר, אבל מתחילים לחגוג אותה בלילה הקודם. לפי ינואר הקתולי, ה-31 בדצמבר הוא יום סילבסטר הקדוש, בגלל זה, אתה יכול לעתים קרובות לשמוע איך ההונגרים מכנים את השנה החדשה בפשטות "יום סילבסטר".

בערב השנה החדשה אנשים חוגגים ונהנים, לרוב ברחובות ובכיכרות של הערים הצבעוניות שלהם, כך שבדרך כלל חנויות ומסעדות עובדות עד הבוקר.

לאלו שחוגגים את השנה החדשה בבית תמיד יש הרבה פינוקים על השולחן, אבל המנה העיקרית של ארוחת הערב החגיגית היא חזיר צלוי. על פי המסורת ההונגרית, החזרזיר צריך לסובב את זנבו למזל טוב. לא נהוג שההונגרים מגישים דגים או עופות על שולחן השנה החדשה - מאמינים שזה למרבה הצער.

ב-15 במרץ 1848, בפשט (היום חלק מבודפשט), החל מה שמכונה "האביב ההונגרי" - מהפכת הבורגנות, תנועת השחרור לעצמאות הונגריה מהבסבורגים, שצמחה בסופו של דבר מתנועה שלווה. למלחמה עקובה מדם נגד אוסטריה.

חג הפסחא נחגג לפי לוח השנה הקתולי

כמו עמים רבים, חג הפסחא הוא אחד החגים העיקריים עבור ההונגרים. נהוג לצייר עליו ביצים, לאפות עוגות פסחא ולהעניק מתנות לילדים קטנים. אנשים הולכים לכנסייה אחרי ארוחת הבוקר כדי להתפלל לתחיית ישו ולברך סלי חג הפסחא באוכל.

למחרת, ביום שני, צעירים משתעשעים ב"זילוף" – מסורת עתיקה. בימים עברו היה נהוג לכבות את עצמך מכף רגל ועד ראש, אבל לנוער המודרני יש כיף אחר - הם מתיזים בבושם ומבקשים אשך צבוע או נשיקה.

בכך, ההונגרים מאוד דומים לנו. הם גם חוגגים את יום כל העובדים ואת יום האביב בראשון במאי. למרות שהונגריה כבר נטשה את הרעיונות הקומוניסטיים, החג עדיין נשאר ואף זכה לאווירה חגיגית עוד יותר.

יום השילוש הקדוש - היום ה-52 לאחר חג הפסחא

אחד החגים הדתיים העיקריים בהונגריה יחד עם חג המולד וחג הפסחא. בנוסף לאירועי הכנסייה, ההונגרים חוגגים את השילוש בריקודים, קונצרטים וירידים.

החג המרכזי בהונגריה נחגג ברמת המדינה. מאמינים כי המדינה ההונגרית נוסדה ביום זה על ידי המלך סטיבן הראשון. ההונגרים מכבדים מאוד את היום הזה, אבל הם החלו לחגוג אותו בקביעות רק ב-1991.

זהו תאריך בלתי נשכח עבור ההונגרים. ב-23 באוקטובר 1956 היה התקוממות לאומית נגד הסובייטים. הונגריה חוגגת את יום הרפובליקה בקונצרטים, תהלוכות הנצחה, טקסי זיכרון. ובפרלמנט ההונגרי 23 באוקטובר הוא יום פתוח.

אחד הימים המכובדים בקתולית. זהו חג רשמי בהונגריה. היום בהונגריה החג הזה קיבל אופי מודרני והוא נחגג כליל כל הקדושים הידוע - חג הנערץ על ידי ילדים.

לקראת חג המולד, ההונגרים הולכים לבקר קרובי משפחה, להשתתף בירידי כיף ולקשט את עץ השנה החדשה. על השולחן ביום זה נהוג להגיש רק מנות עדשה, ורק בכמות מוזרה. מנת חג המולד הכתר של ההונגרים היא קרפיון אפוי.