Вопрос подростковой диетологии очень сложный, он требует грамотного подхода. Юный организм еще не сформировался. Однако для детей уже нельзя применять существующие критерии.

Системами подсчета калорийности рациона для взрослых также пользоваться нельзя. Соотношение белков, жиров и углеводов для ребенка не такое, как у взрослых.


В 12-16 лет в организме подростка происходит перестройка: активный рост, укрепление костей, изменения гормонов. Обычно в этот период ребенок сильно занят в школе, он посещает различные секции или занимается своим любимым делом. На выполнение всех этих привычных действий требуется достаточно много энергии.

Откуда организм получает энергию для активного роста?

Прежде всего - из белковой пищи. Для подросткового организма очень важно получать качественный белок. Есть одну только курицу, избегая рыбу - неправильно! В рационе обязательно должны присутствовать различные белковые продукты.

Много качественного и полноценного белка содержится в нежирной говядине, курице, индейке, рыбе. Обязательно нужно учитывать потребление растительного белка. Он легче усваивается организмом и хорошо насыщает.


Многие дети категорически отказываются от рыбы или тушеной курицы. Какой у них вкус? Современные подростки с большей охотой выберут сочный гамбургер или жареную курицу из KFC. Конечно, это намного вкуснее. Но какую пользу организму приносит такая пища? Ничего стоящего - кроме огромного количества переработанных трансжиров. Они опасны тем, что печень может перестать справляться с утилизацией и начать откладывать их про запас. Так даже физически активный ребенок начинает легко набирать лишний вес. Добавьте сюда большое количество скрытой соли и недостаток овощей - результат налицо! В медицинской карточке появляется запись «ожирение».

Вторым по значению источником энергии в питании подростков являются углеводы. Они насыщают организм надолго, позволяя ощущать сытость в течение многих часов. Все углеводы делятся на быстрые и медленные. К первым можно отнести сахар и муку, а также все включающие их продукты. Это так любимые подростками шоколадные батончики, конфетки и прочие радости.

Быстро всасываясь в кровь, они моментально поднимают уровень сахара до критической отметки. В ответ на это запускается синтез инсулина - специального гормона, который должен доставить молекулы сахара (глюкозы) к каждой клеточке тела.


При избытке быстрых углеводов инсулин не успевает выполнить свою работу, поэтому через некоторое время в организме образуется слишком много сахара. Наш организм прячет все на черный день, как умная машина. Куда спрятать проще всего? Конечно, в жировую ткань. Так и возникает подростковое ожирение.

К сожалению, медленные углеводы подростки не любят. Это каши (преимущественно из цельных злаков), макароны из твердых сортов пшеницы. Съев тарелку овсяной или гречневой каши, человек будет сытым несколько часов. Почему так происходит? Если сравнить медленные углеводы с паровозом, можно отметить, что они состоят из нескольких маленьких вагончиков. Когда "паровозик" попадает в печень, его медленно разбирают на отдельные "вагончики". Это происходит не очень быстро, и после такой еды долго не ощущаешь голод.

К сожалению, процент употребления медленных углеводов значительно снизился. Они уступают место быстрым. В экономически развитых странах это привело к значительному росту ожирения, сахарного диабета.


Из животных жиров можно выбрать сливочное масло. Обязательно нужно ориентироваться на суточную норму употребления: не более двух чайных ложек в день! Растительные жиры могут быть любыми. Рацион прекрасно дополнит оливковое или простое подсолнечное масло. Врачи спокойно разрешают их для питания. Главное правило употребления - не превышать суточную норму!

О том, что думает доктор Комаровский о похудении в домашних условиях, смотрите в его передаче.

Принципы диет в домашних условиях

Стоит отметить, что диета для подростков должна быть функциональной и сбалансированной. Любой дефицит или переизбыток питательных компонентов может вызвать нарушение обмена веществ. Нарушенный обмен корректировать самостоятельно уже не получится. Здесь важно вовремя обратиться к детскому диетологу.


Как можно нормализовать вес в домашних условиях?

    Ограничивать в рационе все быстрые углеводы, отдавая предпочтение медленным. На завтрак ребенку лучше предложить тарелку каши с небольшим количества сливочного масла. Лучшей пищей для отличников будет овсянка. Для спортсменов идеально подойдет гречневая каша. Можно добавить в нее молоко, фрукты или мед. Поступление медленных углеводов с утра станет сигналом для мозга: пора проснуться и работать!

    Категорически запрещены все сладкие газированные напитки. В них слишком много сахара. Очень быстро всасываясь в кровь, они способствуют сильному выбросу инсулина. Предпочтение следует отдавать несладким домашним компотам, чаю. Пакетированные соки - также не очень хороший выбор. Лучше заменить пакетированный напиток на обычную чистую воду. Употребление чистой жидкости поможет очистить кожу от прыщей. Организм будет лучше избавляться от ненужных веществ, и она станет более чистой и свежей!

    Достаточное поступление клетчатки. Она есть в овощах, фруктах, ягодах. Это прекрасный компонент в питании. Клетчатка выгоняет все вредные вещества из организма. Если ребенок съест жареную котлету с овощным салатом - это принесет больше пользы, чем просто мясо.

    Ограничение количества жаренных на масле продуктов. Такая еда - сплошной вред! Она быстро приводит к набору массы тела, а в более старшем возрасте иногда становится причиной возникновения серьезных заболеваний. Неправильные привычки и ожирение могут привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой, сахарному диабету.

    Физическая активность. К сожалению, современная молодежь стала меньше двигаться. С появлением электронных "помощников" многие бытовые дела уже не вызывают больших трудностей. Все чаще подростки предпочитают сидеть в интернете или играть в компьютерные игры, а не бегать во дворе. Неправильное питание плюс отсутствие физической нагрузки приводят к ожирению.

Наиболее проблемные места

Существуют следующие виды ожирения:

    «Яблоко». Этот тип ожирения чаще характерен для мальчиков-подростков. Жир откладывается в области живота, бедер.

    «Груша». Ему больше подвержены девочки. При таком ожирении увеличиваются ягодицы, бедра. Живот при этом сравнительно плоский.

Стоит ли гнаться за быстрым эффектом?

Очень частой ошибкой всех людей, желающих похудеть, является использование диет, направленных на быстрое снижение веса. Очень легко найти форумы, где пропагандируется уменьшение веса до 10 кг за неделю (особенно перед пляжным сезоном или после новогодних праздников). Так худеть категорически нельзя!


Психика подростка отличается определёнными особенностями. Привычка неправильно питаться может формироваться очень быстро. Не следует резко уменьшать количество питательных веществ, так только будет нанесен вред активно растущему организму!

Диеты, которые обещают вам снижение веса до 15 кг за 3 месяца - просто настоящее вредительство! Это обман. Да, вполне возможно, что килограммы сбросятся. Но это будет совсем не жировая ткань, а вода, мышцы. Ими организм жертвует сразу после наступления стрессовой ситуации.

Несбалансированная диета - это мощнейший стресс для организма. Обычно после ее окончания ребенок, у которого остались прежние привычки, с легкостью набирает потерянные килограммы. Часто вес становится даже больше, чем был раньше.


Любые легкие и эффективные диеты подразумевают правильное питание.

Нормальная потеря веса - не более 2-3 кг в месяц. Такие диеты точно избавят вас от лишнего веса, нужно только правильно сочетать в меню различные полезные продукты.

Как худеть без вреда для здоровья?

Самой безопасной диетой на сегодняшний день является правильное питание. Врачи утверждают, что она абсолютно безопасна. Это единственный правильный путь к нормализации веса.

Обдумывая диету, необходимо помнить о следующем:

  • Правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Организму подростка требуется 30-40% белков, 20% жиров, остальное - углеводы.
  • Обработка продуктов. Лучше все блюда тушить или запекать. От жареного следует отказаться.
  • Ежедневное употребление полезных продуктов. Американская Ассоциация диетологов рекомендует каждый день съедать не менее 5 разных фруктов. Это отличная альтернатива вредным сладостям. Так вы сможете значительно сэкономить на походах к стоматологам.
  • Достаточное количество чистой воды. Строгих рекомендаций нет. Все зависит от физической активности, региона проживания. В более жарких странах нужно пить больше воды. Детям, которые посещают спортивные секции, также следует употреблять жидкости больше, чем менее активным ребятам (не менее 1,5 литров в сутки). Сладкие газированные напитки не считаются!


Стоит ли покупать специальные таблетки?

Решить, нужны ли для лечения ожирения лекарства, может только врач. В домашних условиях применять такие лекарственные средства категорически не рекомендуется!

Как можно больше узнайте о побочных эффектах, противопоказаниях. Перед употреблением многих медикаментов, которые применяются при ожирении, нужно осуществлять предварительное обследование. Врач назначает общий анализ крови, а также мочи. Только после этого он подбирает соответствующие лекарства.


Каким продуктам стоит сказать «да»?

В первую очередь - нежирной белковой пище. Это курица, рыба, морепродукты, свинина, говядина. Обязательно нужно кушать кисломолочные продукты: свежий творог, кефир и т. д. Йогурты лучше выбирать не очень сладкие, без добавления искусственных красителей и консервантов. Сочетание кисломолочных продуктов с ягодами и орехами - прекрасный вариант завтрака перед школой!

Очень важно употреблять свежие фрукты и овощи. Для детского организма можно выбрать любые варианты. Главным ключевым фактором будет отсутствие аллергии на тот или иной продукт.


Каким продуктам стоит сказать «нет»?

Вся жирная и жареная пища, фастфуд, шоколадные батончики и газировка под строгим запретом! Следует ограничить употребление жирного мяса. Оно тяжело усваивается организмом и при употреблении с различными соусами легко приводит к набору веса. Шашлык из свинины можно назвать мужской едой, а не пищей для подростка!

Все жирные соусы на основе майонеза также следует исключить. Никаких полезных растительных жиров они обычно не содержат. В них слишком много добавок. Лучше приготовить майонез дома или заправить салат оливковым маслом. Полиненасыщенные кислоты окажут благоприятное воздействие на весь организм в целом.


Примерное меню на неделю

Суточный рацион должен обязательно включать в себя завтрак, обед, ужин и пару перекусов. Такое питание каждые 3-4 часа позволит организму активно работать весь день. Подростку требуется гораздо больше энергии для успешной учебы в школе и посещения различных секций.


Для составления меню на неделю выберите один из предложенных вариантов для каждого приема пищи. На выбор - 7 возможных комбинаций.

Завтрак

Обед

    Куриный суп с лапшой. Черный цельнозерновой хлеб. Морс из брусники.

    Суп с фрикадельками на нежирном бульоне. Салат из свежих овощей. Кусочек цельнозернового хлеба. Компот из инжира.

    Суп-пюре из цветной капусты. Куриная котлета со свежим огурцом. Чай.

    Щи из свежей капусты на бульоне из нежирной свинины. Цельнозерновой хлеб. Компот из сухофруктов.

    Уха из свежей белой рыбы. Запеканка из индейки с морковным салатом. Ягодный морс.

    Котлета из судака с запеченными овощами. Салат из свежей капусты с растительным маслом. Чай.

    Запеченная курица с кабачками и морковью. Салат из отварной свеклы. Кисель из клубники.

Ужин

    Рыбная котлета с гарниром из свежих овощей. Чай.

    Паста из твердых сортов пшеницы с помидорами и моцареллой. Компот из облепихи.

    Фрикадельки с отварным рисом. Салат из помидоров и лука, заправленный растительным маслом. Компот из ягод.

    Плов из курицы. Морковный салат с яблоком. Грушевый компот.

    Запеканка из курицы с овощами. Несладкий кисель

    Говяжья котлета с гречкой. Свежие овощи по желанию. Яблочный сок.

    Запеченная форель с картофельным пюре. Салат из капусты. Несладкий чай.

В качестве перекусов подойдут свежие фрукты или орехи. Можно также взять с собой в школу морковку. Такой необычный перекус станет отличным вторым завтраком.

Замечательно подойдут и кисломолочные продукты. Йогурт в баночке очень удобно носить с собой и класть в рюкзак.


Частые проблемы

Если выбрана неправильная и несбалансированная диета, последствия похудения могут быть неудачными.

При недостатке питательных веществ запускается механизм ответа на стресс. Все системы и органы как бы впадают в «ждущий» режим. Снижается метаболизм, чтобы энергии хватало только на самые важные жизненные функции. К ним можно отнести дыхание, биение сердца.


Все остальные системы испытают выраженный дефицит энергии. Органы перестают работать в привычном режиме, появляются нарушения. Если не вмешаться на этом этапе и не скорректировать процесс похудения, вполне возможно, что потом появятся какие-либо хронические заболевания.

Часто у худеющих девочек пропадают месячные. Организм просто не успевает отреагировать на изменившиеся условия. Нарушается гормональный баланс. Девочки стремительно худеют, нарастают раздражительность и тревожность.

Если процесс затянулся, появляются уже и психические нарушения: развивается анорексия. Обычно с такой болезнью сталкиваются девочки. Добиваясь "идеальных" параметров, они искусственно ограничивают себя в еде. Долго обычно не выдерживают и, сорвавшись, наедаются. Потом вызывают рвоту. Эти симптомы очень опасны! В таких случаях требуется вмешательство специалистов.

С девочкой будет работать целая команда врачей: диетолог, психолог, педиатр. Они помогут составить правильный рацион питания и скорректировать начинающееся расстройство психики.


Чтобы нормализовать свой вес, не нанеся вреда здоровью, придерживайтесь нескольких простых правил:

    Соблюдайте принципы правильного питания. Рацион должен быть разнообразным, полноценным, сбалансированным по основным питательным веществам. Пить воду в достаточном для вашего образа жизни и занятий количестве. Включать в ежедневное меню подростка свежие фрукты и овощи.

    Ешьте в определенное время. 4-5 приемов пищи через каждые 3-4 часа. Обязательно начинать день с полноценного завтрака. Перед сном можно съесть творог или выпить стакан нежирного кефира.

    Занимайтесь спортом или создавайте умеренные физические нагрузки. Учитывая особенности подростковой психики, заставлять ребенка заниматься определенным видом спортивной деятельности без его желания - вещь абсолютно бесполезная. Нужно подобрать именно то направление, где он будет чувствовать себя комфортно. На каждую тренировку ребенок должен ходить с желанием. В этом случае его эмоциональная система будет в порядке.


Формирование пищевых привычек закладывается с раннего детства. Всю жизнь они играют очень важную роль. Скорректировав питание, можно добиться замечательной работы организма. Это обеспечит здоровье и отсутствие лишнего веса на долгие годы!

Советы о том, как похудеть, смотрите в видео ниже.

  • Питание
  • Витамины
  • Похудение

Существует несколько способов как похудеть подростку. Чтобы добиться желаемых результатов, необходимо поставить перед собой цель, настроиться на серьезную работу над собой. Придется поменять образ жизни, пересмотреть питание, заняться спортом. Намного проще преодолевать трудности при поддержке взрослых, но если внимания не добьешься, действовать придется самостоятельно. За месяц можно сбросить до 10 кг.

Лишний вес появляется по нескольким причинам. Одни из них касаются заболеваний, патологических процессов в организме, другие – неправильного образа жизни, питания. В первом случае справиться с ожирением намного сложнее, необходима квалифицированная помощь специалиста, воздействие непосредственно на причину ожирения. Во втором случае избавиться от лишних килограммов достаточно легко при правильном подходе к решению проблемы.

Причины набора лишнего веса:

  • Заболевания эндокринной системы;
  • Болезни ЖКТ;
  • Гормональный сбой;
  • Прием некоторых медикаментов;
  • Стрессы, продолжительные депрессии;
  • Неправильный режим питания, перекусы по ночам;
  • Привычка смотреть телевизор и что-то жевать;
  • Перекусы на ходу;
  • Фаст-фуды, пиццы, сухарики, чипсы, хот-доги, прочая высококалорийная пища;
  • Чрезмерная любовь к сладкому, соленому, мучному;
  • Малоподвижный образ жизни;
  • Решение психологических, эмоциональных проблем заеданием;
  • Алкогольные напитки, пиво, особенно, миксы, коктейли, которые так любят подростки,
  • Большие порции еды.

Очень часто происходит ситуация, когда девочки после начала месячных ведут привычный образ жизни, ничего не меняют в рационе, режиме питания, набирают в весе. Ситуация неожиданная для них самих, непонятно, почему так произошло, что с этим делать. Всему виной изменение гормонального фона, замедление обмена веществ. Поэтому, чтобы привести себя в форму, следует немножечко откорректировать питание, режим, добавить физических нагрузок.

Можно ли сидеть подростку на диете

Понятие диеты у каждого свое. Если человек привык к жирным блюдам, мысу, картофелю, булочкам, конфеткам, а потом переходит на каши, салаты из овощей, фрукты, это для него тоже диета. Диетическим питанием также называют правильное питание, поскольку в таком случае снижается потребляемая за сутки норма калорий. Именно правильное питание необходимо использовать подростку для похудения.

Что же касается разных диетических программ – строгих и не очень, они рассчитаны на взрослых людей. И в большинстве случаев придерживаться их нет смысла. Легко худеют на низкокалорийном правильном питании в сочетании с физическими нагрузками. Всякие разные диеты – психологический трюк. Человек верит, что именно эта программа поможет, в мозг поступает соответствующая информация, организм начинает работать в этом направлении. Один простой пример. От диеты на зеленых яблоках одни поправляются, другие стремительно худеют. И в большинстве случаев такая ситуация происходит из-за разных установок. Если говорить человеку, что от яблока толстеют, и он в это поверит, так и будет.

Разные диеты – это модно. Пишут потом в форумах, кто, что ел, насколько похудел. Покупают деликатесы, овощи, фрукты несвойственные нашей местности. Морят себя голодом по нескольку дней. А потом срываются, съедают все двойными порциями, вес возвращается на место. Поэтому, такой подход к решению проблемы у подростков малоэффективен, и нежелателен для организма.

Чем опасны диеты для подростков

Диеты влияют на обменные процессы. Продукты подбираются по разным схемам.

  • В большинстве случаев максимизируют поступление белковой пищи. Останавливают поступление углеводов, жиров, предотвращают образование новых жировых клеток. Организм в такой стрессовой ситуации начинает расходовать уже имеющиеся запасы жиров, происходит снижение веса. Однако такая программа опасна для растущего молодого организма упадком сил, слабостью, недомоганием, проблемами с ЖКТ. Поскольку за энергетический запас отвечают углеводы, а жиры в минимальном количестве тоже должны поступать.
  • Другая схема предусматривает поступление в организм углеводов, в сочетании с минимальным количеством белков. В такой ситуации нет сонливости, упадка сил, отсутствует чувство голода. Однако такая диета опасна недостаточным количеством витаминов, минералов, других полезных веществ. Поэтому ее придерживаются непродолжительное время. Дополнительно предлагают принимать комплекс витаминов.
  • Выведение жидкости из организма тоже приводит к похудению. Рекомендуется низкокалорийная пища, отказ от соли, сахара, усиленные физические нагрузки. Для подростка такая программа может обернуться головокружением, обмороками, слабостью. Поэтому всего должно быть в меру. Сахар и соль для растущего организма тоже необходим.
  • Монодиеты помогают быстро избавиться от лишнего веса, но опасны дефицитом витаминов, минералов, других нужных организму компонентов. На фоне такого диетического питания начинаются проблемы в работе сердца, пищеварительного тракта, нервной системы.

Не стоит ломать голову над выбором действенной диеты для подростка, нужно просто перевести его на правильное питание, заставить больше двигаться.

Похудение в домашних условиях

В первую очередь необходимо установить режим питания. Подростки часто кушают на ходу, будучи предоставлены сами себе в школе, покупают вредные для организма продукты, что способствуют накоплению жиров, увеличению веса. Обед часто перекусом, а вечером наедаются до отвала. Такое отношение к своему организму недопустимо, должен быть определенный режим.

  • Утром следует полноценно завтракать. Самый правильный завтрак должен наполнять организм углеводами, белками. От такой пищи появляется энергия, необходимая для правильного начала дня, отсутствует чувство голода. Можно отказаться от супа, который очень часто готовят многие мамы по утрам. Вместо него, съедать на выбор вареное яйцо, яичницу, овсяную кашу, творог с сухофруктами, ягодами, мюсли, бутерброд из черного хлеба с маслом, сыром, кусочком нежирного мяса. Пить разрешается зеленый чай, негазированную минеральную воду. Кофе подросткам пить не рекомендуется.
  • В перерывах между завтраком и обедом разрешается съесть фрукт, пожевать орешки, пощелкать семечки. Такие блюда можно дать ребенку с собой, тогда он не побежит в буфет за булочками либо в магазин за чипсами, хот-догами.
  • Обед должен включать первое блюдо – борщ, суп, второе – картофельное пюре, кашу, рагу, а также салат из овощей, мясное блюдо. Порции должны быть таковыми, чтобы после обеда оставалось легкое чувство голода. Не допускать переедания. Пить разрешается компот, чай зеленый либо травяной, минеральную воду.
  • Ужин должен быть легким. Готовят кашу с маслом либо на молоке. Не разрешается перловая, манная крупа. Творог с ягодами, сухофруктами, запеканки, сырники. Кисломолочная продукция – кефир, йогурт, ряженка. Разрешаются салаты из овощей, небольшой кусочек постного мяса, пельмени не более 10 штук.

Изменение в режиме питания уже способствует снижению веса. Если добавить к этому еще правильный рацион, физические нагрузки, легко добиваются желаемого результата.

Правильное питание

Необходимо отказаться от некоторых продуктов, взамен ввести другие.

Запрещенные продукты во время диеты:

  • Сдобные мучные изделия – булочки, батоны, круассаны, пряники, пирожные, торты;
  • Мороженое, поскольку там много калорий;
  • Конфеты – шоколадные, карамельки;
  • Кофе;
  • Алкоголь, что для многих подростков уже свойственно;
  • Специи;
  • Майонез, кетчуп, соусы;
  • Жареные блюда;
  • Жирные сорта свинины;
  • Макаронные изделия;
  • Газированные напитки;
  • Фаст-фуды, хот-доги, пиццы, чипсы, соленые орешки, сухарики, продукты быстрого приготовления – картофельное пюре в пакетиках, суп, вермишель;
  • Ограничить картофель.

При правильном питании разрешается:

  • Кисломолочная продукция;
  • Каши;
  • Овощи;
  • Фрукты;
  • Ягоды;
  • Орешки;
  • Семечки;
  • Черный хлеб;
  • Масло сливочное, растительное;
  • Молоко;
  • Яйца;
  • Сухофрукты;
  • Мясо курицы, индейки, кроля, говядина, свинина нежирных сортов;
  • Печень;
  • Рыба;
  • Грибы;
  • Печенье крекер, бублики, сухари, соломка;
  • Чай, минеральная вода, морс, компот.

Блюда следует варить, запекать, тушить, готовить на пару. При таком питании заметить результаты можно уже через неделю.

Меню на неделю

Готовить блюда следует из разрешенных продуктов. Они могут быть разнообразными, вкусными, и заодно, полезными. Приблизительное меню на неделю.

Первый день

Завтрак. Творог с курагой, изюмом, ягодами либо медом. Зеленый чай с тостом из черного хлеба.

Второй завтрак. Банан.

Обед. Суп на курином бульоне с гречневой крупой. Картофельное пюре, салат из помидоров, огурцов, с луком, растительным маслом. Куриная котлета. Чай с крекером.

Ужин. Творожная запеканка, йогурт.

Второй ужин. Апельсин.

Второй день

Овсяная каша, чай.

Яблоко, семечки подсолнуха, тыквы.

Суп на мясном бульоне с рисом. Каша гречневая с печенью. Салат овощной из капусты. Компот. 1 конфетка.

Блинчики с куриным мясом, грибами, яйцом, сыром. Чай.

Стакан кефира, ряженки либо йогурта.

Третий день

Яичница с зеленью. Зеленый чай с бубликами.

Апельсин.

Борщ. Каша из риса, куриное мясо, овощной салат. Чай с крекером.

Вареники с творогом, ягодами, грибами. Кефир.

Четвертый день

Мюсли, чай.

Крекер, бублики, соломка.

Суп с печенью, гречневой крупой, зеленью. Голубцы. Компот.

Тушеная либо запеченная рыба. Чай.

Йогурт, кефир.

Пятый день

Тыквенная каша с пшеном либо рисом. Чай.

Яблоко, семечки.

Борщ со щавелем на мясном бульоне. Омлет с квашеной капустой. Компот. Конфетка.

Пельмени со сметаной. Чай.

Смузи, творожное суфле.

Шестой день

Бутерброд из черного хлеба с маслом, семгой. Чай.

Киви, орешки.

Борщ, картофельное пюре с рыбой, салатом. Компот.

Рисовая каша на молоке.

Яблоко, кефир.

Седьмой день

Бутерброд с маслом, сыром, ветчиной. Чай.

Груша, крекер.

Суп с гречневой крупой на мясном бульоне. Рис с грибами. Компот.

Оладьи из кабачков, тыквы. Чай с баранками.

Коктейль молочный.

Меню составляют с учетом вкусовых пристрастий ребенка, насильно заставлять кушать тот или иной продукт не следует. Но готовить блюда только из списка разрешенных. Придерживаться диетического питания с правильным рационом нужно и после того, как желаемый вес будет достигнуть. Очень важно суметь его сохранить на длительное время.

Упражнения

Физические упражнения для подростка чрезвычайно важны. Кроме занятий на физкультуре в школе, нужно заниматься спортом еще и дома. Какой это будет вид физической нагрузки, зависит от собственных предпочтений.

Способствует похудению:

  • Фитнес;
  • Танцы;
  • Аэробика;
  • Вращение обруча;
  • Прыжки на скакалке;
  • Бег на дальние дистанции;
  • Пешие продолжительные прогулки;
  • Езда на велосипеде;
  • Плаванье;
  • Зарядка.

Самый простой и всем доступный вариант – физические упражнения в домашних условиях.

Общие упражнения:

  • Начинают зарядку с головы – наклоны в стороны, вперед, назад, вращение;
  • Разминка для плеча, рук – вращение руками в разные стороны, махи, упражнение ножницы,
  • Наклоны туловища в сторону, вниз, назад;
  • Махи ногами;
  • Завершают разминку прыжками на двух ногах, на одной поочередно меняя.

Когда все мышцы разогреты, приступают к специальным упражнениям.

Для живота:

  • Наклоны туловища вниз. Стараются касаться пола пальцами, со временем кистями. Выполняют не менее 10 раз.
  • Повороты в сторону. Руки на талии. Затем с выбросами в стороны при поворотах.
  • Пресс. Поднятие туловища в положении лежа. Начинают с 10 раз, постепенно доходят до 50. Затем поднимают ноги, пальцами касаются пола за головой. Пресс в обратном направлении.
  • Упражнение березка.
  • Стать возле стены ровно. Касаться стены должны плечи, ягодицы, пятки. Продержаться, сколько хватит сил. На первый взгляд, самое простое упражнение, но в выполнении наиболее сложное. Простаивая возле стеночки несколько раз в день по 5 минут, можно быстро избавиться от живота. Подтягиваются мышцы пресса.
  • Вращение обруча для избавления от живота один из самых лучших способов.

Для бедер:

  • Махи ногами.
  • Приседания.
  • В положении лежа на боку, поднимают сначала одну ногу вверх, потом меняю сторону – вторую.
  • Опереться о тумбочку, махать ногами поочередно вверх.
  • Завершить прыжками.

Упражнений очень много. Не составит труда немного посидеть в интернете, выбрать для себя наиболее предпочтительные.

Как быстро похудеть к лету подростку

Подрастающее поколение особенно внимательно обращает внимание на внешность. Уже и мальчики и девочки проявляют интерес к противоположному полу, стремятся понравиться. Поэтому худенькая, стройная фигура в купальнике либо в плавках – мечта и стремление подростка. Девочки, мальчики с избыточным весом часто становятся предметом насмешек, даже издевательств, становятся изгоями. Это нарушает психику ребенка, снижает самооценку, формирует нежелательную модель поведения.

Между тем, похудеть к лету подростку за 1-2 недели намного проще, нежели взрослому человеку. Обмен веществ в молодом организме происходит быстро, поэтому нужно все лишь помочь этому процессу.

  1. Нужно поставить перед собой цель.
  2. Составить меню на 1-2 недели. Это можно делать с мамой, бабушкой, старшей сестрой. Строго его придерживаться.
  3. Не допускать перекусов, переедания, алкогольных напитков.
  4. Определиться с физическими нагрузками – бег, езда на велосипеде, фитнес, аэробика либо специальные упражнения.
  5. Выбрать время на занятие спортом ежедневно.

Следуя этим несложным правилам, можно легко сбросить от 3 до 7 кг за 14 дней. Эти требования касаются девочек и мальчиков. Однако свои нюансы есть.

Быстрое похудение для девочек

Особое внимание следует уделять питанию. Поскольку обмен веществ в женском организме, мужском несколько отличается. У девочек природой предусмотрено повышенное формирование жировых клеток на случай вынашивания ребенка, чтобы можно было брать энергию в экстренных ситуациях. С помощью правильного питания несколько меняют принцип работы организма, он начинает сжигать жиры.

Быстрое похудение для мальчиков

Диетическое питание, само собой, но особое внимание следует уделить физическим нагрузкам. У мужчин калории быстрее сжигаются при занятии спортом. Если выбор пал на обычные упражнения, делать каждое из них нужно до тех пор, пока не почувствуется напряжение мышц. Рекомендуется увеличивать темпы нагрузок постепенно каждый день.

Быстрое похудение для подростков

Существуют некоторые хитрости, которые помогут быстрее сбросить лишние килограммы. Нужно в период диеты больше употреблять определенных продуктов. А также пить большое количество родниковой, минеральной негазированной воды, зеленого чая.

  • Употребления кефира каждый день улучшает перистальтику кишечника, способствует быстрому перевариванию еды, стимулирует сжигание калорий.
  • Яблоки, апельсины, грейпфруты имеют способность ускорять разрушение жировых клеток.
  • Из овощей такими особенностями обладают огурцы, квашеная капуста, тыква.
  • Помогают похудеть, а заодно почистить организм от вредных соединений, шлаков, токсинов – дыня, арбуз, клубника.

Быстрое похудение для подростков вкусное, аппетитное и полезное. Летом завтрак либо ужин можно легко заменить фруктовым коктейлем, толчеными ягодами со сливками, сахаром. А если после каждого приема пищи съедать свежий огурчик, сжигание лишних калорий обеспечено.

Существует несколько простых правил, которых следует придерживаться.

  • В процессе избавления от лишнего веса необходимо следить за собственным самочувствием. Если появляется головокружение, тошнота, случился обморок, нужно прекратить похудение. Возможно, перебор с физическими нагрузками, либо слишком маленькие порции еды.
  • Если в период диеты появляется сильное чувство голода, утолить его можно семечками подсолнечника либо тыквы. Однако кушать их слишком много нельзя, поскольку это высококалорийный продукт.
  • Не следует отчаиваться, если за 2 недели не удалось сбросить столько килограммов, сколько было запланировано. Нужно продолжать свои усилия дальше, результат обязательно придет. Основные рычаги сжигания жира – правильное питание, физические нагрузки.
  • Рекомендуется дополнительно употреблять витаминные комплексы, которые помогут насытить организм всеми необходимыми элементами, веществами.

После достижения нужных результатов нужно продолжать придерживаться правильного питания, заниматься спортом. Но разрешается в небольшом количестве кушать продукты из категории запрещенных. Побаловать себя конфетками, кусочком тортика, мороженым либо картошкой фри. А вот от фаст-фудов, чипсов, блюд быстрого приготовления в пакетиках лучше отказаться навсегда.

Вместо занятий спортом и прогулок современному подростку гораздо больше нравится проводить свободные часы, неподвижно замерев перед монитором. Килограммы накапливаются, а потратить их молодому человеку некуда и некогда.

В случаях, когда лишний вес начал тормозить гармоничное формирование, родителям нужно задуматься, как похудеть подростку 14 лет, мальчику. Начать нужно с объяснений, почему борьба с ожирением требует больших усилий.

Если мальчику с лишним весом не хочется заниматься в секции, придется следовать советам специалистов о том, как похудеть парню 14 лет самостоятельно.

Опасности лишнего веса для юноши

Еще десть – пятнадцать лет назад проблема детского ожирения не стояла так остро. Смотрите также — . Вместо занятий спортом и игр во дворе современным детям интереснее просиживать за компьютером все свободные часы и общаться в социальных сетях. Не удивительно, что в результате ребенка ждет развитие ожирения, которое может легко перерасти в настоящую болезнь.

Набрав лишний вес, подросток подвергает опасности свое здоровье, при этом может нарушиться гормональный фон. Этот неприятный факт не позволяет юному организму правильно развиваться. Психика тоже страдает: ровесники не упускают возможности поиздеваться над толстым сверстником. У ребенка неумолимо развивается комплекс неполноценности, а о гармоничном развитии личности в подобных случаях и речи быть не может.

Девочки ведут себя правильно в этом отношении: в 14 лет они следят за своим внешним видом, желая произвести впечатление на окружающих хорошей фигурой. О здоровье подростка и о том, как восстановить нормальный вес мальчику, приходится всерьез задумываться его родителям.

Доступные подростку способы сброса лишних килограммов

Упорядоченное питание содержит такие понятия, как «пищевой режим» и «полезные продукты». От правильного и здорового питания зависит около 50 процентов успеха. Остальные 50 составляют регулярные самостоятельные занятия физкультурой или тренировки под грамотным руководством тренера.

В 14 лет внешний вид и отношение сверстников имеют огромное значение. Если ребенок вынужден терпеть насмешки, его психика формируется с отклонениями, образуются комплексы, которые переходят во взрослую самостоятельную жизнь.

Родители должны объяснить своему 14-летнему ребенку, что физкультура поможет избавиться от лишнего веса, а потом и от обидных шуток по отношению к его пока несовершенной внешности. Мальчику только тогда получится сбросить вес, когда активный образ жизни он начнет сочетать с правильным питанием, не ограничиваясь одними спортивными тренировками.

Подростку в 14 лет обычно лень постоянно ходить на тренировки. В этом случае оптимальным решением станут разнообразные физические нагрузки, к которым можно отнести катание велосипеде и на роликах, подвижные командные игры, плавание, походы и обычные прогулки.

Если вы уже решили совместно, как похудеть мальчику 14 лет, приступайте к планированию мероприятий, стараясь педантично придерживаться исполнения каждого пункта. Взвешивание по утрам и восьмичасовой сон, который так же влияет на образование жира, как и неправильное питание, должны войти в полезную привычку.

Специалисты утверждают, что правильное течение процесса похудения влечет за собой уничтожение одного килограмма в неделю. Для организма в 14 лет такой показатель является безопасным и не влечет отрицательных последствий. При этом взвешивание является хорошим способом контроля появления результатов, а похудеть становится значительно проще.

Стратегия похудения в подростковом возрасте

Если родители заметили наличие лишних килограммов у своего ребенка и задумались над тем, как сбросить вес мальчику 14 лет, в первую очередь им необходимо выяснить причины подобных изменений в его организме.

Ожирение далеко не всегда становится последствием переедания. Кардинальные изменения гормонального фона могут повлиять на любую из систем детского организма и спровоцировать сбой в ее работе. Чтобы оптимально скорректировать вес, не нужно сажать человека на диету. Вначале нужно разработать терапевтические мероприятия в комплексе с лечебным питанием.

Список причин, провоцирующих ожирение в 14-летнем и взрослом возрасте:

  • проблемы в работе пищеварительной системы,
  • заболевания органов сердечнососудистой системы,
  • сбой эндокринной системы,
  • другие причины.

Быстрое наступление усталости должно насторожить родителей: утомляемость может наступать из-за проблем со здоровьем. Подростку 14 лет не хочется заниматься спортом по причине ежедневной утомляемости, а лишний вес становится следствием пока не обнаруженной проблемы.

Если родители решили посадить растолстевшего ребенка на диету, для начала они обязательно должны проконсультироваться с доктором и пройти диагностику. При отсутствии патологий парню нужно доступно объяснить все опасности, которые влечет за собой лишний вес, и для чего ему нужно похудеть.

Если быстро растущий человек не понимает, с какой целью родители пытаются ограничить его в поедании вкусностей и настаивают на соблюдении непривычного режима дня, хороших результатов ждать не стоит. Невозможно решить проблему лишнего веса при активном противодействии юноши. Без осознания необходимости жертв уже достаточно взрослому мальчику трудно будет подчиниться в соблюдении строгого режима дня и питания. Да и наличие карманных денег дает возможность самостоятельно покупать еду и спокойно разрушить стройный план по которому он должен похудеть.

Если родители постараются подыскать весомые аргументы для необходимости сброса веса, проведут подробное обследование и будут правильно кормить ребенка, он быстро добьется потерь лишних килограммов.

Особенности диеты

Не может быть однозначного решения проблемы того, как быстро похудеть мальчику 14 лет. Строгая диета и голодовки противопоказаны растущему организму. Ребенок через полноценное питание получает достаточную энергию на ведение активного образа жизни, к которому относятся длинные уроки в школе и умственная деятельность, спортивные занятия и общение со сверстниками.

В подростковом организме происходит активный метаболизм, поэтому сбросить несколько килограммов можно лишь с изменением меню и способов приготовления блюд.

Как должна выглядеть подростковая диета

Если в течение только одного месяца следовать принципам правильного питания, недельные потери составят около двух килограммов. Диета 14-летнего ребенка должна выглядеть примерно так:

  • На завтрак обязательно нужно съесть 250 граммов каши и выпить чай с добавлением меда.
  • Во время ланча хорошо съесть горсть грецких орехов, миндаля или арахиса с кружкой обезжиренного кефира.
  • Обед состоит из обязательных 200 граммов супа, например, можно сварить борщ или не слишком наваристый суп с грибами на говяжьем бульоне. Второе блюдо должно содержать протеины. К примеру, 150-граммовая порция грибов с отварным рисом и мелко нарезанные свежие овощи в количестве 100 граммов. Вместо чая можно предложить ребенку компот из свежих фруктов.
  • На полдник накормите мальчика любыми фруктами, кроме слишком калорийных бананов, например, голод хорошо утоляет пара яблок, крупный грейпфрут или апельсин.
  • Ужин должен также содержать белки, поэтому нужно приготовить 200-граммовую порцию рыбы или мяса. В качестве гарнира подойдет 150 граммов салата из овощей, заправленных растительным маслом.

Если у ребенка выработалась привычка все блюда съедать только с хлебом, ему можно предложить подсушенные ломтики или хрустящие хлебцы из магазина.

Как похудеть 14-летнему юноше, не ограничивая основное питание

Из постоянного рациона все-таки придется убрать:

  • Все продукты, содержащие сахар. Даже подсластители будут тормозить процесс и мешать похудеть.
  • Газированные напитки, которые заменяются медом и сухофруктами в качестве источника глюкозы.
  • Полностью исключается жареная пища. Допустимы лишь вареные блюда и продукты, приготовленные на пару. Если блюда запекаются, то о любимой румяной корочки придется отказаться.

Завтрак необходимо начинать с любой каши, кроме манной, и томатного сока.

Питание должно быть в идеале пятиразовым, в виде небольших порций, пятую часть которых составляют белки в виде молочных продуктов, нежирной рыбы и мяса. Яйца в меню необходимы, но злоупотребление ими опасно, поэтому блюда из них можно готовить не чаще двух раз в неделю.

Нужно исключить перекусы на ходу. Свежие овощи, ягоды, фрукты должны составлять основу питания. Иногда можно услышать от современных диетологов совет добавлять в еду подростку, сидящему на диете, ягоды годжи. Это хорошая рекомендация, ведь в этих ягодах содержится очень много микроэлементов, необходимых растущему организму. Хотя немало полезных веществ содержится в любых других ягодах, а также в свежих овощах и фруктах.

Увеличение физической активности

Подросток с лишним весом должен много двигаться, чтобы потратить калории и стать внешне привлекательным и здоровым. Но необходимо помнить, что слишком интенсивные спортивные занятия с большими физическими нагрузками способны ослабить не приученный к ним организм. Приветствуются любые виды активности, лишь бы они продолжались не менее трех часов в день.

Подростку нужно:

  • подниматься домой по лестнице,
  • ходить пешком в школу и в другие места,
  • не пропускать уроки физической культуры,
  • играть во дворе с ребятами в футбол, волейбол и теннис,
  • плавать в бассейне,
  • регулярно посещать спортивную секцию.

Последний пункт является идеальным способом для подростка избавиться от лишнего веса. К тому же, никогда нельзя забывать, что скука и бездействие приводят к перееданию.

Подросток должен заняться интересной и активной деятельностью, включающей полезный труд, и ему не придется заменять хобби порцией любимой еды.

2016-07-12

Ольга Жирова

Комментарии: 17 .

    Megan92 () 2 недели назад

    Недавно твердо решила похудеть... Полезла в интернет, а тут столько всего, аж глаза разбегаются!!Теперь не знаю,что делать, с чего начать.. Поэтому обращаюсь к вам! Как худели? что РЕАЛЬНО ПОМОГЛО?? Очень хотелось бы самостоятельно справиться с лишним весом, без диетологов и врачей..

    Дарья () 2 недели назад

    Ну не знаю, как по мне большинство диет это фигня, только мучить себя. Сколько не пробовала - ничего не помогало. Единственное что помогло скинуть около 7 кг - это X-Slim. Узнала про него случайно, из этой статьи . Знаю многих девушек, кто также похудел.

    P.S. Только вот я сама из города и у нас не нашла его в продаже, заказывала через интернет.

    Megan92 () 13 дней назад

    Дарья () 12 дней назад

    megan92, так там же в статье указана) Продублирую на всякий случай - официальный сайт X-Slim

    Рита 10 дней назад

    А это не развод? Почему в Интернете продают?

    Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

    Рита, вы как будто с луны свалились. В аптеках - хапуги и хотят даже на этом заработать! Да и какой тут может быть развод, если оплата после получения и одну упаковку можно получить бесплатно? Я, например, заказывала этот X-Slim когда-то - мне курьер привез, я все проверила, посмотрела и только потом оплатила. На почте - то же самое, там тоже платеж при получении. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды и обуви до техники и мебели.

    Рита 10 дней назад

    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

    Елена (СПБ) 8 дней назад

4.2 из 5

В школе в каждом классе, как правило, имеется свой толстячок, а то и два-три. Эти дети всегда оказываются предметом насмешек, а уроки физкультуры для детей с лишним весом превращаются в настоящее мучение. И проблема не только и не столько в том, что программа и учитель предъявляют высокие требования (учителя, в основном, относятся с пониманием и дают посильные задания). Самое неприятное и страшное – это реакция одноклассников на неуспехи полного подростка.

В результате избыточный вес не только угрожает физическому здоровью и является эстетической проблемой. Он имеет и серьёзные психологические последствия: ребёнок постепенно становится замкнутым, занижается его самооценка, тает вера в собственные силы.

Между тем, похудение для подростков не сопряжено с какими-либо серьёзными трудностями . Ведь у детей в возрасте 12-16 лет достаточно быстрый обмен веществ. Как правило, для нормализации веса бывает достаточно скорректировать режим питания и обеспечить ребёнку достаточную физическую нагрузку.

Причины появления лишнего веса у подростков

Наличие лишнего веса у детей подросткового возраста крайне редко бывает вызвано заболеваниями внутренних органов. Обычно лишний вес – это следствие гормональных перестроек в организме в сочетании с нездоровым питанием и низкой двигательной активностью.

Зачастую работающие родители не имеют возможности контролировать, как и чем питается ребёнок в течение дня, как он проводит время после возвращения из школы. И начинают бить тревогу лишь тогда, когда проблема, как похудеть подростку 14 лет (чуть старше, чуть моложе – не так важно), требует безотлагательного решения.

К появлению лишнего веса ведёт повальное увлечение подростков сладкими газированными напитками, чипсами, сухариками, продуктами, предлагающимися в кафе быстрого питания. Эти продукты, во-первых, имеют высокий гликемический индекс, во-вторых, они высококалорийны, в-третьих, содержат усилители вкуса и консерванты, которые стимулируют аппетит и побуждают покупать новые порции лакомства.

Увлекаясь подобной едой, да ещё проводя большую часть дня практически без движения, сидя у компьютера, дети с пищей получают энергии намного больше, чем расходуют.

Похудение для подростков без диет

Поскольку организм ребёнка 12-16 лет интенсивно развивается и растёт, ни о каких диетах при похудении для подростков не может быть и речи. Питание ребёнка должно быть полноценным и разнообразным.

Конечно, некоторые ограничения при необходимости похудения для подростков ввести всё же придётся. Следует отказаться от таких продуктов, как:

  • сухарики;
  • чипсы;
  • «китайская» лапша быстрого приготовления;
  • гамбургеры;
  • картофель фри;
  • сладкие газированные напитки.

Привычный белый хлеб в рационе питания следует заменить на цельнозерновой, вместо обычных 3 ложек сахара в чай теперь следует класть всего одну. Пирожные и бутерброды во время перекусов лучше заменить любыми фруктами, включая и бананы.

От сдобной выпечки, булочек и пирожков, ребёнку полностью можно не отказываться, следует просто несколько сократить употребление этих продуктов. В процессе похудения для подростков уже будет заметен эффект, если любимую сдобу есть не ежедневно, а 1 раз в 3-4 дня.

При решении проблемы, как похудеть подростку 14 лет, дневное меню ребёнка может выглядеть примерно так:

  • Завтрак. 2 варёных яйца, 1-2 кусочка цельнозернового хлеба, 1 банан, чашка чая с 1 чайной ложкой мёда;
  • Второй завтрак. 40-50 г шоколада (полплитки) или типовой школьный завтрак;
  • Обед. Порция постного борща, отварная курица (или рыба, или мясо) с гарниром из гречки, риса или макарон твёрдых сортов;
  • Полдник. Нежирный творог со сметаной, фрукты;
  • Ужин. Тушёные овощи или овощной салат, приготовленная на пару рыба.

Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира или молока, съесть стаканчик йогурта без сахара.

Чтобы добиться снижения веса, питаться желательно всегда в одно и то же время. Кроме того, при похудении для подростков большое значение имеет продолжительность сна . Она должна составлять 8-9 часов. Доказано, что недостаток сна ведёт к перееданию.

Физическая нагрузка для подростка с избыточным весом

Ребёнка с лишним весом отправить в спортивную секцию будет довольно сложно. Ведь он способен оценить свои возможности и понимает, что в группе он будет, скорее всего, аутсайдером. Поэтому в деле похудения для подростков первыми помощниками должны быть родители.

Нет силы для похудения ребёнка эффективнее, чем личный пример мамы или папы. Самый оптимальный вариант – начать заниматься родителям вместе с ребёнком. Может быть, вы пригласите инструктора по фитнесу, или вместе будете посещать бассейн, или выполнять видеоуроки, используя Интернет. Вариантов множество. Важно понимать, что ребёнку одному проблему решить чрезвычайно трудно, а доброжелательная родительская поддержка и личный пример облегчают задачу в десятки раз.

Приступать к решению проблемы похудения для подростков лучше всего в каникулярное время . Будет замечательно, если в этот период кто-либо из родителей сможет взять отпуск, чтобы уделять время ребёнку, обеспечивать ему здоровое питание, ограничивать время пребывания за компьютером, организовывать прогулки на свежем воздухе или катание на велосипеде, напоминать о тренировках. Как правило, дети помощь родителей в этом вопросе принимают с радостью, а заметив первые результаты, в дополнительных напоминаниях и мотивации уже не нуждаются.

Как похудеть подростку за неделю

Быстрая потеря веса чрезвычайно вредна для здоровья. Врачи считают безопасной для взрослого человека ежемесячную потерю веса, равную 5%. Эти же 5% считаются пределом скорости похудения для подростков, ведь они продолжают расти. Поэтому постановка цели, как похудеть подростку за неделю, как минимум, некорректна. Ведь лишние килограммы у ребёнка образовались в течение нескольких месяцев, если не лет, поэтому и для избавления от них потребуется определённое время.

Потеря лишних килограммов у подростков за счёт высокой скорости обмена веществ происходит значительно быстрее, чем у взрослых. Стоит только скорректировать режим питания и режим дня, а также подобрать соответствующую физическую нагрузку. Спустя неделю после начала тренировок и перехода на сбалансированное питание результаты похудения ещё не будут очевидны, хотя механизмы сжигания лишнего жира уже будут запущены. А вот спустя 1-2 месяца результаты похудения для подростка самого и его окружения будут весьма заметны.

Для ускорения процесса похудения такие меры, как строгие диеты или голодание, применительно к подросткам обнаружили свою неэффективность. У детей ухудшалось самочувствие и работоспособность, и в большинстве случаев случался срыв, сопровождающийся вспышкой повышенного неконтролируемого аппетита. В результате 1-2 с трудом сброшенных килограмма возвращались очень быстро, причём с лихвой.

Здравствуйте, дорогие читатели. Как нужно наладить питание подростков 14 лет? И почему именно этот период подростковой жизни нам интересен? Наверняка, потому, что в этот возрастной период происходят наиболее сильные рост и эволюция организма, и от сбалансированного правильного питания для подростка 15-17 лет зависит на годы здоровье человека в будущем.

Итак, правильное питание для подростка 14 лет следует грамотно продумать, оно должно быть строго сбалансировано с учетом всех важных микро и макроэлементов. В подростковые годы динамично формируются железы внутренней секреции. Возникает потребность в избытке калорий. Важно правильно составить рацион.

Основные необходимые для подростка продукты

В дневном рационе в любом случае обязаны быть белки, жиры и углеводы в соотношении 1:1:4:

  • первых важно подобрать на 1 килограмм веса около 2-2,5 грамм (и выберите белки от животных на половину этого количества);
  • второй компонент включайте в размере около 100 грамм (причем 70% жиров пусть будут от растений – соответствующие масла, а остальные от животных – это сметанка, сливочное масло);
  • третьей составляющей рациона включите около 10-15 грамм на килограмм веса (каши из круп, овощная группа, зелень, хлебные, бобовые, ягоды);
  • жидкость – 50 мл на кг веса в виде минеральных вод (газ не приветствуется), отвары, соки, компоты, чай.

Вот в помощь вам таблица с указанием того, сколько белков (количество грамм) присутствует в 100 граммах следующих продуктов.

В 14-16 лет повышенный аппетит – более чем норма. И не стоит ограничивать подрастающий организм в питании. Суточное количество калорий, как для парня, так и для девушки, – не менее 3000 ккал, а при занятиях спортом – 3500—4000 ккал. И правильный подход к приему пищи подростков подразумевает разделение на 4-5 приемов еды.

Приблизительное меню

Учитывая процентный расклад продуктов в суточном рационе, надо не забывать, что завтрак должен составлять 25-30% от суточного рациона (закуски из овощей или фруктов, творожные или сыр, яйца, салатики; в горячем виде каши, овощные рагу, рыбка; кисель или чай). Обед – соответственно 35-40% (суп, на второе гарнир с чем-то мясным или рыбным; тут не помешает с питьем печенье, йогурты). Перекус – 10-15% (фрукты, овощной салат, творог). На ужин отводим 20-25% (куриное мясо с овощами, запеканка творожная, которая может быть и с яблоками, омлет с макаронными изделиями или кашу).

Продукты, которых следует избегать

Подростковый период начинается в 12-13 лет – самое время позаботиться о здоровом рационе. Если питание было неправильным с детства, это может укорениться в привычку и стать причиной избыточного веса и сопутствующих заболеваний во взрослом состоянии. А самое главное – этот возраст является периодом активной перестройки тела, его бурного взросления, гормонального всплеска, появления интереса и вступления в половую сферу жизни – потому, если не ввести правильное питание для подростка, его могут начать преследовать опасные болезни и проблемы внешности. Последнее часто воспринимается как трагедия и девочками, и мальчиками.

Правильное питание для подростков должно исключать приводящие к ожирению продукты – чипсы, газировки, майонез, соусы из магазинов, шоколадные батончики, конфеты. Их следует заменить на сухофрукты, ягоды, натуральные соки. Уберите также изделия из переработанного мясного – копченые сосиски, колбасы, консервы. Потребность в белке пусть покрывается за счет натурального мяса, рыбы, яиц, молочных. Фастфуд в любых его вариациях вреден, равно как сдоба: пирожки, пончики, пицца. Жареная, копченая, жирная пища крайне нежелательна, заменяем ее на тушеную, вареную и приготовленную на пару.

Однако необходимо не переходить в крайность и не ограничивать ребенка в еде, т.к. недостаток питательных веществ может привести к головокружениям, потере работоспособности, снижению концентрации внимания, нарушениям иммунитета, сбоям в функционировании половых желез. Следование общепринятым принципам здорового питания не означает диету. В период активного роста любая диета противопоказана. Нехватка нутриентов в рационе может стать причиной заболеваний суставов и вызвать хрупкость костей.

Пример меню на неделю:

  1. На завтрак в течение недели можно подавать запеканку с изюмом, овсянку, яичницу, омлет, овощное рагу, сырники творожные, йогурт.
  2. На завтрак №2 – йогурт с нулевым содержанием жира, любимый фрукт или овощ.
  3. Обед обязательно должен включать первое, второе и третье – это могут быть, на выбор, овощной суп, спагетти, овощи в тушеном состоянии, испеченная картошка, каша с добавлением мясного, овощной салат на растительном масле, сок, компот или чай.
  4. На полдник берите нарезанные овощи, стаканчик йогурта или кефира.
  5. На ужин продукты на выбор – запеченная с овощами рыба, творог с сухофруктами на сметанке, овощной салат, в который можно добавить кусочек мяса, сок.

Для девушки меню должно быть богатым железосодержащими продуктами. Это нежирная рыба из моря и прочие морепродукты, говядина, фасоль, бобы, горох, гречка, шпинат, капуста. Молочное и кисломолочное, яйца, куриное мясо необходимы для строительства тканей растущего организма и полноценной выработки половых гормонов.

Примерное меню для девушки 14 лет

Объем порций необходимо сопоставлять с количеством приемов пищи. Если 3-4 приема пищи, то объем порции должен быть средним, примерно 200-250 г. Если 5-6, то объем порций будет меньше. Если 2-3, то порции должны быть больше. Однако наиболее рациональным является 4-5 разовый рацион. Это не перегружает пищеварительную систему и обеспечивает нормальное усвоение питательных веществ.

Меню для похудения подростка должно полностью исключать простые углеводы, кондитерские изделия, жирную и копченую пищу. Необходимо отказаться от жирных сортов мяса, свести до минимума потребление углеводов. Суточные энергетические потребности должны покрываться в границах 1500—2000 ккал. Питание должно быть дробным и включать клетчатку.

Меню для худеющего подростка

Например, это:

  1. Завтрак – каша грубого помола, омлет, 1 яблоко, стакан кефира или йогурта обезжиренного.
  2. Обед – постное мясо или рыба в запеченном, отварном или приготовленном на пару виде, овощной салат с оливковым маслом.
  3. Ужин – овощи, обезжиренный творог, питьевой йогурт.

Правильное питание подростка необходимо сочетать с умеренными физическими нагрузками. Важен также график приема пищи – если кушать в одно и то же время, организму будет легче правильно распорядиться питательными веществами. Приучая детей к здоровому питанию, родители должны и сами следовать его принципам, в противном случае, преподавание вредных примеров, чревато копированием неправильного поведения.

На этом все, дорогие читатели. Не забывайте подписываться на обновления блога и делиться ссылками с друзьями.