Сельдерей пахучий, или душистый, или культурный - двухлетняя овощная культура. Вырастает в высоту до одного метра. На первом году жизни формируется корнеплод, а на втором - происходит цветение культуры. Листовой вид растения развивается быстро, поэтому его можно выращивать в северных регионах. Корневой же нужно высаживать рассадой. Он богат витаминами, поэтому его широко применяют в быту.

В чем польза сельдерея

Состав корнеплода:

  • сахара: 2-4%;
  • сырой белок: 1-2,5%;

Знаете ли вы? Своей популярностью на русских землях сельдерей обязан Екатерине II, которая очень любила этот продукт.


Состав листвы:
  • сахара: 1%;
  • сырой белок: 2-3%.
Витамины и минералы:
  • каротин (провитамин А);
  • витамины , ;
  • флавоноиды;
  • фуранокумарины;
  • щавелевая кислота;
  • пурины;
  • эфирное масло;
  • апектины;
  • минеральные соли ( , );
  • органические кислоты;
  • глутаминовая кислота.

Энергетическая ценность: 16 ккал.
Такой состав и наделяет растение уникальными полезными свойствами:

  • замедление процесса старения;
  • налаживание водно-солевого обмена;
  • благотворное влияние на нервную систему;
  • противоаллергические;
  • слабительные;
  • тонизирующие;
  • антисептические;
  • стимулирование нормальной работы пищеварительных систем, улучшение аппетита;
  • нормализация кровообращения и давления;
  • укрепление защитных функций организма;
  • повышение гемоглобина;
  • нормализация работы мочевыводящей системы;
  • защита от авитаминоза.

Важно! Полезен диабетикам и людям, мечтающим похудеть.


Корни и стебли сельдерея для красоты

О свойствах сельдерея, как о прекрасном косметическом средстве, знали еще древнегреческие красавицы. Современная косметология также использует для производства своей продукции компоненты этого растения. Они входят в состав скрабов, питательных масок, тоников, лосьонов.

Если у вас проблемная кожа, то лучше всего ее очистит скраб на основе сельдерея. Он действует на кожу мягко, не травмирует ее. Также такой скраб прекрасно удаляет ороговевшие частички кожи, придавая ей свежесть.

Богатый витаминный состав растения вместе с антиоксидантами способен замедлить процессы старения. Если вас беспокоят веснушки или пигментные пятна, то сельдерей - наилучшее средство борьбы с ними. Тон кожи выравнивается благодаря растительным кислотам.

Как выглядеть красиво: 8 лучших масок для лица из сельдерея

На основе сельдерея готовится огромное количество масок. Мы приведем рецепты наилучших.

Для жирной кожи

Чтобы сделать тоник нужно измельчить 100 г зелени сельдерея. В нее выливаем стакан горячей воды и оставляем настояться в термосе три-четыре часа. Чистая кожа протирается тоником утром и вечером.

От прыщей

Для создания маски нужно 2 ст. л. сушеной мяты перемешать с 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. соды, 1/2 стакана овсяных хлопьев, стеблем сельдерея, четвертью стакана молока и оливкового масла, 1 ст. л. базового миндального масла.

В первую очередь смешиваем измельченный сельдерей, мяту, сахар, соду и овсянку. После заливаем молоком, добавляем масла. Накладывать маску нужно тонким слоем круговыми массажными движениями. Ждем 20-30 секунд и наносим остаток на 20 минут. Умываемся теплой водичкой.

Витаминная

Для маски нужно 1 ст. л. тертого корня сельдерея, 1/2 тертого яблока и 1 ст. л. овсяных хлопьев. Смесь накладываем на лицо на 15 минут, умываемся с использованием отвара из корнеплода сельдерея и его листвы.

Для сухой кожи

Берем измельченную зелень или корень сельдерея в количестве 1 ст. л. Ее добавляем к смеси сливок и жирного творога (в одинаковых пропорциях), они не должны быть холодными. Хорошо растираем и наносим на чистое лицо на 15 минут. Умываемся прохладной водичкой.

Отбеливающая маска

Для создания маски из черешков сельдерея добываем сок, 2 ст. л. К ним в стеклянную емкость добавляем тертый желток, 15 граммов сметаны, 5-6 капель масла. Перемешиваем до однородного состояния и наносим на очищенную кожу. Через 15 минут смываем теплой водой.

Омолаживающая

Следует взять 2 ст. л. измельченной листвы и корня сельдерея, к ним вливаем 150 граммов свежего молока и кипятим. Остужаем и процеживаем. Гущу накладываем на лицо, шею и декольте на 15 минут. Смываем тепловатой водой.

Для комбинированной кожи

Необходимо взять 2 ст. л. измельченной листвы и корня сельдерея, к ним вливаем три четверти стакана пива и кипятим все 3-5 минут. Охлаждаем и сцеживаем. Кашицу смешиваем со 1 ст. л. сметаны минимальной жирности и 1 ч. л. лимонного сока, свежевыжатого. Наносим субстанцию на 15 минут и умываемся прохладной водичкой.

С эффектом скраба

Для скраба необходимо смешать 1 ст. л. сушеного корня сельдерея, столько же кинзы, мускатного ореха и имбиря. С помощью кофемолки превращаем все в муку. В 1 ст. л. муки добавляем 1 ст. л. меда и 1 ч. л. горчичного порошка.

Перемешиваем и наносим на увлажненное лицо. Процесс нанесения должен быть неспешным. Делаем круговые массажные движения в течение нескольких минут. Не ждем, смываем.

Маски для волос с сельдереем

Рецепт №1. Берем 2 ст. л. сметаны, 1/2 ст. л. сока сельдерея и яичный желток. Перемешиваем до однородной массы и равномерно наносим на волосы. Ждем полчаса и смываем.

Рецепт №2 (для выпрямления волос). Берем 10-12 пучков листьев сельдерея, режем на средние кусочки. Пропускаем их через соковыжималку. Полученный сок процеживаем с помощью марли, наливаем его в банку и оставляем на ночь.

Утром наносим его на волосы и кожу головы, равномерно распределяем с помощью расчески и ждем 25-30 минут. Чтобы сок не стекал с головы, надеваем шапочку для душа. Тщательно промываем волосы и ждем, пока они самостоятельно высохнут. Маску наносим один-два раза на неделю.

Рецепт №3 (питательная). Берем 2 ст. л. сметаны 20%-й жирности, желток, сок из 1/2 лимона и 2 ч. л. сока сельдерея. Все перемешиваем и массажными движениями наносим на волосы и втираем в кожу. Укутываем голову и ждем полчаса. Смываем с использованием шампуня.

Знаете ли вы? Фаворитка Людовика XV, маркиза де Помпадур, ела сельдерейный суп и кормила им короля, чтобы разжечь пламя страсти.

Правила выбора продукта

Тонкости выбора:

  • свежий сельдерей всегда имеет насыщенный цвет (листва салатовая);
  • лист должен упругим и сочным (чем плотнее, тем лучше);
  • у свежего продукта листья блестят в меру и приятно пахнут;
  • окрас должен быть ровным, без вкраплений;
  • листва чистая;
  • если отрывать стебель, то он должен хрустеть;
  • темный окрас листвы говорит о том, что растение старое;
  • маленькие клубни более сочные и мягкие;
  • чем моложе растение, тем оно менее волокнистое и более нежное.

Важно! При выборе продукта обращайте внимание на наличие всех листьев. Если видно, что была оторвана листва, то, скорее всего, товар начал портиться, а продавцы решили скрыть это.


О вреде и противопоказаниях

Следует быть осторожным с употреблением культуры беременным, особенно на поздних сроках - может спровоцировать преждевременные роды. Также в процессе расщепления продукта в желудке образуется много газов, что не очень хорошо для плода.

Из-за большого содержания эфирных масел растение не рекомендуется к употреблению кормящим женщинам. Эпилептикам тоже следует быть крайне осторожным с этой культурой. Она может негативно повлиять на работу мозга.

Свести к минимуму употребление продукта или вообще отказаться от него должны люди с камнями в почках, так как под действием его компонентов камни начинают двигаться, что непременно приведет к операционному вмешательству.

Овощная культура способна увеличить количество вырабатываемого желудочного сока, что отрицательно сказывается на людях, имеющих повышенную кислотность.
Противопоказано употребление сельдерея и блюд из него людям с варикозом, тромбофлебитом, проблемами со щитовидкой, холециститом, панкреатитом, маточными кровотечениями.

Корнеплоды с косметическими свойствами

Помимо сельдерея есть еще несколько корнеплодов со схожими лечебными свойствами.

  • очищает организм от вредных бактерий, тяжелых металлов, радионуклидов;
  • полезен при гастрите, колите, панкреатите;
  • лечит запор и понос;
  • помогает при тошноте, рвоте;
  • выводит желчь;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • поддерживают полезную микрофлору в желудке;
  • полезен диабетикам;
  • мочегонное средство;
  • способствует активному усвоению кальция;
  • поддерживает работу сердца.

Вредные свойства могут проявиться в случае индивидуальной непереносимости корнеплода. Также если чрезмерно употреблять топинамбур, то будете ощущать колики в желудке из-за повышенного газообразования.

  • улучшает защитные функции организма;
  • улучшает пищеварение;
  • наделен потогонным, отхаркивающим, болеутоляющим действиями;
  • хорошее успокоительное и обезболивающее на период месячных и климакса;
  • помогает избавиться от сильного токсикоза;
  • лечит хронические гинекологические воспаления;
  • приводит в норму гормональный фон;
  • улучшает потенцию путем улучшения кровообращения;
  • тонизирует мужской организм, придает ему силы.

Вред и противопоказания:
  • не следует употреблять при повышенной температуре;
  • при кровотечениях;
  • не рекомендуется язвенникам, людям с гастритом;
  • с осторожностью употреблять на последнем сроке беременности и кормящим.
  • очищает организм;
  • помогает при запорах;
  • нормализует жировой обмен;
  • понижает давление;
  • полезна при проблемах с печенью;
  • предотвращает развитие гипертонии и атеросклероза;
  • хорошее слабительное;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • спасает от анемии;
  • полезна женщинам, планирующим зачатие ребенка, и беременным, так как богата витамином В9.

Противопоказания к употреблению:
  • остеопороз и предрасположенность к нему;
  • диабет;
  • камни в почках и мочевом пузыре;
  • поносы в хронической форме.

Знаете ли вы? Топинамбур был выведен индейцами в Северной Америке. Ныне на этом континенте растение встречается в большом количестве в диком виде.

Хотя противопоказаний у сельдерея гораздо меньше, чем полезных свойств, нужно быть разумными при его употреблении. Увлечение ним может нанести вред вашему организму. И не забывайте, что растение не только обладает лекарственными свойствами, но и является компонентом многих необычных блюд.

Зеленые листочки сельдерея имеют необычную историю. Всё дело в том, что в Древнем Риме и Древней Греции сельдерей являлся декоративным растением, наделенный удивительной символикой.

По одному из приданий, сок сельдерея входил в состав классических любовных напитков. Именно с той давней поры сельдерей начали успешно применять в кулинарии.

Программы лечебного питания и народной медицины настолько высоко оценили состав и пользу сельдерея, что такая сфера как косметология остаться в стороне уже просто не имела право, и сельдерей, уже многим позже, стали применять в народных рецептах красоты.

О том, как применяют сельдерей для лица – сегодня рассказывает Кладовая Красоты.

Сельдерей для кожи: косметические свойства

Не смотря на то, что на сегодняшний день известно несколько разновидностей растения, всё они в большей или меньшей степени содержат комплекс витаминов, а также эфирное масло, клетчатку и микроэлементы – магний, селен, железо, цинк, кальций, калий.

Ну а косметическую ценность сельдерея для лица интуитивно оценили еще древнегреческие красавицы. Пусть не широко, но уже тогда сельдерей стали применять для приготовления простых масок для лица, помогающие сохранить и продлить молодость кожи.

Тонизирующие свойства сока сельдерея и нашли применение как для очищения, так и для питания кожи. Маски с сельдереем помогают и при проблемной коже – они успокаивают раздраженную кожу, способствуют скорейшей регенерации клеток.

Ну а там, какие маски можно приготовить из сельдерея – узнаете из наших рецептов.

Сельдерей для лица: народные рецепты

  • Сок сельдерея для проблемной кожи

Сок сельдерея для лица в чистом виде применяют для очищения кожи, а также борьбы с явными кожными недостатками – прыщами, угрями, гнойничковыми образованиями. Сок с помощью марлевого компресса прикладывают к коже на 10-15 мину, в завершение ополаскивают лицо водой комнатной температуры.

  • Тоник из сельдерея для жирной кожи

Тоник для кожи, склонной к жирности, можно приготовить, если тщательно измельчить 100 грамм зелени сельдерея и залить полученную массу стаканом кипятка. Настояв отвар 3-4 часа (в термосе), тоник перед применением процеживают, лицо протирают дважды в день – утром и вечером. На собственное усмотрение полученное средство можно обогатить несколькими каплями эфирных масел.

  • Омолаживающая маска для лица

Классический рецепт омолаживающей маски состоит из молока и зелени сельдерея, в пропорции – столовая ложка измельченной зелени на 50 мл молока. Для приготовления маски зелень заливают молоком и доводят до кипения. Настоявшимся теплым отваром пропитывают марлю и прикладывают к коже на 10-15 минут. Остатки маски удаляют влажным ватным диском.

  • Питательную маску для чувствительной и/или нормальной кожи из сельдерея

1 столовую ложку измельченного корня сельдерея смешивают с таким же количеством творога и вдвое большим – молока. Маску на кожу наносят на 10-15 минут. При обогащении маски 1 чайной ложкой растительных масел шиповника, зародышей пшеницы или оливкового масла рецепт подходит и для сухого типа кожи.

  • Сельдерей от жирного блеска кожи

Сельдерей для лица применят при излишней жирности кожи для устранения неприятного жирного блеска и излишек кожного жира.

В этом рецепту зелень сельдерея смешивают с таких же количеством (по 2 столовые ложки) и 1 чайной ложкой жидкого натурального меда.

Маску наносят на 8-10 минут, смывают прохладной водой. При жирной коже с расширенными порами несколько столовых ложек измельченного сельдерея для лица можно смешать с яичным белком, такую маску выдерживают от 5 до 12 минут.

  • Отбеливающая маска

А вот рецепт отбеливающей маски с сельдереем может быть следующим: 2 чайные ложки измельченного сельдерея, чайная ложка сметаны и ½ чайной ложки лимонного сока тщательно смешивают. На кожу наносят тонким слоем на 8-10 минут. При чувствительном типе кожи от подобного рецепта, возможно, следует отказаться из-за негативной реакции кожи на лимонный сок.

  • Скраб для лица из сельдерея

И напоследок ещё один косметический продукт, который можно приготовить из сельдерея – скраб для лица при зрелой, увядающей коже.

Для приготовления средства понадобится по 1 чайной ложки измельченного в муку сухого корня сельдерея, кинзы, и мускатного ореха. К полученной массе добавляют ½ чайной ложки корицы и 1 чайную ложку меда. Тщательно размешанную смесь наносят на влажную кожу и массируют в течении 2-3 минут, в завершении смывают водой комнатной температуры.

Корнеплод сельдерея считают более полезным в сравнении с зеленой частью растения. Корень можно варить, жарить, тушить, мариновать, солить. В вареном виде он напоминает чем-то вареный картофель, только сильно ароматный.

В зелени и корнях сельдерея содержится витамин С, тиамин, каротин, никотиновая кислота, рибофлавин, фосфор, кальций, соли калия, цинк, магний, железо, эфирные масла. Богат сельдерей витаминами группы В (рибофлавин, тиамин), РР, витаминами Е, К, аскорбиновой кислотой и провитамином А. В нем огромное количество минеральных веществ. И в целом он обладает массой полезных свойств. Но наивысшый целебный эффект имеет сырой сельдерей.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЯ.

Корень сельдерея усиливает физическую и умственную работоспособность, повышает общий тонус организма, препятствует ожирению, оказывает антисептическое действие, а также способствует улучшению водно-солевого обмена, что важно для пожилых людей. Он полезен при болезнях желудка, заболеваниях мочевого пузыря, ревматизме, неврозах, заболеваниях печени, почек.

Сельдерей действует как мочегонное средство, из организма выводит мочевую кислоту, препятствует образованию камней в почках. В связи с этим используется для лечения и профилактики ожирения, ревматизма, подагры, отложения солей, полиартрита и при сахарном диабете.

Сок и салаты из сельдерея - это средства, которые поддерживают хорошее самочувствие, а также очищают организм от шлаков и токсинов. Оказывает обезболивающее эффект при болезненных менструациях у женщин. Сельдерей влияет благотворно на имунную систему, укрепляет кости, улучшает аппетит. Сельдерей богат селеном, поэтому его рекомендуют при заболеваниях щитовидной железы.

Корень сельдерея применяют для профилактики атеросклероза, улучшения работы сердца возвращая им эластичность, а также очищения крови, в лечении простатита. Сельдерей регулирует артериальное давление.

Сельдерей — афродизиак! Лучшее средство для быстрого пробуждени «уснувшей» половой активности у мужчин.

Поможет сельдерей и тем, кто тяжело переносит жару, достаточно будет чайной ложки, что бы легко перенести сильную летнюю духоту и жару. Сельдерей отлично снимает различные воспаления на коже. При образовании язвочки на коже, приложив помытую свежую зелень, через пару дней забудете о ней.

Полезные свойства сельдерея в рецептах

Рецепт №1. Из сельдерея самое легкое в приготовлении лекарство — это настой: залить измельченный корень сельдерея одним литром кипятка, дать настояться в течение 8 часов и процедить. Принимать 3-4 раза в день по 1-2 ст.л. Настой использовать и при почечных, и при желудочных заболеваниях.

Рецепт №2. Чуточку нужно повозиться с приготовлением, но более эффективное лекарство: измельчить около 100г сырого корня сельдерея, залить 1 литром красного вина (или крепленым или сухим), довести до кипения, но не кипятить, а как бы пропарить на водяной бане 15-20 минут. Дать настояться в течение 7-10 дней. Приготовленное лекарство выпить курсом 3-4 раза в день по 50 мл, за 30-35 минут перед приемом пищи.

Рецепт №3. Перемолоть зелень сельдерея в мясорубке и соединить с топленым сливочным маслом (по возможности домашним) — 1:1. Супер мазь, которая лечит все: раны, язвы, ожоги, гнойнички, раздражения.

Рецепт №4. При бессонице, поможет простенький рецепт: залить 3 ст.л. измельченного корня сельдерея 1 л кипячей воды. Настаивать около 8 часов, после процедить. Пить по 1 ст.л. 3 раза в день, сон будет крепким и продолжительным.

Рецепт №5. При аллергии: залить одну столовую ложку перемолотых корней сельдерея 1,5 л кипятка, укутать и настаивать 4 часа, процедить. Принимать за 30 мин. до еды 3 - 4 раза в день по столовой ложке.

Рецепт №6. При подагре и ревматизме: залить 1 ст.л. свежих корней 400 мл кипятка, укутать и настаивать 4 часа, процедить. Принимать за 30 мин. до еды 3 - 4 раза в день по 2 ст. ложки.

Рецепт №7. Приготовление отвара: залейте 20 г высушеного измельчённого сельдерея 200 мл кипятка. Через 15 минут процедите. Принимают такой отвар 3-4 раза в день по пол стакана.

Рецепт №8. Для похудения. Полезно пить людям с избыточным весом, с нарушенным обменом веществ и быстрой утомляемостью. В целях профилактики достаточно будет принимать за 30 мин. до еды 3 раза в день 1 - 2 чайных ложек сока, в общем суточном объеме до 100 мл в сутки. Сочетания следующих соков очень популярны: свекла, морковь, сельдерей (3:8:5), капуста, морковь, сельдерей (4:1:5), морковь, редька, сельдерей (8:3:5).

Рецепт №9. Для укрепления иммунитета, поможет этот коктейль: 2ст.л. сока молодой крапивы, 2ст.л. сока сельдерея, 1ч.л. меда, развести 100 мл минеральной не газированной. Пить перед едой по утрам, в течение недели.

Рецепт №10. Длительным употреблением свежевыжатого сока из корня сельдерея можно победить некоторые формы псориаза, аллергическую крапивницу, дерматиты, диатез, малярию, сахарный диабет. При этих заболеваниях следует принимать 3 раза в день за 20 - 30 мин. до еды. по 1ч.л. сока.

СЕЛЬДЕРЕЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

Корень сельдерея дает возможность похудеть и замедляет процесс старения, так как содержит набор полезных веществ обеспечивающих стабильность работы клеток в организме. От сельдерея не возможно поправиться, он содержит мало калорий и много клетчатки, что приглушает естественным образом чувство голода. Сельдерей очень полезен для волос, кожи и глаз.

Разгрузочно-очищающий день:

Завтрак - 1 стакан кефира с 1ч.л. меда, и 1ст.л. сока сельдерея плюс сухое печенье.

Обед - 150гр овсяной каши, салат из свежих овощей с добавлением сельдерея, кусочек ржаного хлеба.

Полдник - яблоки.

Ужин - 100гр запеченной рыбы с лимоном, сельдереем и зеленью, тушенные овощи с сельдереем.

СЕЛЬДЕРЕЙ — ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ В ПРИМЕНЕНИИ:

1-* после 6 месячного срока беременности противопоказано все препараты на основе сельдерея.

2-* женщинам кормящим грудью, сельдерей снижает выработку молока.

3-* с большой осторожностью применять людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Сельдерей издавна считался магическим растением, уважали его и Асклепий и Авиценна. Сегодня мы все больше воспринимаем его как обычную зелень, с изысканным вкусом листьев и корней, добавляем к мясу, в салаты и маринады, забывая, что сельдерей способен исцелять различные хвори и ставить на ноги тяжелобольных людей. Косметические свойства сельдерея также весьма значительны: можно использовать сельдерей для лица, улучшая его кожу, омолаживая и освежая ее.

Польза сельдерея

Сельдерей не просто привычное огородное растение – это настоящий кладезь витаминов, в нем присутствуют практически все необходимые нашему организму микроэлементы, большое количество клетчатки.

Благодаря наличию в его составе витаминов С, Е, А, группы В, магния, серы, железа, фосфора, цинка и серы, сельдерей способен нормализовать нарушенный обмен веществ, подарить желанную стройность.

Когда мы говорим о косметической роли сельдерея, мы имеем в виду не только маски из сельдерея для лица, но и пользу для внешности от употребления его в пищу.

Благодаря тому, что он стимулирует пищеварение, лечит от мочекаменной болезни и запоров, его употребление в пищу также способствует и улучшению состояния и внешнего вида кожи, находящейся в прямой взаимосвязи с пищеварительной системой. Более того, регулярное применение в виде сока или пищевых добавок, приводит к тому, что проходят кожные высыпания, а нанесение сока на кожу снимает воспаление и лечит аллергические явления, повышает влажность кожи.

Коктейли и овощные и фруктовые соки на основе сельдерея, а также пюре и смузи – основа здорового и правильного питания. В данном случае сочные зелёные стебли являются настоящим «скрабом» для кишечника, поскольку сельдерей – рекордсмен по содержанию клетчатки. А ведь от здоровья кишечника будет зависеть и здоровье кожи!

Ценность сельдерея для кожи

Влияние сельдерея на кожу было подмечено еще в древности, когда греческие девушки с его помощью добивались великолепного цвета лица и гладкости кожи. Сегодня косметическая промышленность с удовольствием использует все возможности сельдерея для кожи и создает различные скрабы, тоники и маски из сельдерея для лица. В домашней косметологии также можно использовать сельдерей и эфирное масло сельдерея, а сок сельдерея отлично борется с пигментацией – после беременности, после ожогов.

  • Сельдерей показан к употреблению обладательницах комбинированной, жирной или проблемной кожи — он очищает поры от загрязнений и токсинов, при этом не расширяя их, действует как мягкий пилинг, очищая кожу от омертвевших частичек эпидермиса и возвращая ей сияющий вид.
  • Витаминный и антиоксидантный комплекс, содержащийся в сочных зелёных стеблях, а также резных листочках этого растения, помогает справиться как с первыми, так и с устойчивыми признаками старения.
  • Если на коже есть веснушки или ярко выраженная пигментация, то справиться с этой проблемой также поможет сельдерей. Входящие в его состав растительные кислоты отбеливают кожу, выравнивают её тон.
  • В период стрессов, активной работы или учёбы кожа становится тусклой, болезненно выглядящей, лишённой естественного сияния и румянца. Вернуть ей здоровый вид помогут маски и припарки на основе сельдерея – эфирные кислоты, пектины, фитофлавоноиды и витамины являются ценной подкормкой для клеток.

Сельдерей для лица предполагает разнообразные .

Рецепты домашних косметических средств на основе сельдерея

Из стеблей и листьев этого растения можно делать ряд эффективных средств для здоровья и красоты кожи.

  1. Для сухой кожи можно приготовить питательную маску с сельдереем. Для этого нужно измельчить зелень сельдерея или натереть его корень, взять одну столовую ложку массы и смешать ее с равным количеством теплых сливок и жирного творога. Все как следует растереть ложкой, нанести на чистую кожу и держать около четверти часа.
  2. Для сухой кожи подойдет и следующий состав маски с сельдереем: натрите стебель сельдерея и возьмите столовую ложку массы, к ней добавьте равное количество молотого геркулеса и жирных сливок, немного оливкового масла и чуть-чуть сливок. Все компоненты нужно тщательно смешать и нанести на кожу лица на несколько минут. Снимать маску теплой минеральной водой.
  3. Увядающая кожа буквально преображается от масок из сельдерея для лица. Вот одна из них: сушеный корень сельдерея размолоть на кофемолке, смешать с молотой кинзой, мускатным орехом и имбирем, добавить немного корицы и меда, все перемешать и нанести на очищенную кожу лица массажными движениями. После непродолжительного нежного массажа маску нужно смыть водой.
  4. Жирная кожа после масок из сельдерея лишается чрезмерного жирного блеска и становится более гладкой. Для приготовления следующей маски понадобится сухой сбор из сельдерея, щавеля, петрушки, ромашки, календулы, шалфея и укропа. Каждой травы берут по чайной ложке и запаривают стаканом кипящей воды в течение часа. После того как настой будет готов, для маски берут две столовых ложки, добавляют к ним один яичный белок, взбивают и наносят на лицо. Держать эту маску не более четверти часа.
  5. Сельдерей для лица – это еще и протирания отваром сельдерея, тонизирующие протирания кубиком из замороженного отвара или настоя на свежем сельдерее. Для приготовления настоя берут пучок зелени сельдерея и мелко рубят ее, заливают водой поверх, и замораживают в формочках. Этот лед прекрасно освежает усталую кожу и снимает отеки.
  6. Увлажнить и вернуть здоровый вид коже помогут утренние протирания с соком сельдерея. Из стеблей отжимают сок, для этого нужно взбить их в блендере до кашицы, а потом отжать через марлю. Полученный жмых ещё пригодится, не стоит его выбрасывать. Сок смешивают со столовой ложкой лимонного сока, добавляют пару капель сыворотки-бустера и заливают полученной жидкостью формочки для льда, ставят их морозилку. Получившиеся кубики льда станут вашим главным секретом красивой кожи.
  7. Из отжатого жмыха (см. рецепт выше) можно сделать порошок красоты: для этого жмых тщательно высушивают, а затем перемалывают в мельничке. Порошок можно добавлять в любые маски.

Овощи и травы с грядки давно стали ценным подспорьем в борьбе за молодость и красоту лица. Сельдерей тоже обладает уникальными свойствами увлажнения, питания и восстановления кожи, насыщения её витаминами и питательными веществами. Насыщенный хлорофиллом, сельдерей помогает коже начать «дышать», что очень актуально для жительниц больших городов и мегаполисов.

Сельдерей не просто содержит в себе огромное количество полезных веществ. Главный секрет в их практически идеальном сочетании. Эфирные масла, витамины, клетчатка и пр. компоненты удачно дополняют друг друга, усиливая тем самым воздействие каждого по отдельности.

Введение овоща в ежедневный рацион питания позволит избавиться от многих недомоганий, обеспечить надежную защиту от онкологических заболеваний, нормализовать давление, снизить и холестерина в крови…Пользу для организма переоценить сложно, но и для лица сельдерей не менее важен.

Маски для кожи с сельдереем

Маски, приготовленные на его основе, обогащают кожу, глубоко очищают и питают ее, замедляют процессы старения. Регулярное использование , приготовленных в домашних условиях, вернет лицу здоровье, а значит, сделает ее молодой и привлекательной.

Омолаживаем

Свежие листья и стебель измельчаем ножом, разбавляем с молоком (в соотношении 150 мл на 2 ст лож.) и на медленном огне доводим до кипения. Остужаем, процеживаем и смесь (обратите внимание, не жидкость, а именно измельченный и проваренный сельдерей) наносим на лицо и зону декольте. Подержать достаточно четверть часа, а затем надо просто смыть тепленькой водичкой.

Отбеливаем

Свежие листочки сельдерея мелко нарезаем и перемешиваем с соком лимона и сметаной (2 ст.лож+0,5 ч.лож+1 ч.лож). Наносим на лицо и ждем десять минут. Смываем сначала теплой, а потом ополаскиваем прохладной водичкой. Дополнительное тонизирование можно сделать, если протереть лицо кубиками льда.

Питаем и увлажняем

Обеспечит полноценное питание, увлажнит и сгладит неровности маска из смеси измельченной зелени сельдерея и овсяных хлопьев. Берем в равных долях и тщательно перемешиваем, а лучше – перетираем в блендере. В получившуюся массу надо добавить совсем немного сливок или растительного масла, нанести на лицо толстым слоем и подержать 15-20 минут. Смывать лучше тепленькой водой.

Очищаем

Избавиться от загрязнений поможет смесь сухого сельдерея, лаванды, петрушки и . Достаточно взять по одной щепотке каждого вида трав. Измельчить смесь (можно использовать кофемолку), добавить в полученное три ложки масла оливы, тщательно перемешать и наложить на лицо, втирая мягкими, слегка массирующими движениями. Массаж делаем минутки три, а потом просто наслаждаемся ощущениями в полном покое около получаса. Смываем тепленькой водичкой.

Этот вариант кроме очищения еще отлично увлажняет, поэтому использовать его лучше для сухой и нормальной кожи, если же речь идет про очищение жирного или комбинированного типа, достаточно добавить в полученную смесь один взбитый белок и лимонной кислоты на кончике ножа. Тогда загрязнения будут убраны, а поры еще и стянуться.

Тонизируем: фото мастер-класс приготовления маски

Для ее приготовления потребуется:

  • сельдерей,
  • петрушка,
  • немного морковки,
  • пара ложек нежирного йогурта.

Измельчаем стебель (если будет немного листьев – ничего страшного), петрушку, морковку трем на мелкой терке, перемешиваем.




В полученную смесь добавляем йогурт.


И смешиваем, немного взбивая.


Лицо перед нанесением маски надо умыть. Полежите с витаминной смесью четверть часа, а затем просто смойте ее тепленькой водой.


Кожа будет упругой и приобретет здоровый вид.

Секрет этой потрясающей маски прост – она не просто питает кожу, она насыщает ее витаминами, которые требуются для ее нормальной работы.

Сельдерей известен своими полезными свойствами во всем мире. Используйте же и вы силу природы для своего здоровья и красоты.
Автор МК Ирина Усович