חיי מדף של חלב אם במקרר, במקפיא ובטמפרטורת החדר. כיצד לאחסן חלב אם לאחר שאיבה

איך לבטא חלב אם, יותר טוב - עם הידיים או עם משאבת חלב, איך לאחסן אותו, באיזו טמפרטורה - כל השאלות הללו חשובות כי פעולות לא נכונות עלולות לגרום לקשיים ולבעיות בריאות לאם או לילד שלה.

כמה זמן אתה יכול לאחסן חלב אם מוגז תלוי בתנאי הטמפרטורה. אם אנחנו מדברים על מקפיא, אז זה בערך חצי שנה. מאז הטמפרטורה יש מ 18 מעלות מתחת לאפס. אבל זה כפוף להיעדר הפשרה. אם החלב הופשר לפחות פעם אחת, מומלץ לתת לילד מיד. אתה לא יכול להקפיא שוב. משך הזמן שניתן לאחסן חלב אם קפוא מושפע גם מגורמים כמו האם למקפיא יש דלת משלו. בפועל, מסתבר שהאופציה האמינה והבטוחה ביותר היא מקפיא נפרד. אגב, בו תוכלו גם להקפיא פירות וירקות לחורף לעצמכם ולילדכם - מומלץ על ידי רופאים ומבחינה כלכלית. ובאופן זה ניתן לאחסן חלב אם מוגזם במקפיא ליותר משישה חודשים. פרק זמן כה ארוך מתאים מאוד לאמהות עובדות "לא חלביות", אין להן יותר מדי אספקת חלב, ולעתים קרובות הן נאלצות לצאת מהבית.

איך להקפיא חלב מוגז בצורה נכונה? אין כאן שום דבר מסובך. אתה צריך רק מיכל נוח וסטרילי. זה יכול להיות בקבוק פשוט או שקיות מיוחדות. אתה יכול לקנות חבילות כאלה בבית המרקחת. ברור שאם אתה צריך לקצור הרבה חלב, אז לא תקבל מספיק בקבוקים. האפשרות היחידה שנותרה היא חבילות. איך להפשיר חלב אם בשקיות מהמקפיא גם לא יגרום לקשיים. יש צורך לחמם את השקית מתחת לברז. או פשוט לשים במים חמים, ולפני האכלת התינוק, שפכו את החלב לבקבוק. טמפרטורת חלב האם האידיאלית להאכלה בבקבוק היא 37 מעלות. "מדידת" הטמפרטורה היא פשוטה. יוצקים חלב לבקבוק, מערבבים קלות (קלות כי לחלב עלולות להיכנס בועות אוויר, מה שיגרמו לתינוק לגיהוק). ואז לשים קצת על המרפק. הוא לא צריך להרגיש חם או קר. כלומר, בדרך זו נקבעת הטמפרטורה האופטימלית - הגוף. אחסון חלב אם במקפיא יכול להוביל לאובדן מסוים של חומרים מזינים, יסודות קורט מועילים, כך שאם אין צורך מיוחד, עדיף לעשות בלי הקפאה. אם בכל זאת היית צריך, אז עדיף להשתמש בו בעתיד לייצור דייסת חלב.

וכמה זמן נשמר חלב אם לאחר השאיבה במקרר, בטמפרטורה סטנדרטית מעט מעל האפס? בעניין זה דעותיהם של רופאי הילדים שלנו ושל רופאי הילדים הזרים חלוקות. העצה שלנו להשאיר לא יותר מיום, וזרים אומרים כי אחסון מקובל לשמונה ימים. במקרר ניתן לאחסן חלב מוגז בכל מיכל נקי. אפילו בספל זכוכית מכוסה, אם זה נוח.

ומה לעשות כשצריך להאכיל ילד מחוץ לבית, למשל בטבע, שבו אין מכשירים טכניים לקירור? מחוץ למקרר בטמפרטורת החדר ניתן לאחסן חלב אם מוגז למשך 10 שעות, אך רק במדדי טמפרטורה נוחים - 22 מעלות, או אפילו נמוך יותר. במזג אוויר חם - 4-6 שעות. למרות שיש דרך להאריך מעט את חיי המדף שלו - מדובר בשימוש בתיק קירור. התקופה שבה ניתן לאחסן חלב מוגז ללא מקרר חשובה, מכיוון שכמו בכל משקה חלב או חלב חמוץ, מיקרואורגניזמים פתוגניים מתחילים להתרבות בעת חימום. הריחתם לא טוב? אל תציע את הבקבוק הזה לתינוק שלך!

חלב אם מאוחסן רק במיכל סטרילי. שטפו אותו מראש עם חומר ניקוי בטוח לכלי ילדים או סבון כביסה. ואז לעקר. עדיף להרתיח כמה דקות. פעל תמיד לפי ההמלצות כיצד לאחסן חלב אם במקרר, אז התינוק שלך לא יהיה בסיכון לדלקות מעיים. הרי לא סתם אומרים שניקיון הוא המפתח לבריאות.

כפי שאתה יכול לראות, יש הרבה ניואנסים. ואם עבורך שאיבת חלב אם היא רק דרך לספק לעצמך יותר חופש, לא לקשור את התינוק לחזה, תחשבי שוב - האם זה שווה את זה? חלב מוגז בבקבוק לילודים הוא ללא ספק הרבה יותר בריא מפורמולה. אבל עם האכלה קבועה מבקבוק, סביר להניח שהתינוק יסרב להניק. ובשאיבה, האכלה טבעית לא תימשך זמן רב. וגם אותם פרקי זמן משמעותיים שחלב אם נשמר בטמפרטורת החדר, במקרר, במקפיא, לא יחסכו לפחות מהאכלה משלימה בתערובת, תזונה מעורבת. ההנקה תדעך. כן, וקשר רגשי הדוק עם הילד יאבד. אגב, בפועל, מסתבר שלתת חזה לילד זה הרבה יותר קל מאשר לבצע הרבה פעולות בשאיבה, עיקור בקבוקים, חימום ושמירה על ניקיון מושלם. ילדים קטנים שאוכלים מבקבוק נוטים יותר לסבול מקוליק, מכיוון שהם בולעים הרבה אוויר בזמן האכלה. ולחימום חלב אין השפעה חיובית על תכונותיו. יותר נכון, להיפך. אם תגזים עם חימום, ויטמין C ייהרס. ועם הפרות כאלה קבועות, חסינות הילד עלולה לסבול.

נגמל את תינוקך מהשד רק כאשר האכלה טבעית אינה אפשרית.

הגיע הזמן להפריע. זו בכלל לא סיבה לעבור לאלו מלאכותיים, במיוחד מאחר שהסוד המבוטא של בלוטת החלב, המופק מה"יכולת" הטבעית, שומר באופן מושלם על תכונותיו המועילות. רק צריך לדעת איך לאחסן הנקה לאחר שאיבה, בבקבוק או בצנצנת, בטמפרטורת החדר או נמוכה, וכמה זמן אפשר לשמור אותה כך.

כללים להפחתת חלב

לפנות ל שאיבת חלב אם מתרחשת במספר מקרים, לדוגמה:

• אמא צריכה לעזוב לזמן מה;
• השפתיים החלשות של התינוק אינן מאפשרות יניקה מלאה;
• נוצר מצב בו אי אפשר להניק פיזית את התינוק מסיבה כזו או אחרת (למשל במהלך הליכה ארוכה) וכן הלאה.

תהליך השאיבה עצמו שימושי גם לאישה מניקה, מכיוון שסוד נוסף של בלוטת החלב בשד יכול לגרום לכך. שאיבה עוזרת להיפטר מייצור מזון עודף לתינוק בעתיד.

ישנן 2 דרכים לבטא חלב אם:

מדריך ל(בכוחות עצמם) - השיטה מתאימה למי שממעט להביע:

1. לחטא צנצנת או בקבוק עבור.
2. שטפו את הידיים ביסודיות עם סבון.
3. קח את השד עם האגודל והאצבע במרחק של כמה ס"מ מהאריולה.
4. לחיצה על בית החזה אל החזה, סוחט אותו בעדינות אך אינטנסיבית מבלי לגעת בו (מגיעים רק לעטרה!).
5. כאשר מופיע טפטוף חלב, חזור בקצב על אותן תנועות, מנסה ללכוד את כל הצינורות ככל האפשר. ככל שהפטמה רחוקה יותר, ניתן לעסות יותר צינורות חלב.

מֵכָנִי(בעזרת מכשירים חדישים - משאבות חלב) - לשיטה זו צריך לקנות מכשיר מיוחד שיעשה הכל בשבילך.

משאבות חלב הן ידניות וחשמליות. ההבדל הוא שהשאיבה החשמלית אינה דורשת כלל מאמץ מהאם, ובידנית צריך לשאוב את השד בעצמך עם משאבה קטנה.

משאבות חלב משמיעות רעש חזק. אבל המודרניות של המכשירים מחקה לחלוטין מציצת חזה, ולכן לא אמורות להיות תחושות כואבות.

זמן השאיבה הכולל הוא כשעה.

כמה זמן מחזיק חלב אם

אחת הנקודות החשובות ביותר היא השאלה כמה זמן מאוחסן חלב אם לאחר השאיבה ואיזה תנאים יש לספק לכך. אחרי הכל, חשוב מאוד שהתינוק יאכל רק מזון טרי.

אחסן בטמפרטורת החדר

בתנאי חדר, בטמפרטורה ממוצעת של +20 מעלות, ניתן לאחסן את סוד בלוטת החלב רק עד עשר שעות, בתנאי שהיא עומדת במקום מבודד לא תחת אור שמש ישיר ורחוק ממקורות חום ביתיים.

חָשׁוּב!עם כל מעלה, חיי המדף יורדים בשעה.

מניחים במקרר

כאשר מניחים חלב אם לאחר שאיבה במקרר, צריך לדעת: כמה ואיך לאחסן אותו במהלך היום.

ניתן לאחסן אותו במקרר יותר משבוע לאחר השאיבה (בטמפרטורות מ 0 עד +5 מעלות). לפני הכנסת החלב למקרר, הניחו למיכל להתקרר היטב, מכיוון שחלב אם הוא בדרך כלל זהה לטמפרטורה של גוף האדם.
כמו כן, רצוי להכניס מיכלים עמוק לתוך המקרר (המקום הקר והבלתי נגיש) כדי לשמור על משטר טמפרטורה קבוע.

משאירים במקפיא

אמהות רבות מתעניינות בכמה חלב אם מאוחסן במקפיא, ובאיזה אופן עדיף לאחסן אותו - בשקיות או בצנצנות זכוכית.

במקפיא, בטמפרטורות שליליות נמוכות, ניתן לאחסן מזון לתינוקות עד חצי שנה. לגבי הקיבולת - לא משנה מה בדיוק להשאיר את החלב להקפיא. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שלפני ההקפאה יש לקרר מזון לתינוקות תחילה בטמפרטורת החדר, ולאחר מכן במקרר.

בצנצנת זכוכית, חלב אם במקפיא נשמר כמו בכל מיכל אחר. לכן, אמא יכולה לבחור כל מיכל נוח לעצמה.

חָשׁוּב!בנקים, כאשר נוזלים מוקפאים בהם, מתפוצצים לעיתים קרובות עקב ה"התפשטות" הפיזית של החומר.

אנחנו יוצאים לטיול

אם יש צורך ליטול חלב אם מוגז בזמן הליכה עם תינוק ברחוב בקיץ, אז הדבר הראשון שצריך לדעת הוא איך לאחסן אותו כראוי על מנת למנוע נזק למוצר כה יקר.

כדאי לרכוש לשם כך שקיות מיוחדות לחלב, אותן ניתן למצוא בכל חנות לילדים. הם עשויים בצורה כזו שעודף חום, ועוד יותר קרני השמש, לא יאפשרו למוצר להתדרדר. עם זאת, אל תשכח שגם שקית כזו לא תהפוך את סוד בלוטת החלב לנצח, ורצוי לשתות אותה בהקדם האפשרי.

התלות של חיי המדף של המוצר בטמפרטורה

לאחר שהבנו כיצד לאחסן חלב מוגז לתינוקות בבית, אנו יכולים להסיק מסקנה פשוטה: ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, כך חיי המדף קצרים יותר. לאחסון ארוך יותר עדיף להשתמש במקרר, ואם האוכל המוכן נאכל על ידי התינוק ביום, מספיק להשאיר אותו בכלי נקי בטמפרטורת החדר במקום מבודד.

איך לבחור את המיכל הנכון

בעת בחירת מיכל, אתה צריך לשים לב לנקודות מסוימות: נוחות, אטימות של המכסה, סולם סימון. בכל שאיבה על המיכל להיות סטרילי ומסומן בשעה ובתאריך.

לפני אחסון החלב המוגז עד הבא, בחר מיכל שאתה מעדיף לאחסן בו. אלה יכולים להיות צנצנות (עשויות מזכוכית ופלסטיק), בקבוקים, שקיות מיוחדות.

אמהות רבות משתמשות אך ורק במיכלי זכוכית.

חָשׁוּב! אחסון בזכוכית ובפלסטיק אינו מזיק באותה מידה לבריאות הפירורים.

כללים לחימום והפשרת חלב מוגזם

אם האם מחליטה להשתמש במקרר או במקפיא לאחסון חלב אם מוגז, כדאי לדעת לא רק כיצד לאחסן את המוצר, אלא גם כיצד לחמם או להפשיר אותו, שכן מומלץ מאוד לא לתת מזון קר או מחומם יתר על המידה. .

חלב ניתן לחמם רק באמבט מים ישירות בבקבוק עבור. תחילה יש להעביר את הנוזל הקפוא למקרר עד להפשרה מלאה ולאחר מכן לחמם באמבט מים. ניתן לשמור חלב במקרר לאחר הפשרה ליום נוסף.

על מנת לברר אם החלב חם מספיק, השתמשו בשיטה הידועה - שחררו אותו על פרק כף היד.

איך להישתמש

חלב מבוטא משמש דרך בקבוק האכלה מיוחד. למעשה, זה לא שונה מהנקה. טמפרטורת החלב צריכה להיות בערך +36 מעלות. יש צורך להאכיל 2-3 פעמים ביום.

מה לא לעשות

יש קבוצה של כללים ספציפייםשיש להקפיד על:

• בשום מקרה אין להקפיא את המוצר פעמיים, עדיף לשפוך את האוכל הלא גמור ולהשתמש בתערובות;
• אתה לא יכול לחמם חלב ישירות בסיר, הוא יאבד את כל המאפיינים הדרושים לו;
• אין להשתמש במיקרוגל להפשרה.
• אל תשאיר מיכלים במקום חם;
• לא מומלץ להשאיר מוצר ללא תווית במקרר.

סימנים של חלב מקולקל

גם עם אחסון נכון לכאורה של חלב אם, הן במקרר והן לאחר הפשרה, חיי המדף שלו עלולים להסתיים, ולכן צריך לדעת לזהות מוצר מקולקל.

האינדיקטור הראשון לקלקול של המוצר הוא תמיד הריח. אם יש לו ריח חמוץ או רקוב, אז החלב בהחלט נעלם. אם עדיין יש לך ספקות, נסה זאת. מרירות בטעם תעיד על קלקול המוצר.

יש לזכור שללא מקרר בבקבוק לא ניתן לאחסן חלב אם כמו במכשיר קירור, ולכן אין לתת את המוצר לתינוק מבלי לבדוק קודם את הטעם.

כשיש קושי בהנקה, תמיד אפשר לבטא חלב. הליך זה נפוץ מאוד ורוב האמהות נקטו בו לפחות פעם אחת. העיקר הוא לעקוב אחר כל הכללים, ואז האכלה תעבור ללא בעיות עבור הילד.

אפילו בתחילת המאה הקודמת, נשים איכרים הלכו לחרוש עם תינוק בירית כדי להאכיל אותו בעבודה, בעוד נשות עיר יוזמות יותר ניצלו את הישגי התעשייה (הבקבוק הראשון המוגן בפטנט מתוארך לשנת 1880). ולמד קודם איך לשאוב, ואחר כך איך לאחסן חלב אם לאחר השאיבה. כדי שהמטפלות, שבזרועותיהן נשאר הילד, יוכלו להאכיל אותו מהבקבוק.

ועכשיו אמהות משתמשות בדרכים שונות לאחסן את החלב המוגז שלהן כדי להיות מסוגלות לעזוב את התינוק. אמהות רבות אינן יודעות כיצד לארגן כראוי את מערכת האכלה בחלב מוגז. והשאלות העיקריות שמעניינות אותם הן: כמה זמן מאחסנים חלב אם לאחר השאיבה ואיך מאחסנים נכון חלב אם מוגזם, כמה חלב אם ניתן לאחסן במקרר.

לגבי כללי שמירה

כיצד לאחסן חלב אם לאחר השאיבה כך שיישאר טרי וישמור על סגולותיו התזונתיות והמרפאות לתינוק?

תנאי האחסון ותנאי האחסון הם חיוניים לחלב אם. ישנם עקרונות לשמירה על תכונותיו האופטימליות. הפרה בוטה של ​​עקרונות אלו מובילה לקלקול המוצר הרבה לפני תאריך התפוגה. לכן, אמא מטפלת צריכה ממש לשנן את הנקודות הבאות כדי שאחסון חלב עז לא ישפיע לרעה על איכותו:

• יש לעקר, לייבש ולאחר מכן לשמור מכלים לאחסון חלב אם מוגז סגור היטב.

חיידקים תורמים לקרישת החלב, וניתן לחסל אותם רק על ידי עיקור על ידי הרתחה. אפשר גם לשמור את הכלי מעל האדים לפחות 5 דקות. בנוסף, יש לייבש את המיכל (הפוך על מגבת כותנה נקייה מגוהצת) כדי לנקז את שאריות המים. ואז לסגור היטב. עולם החיידקים עשיר, אך הם אינם מתרבים על משטח יבש ונקי.

• השתמש בטוש "קבוע" כדי לחתום על המיכל שבו אתה יכול לאחסן את החלב המוגז שלך.

יש לציין את התאריך והשעה המדויקים (בשעות ובדקות) של השאיבה. אמצעים כאלה ימנעו בלבול אפשרי עם קביעת זמן האחסון בעתיד אם תיעדרו לא רק לכמה שעות, אלא למספר ימים (למשל, ילד עם סבתא בארץ, ואתה עובד בעיר)

• פעל לפי כלל הזהב: משאבה אחת, מיכל אחד.

לעולם אל תערבב חלב בזמני ביטוי שונים. הסיבה העיקרית היא כולם באותו חיידק. ככל שהחלק השאוב ישן יותר מהשני, כך הוא יכיל יותר חיידקים. כאשר הם מעורבבים, הם יכנסו לחלב טרי ויובילו לקרישה. בנוסף, אי התאמה אפשרית בטמפרטורה, חומציות גבוהה או בסיסיות של חלב מביטויים שונים בעת ערבוב יכולה גם היא לגרום לחמצון המוצר ולקלקול. אחרי הכל, ההרכב הכימי של החלב תלוי ישירות בתזונה של האם, ואפילו במצבה הרגשי בזמן השאיבה.

• יש להקפיד על עקרון ההדרגתיות בכל ההליכים התרמיים.

לכן, אם יש צורך בהקפאה, חלב לא מוכנס למקפיא מיד לאחר השאיבה. ראשית, חלב אם נסגר הרמטית, ולכן הוא מאוחסן עד לטמפרטורת החדר. ואז במשך כמה שעות הם שמו אותו קודם על המדף התחתון של המקרר. בהדרגה מקרבים את המיכל אל המקפיא, תוך הפחתת הטמפרטורה באמצעות הרגולטור למינימום. לאחר מכן, ניתן להכניס אותו לתא ההקפאה, שם יישמר החלב עד למועד השימוש.

• לעולם אין להקפיא מחדש!

לעניין זה, וגם בהתחשב כמה זמן מותר לאחסן חלב לאחר הפשרה, יש לחלק את כל כמותו למנות הדרושות להאכלה בודדת של התינוק (כ-150 מ"ל), וכן ל"נשנושים".

• מפשירים את הנוזל היקר בצורה הפוכה: למשך 5 שעות במקרר, ולאחר מכן שומרים את החלב בטמפרטורת החדר למשך חצי שעה לפחות לפני החימום לקראת ההאכלה הבאה.
• כדי להתחמם, אתה לא יכול להשתמש בכיריים או במיקרוגל, שים חלב בבקבוק במים בטמפרטורה של 36-37 מעלות צלזיוס, אבל אל תשכח מהעברת חום, במיוחד אם החדר קר.

ייתכן שיהיה עליך להחליף את המים פעמיים או שלוש. אם אתם בעיר עם מי ברז חמים, אתם יכולים פשוט לשים את הבקבוק בכוס מתחת לברז, אבל שימו לב לטמפרטורה של הברז. התחל בטמפרטורת החדר, ואז העלה אותו בהדרגה לטמפרטורת הגוף, אך לעולם לא חם! המשיכו לערבב את הנוזל. ברגע שמרגישים שטמפרטורת החלב שווה לטמפרטורת הסילון (כלומר 36 מעלות צלזיוס), וודאו זאת על ידי הפלתו על החלק האחורי של פרק כף היד: אתם לא אמורים להרגיש גם "חום" או "קר" - התחל מיד את סשן ההאכלה.

• אם אתה לא מטפלת, אלא "אומנת", אז אתה לא צריך לסמוך על פרקי הידיים שלך, כמו גם תחושות טמפרטורה באופן כללי.

בנוסף, יותר מדי מהומה לא טוב לגברים. לכן, פשוט להפשיר חלב במים חמים, ולאחר מכן להפקיד אותו על דוד חשמלי מיוחד כדי לחמם אותו.

• בדקו תמיד את טריותו של המוצר, לא משנה כמה זמן נשמר חלב האם במקרר.

רק לרחרח, או לטפטף על הלשון - החומצה לא אמורה להופיע. בספק הקטן ביותר - אל תיקחו סיכונים, אלא הכינו את התערובת הרגילה, שתמיד צריכה להיות מוכנה.

• נער את הבקבוק מספר פעמים לפני ההאכלה.

בכפוף לכללים פשוטים אלה, לאם צעירה לא תהיה שאלה כיצד לאחסן חלב אם מוגזם.

בחירת קיבולת

בעניין זה ניתן להתמקד בפרקטיקה של הענף, כמו גם, למשל, במוסדות רפואיים. בעבר, כל מוצרי החלב בוקבקו בבקבוקי זכוכית, סגורים הרמטית במכסה אל חלד. במקרה זה, החלב יכול לעבור עיקור או פסטור. ובכל מקרה, נקבעה תקופת אחסון מסוימת.

כשמדובר באחסון החלב המוגז שלך, בקבוקי זכוכית או צנצנות עם מכסי נירוסטה אטומים הם הטובים ביותר.

זכוכית טובה גם כי ניתן לעקר אותה ולהשתמש בה מספר בלתי מוגבל של פעמים. זה יהיה הכי נוח לרכוש צנצנות של מזון לתינוקות. אמא יכולה לאכול מהם פירה ומיצים - זה יועיל לתינוק שלה, ואז יש להרתיח את הצנצנות, לייבש ולסגור היטב עד לשימוש. שמרו צנצנות ריקות (לא יותר מעשר בסך הכל, וזה נוח!) יש לשמור בארון מטבח נקי ויבש. רצוי לכסות אותם במגבת נייר או כותנה מעודפי אבק.

אפשרות פשוטה הם מיכלי פלסטיק המקלים על אחסון חלב אם במקרר. הם כלולים בערכות השאיבה. אבל תחשוב בעצמך - האם אתה יכול לסמוך על פלסטיק כדי לאחסן את התזונה של היילוד שלך? מה אחוז הסיכוי שיונים רעילים מזיקים לא יחדרו לנוזל? בנוסף, המיכל למזון תינוקות הוא כל כך לא יומרני! מספיק להרתיח את המספר הדרוש של צנצנות פעם בשבוע ולהכניס אותם לארון.

אבל אתה לא יכול לשים זכוכית במקפיא! למקרים כאלה עדיף להשתמש בשקיות מיוחדות מערכות שאיבה. במקרה זה, עליך לעקוב בקפדנות אחר ההוראות המצורפות.

חיי מדף של חלב אם

כמה זמן ניתן לשמור חלב אם במקרר ובטמפרטורת החדר? האם להרתיח את החלב המוגז? לאמהות או מטפלות חסרות ניסיון: אין להרתיח חלב אם, כי הוא יאבד את תכונות הריפוי שלו עבור התינוק. למרבה המזל, להרכב הכימי של חלב האם יש תכונות אנטי דלקתיות. לפעמים אומרים שזהו "חיסון" טבעי נגד כל המחלות.

חלב יכול להישאר טרי ללא כל טיפול אפילו בטמפרטורת החדר. עם זאת, לא יותר מיום.

המקרר מאריך משמעותית את "חיי" חלב האם, גם ללא רתיחה. במקרה של היעדרות ארוכה יותר של האם, ניתן לפנות להקפאה. זכרו שהקפאה והפשרה ימנעו מחלב אם מוגז את רוב היתרונות שלו. אבל גם אפשרות זו נשארת טובה יותר מתערובת.

אז, כמה זמן מחזיק חלב עז? להלן ההנחיות המסורתיות - הכללים לאחסון חלב אם.

• בטמפרטורה שאינה עולה על 25 מעלות צלזיוס - זמן האחסון המרבי המותר הוא 6 שעות
• בטמפרטורה שאינה גבוהה מ-15 מעלות צלזיוס - עד 24 שעות
• במקרר עם משטר טמפרטורה של 4 מעלות צלזיוס - עד 8 ימים
• חלב במקפיא שנפתח לעתים קרובות יישמר לכל היותר שבועיים.
• הקפאה רדודה (לא נמוכה מ-5 מעלות צלזיוס), עם פתיחה נדירה - עד שישה חודשים
• ניתן לאחסן חלב למשך שנה רק בהקפאה עמוקה ב-20 מעלות צלזיוס

נושא האחסון לטווח ארוך

אם אנחנו מדברים על תקופות קצרות של אחסון חלב אם (עד שבועיים), אז הכללים המתוארים יכולים להיות מאוד שימושיים. הם גם נותנים תשובה לשאלה איך להמשיך להניק אמא עסוקה. הרי גם אם היא לא עוזבת זמן רב, אלא פשוט לא יכולה להתמסר לכל האכלה, קל לה יותר לבטא את הכמות הנדרשת ולבקש מבני המשפחה להאכיל את התינוק.

בנוסף, זוהי מוצא קל עם היעדרות יומיומית תכופה של האם, אם אין ודאות שהתינוק יישן בשקט עד שתחזור. חלב שהתבטא לפני כשבועיים הוא בערך הרכב דרישות הגיל של התינוק, ולכן תינוקך יקבל את כל אבות המזון הדרושים.

זה לא סוד שחלב "גדל" עם התינוק, וזה הייחודיות שלו. פעוט חודשי מקבל בחלב אם קל את כל החומרים הדרושים אך ורק לגילו. עם הזמן, החלב הופך שמן ומזין יותר, עונה על הצרכים של גוף גדל. לכן, אם אתה מקפיא חלב מוגז, אז לאחר זמן רב אתה לא יכול להגביל את עצמך רק אליו. התינוק שלך יכול לקבל מזון מוצק או להישאר יונק בלעדי - ואז מקרים אפיזודיים של האכלה משלימה עם חלב אם מופשר לא יזיקו לו.

הגוף עדיין לא מחוזק של תינוק זקוק לטיפול מוכשר. ראוי לשבח לאם לרצות להמשיך להניק כל עוד התינוק צריך. וכללים פשוטים לאחסון חלב מוגז יעזרו לה לעשות זאת ללא צורך להיות בלתי נפרד מהילד.

להאכיל את התינוק בהיעדר האם. שמירה על כל הכללים, לשמור על תכונות שימושיות, ויטמינים, יסודות קורט

חשוב לדעת כמה חלב אם מאוחסן במקרר, איך לשמור אותו נכון לתינוק. זה יהיה קל ונוח לאם מיניקה, כי הילד תמיד ניזון.

אחסון של מוצר יקר ערך

טיפים לאמא:

• לשמור על ניקיון. שטפו את החזה והידיים עם סבון לפני השאיבה;
• פחות עירויים. נסה להקפיא במיכל שבו התבטאת;
• תמיד אותה טמפרטורה. אין לערבב נוזלים בטמפרטורות שונות, להביא לאחד.

בהתאם למספר השעות שהתינוק יהיה ללא אם מיניקה, נבחרים תנאי האחסון. חלב טרי נשמר בצורה מושלמת בטמפרטורת החדר +15 מעלות צלזיוס למשך יממה במקום קריר. בטמפרטורה גבוהה יותר (+25 מעלות צלזיוס), המניות מאוחסנות למשך 4 שעות.

בהתאם לכמה ימים האם רוצה להשאיר אספקת מזון לתינוק, היא מוכנסת למקרר. הטמפרטורה הממוצעת בתא המקרר היא +4 ° C. ביחידות מודרניות, היא מוסדרת. חם יותר על הדלת, כך שלא ניתן לאחסן שם חלב.על המדפים העליונים +2 o C, מכולות מונחות שם. כאשר הדלת נפתחת לעתים רחוקות, הטמפרטורה מתאזנת.

במקפיא, הטמפרטורה הממוצעת היא -18 מעלות צלזיוס. זה אופטימלי לאחסון אספקת חלב. להקפאה מהירה, אתה יכול להשתמש בירידה בטמפרטורה ל-24 מעלות צלזיוס.

תיק קירור

לנסיעות, לטיולים ארוכים, טוב להשתמש בתיק - מקרר. הכל עניין של עיצוב התיק, זה תלוי באפשרות של שימור איכותי של מוצרים. הטמפרטורה בכל הדגמים לא צריכה לרדת מתחת ל-+3 מעלות צלזיוס. כלומר, לא תהיה הקפאה - רק קירור.

מגבלת הטמפרטורה הגבוהה ביותר עבור כל השקיות - מקררים שונה. זה בערך 10 - 15 מעלות מתחת לטמפרטורת הסביבה. אפשר לאחסן בו חלב אם כמה שרוצים במקרר רגיל.

המיכלים הטובים ביותר

מיכלי אחסון צריכים להיות קטנים בגודלם כך שיספיקו להאכלה אחת. זה יכול להיות זכוכית או פלסטיק באיכות מזון. עדיף לבחור כלים שקופים, בייצורם לא נעשה שימוש בצבעים.

הדרישה העיקרית היא אטימות סגירת המכסה, למניעת חדירת חיידקים, ספיגת ריחות זרים.

שקיות פלסטיק

שקיות ניילון מיוחדות לשאיבה, הקפאה נוחות מאוד. הם כבר נמכרים סטריליים, עם סולם למדידת נפח. חלקם מחוברים ישירות למשאבת חלב. נוח לרשום את תאריך השאיבה על האריזות על מנת לדעת כמה זמן נשמר המוצר.

לא מומלץ לאחסן חלב אם בשקיות ניילון רגילות. קשה לעקר אותם ולקרוע אותם בקלות.

בקבוקי פלסטיק

בקבוקי פלסטיק לשימוש חוזר מתאימים גם להקפאה. עדיף לבחור כאלו שבתחתיתם יש סימן על התאמה להקפאה. כלי עם צוואר רחב יהיה נוח, שבו אתה יכול מיד לבטא חלב מבלי לעלות על גדותיו.

כדי להבטיח את הסטריליות של הכלים, אתה יכול לקנות מכשיר מיוחד - מעקר. אם חלב אם מוקפא בבקבוק זכוכית, הוא מבושל לפני השאיבה. השקיות החד פעמיות שנמכרות עם משאבות חלב כבר סטריליות.

כללי אחסון

בחייה של אם מניקה יש מצבים שבמקום שדיים צריך לתת לתינוק בקבוק. אתה צריך לדעת איך לאחסן נכון את החלב המוגז שלך. אחרי הכל, זה לא מספיק שהוא לא הופך חמוץ, יש צורך לשמר חומרים שימושיים, את הטעם המקורי, ואת הריח ככל האפשר.

כיצד לאחסן חלב בצורה הטובה ביותר:

• הכלים או החבילה חייבים להיות סטריליים;
• אין להרתיח חלב לפני האחסון;
• יש צורך להקפיא חלב טרי, שהוא לא יותר מיום לאחר הביטוי;
• על המיכל, הקפד לציין את היום, שעת השאיבה;
• אין לערבב חלב המופק בזמנים שונים. עבור שאיבה אחת צריכה להיות בעלת קיבולת משלה.
• אין לאחסן את המוצר על דלת המקרר. הטמפרטורה משתנה כל הזמן במקום הזה.

ההקפאה מתבצעת בהדרגה. לאחר ההזלפה, סגור היטב את המיכל במכסה. מכניסים למקרר, היטב במדף התחתון, לאחר 3 - 4 שעות מעבירים למקפיא. אם תקפיאו מיד חלב אם, הוא יאבד חלק מהרכיבים התזונתיים שלו.

כיצד לאחסן חלב אם עבור פגים, הרופא יגיד לך, הכללים עשויים להשתנות. מחוץ לבית, למשל, אם התינוק בבית החולים, גם התנאים יהיו שונים.

זמן אספקה

חשוב להקפיד על חיי המדף של חלב אם. זה יחסוך את כל התכונות התזונתיות לילד, ויטמינים, יסודות קורט. כבר 4 ימים לאחר שאיבת ואחסון חלב במקרר, כמות החומרים השימושיים בהרכב פוחתת. אבל זה עדיין שימושי יותר מפורמולת חלב מלאכותית.

תשומת הלב! אם אתם מתכננים להאכיל את תינוקכם בחלב מוגז לא יאוחר מ-8 ימים, תוכלו לאחסן אותו במקרר כדי שלא תפשירו מאוחר יותר. זה לא יתדרדר, זה ישמור על כל התכונות המועילות לתינוק.

אמהות צעירות מעוניינות האם אפשר להכין אספקה ​​של חלב אם לכל מקרה. האכלה בבקבוק לא יכולה להחליף את השד של האם, אבל היא תאפשר לך לא לעבור לחלב פורמולה. רופא הילדים הידוע E. O. Komarovsky שומר על אספקה ​​מסוימת של מוצר מזון יקר ערך לתינוקות.

אין צורך לאחסן חלב במשך זמן רב במהלך השבועות הראשונים של ההנקה. זהו קולוסטרום, בעל הרכב מיוחד לתינוקות שזה עתה נולדו. תינוקות לאחר 3 - 4 חודשים, זה כבר לא מתאים.

מכיוון שכלל לא קשה לאחסן חלב אם מוגז לפי כל הכללים, כל אם יכולה לספק אספקה ​​מסוימת. אז יהיה לה קל יותר להתעסק בעניינים שלה. התינוק יאכיל, תהליך ההאכלה הטבעית לא יופסק.

איך להפשיר?

מהמקפיא למשך 3 - 4 שעות, העבירו את המיכל עם המוצר המואץ למקרר, לאחר מכן מחזיקים בטמפרטורת החדר למשך כשעה, ולאחר מכן מחממים. החלב עשוי להיראות מרובד, ולכן השומן מופרד. זה נורמלי. ניעור המיכל יערבב הכל.

תנור המיקרוגל אינו מתאים לחימום. קשה לשלוט בטמפרטורה, ולכן יתכן התחממות יתר. ויטמינים, יסודות קורט יושמדו.

נוח להשתמש במחמם לבקבוקי תינוקות, אתה יכול להגדיר טמפרטורה מסוימת, הנוזל יתחמם במהירות. אפשר גם לשים את הבקבוק במים חמים או באמבט מים. יש להקפיד על כך שבקבוק הזכוכית לא ייסדק מהפרש הטמפרטורות. מיכלי פלסטיק עמידים בפני מים חמים.

חלב אם מופשר מאוחסן בטמפרטורת החדר - לא יותר משעה, ניתן לאחסן אותו במקרר - לא יותר מ-10 שעות. אין להקפיא מחדש, אם נותר לא גמור - אתה צריך לשפוך אותו.

בודקים את הבטיחות

מכיוון שלא קל לאחסן חלב מוגז, הוא יתדרדר - צריך לבדוק את טריותו. אסור לתת מוצר לא מתאים לתינוק, יתחילו בעיות עיכול.

קודם כל, אתה צריך לדעת את סוג חלב האם הבוגר. יש לו גוון כחלחל, לפעמים כחול או אפור. לאחר עמידה ללא מקרר, החלק השומני מופרד, נשאר למעלה, בתחתית נשאר שבר דל שומן בצבע תכלת. זו הפרדה רגילה, הכל מנער היטב לפני השימוש, השכבות מעורבבות, לטעם אין גוון חמצמץ.

אפשר לשנות את הצבע בהתאם למה שאכלה האם הצעירה לפני השאיבה. גוונים יכולים להיות כתומים, ירקרקים, חומים. יש צורך להיות קשוב לתערובת הדם, במקרה זה, יש להתייעץ עם רופא. זה לא יזיק לתינוק, אבל אמא צריכה להיבדק לכל מקרה.

לפני מתן התינוק, יש לבדוק חלב אם מופשר. אם זה התקלקל קל לדעת לפי הריח. לטוב ניחוח מתקתק נעים. כאשר הוא מופשר, זה יכול לתת סבון. ריח דוחה חמצמץ ברור הוא סימן לקלקול. אם המוצר לא מריח שום דבר, כדאי לנסות אותו. טעם מר, בכנות חמוץ, מדבר על החמצה, אסור לתת לתינוק.

סיכום

חלב אם הוא מזון ייחודי לילד. זה הרבה יותר בריא לתינוקות, גם כשהמובע נמצא שנה במקפיא, מפורמולה מלאכותית למזון תינוקות.

טוב שעבור אמהות ותינוקות מודרניים יש כל מיני מכשירים להארכת תקופת חיים כה חשובה שאנשים רבים מחמיצים. זה לעולם לא יקרה שוב, בזמן הזה היסודות של חסינות, בריאות עתידית ופיתוח מונחים. אמהות, כמובן, צריכות לנצל את כל ההזדמנויות להאכיל את התינוקות שלהן בחלב זמן רב ככל האפשר.

נוחות היא אחד מיתרונות ההנקה הרבים: במרבית המקרים, החלב מגיע ישירות מה"יצרן" ל"צרכן", ואין צורך לדאוג לגבי איסוף, אחסון, הכנה וטריות של "המוצר".

עם זאת, מסיבה זו או אחרת, אמהות רבות שואבות וחוסכות חלב עבור התינוקות שלהן: חלקן מדי פעם, אחרות מדי יום ביומו. מאמר זה מכיל מידע שימושי על איך נראה החלב המוגז שלך וכיצד לאחסן אותו. כל ההמלצות הבאות חלות על אחסון חלב עבור תינוקות בריאים בלידה מלאה. . אם התינוק שלך בבית החולים, או אם אתה תוהה כיצד לאחסן נכון חלב תורם, רשימת ההמלצות עשויה להיות שונה.

איך נראה חלב מוגז?

מי שמעולם לא שאבה לפני כן מופתעת לראות שחלב אם מוגז נראה שונה מאוד מהחלב הרגיל משקית. בניגוד לחלב פרה מסחרי שהומוגג, חלב אם נפרד לשכבות כאשר נותנים לו לעמוד. החלק השמן יותר צף למעלה ויוצר את השכבה העליונה. זה לא אומר שהחלב התקלקל: אם תנער מעט את הבקבוק, הוא יהפוך שוב להומוגני.

גם חלב שבא לידי ביטוי בזמנים שונים יכול להיראות אחרת, שכן גורמים רבים משפיעים על תכולתו ואף על צבעו. תכולת השומן בחלב יכולה להשתנות הן מיום ליום והן במהלך שאיבה אחת. חלב שמובע בתחילת ההאכלה עשוי להיראות "נטול שומן" בהשוואה לחלב המובע בסוף ההאכלה, כאשר רפלקס פליטת החלב מתחיל להעביר חלב שמן יותר לפטמה.

צבע חלב אם יכול גם הוא להשתנות. קולוסטרום הוא לרוב צהוב או צהבהב-כתום. תהליך המעבר של קולוסטרום לחלב "בוגר" יכול להימשך כשבועיים. במהלך תקופה זו, הצבע משתנה בהדרגה והופך לבן כחלחל. אפילו הצבע של חלב "בוגר" יכול להשתנות בהתאם למה שהאם אוכלת והאם היא נוטלת תרופות כלשהן. אם תזונת האם מכילה משקאות מוגזים או פירות, ג'לי קינוח, אז תוספי צבעי מאכל יכולים לשנות את צבע החלב לוורוד או ורדרד-כתום. חלב ירקרק עשוי לומר שאמא שתתה משקאות עם צבעים ירוקים, אכלה אצות או ירקות ירוקים בכמויות גדולות. חלב קפוא עשוי להיות בצבע צהבהב.

חלב ורדרד יכול גם אומר שדם חלחל לתוכו. פטמות סדוקות הן לרוב הגורם לחלב ורוד, אך דם עלול להופיע בחלב גם אם אין סדקים. אם נראה לך שיש דם בחלב, יש לרפא סדקים בפטמות. הדם בחלב לא יפגע בתינוק וניתן להמשיך להאכיל. אם עדיין יש דם בחלב שבועיים לאחר הלידה, על האם לפנות לרופא.

ריח של חלב מוגז

בדרך כלל, לחלב אם טרי יש ריח עדין ומעט מתוק. מדי פעם, חלב מופשר עשוי לטעום כמו סבון, והילד לא רוצה לשתות אותו. ב- Breastfeeding: A Handbook for Health Professionals, ד"ר רות לורנס קובעת שאם מאחסנים חלב במקפיאים במקרר שאינם דורשים הפשרה במקפיאים ("הפשרה עצמית"), תכולת השומן בחלב יכולה להשתנות עקב ההקפאה וההפשרה. מחזורים שמתחלפים כל הזמן במקפיאים כאלה.

חלק מהאמהות מדווחות שלחלב שלהן יש ריח של סבון ברגע שהוא מתקרר, בין אם הוקפא ובין אם לאו. ד"ר לורנס כותב: "כאשר אמהות חיממו את החלב שלהן למצב חם מאוד (אך לא רותח), ולאחר מכן התקררו והקפיאו אותו במהירות, ריח הסבון לא היה כל כך מורגש, והילדים הסכימו לשתות חלב מחומם שטופל בצורה זו. התהליך הנ"ל הרג את הליפאז (אנזים שמפרק שומן) ועוצר את תהליך פירוק השומן".

עם זאת, חימום חלב לטמפרטורות גבוהות כל כך עלול להשפיע לרעה על רמות הרכיבים התזונתיים, שאחד מהם הוא חומצה אסקורבית (ויטמין C).

אם, לפי הריח, החלב חמוץ, החימום לא ישפיע על הטעם או הריח בשום צורה. אם לפי הריח נראה לך שהחלב התקלקל - סביר להניח שכן, וצריך לשפוך חלב כזה.

כיצד לבחור מיכל נוח לאחסון חלב

חלב חייב להיות מוגז לתוך מיכל נקי. המיכל לאחסון חלב לטווח ארוך חייב להיות סגור היטב. המיכל יכול להיות זכוכית או פלסטיק - יש חילוקי דעות מאיזה חומר צריך להיות עשוי הכלים לאחסון חלב, כדי שהחומרים המועילים והגורמים החיסוניים הכלולים בו יישמרו בצורה הטובה ביותר. על פי מחקרים עדכניים, ניתן לאחסן חלב גם במיכלי פלסטיק וגם במיכלי זכוכית מבלי לפגוע בהרכב האיכות שלו. ספר התשובות להנקה ממליץ על ההליך הבא לבחירת מיכלים לאחסון חלב אם.

במקום הראשון כלים עשויים זכוכית, במקום השני כלים עשויים פלסטיק קשיח שקוף (פוליקרבונט), ובמקום השלישי כלי פלסטיק (פוליפרופילן) אטומים. אם התינוק שותה חלב עז רק מדי פעם, החומר ממנו עשוי מיכל אחסון החלב לא משנה כל כך, כי במקרה זה, גם אם לסוג המיכל יש השפעה שלילית על הרכב החלב, בסך הכל. זה זניח.

נוחות השימוש היא אחד הגורמים החשובים בבחירת מיכל לאחסון חלב מוגז. שקיות ניילון, למשל, תופסות מעט מקום ומחוברות ישירות לכמה משאבות חלב. האריזות המיועדות ישירות לאחסון חלב עשויות מחומר צפוף. הם נאטמים בקלות ונמכרים כבר מעוקרים. לשקיות אלו לרוב יש מקום מיוחד בו ניתן להזין את תאריך השאיבה ואת שם הילד. ספינות פלסטיק חד פעמיות לבקבוקים אינן מומלצות - אינן מתאימות לאחסון חלב. התפרים על שקיות אלו עלולים להתפוצץ בהקפאה, ותכולת השקית עלולה לדלוף בהפשרה. אם נאלצתם להשתמש בשקיות אלו, שפכו את החלב לשתי שקיות, אחת בתוך השנייה, כדי ליצור שכבה כפולה של פוליאתילן לחזק. אחסון לטווח ארוך של חלב בשקיות ניילון חד פעמיות אינו מומלץ.

ניתן לשלב חלב צונן עם מנה נוספת של חלב קר או קפוא, בתנאי שכמות החלב הנוספת קטנה מספיק כדי לא להפשיר את המנה שהוקפאה קודם לכן. עדיף להקפיא כמויות קטנות (2 עד 4 אונקיות - 60 עד 120 מ"ל) כדי שלא תצטרכו לשפוך חלב מופשר שלא נעשה בו שימוש - חבל להעביר מוצר כה יקר.

אם החלב שלך יאוחסן במקרר או במקפיא עם חלב לתינוקות אחרים, סמן את המיכל עם תאריך השאיבה ושם התינוק.

אם אין לך מקרר

אם מניקה בעבודה ורוצה להמשיך להניק, גם אם אין מקרר בעבודה, ישנן דרכים לשמור על החלב המופרש במהלך היום. מחקרים הראו כי לחלב אנושי יש יכולת מדהימה לעכב את צמיחת החיידקים והוא יכול להגיע עד 10 שעות מהשאיבה בטמפרטורת החדר.

מחקר בולט אחד בנושא פורסם ב-1987 ב-International Journal of Childbirth Education. חלב בוגר הוצא לכלי נקי, אך לא סטרילי. החלב חולק לשתי מנות: מנה אחת הושארה בטמפרטורת החדר (19-22 C, או 66-72 F) והשנייה הונחה במקרר למשך 10 שעות. לאחר 10 שעות, בוצע ניתוח חיידקי של שני המנות. לא נצפה הבדל מובהק סטטיסטית ברמות החיידקים בחלב ממנות שונות המאוחסנות בטמפרטורות שונות.

אם אין מקרר חשמלי בקרבת מקום, ניתן לצאת מהמצב באמצעות שקיות מקרר קטנות עם מקפיאים (יש אפילו מקררים המיועדים במיוחד לאחסון חלב מוגז) או תרמוסים רגילים. ניתן למלא את התרמוס בקרח לפני היציאה מהבית כדי לקרר את החדר הפנימי, ולאחר מכן לשפוך את הקרח ממש לפני שמזיגים את החלב המוגז לתרמוס. (הערת המתרגם: אם אינך משתמש במי ברז לשתייה, שקול להשתמש במים רתוחים להכנת קרח ליתר ביטחון.)

כמה זמן ניתן לאחסן חלב מוגז? הטבלה "המלצות לאחסון חלב אם" בסוף מאמר זה מבוססת על המחקר העדכני ביותר בנושא זה. אם לא אתה בעצמך, אבל מישהו אחר יאכיל את התינוק עם החלב המואץ שלך, זה הגיוני להכיר לאדם הזה את הטבלה הזו.

חלב שאתה הולך לתת לתינוקך תוך 8 ימים מהשאיבה יש לאחסן במקרר ולא במקפיא. ראשית, אין צורך להפשיר אותו, ושנית, גורמי החיסון הכלולים בחלב נשמרים טוב יותר מצוננים במקום קפואים. אם יש לאחסן חלב יותר מ-8 ימים, עדיף להקפיא אותו.

זכרו שהרכב חלב האם מתאים באופן אידיאלי לצרכי הילד ולשלב ההתפתחות שלו בזמן הוצאת החלב, ונסו להשתמש במנה ה"טרייה" ביותר.

אחסון חלב מחוץ לבית

לאם מניקה צריכה להיות הזכות לאחסן חלב מחוץ לבית, למשל בעבודה או במקרר של ילד בפעוטון. אין צורך לנקוט באמצעי זהירות מיוחדים הקשורים בדרך כלל לאגירת נוזלי גוף בשטחים ציבוריים. במאמר משנת 1997 ב-The Journal of Human Lactation, לורי נומסן-ריברס מייעצת שאם עובדים מתלוננים על אחסון חלב אם במקרר משותף, תוכל להימנע מדברים מיותרים על ידי הנחת מיכל חלב מוגז בכלי אטום נוסף.

מידע על אחסון חלב אם:

שילדיו נולדים לטווח מלא
- מי יאכיל חלב מוגז בבית ולא בבית החולים
- ששוטפים ידיים לפני השאיבה
- ששוטפים כלים ומכלים במי סבון חמים ולאחר מכן שוטפים אותם היטב

מיכלי חלב אם המיועדים לאחסון ממושך חייבים להיות מסומנים עם תאריך השאיבה.

קולוסטרום (מתבטא תוך 6 ימים מהמסירה):

• 12 שעות בטמפרטורת החדר 27-32 C (80.6-89.6 F)

חלב בוגר:

• ב-15 C (59-60F) - 24 שעות
• ב-19-22 C (66-72 F) - 10 שעות
• ב-25 C (79 F) - 4-6 שעות
• בקירור ב-0-4 C (32-39 F) - 8 ימים

חלב קפוא:

• מדף מקפיא בתוך מקרר, ללא דלת נפרדת - שבועיים
• תא מקפיא עם דלת נפרדת - 3-4 חודשים (הטמפרטורה משתנה עקב פתיחה תכופה של הדלת)
• מקפיא עמוק נייח (נפרד) עם טמפרטורה קבועה של -19 C (0 F) - 6 חודשים ויותר.

כיצד לאחסן חלב אם:

• במיכלי פלסטיק או זכוכית הדוקים
• בשקיות מיוחדות לאחסון חלב קפוא
• לא מומלץ להקפיא חלב בשקיות בקבוק חד פעמיות
• לפני הוספת מנה חדשה לחלב שכבר קפוא, יש לקרר אותו

איך לחמם חלב

על מנת להפשיר או לחמם חלב, אתה צריך לשים את המיכל מתחת לזרם חם של מים מהברז. אין לחמם חלב לרתיחה; לנער את המיכל לפני בדיקת הטמפרטורה של חלב מחומם; לעולם אל תחמם חלב אם במיקרוגל.

חלב מופשר

חלב קפוא שחומם ניתן להשאיר במקרר עד 24 שעות. חלב כזה לא ניתן להקפאה מחדש.