מאז ימי קדם, החתונה הרוסית הייתה אחד הטקסים המבריקים והייחודיים ביותר של תרבות רוסיה.
כרוניקות עתיקות, לעומת זאת, אומרות שלא היו מסורות חתונות סלאביות נפוצות ככאלה, המנהגים היו שונים בין שבטים שונים.
כך, למשל, כרי הדשא כיבדו יותר את קשרי הנישואין, ראו בהם קדושים, ובני הזוג הוטל בחובת הכבוד ההדדי, שמירה על שלום המשפחה.
שבטים אחרים, כמו ה-Drevlyans, תושבי הצפון פשוט חטפו את הבנות שאהבו, כולל משבטים אחרים, ובלי לקיים שום טקסים התחילו לחיות איתם.
גם פוליגמיה לא הייתה נדירה באותם ימים.


קוראיי היקרים!

האתר מספק רק מידע מבוא ליצירת מקורי ויפה חגיגת חתונה. אני לא מוכר כלום ;)

איפה לקנות? אתה יכול למצוא ולרכוש את האביזרים לחגיגה המתוארים במאמרים ב חנויות מקוונות מיוחדותאיפה יש משלוחים ברחבי רוסיה

טקסי חתונה

בהדרגה, הדת והחיים של הסלאבים העתיקים הפכו מסובכים יותר, יותר ויותר אלוהויות ומסורות חדשות הופיעו, טקסים חדשים הושאלו. באופן כללי, עם הזמן, המידות נעשו רכות יותר, פראות פרימיטיבית פינתה את מקומה לאדיבות, אם כי מוזרה. חטיפת הכלה עדיין נשמרת, אך היא הפכה יותר לטקס, אשר, ככלל, התרחש בהסכמת הצדדים.


רוב מסורות החתונה, כמו זריקת אורז או שבירת עוגת חתונה, חוזרות כברת דרך.

מסורות חתונה מחולקות למספר שלבים. מדובר במנהגים לפני חתונה, הכוללים היכרות, כלת הכלה. לאחר מכן, במסורות חתונה, ניתן להבחין בהכנות לפני החתונה: שידוכים, מסיבת רווקות. אחר כך מגיע המסורתי טקסי חתונה- כופר הכלה, חתונה, חגיגות חתונה. אך מלבד מסורות החתונה הללו, נוכל להיזכר גם במנהגים "עתיקים" יותר. כך, למשל, מסורת חתונה מעניינת מאוד היא להעביר טבעת אירוסין מדור לדור: מאם לבת או מאב לבן. בנוסף, מסורות חתונה תלויות באזור ובקטגוריה של האוכלוסייה. אבל יש משותף של מסורות חתונה וטקסי חתונה של עמים שונים.

לכל אומה יש הרבה מסורות חתונה, טקסים וסימנים, כי נישואים הם אחד מהם עיקרי הדבריםבחיים.

בעבר צעירים התחתנו מוקדם מאוד.

חיי רווק, אם לשפוט לפי הפתגמים, לא ייצגו הרבה קסם:

לא נשוי - לא גבר
רווק - חצי אדם,
אלוהים יעזור לרווקים, והמאהבת תעזור לנשואים,
המשפחה במלחמה, והבודד מתאבל,
לא זו שמרוצה מאביה, אלא זו שמרוצה מבעלה,
עמו צער, ובלעדיו - פעמיים.

איך היו החתונות הישנות ברוסיה העתיקה

לפני שהלכו לכנסייה, החתן והכלה לובשים פרווה. שדכנים סרקו את שערם, והרטיבו את המסרק ביין או בדבש חזק. אחר כך הרעיפו עליהם כשות או תבואה בכסף, ולאחר מכן הדליקו את נרות הנישואין עם נר התגלות.

עד המאה ה-18, כלומר לפני חידושיו של פיטר הגדול, מנהגי החתונה הישנים נשמרו על ידי כולם, כולל שכבות עליונותחֶברָה. מאז המאה ה-18 טקס עממימתחיל להידחק בחברה הגבוהה על ידי ה"נימוסים" הכל אירופיים.

הטקס הישן שלפני המהפכה כלל שלושה מחזורים עיקריים: טרום חתונה, חתונה ואחרי חתונה, שהיה זהה לכל הכיתות. תוך הקפדה על המנהגים, המחזור הראשון כלל שידוכים, בדיקת הבית, מסיבת רווקות ורווקות, רחיצה פולחנית של החתן והכלה באמבטיה (לפני החתונה).

המחזור השני - איסוף רכבת החתונה, הגעת החתן לכלה, מפגש ההורים הצעירים בבית, הבאת הנדוניה, הטקסים לאחר ליל הכלולות ועוד, סעודת החתונה תפסה את המקום המרכזי.

המחזור השלישי, האחרון, כלל "נסיגות" - ביקורים של צעירים אצל קרוביהם הקרובים.

טקס החתונה היה זהה כמעט לכל רוסי - מהדוכסים הגדולים ועד הנושא האחרון. אחרת, טקסי הנישואים של רוס היו שונים עבור כל מעמד. מגוון הטקסים והאמונות הטפלות הפכו את חתונת הכפר לשונה מחתונת עיר, מאצילה מחתונת סוחר וכו'. הם היו מאוחדים בדבר אחד - כל סט של טקסים נועד להבטיח הרמוניה, עושר וצאצאים במשפחה.

שידוכים ברוסיה

בעבר, היה נהוג להתחתן בתחילתו של רוס. לעתים קרובות הזוג הטרי היה לא יותר מגיל 13. הורי החתן בחרו בכלה, וצעירים יכלו לברר על החתונה כשההכנות לקראתה כבר בעיצומן.


בזמננו, לרוב, משפחות נוצרות מתוך אהבה הדדית, וזכות הבחירה היא של צעירים הנכנסים לנישואין, לכן, שידוכים, כמו פעם, עם שדכנים, הסכמי נדוניה, פיקדון ותנאים נוספים, כיום כמעט ואינה קיימת. אבל גם עכשיו, על פי כללי הנימוס, בחור צעיר חייב להגיע לבית הכלה ולבקש מהוריה לשאת לו את הילדה. וזו כבר מחווה למסורות של רוס - למעשה, החתן לא מבקש רשות, אלא סוג של אישור לאיחודם.

קְנוּנִיָה


על פי מסורת ישנה, ​​לאחר השידוך מגיע הסכם. הצדדים הסכימו על עלויות החתונה, על מתנות, נדוניה וכדומה. כל זה התרחש בבית הכלה, שם הוכנה ארוחה.

מסיבת רווקות ורווקות

בערב החתונה, הכלה תמיד הזמינה את חבריה לבקר. הם הלכו לבית המרחץ, שטפו את עצמם ואז סרקו את שערם. נהוג היה לתאר את החתן ואת חיי המשפחה העתידיים של הכלה בצבעים שחורים, שכן הדבר סימל הן את הפרידה של הכלה מחבריה והן את חיי הילדה, והן קמע נגד נזקים.

מסיבת הרווקים היא מסורת מאוחרת למדי. החתן הרוסי הזקן הלך לבדו לאמבטיה, והמנהג הורה לו, להיפך, לשתוק. אבל לאט לאט גם מסיבת הרווקים הפכה למסורת.

כּוֹפֶר

בוקר יום חתונהזה נהג להתחיל בקינות הכלה וביצוע טקסים שונים מעין הרע בבית החתן, וכשהחתן והשדכנים באו להביא את הכלה, התחיל טקס גאולה מהנה, אותו נשואים טריים רבים אוהבים עד היום. חברות שואלות את החתן ועוזרו-עד שאלות קשות, עושות חידות או פשוט אומרות:
לא נוותר, נעזור! בוא נגרש את זה או ניתן להם לתת כופר.


על החתן לענות על כל השאלות, לפתור חידות ולתת לשושבינות כסף או ממתקים.

לפעמים חברות פשוט מתחבאות נעלי חתונהכלות ותדרוש להם כופר.

חַג


בעבר, בכניסה של הזוג הטרי, נפגשה תמיד אם, שפיזרה על בנה וכלתה שיבולת שועל ודוחן - לקסם ועושר. ואז ההורים נאלצו לעודד את הזוג הטרי בלחם ומלח. בימי קדם, ההורים עצמם אפו לחם. המנהג לשבור או לחתוך פיסות לחם כדי לספר עתידות שרד עד היום. בעבר הם ניחשו בילדים - מי ייוולד ראשון, בן או בת, ואיך צעירים ינהלו את הכנסתם.

ליל כלולות ברוסיה העתיקה

יום החתונה הסתיים בחופשת הצעירים למנוחה, בדרך כלל לבית המרחץ, למתבן או אפילו לאסם. זה נעשה על מנת לשמור בסוד את מקום חדר המיטה הראשון שלהם ולהגן עליהם מפני עין הרע והשמצות הרע.


זו הסיבה שגם עכשיו זוגות רבים שואפים לפעמים באופן לא מודע לבלות את ליל הכלולות שלהם לא בבית - במלון יוקרתי, ביאכטה, או פשוט בדירה חדשה שבה אין אף אחד אחר.

קודם לכן, הבעל לקח את אשתו בזרועותיו והכניס אותו לבית כדי לרמות את הבראוניז: כביכול האישה אינה זרה ממין אחר, אלא תינוק שנולד.

רידה חסאנובה 30 באוגוסט 2018, 19:37

מאמינים שחלקם שלטי חתונהלָתֵת חום ואושר ביחסים משפחתיים. מסורות עתיקות יומין אינן נתונות לספק ולדיון, שכן הן מועברות מהורים לילדים. לעיתים קרובות אלו קרובי המשפחה הקרובים ביותר שאחראים על המכס, שבלעדיהם אירוע החתונה אינו שלם. ללא ספק, נשואים טריים רבים צריכים למצוא פשרה.

תמונה טכס חתונה

מסורות חתונה מודרניות

טקס חתונה מסורתי ברוסיה מתחיל בפגישה. זה בדרך כלל פועל עם . פוד מלח לחתונה לצעירים מכינה, ככלל, על ידי אמו של החתן. מאז ימי ברית המועצות, שמפניה נוספה ללחם, אם כי באזורים מסוימים מוזגים וודקה בדרך הישנה.

מסורות אלו סובייקטיביות מאוד בהתאם לערכי משפחת החתן והכלה.

טבעות נישואין הונחו על צעיף, שהורם מעל כתר החתן והכלה. טקס חתונה כזה במסורת הרוסית פירושו כריתת ברית אהבה בשמים, שכן ראש האדם היה קשור לעולם השמימי.

הזוג הטרי בזמן הנישואין היו מוקף ביראה. על פי הרעיונות של אבותינו, יצירת משפחה הייתה יצירת עולם חדש, שבו לא שני אנשים מתאחדים, אלא השמש (חתן) ואדמה (כלה).

מנהגי חתונה סלאביים

עוד טקס חתונה סלאבי ברוסיה - טקס סביב הכיריים. כשהביא בחור צעיר את אשתו לביתו, הדבר הראשון שעשתה היה להשתחוות ולהתפלל אל האח, כיון שזה נחשב ללב הבית.

חברי הכפר הובילו ריקודים סביב הצריףנשואים טריים לאורך כל ליל הכלולות. אז אנשים נתנו ברכות משפחה חדשה. אמונות טפלות עתיקות וסימני אושר באו לידי ביטוי בבירור בבגדים עשירים. חגורות אדומות או זהבבחתונה היו קמע. מאוחר יותר, לאחר החג, אם הבעל היה בחוץ, האשה הייתה חוגרת אותו חגורת חתונהלא לפגוע.

כמו החגורה, לטבעת הייתה צורה של עיגול וסימנה היעדר התחלה וסוף. שניהם נחשבו לסמל של נאמנות, לחגורה של רוע, אינסטינקטים או כאוס.

כל קמיעות סלאביות, כולל חתונה, סימלו הגנה מפני הרוע.

כיום כמה יפים מנהגים עתיקיםעדיין בשימוש על ידי נשואים טריים. למשל, . מסורת זו עברה מדור לדור. המגבת עברה בהכרח כנדוניה או נתפרה על ידי הכלה בעצמה ושימשה בטקסים העתיקים של הסלאבים הקדמונים, שכן היו לה כביכול כוחות ריפוי.

בכמה מחוזות מהצריף החתן פרש מסלול ארוגלבית הכלה. כשניגשו אליה בעגלה, היא דרכה רק עליה. זה קרה בגלל שבבתים שלהם היו תמונות של שני יקומים, וכל השאר - של העולם הלא נברא.

חתונה בסגנון סלאבי ישן

לפעמים הוצבו מדורות ליד הסף. החתן וחבריו קפצו מעל האשלפני שהולכים לכלה, מתנקים מהכל כדי שהנישואים יתקיימו בתמימות. חלק מהמנהגים והמסורות של חתונות רוסיות עדיין בשימוש בחגיגות נושא מודרניות.

חתונה ללא מסורות - רעיונות חתונה מעניינים ויוצאי דופן

הטקס הפופולרי ביותר הוא: החתן והכלה יוצקים חול שחור ולבן מהכלים לתוך מיכל אחד, ובכך מבטיחים זה לזה שמעכשיו הם יהיו אחד ולעולם לא יוכלו להיפרד. התבנית שמתקבלת על ידי ערבוב חול צבעים שונים, תמיד מתברר כאינדיבידואלי, כמו גורלם של אנשים.

טקס חול בחתונה

הטקס הנוגע ללב הבא מתחיל בעובדה שהזוג הטרי כותב לפני החתונה שתי מכתבים זה לזה. צעירים מנחשים בהם במשך 10 השנים הראשונות חיי נישואין. אתה יכול לציין את הדברים הבאים:

  • אילו מטרות משותפות הם חולקים;
  • אילו רגשות הם חווים בלילה שלפני החתונה;
  • איך הם מחכים ליום הזה;
  • מי ישתה הכי הרבה במשתה;
  • מי ירקוד את הריקוד הכי מבעיר;
  • מי יגיד את הטוסט הארוך ביותר;
  • מי ייתן את הזר הגדול ביותר;
  • מה שהם נשבעים זה לזה.

חוץ מזה, ניתן להוסיף הודעות:

  • לצרף מכתבים נוספים לילדים עתידיים;
  • להוסיף ציורים;
  • להביע רגשות בפסוק.

ככל שהמכתב יתארך, כך יהיה מעניין יותר לקרוא אותו ביום הנישואין ה-10. לאחר מכן, עליך לרכוש את המשקה האהוב עליך שלא יתדרדר במהלך תקופה כזו. הוא ממוקם בקופסה יחד עם האותיות. מפרק המכסה אטום בנרות שעווה ובהתאם לכך באטימה.

טקס יין

אם זה יקרה שהזוג הטרי בעוד כמה שנים לא יוכל להתמודד עם אף אחד מצב חיים, ניתן לפתוח את התיבה הזו מקדים את לוח הזמנים. להוציא את המשקה האהוב עליך ולזכור את הרגשות שלך, לבנות מערכות יחסים. רעיון זה נקרא טקס טריקת התיבה ואף מומלץ על ידי פסיכולוגים.

שבבי חציר או עץ, כמו גם סרטים, יגרמו לקופסה להיראות מלוטש יותר. אתה יכול לסגור אותו עם מנעול או מסמרים.

טקס יין יפה בחתונה מומלץ לעשות במהלך ההרשמה. אז הנישואים יהיו שלמים יותר. קפסולת זמן יכולה להפוך לירושת משפחתית, תזכורת ליום הזה ורהיט טוב.

איך להפוך את טקסי החתונה לרלוונטיים ביותר

בעת עריכת רשימת האורחים, לעתים קרובות הזוג הטרי יודע מי מהם יגיע עם זוג, ומי לבד. מסירת שרביט החתונה היא סיפור אהוב. לתחרות מוצלחת, אתה יכול לספור חברות וחברים בודדים, ולאחר מכן לשחק את המספרים שלהם במכירה הפומבית.

בנוסף לתכונת הכלה, כמו בירית, זורקים לאורחים גם חתיכת עניבה, הפועלת כאנטי-בירית. מי שתופס אותה, לפי המסורת, לא יספיק להתחתן בעוד שנה. טקס כזה יהיה מבוקש במיוחד בקרב רווקים עם חוש הומור טוב.

מ הריקוד הראשון של הצעיריםאל תסרב גם בהיעדר כישורים, כי ניתן לקבל עזרה מאיש מקצוע. הכוריאוגרף או הבמאי יוסיף תנועות מקצועיות לחובבנים. פמליה מיוחדת של החדר ניתנת על ידי הצוות או אביזרים בהירים.

ריקוד החתונה הראשון של הצעירים

אפשרות נוספת היא לבצע את השיר כדואט. אין איסור על ביצוע סרטון חי החתונה הראשון עם פסקול. סביר להניח שאורחים לא יצפו לכך, אז בכל מקרה משמח להיות מופתעים.

מהם מנהגי החתונה של הורי החתן והכלה?

כפי שכבר ציינו, הורים יכולים לשים קלע בחתונה, אך ישנם מספר טקסים מאחדים. הדבר הראשון שהורי הכלה צריכים לעשות הוא לברך את הנישואין. לשם כך, האב מוביל את הכלה אל החתן העומד על המזבח, ורוקד איתה במשתה.

הורים בחתונה

מסורות חתונה קלאסיות להורי החתן כוללות את הריקוד שלו עם מולדתו ו סַנדָקִית. כדאי לעצב את הריקודים האלה באחת או יותר מהדרכים הבאות:

  • מצגת של תמונות ילדים;
  • נצנצים;
  • נרות;
  • פְּתִיתֵי נִיָר סַסגוֹנִיִם.

הטקס של הכלאה בין משפחות נקרא טקס האח המשפחתי, למרות שכל האורחים יכולים להשתתף בו

לשם כך מחלקים נרות לכל הנשואים, כך שכל אחד יוכל להעביר חלק מהאח המשפחתי שלו וחום לזוג הטרי. הזוג הטרי מכבה את האורות ומבקשים משאלות לכבוד יום ההולדת הראשון של המשפחה.

הנרות האחרונים ניתנים על ידי ההורים, נראה שהם נותנים. מאז ימי קדם, רק אם הכלה השתתפה בטקס. היא העבירה את הגחלת מהתנור שלה לבתה כדי שתבשל ארוחת ערב בפעם הראשונה בבית החדש. בעת החדשה מצטרפת לכך גם אם החתן.

הצתת האח המשפחתי

השתתפות ההורים בחתונת הבן מתקיימת בעיקר בחלק המשתה של האירוע. בנוסף לרגיל כוסות כוסית עם סיפורי חייםהם יכולים לָשִׁיר, ובכך משתלבים במסגרת של חתונה אירופאית.

כך, הורים ואורחים מביעים עצב על פטירתו של רווק. על פי מסורות רוסיות, המוזמנים צריכים לפגוש את הכלהבבית החתן או הכלה, ולא במסעדה. כל משפחה מחליטה אחרת. אתה יכול להאזין, או שאתה יכול פשוט מ לב טהורמאחל לצעירים מסע טוב בחיי משפחה חדשים.

הורים מלווים את החתן והכלה

בשאלה מי צריך לשלם עבור החתונה על פי המסורת, יש לפנות לכלל הנדוניה הסלאבית. מאחר שההורים עצמם הסכימו על הנישואין, הם שילמו על החגיגות. בהתאם לערך שרכשה הכלה, הורי החתן חויבו בתשלום. היום בעניין הזה הכל אינדיבידואלי.

מסורות ליום החתונה השני והשלישי

את היום השני של החתונה מעבירים בדרך כלל בטבע, בבית קפה או בסאונה אחר הצהריים. משך המנוחה הוא בדרך כלל 6 שעות, אבל זה לא הגבול. התרחיש ליום זה מחושב מראש. קָטָן סטיילינג ופעולות בנושאלקשט את המשך החגיגה בצורה הטובה ביותר.

באופן מסורתי, הבעל והאישה מבשלים פנקייקים בחתונה ביום השני כדי למכור אותם. מאמינים שמי שיאכל הכי הרבה יהיה בר מזל כל השנה. אפשר להחליף אותם בעוגה מוכנה מרובת רמות.

עוגת חתונה

אם צעירים מסתובבים בעיר באותו יום, המסורת של חסימת הכביש בחתונה מחייבת אותם לתת מתנות טעימות. אם תיתן פינוק למי שיכול, אז בני הזוג יוכלו לשלם על מזל רע בדרך זו. ביום השלישי, הזוג הטרי מתנות פתוחות, צפו בתמונות ושלחו גלויות לאורחים. חלקם הולכים לגשר המקומי ותולים כסמל לאהבה נצחית.

מסורות חתונה של העולם

כל נישואין מרמזים על חוזה נישואין, שבו ניתן לדון בזכויות וחובות של הזוג הטרי.

חתונות מזרחיות מתחילות בסיום עדות ההורים במסגד, על מנת להעניק קדושה לטקס. במדינות ערב, בלי העיתון הזה, צעירים אפילו לא יושבים באותו חדר ביחד.

לאחר החלק העסקי, שני אנשים שיוצרים משפחה מחויבים מזמן לתת את הסכמתם בקול שלוש פעמים. בנוסף, אם הזוג הטרי חושף כוונות לא כנות לגבי החתונה, נישואיהם נחשבים כפסולים.

לכן, הקשרים החזקים ביותר, ככלל, נוצרים במזרח. אבל בפדרציה הרוסית, לחוזה הנישואין המשא ומתן אין תוקף משפטי עד שהוא נרשם במשרד הרישום. אחרת, חתונה מוסלמית ברוסיה אינה שונה מחתונה אסלאמית מסורתית.

יש הרבה מסורות חתונה. יש אפילו יותר וריאציות. הם הופכים את החתונה לחגיגית יותר. אבל יחד עם זאת, יותר מסורות מקשות על התפיסה, כי למעשה יש פחות זמן לתקשורת, משחקים וריקודים.

מסורת מעניינת נוספת היא איחוד משפחות צעירות. סרטון של טקס הנישואין בחתונה ניתן לצפות כאן:


מסורות חתונה ישנות רוסיות

למה הם חוגגים חתונה?

המטרה העיקרית והגבוהה של כל חתונה היא לעשות כל מה שאפשר כדי שהמשפחה הצעירה תהפוך בדיוק למשפחה שבה ההרמוניה מאושרת. חיי אדם. זה הפך בדיוק למה שהוא נוצר - מבצר, תמיכה, שלם אחד. כדי שזה לא יקרוס ממילה לא יפה, מבט קנאה, כדי שכל עסק ילך בו טוב ולא יהיו מריבות. כך שכל אישה וכל גבר שמחליט להקים משפחה חולם עליו - אהבה, חום בית, הבנה הדדית, בריאות, שגשוג ושמחה. הרי לא בכדי משמעות המילה חתונה היא להפגיש, להתחתן. לשידוכים יש שורש זהה למילה חתונה.

אולם החתונה, על כל הגדרותיה, מטרתה וצורתה, היא גם הקודש הגבוה ביותר בחיי האדם. המדורה של האח המשפחתי דולקת כדי שתחמם ולא תכבה. לעבור מדור לדור, להגדיל ולהגן על המשפחה. בעבר הרחוק, הוריהם של שני הצדדים, המחברים בין ענפי החמולות שלהם, משפחותיהם, לקחו על עצמם אחריות עצומה, כי המשפחה קבעה וממשיכה לקבוע גורל נוסףאנשים, שבט, קהילה, מדינה, אומה בשם שמירה על החיים על פני האדמה, בשם העידן הקרוב והאלמוות. האם יהיו שגשוג, שלום, עצות ואהבה במשפחה החדשה, האם יהיו ילדים שימשיכו את המשפחה, והאם יהיו בריאים? כדי לבנות עתיד מאושר התפללו הורי הצעירים וקרוביהם. המשפחה הייתה איחוד קדוש.

האיחוד הזה התחיל בחתונה. בחתונה כל האנשים נעשים חביבים יותר, נדיבים יותר, שמחים יותר, משמעותיים יותר ומהנים יותר. זה נותן הרגשה של כוח ומלאות חיים, עתיד מאושר, לכן, לפני שחוגגים חתונה, יהיה נכון יותר אם תדעו על בסיס מה לבנות בית חזק, אמין, משפחה ואהבה, כפי שנעשה בעבר, ואיך זה נעשה עכשיו, למה, מתי ולמה. להתחתן, ועוד יותר להתחתן, צריך להיות זהיר, מתחשב, כי נישואים תמיד נחשבו לעניין רציני ביותר. בימי קדם, הרבה לפני החתונה, שדכנים ניתחו בקפידה כמה שבטי המשפחה שאיתם הם יצטרכו להתכנס דרך הצעירים, לקחו בחשבון את המחלות מהן סבלו האבות, אופיים, כוחם הפיזי והרוחני, יכולת העבודה, נטייתם, היחס לאלוהים ולאנשים, כך שהעיקר תמיד מנצח במשפחה - טוב ואהבה הדדית, כי בחיים אין תאונות. כל בית שמח הופך את העולם כולו ליפה יותר. כך היה בימי קדם, כך זה כיום.

מההיסטוריה של טקסי חתונה רוסיים עתיקים

חתונה מלכותית. איך נישאו הצארים הרוסים

היסטוריונים רוסים מפורסמים I.E. זבלין, V.O. קליוצ'בסקי, א.פ. קרפוביץ' ביצירותיהם תיאר את חיי הצארים והמלכות הרוסיים, טקסים וטקסים חגיגיים, ביניהם יש תיאורים של חתונות מלכותיות. ערב חגיגת חתונתם, כלות וחתנים מודרניים ללא ספק יהיו מעוניינים לצלול לאווירת העבר הרחוק וללמוד כיצד ריבונים רוסים בחרו בכלות וחגגו חתונות.

לכן, כשהגיע הזמן להתחתן עם הריבון או היורש של המדינה, אז הם בחרו בנות מכל משפחות השירות, כלומר האצולה הצבאית, ככלות. לשם כך שלח הריבון מכתבים לכל הערים ולכל האחוזות עם ההוראה המחמירה ביותר שכל בעלי הקרקע ילכו מיד עם בנותיהם לעיר אל מושלי העיר הממונים לכך, שיראו בבנותיהם כלת הריבון.

המטרה העיקריתכלות פרובינציאליות כאלה היו היופי והטוב לב של בריאותה ואופייה. לאחר הסקירה, כל היפות הראשונות הנבחרות של האזור הוכנסו לרשימה מיוחדת, עם מינוי להגיע למוסקבה בזמן מיוחד, שם הכינו סקירה חדשה, קריא עוד יותר, כבר בארמון, בעזרת האנשים הקרובים ביותר לריבון. לבסוף, הנבחרים מבין הנבחרים הופיעו על הכלה בפני החתן עצמו, שגם ציין את כלתו לאחר "נסיונות" רבים. על הצאר איוון וסילייביץ' האיום הם אומרים שכדי לבחור לו אישה שלישית, "הובאו לאלכסנדרוב סלובודה כלות מכל הערים, אציליות ובעלות, שמונות יותר מאלפיים. כל אחד הוצג בפניו בנפרד. תחילה הוא בחר 24, ואחרי 12, שמתוכם בחר את כלתו.

אביו של הצאר איוון וסיליביץ', הדוכס הגדול וסילי, לאחר שהחליט להינשא, הודיע ​​ברחבי המדינה שיש לבחור עבורו את הבנות היפות ביותר, אצילות ובעלות, ללא כל הבדל. יותר מחמש מאות מהם הובאו למוסקבה, לפי עדות אחרת - 1500; שלוש מאות מהם נבחרו, מתוך שלוש מאות - 200, לאחר 100, לבסוף - רק 10; מתוך עשרת אלו נבחרה הכלה.

לאחר הבחירות הוכנסה הכלה המלכותית חגיגית לאחוזות המלכותיות המיוחדות, שבהן תתגורר, ועד למועד החתונה הן הושארו בטיפולם של בני חצר ומתנחלים, נשות נאמנות ויראי שמים, וביניהן את המקום הראשון תפסו מיד קרובי המשפחה הקרובים ביותר של הכלה הנבחרת, בדרך כלל אמה או דודתה שלה וקרובי משפחה אחרים.

הכנסת הכלה לחדרי המלוכה לוותה בטקס הקידושין המלכותי. כאן, עם תפילת שם, הניחו עליה כתר עלמה מלכותית, קראו לה נסיכה וקראו לה שם מלכותי חדש. לאחר מכן, אנשי החצר של "דרגת צאריצינה" נישקו את הצלב של הקיסרית החדשה, נשבעו אמונים. לאחר קיום טקס שמה של המלכה החדשה, נשלחו מכתבים למחלקת הכנסייה במוסקבה ולכל הבישופים עם הנחיות להתפלל לאלוהים לבריאותה של המלכה החדשה, כלומר להנציח את שמה בליטניות יחד עם שמו של הריבון.

מאותו רגע קיבלה אישיותה של כלת הריבון משמעות מלכותית מלאה ובלטה לגמרי מבין נתיניה ומקרבה, כך שאפילו אביה לא העז לקרוא לה בתו, וקרוביה לא העזו לקרוא לה משלהם.

חתונת הצאר אלכסיי מיכאילוביץ'

התואר המלא של הצאר אלכסיי מיכאילוביץ', שבו ניסו לייעד את כל הרכוש והשבטים הכפופים לריבון, במחצית הראשונה של המאה השבע-עשרה היה כדלקמן: "הריבון הגדול, הצאר והדוכס הגדול אלכסיי מיכאילוביץ', אוטוקרטי של כל רוסיה הגדולה והקטנה, מוסקבה, מוסקבה, מ-Tsarza, קייב, T Vladimirs Novarsgo, T Vladimirs, T. בין היתר, הצאר מפסקוב, והדוכס הגדול של טבר הריבון והדוכס הגדול של נובגורוד, אדמות ניסובסקי, צ'רניגוב, ריאזאן, רוסטוב, ירוסלב, בלוז'רסקי, אודורה, אודורסקי, קונדי וכל מדינות הצפון הריבון והריבון של ארץ האיבריה, קרטלינסקי וארצות הצפון והקברים המזרחיים והמזרחיים הצפוניים והמזרחיים הרבים והמזרחיים והמזרחיים. n נכסים ואדמות אוטשיץ' ודדיך ויורש, ריבון ובעל.

טקס ההכתרה של הצאר אלכסיי מיכאילוביץ' נערך ב-28 בספטמבר 1645. לאחר ההכתרה, הצאר אלכסיי מיכאילוביץ' והפטריארך התייעצו עם השלטונות, ועם הבויארים ואנשים מתחשבים, הם אמרו שצריך לשלב אותו. נישואים חוקיים; גם הפטריארך וגם השלטונות בירכו על מעשה טוב כזה לשילוב של אהבה לגיטימית, וגזרו את דינם של הבויארים ואנשי הדומא.

ולאחר שהכיר את הצאר מכמה משכניו, בת, עלמה טובה (Evfimia Vsevolozhskaya), בעלת צמיחה ויופי, ומלאת שכל, ציוותה לקחת אותה לחצרו ולתת אותה לאחיותיו, הנסיכות, וציווה לשמור עליה כבוד, כמו גם על אחיות הנסיכות, עד שיתגשמו. ומאז ומתמיד בארץ הרוסית זרע השטן הערמומי את העשבים שלו: אם אדם, ולו במעט, מגיע לתפארת, לכבוד ולעושר, אין הם יכולים אלא לשנוא אותו. לכמה בויארים ואנשים קרובים היו בנות, אבל לצאר לא הייתה מחשבה אחת לגביהם לנישואין: ואותן עלמות, אמהות ואחיות שחיו עם הצארבנאות, שקנאו בכך, התכוונו לחולל את הצארינה הנבחרת כדי להשמיד אותה, כי הם קיוו שאחריה הבת של הצאר או אחר ייקח לעצמו; ועד מהרה הם עשו בדיוק את זה, ספגו אותה ברעלים. אולם המלך היה עצוב מאוד על כך, ובמשך ימים רבים הוא איבד אוכל, ואז לא חשב על אף עלמות גבוהות, כיון שנודע לו שמשהו נעשה מתוך שנאה וקנאה.

לאחר מכן, קרה לריבון להיות בכנסייה, כאן הוא ראה שתי בנות של אציל מוסקבה מסוים איליה מילוסלבסקי. הוא הורה לקחת את אחד מהם, הקטן יותר, למעלה. המלך, לאחר שהגיע לאחוזה, הביט בנערה ההיא והתאהב בה, קרא לה הנסיכה, מסר אותה לאחיותיו לשמירת מצוות, לבש עליה את הגלימה המלכותית והעמיד אותה להציל נשים, נאמנות ויראי שמים, עד שתבוא שעת הנישואין.

אם הניח בצד את כל ענייני המדינה והזמסטבו, החל הצאר לחשוב עם נסיכיו, הבויארים, אנשי הסיבוב והדומא שלו על נישואיו, מי מהבויארים, הדומא או האנשים הקרובים ומנשותיהם לבחור באיזו דרגת חתונה, במקום אבא ואמא, ולחברים יושבים ואנשי דומא, לבני רכבת, נערים, נערים, חברים, חברים, נערים, חברים. ויניקי, לדרגת האורווה ובמשרתים, כמו גם בצד הנסיכותי של הבנים והבויארים היושבים, החברים והשדכנים.

ואחרי שחשב על זה ימים רבים, למען שמחתו המלכותית כזו, אמר לפקידי דומא לצייר על ציור, מי צריך להיות באיזו דרגת חתונה, ואחרי שכתבו את הציור הזה, להביא אותו לעצמם. וצו המלכות שלו ציווה על הבוארים, הרמאים, המתחשבים והשכנים לומר בפני אנשים רבים, כי ביום שתהיה לו שמחה, בדרגה שבה צוינו, הם מוכנים ללא מקומות, לא לפי מגדר ולא לפי דרגה. וכיצד יהיה לו שמחה בימים ההם, אשר מן הבנים, הערלים, הדומא והשכנים לפי גזעו או בכמה מקומות יגרמו צרות ומתוך כך תהיה נכות בעסקי החתונות, יוצא להורג על אי-ציותו ובלבולו במיתה, ללא כל רחמים, וייקח את נחלותיו ורכושו אל המלך.

פקידי חתונות הם כאלה. בצד המלכותי הדרגה הראשונה: יושבים (נטועים) האב והאם שהם לאב המלכותי והאם. דרגה שנייה: חניכים, ארכיכהן עם צלב, אלף, שמונה בויארים; אלף ברכבת איש גדול, והמטיילים נמצאים עם המלך והמלכה בכנסייה בחתונה ויושבים ליד השולחנות מעל כל האנשים; חבר, חבר, - דרגתם (כלומר, החובה) היא כדלקמן: אורחים נקראים לחתונה, ובחתונה מדברים מהאלף ומן המלך ושולחים עם מתנות; שדכנים, נשות חברים, דרגתם היא כדלקמן: הם מסובבים את המלכה (קולעים צמה), ומגנים, ולובשים שמלה, ומורידים אותה; פמוט: כפי שהמלכה עטופה לפני החתונה, הוא מחזיק נר באותה שעה; korovaini הנושאים לחם אל הכנסייה וממנה על אלונקה; רוכב סוסים בדרגתו. הדרגה השלישית: בויארים ובויארים יושבים (נטועים), 12 איש כל אחד, היושבים כאורחים בשולחנות, יחד עם האב והאם המלכותי, אך לא הולכים לכנסייה עם המלך. דרגה רביעית: המשרת, שעומד בדוכן עם אוכל ושתייה.

מצד המלכה, הדרגה הראשונה היא קרובי אב ואם; הדרגה השנייה - נערים ונשים בישיבה, הדרגה השלישית - חבר, שדכן, חוליות אשה, פמוט, קורוביניקי.

אכילה ושתייה צריכים להישא על ידי הדיילים מול המלך והמלכה ועל כל השולחנות מול אנשים רשמיים ולהיות בינם לבין עצמם ללא מחלוקת, אליהם הורה לפי הציור.

בערב הנישואין יש לצאר שולחן לבנים ולבנים, לאבא ולאם של הכלות. המלך וכלתו יושבים ליד שולחן מיוחד. לפני האכילה, מוודה המלכותי, הכומר, מברך את המלך והנסיכה בצלב ומצווה עליהם להתנשק ביניהם. ואז הבנים והבויארים מברכים את הצאר והנסיכה על אירוסם. אחרי השולחן, הצאר מניח לנסיכה ללכת לאחיותיו, והבויארים ונשותיהם ללכת הביתה.

בבוקר יום החתונה, הצאר מבקר בכנסיית הקתדרלה הראשונה (בקתדרלת העלייה) ומתפלל, לאחר תפילה הפטריארך מברך את הצאר בצלב ומפזר מים קדושים, לאחר מכן הצאר מכבד את התמונות ואת השרידים הקדושים ומבקש מהפטריארך את הברכות על נישואיו. מהקתדרלה המלך הולך לאחר (ארכנגלסק), שם קבורים המלכים לשעבר, ושולח שירה למתים; אומר שלום ליד ארונות הקבורה שלהם, הוא הולך למקומו.

החדר בו אמורה להתקיים החגיגה "לבוש" - מרופד בקטיפה ומונחים שטיחים טורקיים ופרסיים גדולים. למלך ולנסיכתו שמו מקום מלכותי, ולפניו שולחן; שולחנות ערוכים גם לבויארים ולבויארים.

המלך בזמן הזה מתלבש בכל לבושו המלכותי ומצווה על הנסיכה החדשה להתלבש גם בלבוש מלכותי, מלבד הכתר; כתר של ילדה מונח על ראשה. במקביל, הבויארים וכל דרגות החתונות מתלבשות בבגדי זהב. כשהכל מסודר, מודיעים על כך לריבון והוא מצווה על הנסיכה לאביה ולאמה, כל דרגת חציה, ללכת איתה לאותו חדר ולהמתין לבואו. כאשר תיכנס הנסיכה ללשכה עם כל דרגתה, היא תושיב במקום המיועד לה, וכל הנוכחים ממתינים לבוא המלוכה, עומדים במקומותיהם שבהם הם מסודרים לשבת.

כשיודיעו על כך למלך, יתחיל מוודה שלו לומר תפילה, והמלך וכל מדרגתו מתפללים לתמונות; לאחר התפילה, המתוודה מברך את המלך ואת טקס החתונה בצלב. דרוז'קי וטקס החתונה מתברכים על ידי האב הנטוע ואימו של המלך ללכת יחד כלה טרייה; ואז המלך יתברך על ידם, והאב והאם מברכים את ברכתם במילים: "ברוך ה'!" ואז באים הכומר, טקס החתונה והצאר, לפניו הולכים הקורוביניקי עם הלחם.

הכומר הארכי נכנס ראשון ללשכה, אחר כך הדרגה והמלך, בכניסתם עומדות הנסיכה ודרגתה. בכניסה מתפללים הארכיכהן, המדרגה והמלך אל התמונות, ולאחר מכן מברכים החברים מאבי ואם הכלה לשבת לנשואים הטריים ולבתם במקומם, ומברכים אותם במילה. כשהצאר והנסיכה מתיישבים על אותה כרית, גם הבויארים וכל טקס החתונה יתיישבו לשולחנות במקומם, והדיילים מתחילים לשים כלים. הכהן הארכי קורא את תפילת "אבינו" לפני האכילה.

ואז מתחילים השושבינים להתברך על ידי האב והאם של הכלה בצמה של צ'סטי, והכוהן הארכי וטקס החתונה יתחילו לאכול ולשתות, והמלך לא אוכל כלום. כשהם מתחילים לשרוט ולסובב את הצמה, המלך והנסיכה יתכסו בצעיף והפמוטים מחזיקים את הכיסוי, והשדכנים מסרקים ומסובב את הצמה. בזמן הזה מניחים מתנות על הצלחות עם לחם וגבינה, הזבוב מהנשוי הטרי, והן מובאות תחילה לכומר, לאביו ולאמו של הנשוי הטרי, אחר כך לאלף, למטיילים, לבנים ולבני נישואין ולשאר דרגות החתונה. כמו כן, לאבא והאם המלכותיים, לנסיכות, לבנים ולבויארים הנטועים, הם שולחים לחם, גבינה ומתנות עם חברה לעתיד.

מסובבים את הנשואה הטרייה ומכסים אותה באותה רעלה. לאחר המנה השלישית, הכהן הארכי מקריא תפילה, והחברים מתברכים על ידי אביהם ואמם ללכת אל המלך עם הנסיכה עם הרכבת לחתונה, והם מברכים אותם. אז מברכים האב והאם את המלך ואת הנשואים הטריים בתמונות מצופה זהב באבנים ובפנינים, ולוקחים את בתם ביד, נותנים אותה לידי המלך ונפרדים. הכומר הארכי מברך את כולם בצלב, והתהלוכה פונה לכנסייה בה משרת המתוודה (קתדרלת הבשורה). מהחדר, המלך הולך לכנסייה יחד עם הנסיכה ומוביל אותה מאחור יד ימין. בזמן הזה, כל הפעמונים מתחילים לצלצל ובכל הכנסיות מתפללים לבריאות המלך והנסיכה.

בכניסה לכנסייה מברך הכומר את כולם בצלב. הצאר והנסיכה עומדים באמצע הכנסייה, ליד המזבח, על לוחות הרגליים של להקת הזהב. מצד אחד, המלך אוחז בזרועו של חברו, והשדכן מחזיק את הנסיכה. הכומר, לאחר שלבש לבוש, מתחיל להכתיר אותם לפי דרגתם, ובאותו זמן נפתחת הנסיכה. אחר כך מניח עליהם הכומר כתרי כנסייה, ואחרי החתונה הוא מביא אותם מכלי אחד לשתות יין אדום צרפתי, ואז מסיר מהם כתרי כנסייה, ומניחים כתר על המלך.

לאחר שסיים את הטקס, הכומר מלמד אותם איך לחיות: לא לכעוס זה על זה, להיות בצייתנות לאשת הבעל, רק בגלל אשמה כלשהי הבעל יכול ללמד אותה בקלילות עם מוט, כי הבעל הוא ראש האישה בכנסייה; לחיות בטהרה וביראת אלוהים, לקיים חגים וצומות, ללכת לכנסיית אלוהים, לתת צדקה, להתייעץ לעתים קרובות עם האב הרוחני, כי הוא ילמד על כל הטוב. לאחר שסיים את ההוראה, הכומר, אוחז ביד המלכה, מוסר אותה לבעלה ומצווה עליהם לעשות נשיקה בינם לבין עצמם, ולאחר הנשיקה המלכה מכוסה. ואז הכומר וכל טקס החתונה מברכים את המלך והמלכה.

לאחר מכן, המלך והמלכה הולכים לחדרי המלוכה. טייסיאצקי שולח קדימה חבר לאבותם ולאמותיהם של הצאר וצאריצין, אל הבנים והבויארים הנטועים לומר כי הצאר והצארינה נישאו בבריאות טובה והם הולכים אליהם, והם עונים שהם מחכים לבואם; במהלך תהלוכת השיבה מצלצלים גם כל הפעמונים.

במהלך החתונה, אביה ואמה של המלוכה והצארינה, הבנים והבנים יתכנסו כולם באותו חדר. בכניסת המלך והמלכה לחדר, הארכיכהן מברך אותם בצלב, ואביו ואמו של המלך מברכים אותם בדמויות. ואז אבות ואמהות, בנים ובני בנים מברכים אותם על נישואיהם החוקיים. אחר כך יושבים הצאר והצארינה ליד שולחנם המיוחד, והבנים והחתונות מדורגים לשולחנותיהם; כולם מתחילים לשתות ולאכול, ואוכלים עד שמביאים את המנה השלישית - הברבור. אחר כך מברכים את החבר על ידי האב והאם ובאלפים ללכת אל הנשואים הטריים עם הנשואים לנוח, ומברכים אותם במילה. המלך והמלכה הולכים לחדר המיטה, הם מלווים על ידי אביהם ואמם ועוד כמה אנשים; בראותם, חוזרים כקודם לשולחן, ואוכלים ושותים.

וברגע שהמלך והמלכה מתחילים לנוח, באותה שעה רוכב הסוס סביב החדר הזה על סוס, מוציא את חרבו החוצה, במשך כל הלילה; ואף אחד לא מתקרב למקום הזה.

למחרת בבוקר מכינים מנות סבון עבור המלך והמלכה. כאשר מודיעים לצאר שהצאר עזב את ארגז הסבון והוא מוכן, הולך הצאר עם כל הרכבת שלו אל הצארינה; המלכה באותה תקופה בכל לבושה ובכתר המלכותי. גורמים רשמיים מברכים את הצאר והצארינה, ואז הצארינה מביאה מתנות סבון לצאר, לבויארים ולכל טקס החתונה. לאחר מכן, הצאר עם המטיילים הולך אל הפטריארך, האב מברך אותו ומברך אותו; מהפטריארך, הצאר הולך לכנסיות שלו ומתפלל.

כאשר מגיע זמן ארוחת הערב, המלך והמלכה אוכלים באותו חדר שבו התחיל הטקס; הם מתיישבים ליד שולחנם, והפקידים והבויארים נמצאים במקומותיהם הקודמים. השולחן הזה נקרא "נסיך". אחרי ארוחת הערב הם מניחים על השולחן כל מיני ירקות, סוכרים, פירות יער ושאר קוריוזים, ובאותה שעה עומדים המלך והמלכה וכל הדרגות; האב והאם הנטועים והנסיכות, הבוארים והילדים היושבים והאלף יתחילו לברך את הצאר והצארינה בתמונות שכירות, ואז הצאר והצארינה מוצגים כולם עם קטיפות, אטלס, דמשק, סבלים, טבעות זהב, גביעי כסף וכו'.

גם ביום השלישי, למלך יש שולחן מהמלכה הטרייה והוא נקרא "נסיכה". לאחר שולחן הירקות יתחילו המלך והמלכה לברך את התמונות של אביה ואמה של המלכה וקרוביה, גם הבנים והנערים היושבים יביאו מתנות.

כשהכיף הזה קורה, אז בחצר המלוכה ובמסדרונות מנגנים בחצוצרות ומכים על טימפני, בלילה מדליקים עצי הסקה בחצרות לאור.

ביום הרביעי, הפטריארך, המטרופולינים, הארכיבישופים, הבישופים, הארכימנדריטים ואבות המנזר מגיעים לארוחת ערב עם המלך. לאחר ארוחת הערב, הפטריארך והשלטונות מברכים את הצאר והצארינה בתמונות, ואז מביאים להם מתנות, כמו הבוארים. בויארים מצווים לקבל תמונות ומתנות מהפטריארך ומהרשויות הגדולות. ואז המלך והמלכה מביאים להם גביעים ומצקות יין, והשלטונות, לאחר ששתו לבריאותם הריבונית, הולכים הביתה. לאחר מכן נשלחות נדבה בכסף ומתנות שונות אל הפטריארך והרשויות מהמלך והמלכה.

באותו אופן, בימים אחרים יש שולחנות לדיילים, אצילי מוסקבה, אורחים, מאות זקנים ולתושבי העיר הנבחרים. הם גם מביאים מתנות למלך ולמלכה, והמתנות הללו מתקבלות על ידי המלך עצמו, ואין מלכה באותה עת.

כמרים, דיאקונים ומשרתים של קתדרלות וכנסיות אחרות מוזנות על השולחן המלכותי במשך יותר מיום אחד, אחרת אוכל ושתייה נשלחים לבית. הם מקבלים גם כסף כדי שיתפללו לאלוהים לבריאות המדינה, 10.5 רובל כל אחד. ופחות, עד חצי, תלוי בכנסיות. בערים הם גם מצווים לחלק כספי תפילה, מחציתם נגד כנסיות מוסקבה. סטולניקים, עורכי דין, דיירים נשלחים ממוסקבה למנזרים ברחמים ובכספי תפילה כדי להאכיל את השחורים; הם נותנים 5, 3, רובל, חצי ופחות כל אחד, תלוי באדם, ומגבת ושני צעיפים; והם מברכים את האנשים האלה בתמונות ונותנים מאוצר המנזר כל מה שיקרה.

לאחר החגיגות, הצאר והצארינה הולכים למנזרים במוסקבה ומתפללים, והם מאכילים את השחורים ונותנים להם נדבה: ארכימנדריטים, אבות ומרתפים 20, 15 ו-10 רובל כל אחד, קתדרלות מ-5 עד רובל ומגבת ושני צעיפים כל אחד. שלטונות הנזירים עם האחים מברכים את המלך והמלכה בתמונות בשכר ומציעים לחם. אחר כך הולכים הצאר והצארינה לבתי צדקה ולכלא ומחלקים נדבה לאסירים, לעניים ולעניים, ברובל וחמישים לאדם. יש אלפים רבים של כסף כזה. פושעים רבים משתחררים לטבע, מלבד הרוצחים הגדולים.

הצאר מעדיף את אבי הצארינה, ואת חמו ואת משפחתו ומעלה אותו ממדרגה נמוכה לגבוהה, גומל לו באוצר המלוכה שלו, ושולח אחרים לערים למחוז ובמוסקווה בפקודות, נותן אחוזות ואחוזות; הם נעשים עשירים יותר באחוזות ובנחלות, במחוזות ובפקידים.

בבוא העת להיוולד הנסיך, המלכה הולכת לבית הסבון, ואיתה הסבתא וכמה נשים.

כשילד נולד, הם מודיעים למלך ושולחים למסור מוודה שייתן לאם, לתינוק, לסבתא ולכל הנשים תפילה ושמה לתינוק שזה עתה נולד. לאחר התפילה נכנס המלך לארגז הסבון כדי להסתכל על הרך הנולד, ולפני התפילה איש לא נכנס או יוצא מקופסת הסבון. לרך הנולד ניתן שם הקדוש שזכרו יצוין ביום השמיני להולדת התינוק.

המלך שולח אל הפטריארך עם הבשורה שאלוהים נתן לו נסיך; הפטריארך הולך מיד לקתדרלה, גם הצאר מגיע לכאן, ונערכת תפילה. הם גם שולחים תפילות לכל הכנסיות והמנזרים, מחלקים נדבה לעניים ולנזקקים. אחר כך הולך הצאר למנזרים, מאכיל את השחורים ונותן נדבה; כמו כן, נדבות גדולות נשלחות לבתי סוהר ולבתי צדקה והאשמים משתחררים מבתי הכלא, למעט פושעים גדולים.

חתונה עממית

לטקס החתונה הרוסי המסורתי יש שורשים עמוקים מאוד. במהלך מאות השנים, זה השתנה בהשפעת גורמים שונים, אבל חלק מהמרכיבים שלו קיימים עד היום. האירועים העיקריים של טקס החתונה העממי היו:

שידוכים;

סמוטריני;

אירוסין;

חֲתוּנָה;

סעודת חתונה.

הדמויות הראשיות, כמובן, היו החתן והכלה, שבימים עברו נקראו נסיך ונסיכה, למרות העובדה שהם יכלו להיות עניים מאוד. טקסי חתונה הם מאוד יפים, סמליים, בנוסף, הם פומביים, כלומר, הם מבוצעים עם אספה של אנשים - קרובי משפחה קרובים ומרוחקים, שלעתים קרובות, כמו בימים עברו, כמעט ולא ראו זה את זה. רבים נוטים לחגוג את יום הנישואין בצורה מיוחדת, כדי שיהיה מה לזכור, בנוסף שמלת חתונה, מתנות, משתה. ההתמדה של מסורות חתונה עממיות היא מדהימה. כמעט לכל משפחה, במיוחד בכפר, יש מומחה משלה שיודע לארגן ולערוך חגיגת חתונה.

חתונה עממית היא הצגה תיאטרלית חגיגית, דרמה עממית עם קאנונים משלה, עלילה מפורטת, מכלול דמויות מחייבות (חוץ מהחתן והכלה, אלו שדכנים, חברים, חברות וכו'). כולם ידעו היטב באיזה רגע מה לומר, את מי לשבח ולמי ללעוג. הוא האמין כי הביטוי הנפוץ "לשחק חתונה" בא מהמנהג הסלאבי להתחתן במהלך חגי האביב. משחקי ריקוד עגולים. הבחור בחר לעצמו בחורה ואם היא הסכימה, לקח אותה לביתו. נישואים כאלה נקראו גניבה, נסיגה, רובים מונעים.

קצת קודם לכן היה סיפור על החלקים העיקריים והעיקריים של טקס החתונה, באופן כללי, טקס החתונה כלל את החלקים הבאים:

החלק ההכנה שכלל חיזור, בדיקת בית החתן, לחיצת יד, עלייה לרגל, מסיבות רווקות ורווקות, שטיפה פולחנית של החתן והכלה;

בעצם חתונות: איסוף רכבת החתונה, הגעת החתן לכלה, החתונה, מפגש הצעירים בבית הורי החתן, הבאת הנדוניה, סעודת החתונה;

חלק שלאחר החתונה: טקסי ליל הכלולות, otvodina - ביקורים של הצעירים אצל קרוביהם הקרובים ביותר.

כל חלק כלל פעולות פולחן שונות שהיו להן גרסאות רבות באזורים שונים. כמה מהם נעלמו לחלוטין, למשל, הכות את השחר - זעקת הכלה; אחרים שרדו עד היום, למשל, מסיבת רווקות, מסיבת רווקים ומחיר כלה.

עם הזמן התפתח סטריאוטיפ מסוים של חתונה, המשותף לרוסים, לבלארוסים ואוקראינים. הזמן הנפוץ היה לחתונות. מעולם לא שיחקו חתונה במהלך הצומות, בימי י"ב חגים אורתודוכסיים. רוב החתונות הושמעו וממשיכים להתנגן עכשיו בסתיו, לאחר הקציר. ואז מגיע הצום של פיליפ ואתה צריך לחכות עד שזמן חג המולד יסתיים. אחרי הטבילה ולפני שבוע פנקייקהאוהבים יכולים להצטרף שוב לגורלם. המאושרת ביותר נחשבה לחתונה שנערכה בקרסניה גורקה, אחרי חג הפסחא, במהלך השבוע של סנט תומאס. מאי נחשבה לחודש חסר מזל לנישואין. "במאי, אנשים אדיבים לא מתחתנים", אומר הפתגם.

כמו כן, היה מקובל שטקסי חתונה רבים היו בעלי אופי משפטי, למשל, אם במהלך השידוך אבי הכלה שתה את היין שהציעו קרובי החתן, זה נחשב כהסכמה, ובאותו רגע הושר שיר שנקבע על פי הטקס, שהיה גם עובדה משפטית. לשני הצדדים היו זכויות וחובות קבועות ומקודשות במסורת: כופר, נדוניה, בנייה וכדומה. השידוך נחתם בלחיצת יד ומשכון בדמות מתנה יקרת ערך כלשהי, שלא הוחזרה במקרה של הפרת חוזה הנישואין.

בנוסף, בכל טקסי החתונה היה חזק בסיס קסום. בתחילה, המעבר של ילדה משבט האב לשבט הבעל היה כרוך, לטענת האבות, במעבר בחסות רוחות גבריות ולכן לווה בפעולות מאגיות שונות: טקסי הגנה מיוחדים, מגנים המקדמים את הלידה, רווחתם ובריאותם של הצעירים. בעת ביצוע כל הפעולות הקשורות לחיבור של שני צעירים "לאורגניזם אחד", היה צורך לשמור על מנהגים רבים ושונים. למשל, במהלך החיזור, השדכן, שנכנס לבית, נאלץ להעביר את רגלו הימנית מעל הסף ולדפוק את עקבו ברצפה, "כדי שהכלה לא תיסוג", ואז הוא צריך לעמוד מתחת לאם - קורה התומכת בתקרה בצריף, להתחיל תיווך בין בתי החתן והכלה. הביטוי "לעמוד מתחת לאם" קיבל עם הזמן משמעות של "בא לחזר".

לאחר "מכות הידיים" כוסתה הכלה בצעיף מעין הרע והגרר על הגלגל המסתובב שלה נשרף. מאותו רגע, הילדה נקראה קשר קשר, היא נאלצה להופיע בציבור לעתים רחוקות ככל האפשר, ללבוש צעיף שחור על ראשה, והסרט בצמה שלה היה צריך להיות רופף.

מספר הקרונות של רכבת החתונה היה אמור להיות אי זוגי, אך לא פחות משלושה; חוץ מזה, רכבת החתונה הייתה צריכה לנסוע בסיבוב כדי לבלבל את כוחות הרשע. ליד שולחן החתונה, הכלה הונחה על ברכיה על ידי ילד כדי שייוולדו בנים.

עם הזמן החל טקס החתונה להיתפס כפעולה אסתטית, מעין משחק. מעטים מהחתנים יודעים גם היום שבאמצעות נשיאת הכלה אל הבית על הסף בזרועותיו, הוא מרמה את הבראוניז, גורם לו לקבל את הילדה כבן משפחה שזה עתה נולד, שלא נכנס לבית, אלא הגיע לשם בעצמו. כעת הטקס הזה נפוץ, אבל הוא קיבל צביעה סמנטית שונה לחלוטין: הבעל מפגין בכך את כוחו ואהבתו לאשתו הצעירה. חלק מהטקסים נשתמרו בגלל הצורה השירית, אחרים בגלל המסורת, כי הסבים שלנו עשו זאת.

ישנם שני סוגים עיקריים של חתונות: דרמה וחגיגה. הראשון אופייני בעיקר לצפון הרוסי. שונה בכך שמיום ההסכם ועד לעצם החתונה הכלה קוננה, קוננה את אמה, חברותיה. בדרום רוסיה, בין הקוזקים, כמה קבוצות של בלארוסים, אוקראינים, החתונה הייתה אירוע מהנה. רק אם הכלה הייתה יתומה, היא קוננה על קבר הוריה ושרה שירים עצובים.

החתונה נכנסה בהרמוניה למבנה החתונה בכל מקום, וחילקה את חגיגת החתונה לשני חלקים: בבית הכלה (לפני) ובבית החתן (אחרי). עם זאת, בדרום רוסיה, במקומות מסוימים, החתונה נערכה לפעמים מראש, לפני החתונה, והאיחוד הסופי של הזוג הטרי התקיים רק לאחר סעודת החתונה. למרות האפשרויות הרבות, נבדלים המרכיבים העיקריים של חתונה, כלומר כל מחזור הטקסים, החל בשידוכים וכלה בהקצבות.

בתחילה הייתה שידוך שלא נאמר: מהצד של החתן הגיעו לבית הכלה אנשים שעברו הכשרה מיוחדת כדי להסכים על אפשרות נישואי תערובת. למשל באלטאי זה היה שדכן, במקומות אחרים זה היה הורי החתן או קרובי משפחה של האיש. לשדכנים אמיתיים היו סודות משלהם. אז, האמינו שלפני שהילדה נשאלה אם היא מסכימה, יש לטפוח עליה על כתף שמאל - אז היא לא תוכל לסרב.

ככלל, לאחר השידוך הגיעו קרובי החתן של כלת הכלה. החתן עצמו לא תמיד הספיק לראות את הכלה לפני ההסכם הסופי, ולפעמים אפילו לפני החתונה עצמה. בדרך כלל זה היה מותר אם החתן הראה התמדה מיוחדת, והורי הכלה פחדו להחמיץ משחק רווחי.

קרובי משפחתה של הכלה, בתורם, בדקו את משק הבית של החתן. מנהג זה קיבל חשיבות מיוחדת אם השדכנים הגיעו ממקומות אחרים. מרוצים מתוצאות בדיקת משק הבית, קבעו הורי הכלה את יום החיזור הציבורי, או השפשוף. "קנוניה", "זרוצ'יני", "כספות", "הכרזה" - זה היה שמו של הטקס הזה. עם הזמן, טקס זה ספג כמה טקסים אחרים. קרובי משפחה ושושבינות הוזמנו ללחיצת יד. ככלל, ההורים, לעתים קרובות יותר האבות, המאורסים, לפעמים בני הזוג לעתיד עצמם "מכים על הידיים", ובכך מחזקים את הסכמתם לנישואין.

בשיתוף פעולה, הם החליטו על ארגון החתונה, דנו בגודל הנדוניה. מתן נדוניה לכלה תמיד היה תנאי הכרחי לחתונה רוסית. הנדוניה כללה: מצעים, שמלות, כלי בית, תכשיטים, אנשים, כסף, נדל"ן, בעלי חיים. אם הכלה הייתה ממשפחה ענייה ולא יכלה להביא נדוניה לבית, אז החתן עצמו יכול היה "לעשות נדוניה", למשל, על ידי העברת סכום כסף מסוים להורי הכלה, אבל זה קרה לעתים רחוקות למדי. במהלך הקונספירציה חולקו גם דרגות חתונה. החתן והכלה הושוו לנסיך והנסיכה, החתונה עצמה הייתה כמו משתה נסיכותי, ולכן דרגות חתונות רבות נקראו כמו "מדינת החצרנים": קרובי משפחה ואורחים מכובדים היו בויארים גדולים, קרובים רחוקים ואורחים היו פשוטים יותר.

חבר בהחלט נבחר - לעתים קרובות זה לא היה רק ​​בחור עליז, ג'וקר, אלא אדם שיודע להגן על החתונה מפני נזקים. הסנדקות של החתן והכלה פעלו בדרך כלל כשדכניות. Tysyatsky - מושל, ראש רכבת החתונה - סנדק או דוד של החתן. לחבר-הטוב היה תמיד עוזר - חצי חבר. לכלה הייתה אמורה להיות שושבינה, החתן - חתן. החתן והגיסה נאלצו להחזיק את הכתרים מעל הצעירים במהלך החתונה. לעתים קרובות, נבחר שומר מיטה או שומר מיטה לחתונה מקרובי משפחתה של הכלה, שתפקידם היה להגן על המיטה מפני נזקים בדרך מבית ההורים של הכלה לבית החתן ובמהלך סעודת החתונה בבית החתן. מייצר המיטה מכר את המיטה, ולפעמים מילא את המחיר לפעמים גבוה מזה שהכלה "עלתה" בנזיפה.

כמו כן, נבחרו "משרתים קטנים" - הוזמנו לופרים, מכיני נרות, מובניקים, מוזיקאים. לפעמים נקראה לחתונה שבויה, וויטניצה, שיללה וקינה, והכניסה את הכלה ואת הסובבים אותה למצב המיוחד הזה שבו כולם התחילו לבכות. קרה שגם מכשף הוזמן לחתונה, כדי שהוא, בעקוף תשומת הלב, לא יהפוך את רכבת החתונה לזאבים. מכשף מזיק יכול אפילו לשבש את מהלך טקס החתונה, ויכול לדרוש, למשל, לסגור את החתן באמבט חשוך. היה צריך להגשים את גחמתו של המכשף. מבחינת הוותק, הדרגות מצד החתן היו עדיפות על הדרגות מצד הכלה.

אם יום החתונה היה ידוע בוודאות, התחילו להתאסף בנות בבית הכלה, שכיום נקראו עלמות. הם עזרו בקישוט הנדוניה, תפרו בלונים, ובערבים הגיעה חברת צעירים בראשות החתן אל הכלה וחברותיה ל"ביקורים". בכל יום נתן החתן את ארוסתו מתנות קטנות. צעירים התאספו במסיבות לפני החתונה: הם שרו, שתו תה, ניגנו.

עבור נערות לא נשואות, הבילויים האהובים עליהן ובו בזמן הדרכים למשוך אהבה, בנוסף למנהגים וטקסים רבים אחרים הקשורים להתרבות ושימור האהבה, היו משחקי בתולת ים שהחלו בתחילת תקופת הקיץ. טקסים רבים נערכו בחג איוואן קופלה ובחג ההשתדלות. הם נחגגים גם היום.

חג הרוסל קשור למים. במהלכו, כל הבנות הרווקות מסתדרות סביב הבאר בריקוד עגול. ואז הם רוקדים מהר יותר ויותר בכיוון השעון. גברים וזוגות בזמן הזה מתחילים לצעוק זה על זה, ואומרים כישוף: "כדי לעשות את המים נקיים, אנחנו מזמינים בתולות ים. כדי שיהיה קציר, גן עדן, גשם, תן לנו! בימים יבשים, היה צורך להזמין ולפייס את העלמות היפות בעלות שיער ירוק, גוף יפהוזנב דג במקום רגליים. אומרים שילדות טובעות הופכות לבת ים. הם מרגישים טוב במים, אבל הם כמהים לחיים ארציים ולכן עוזרים ברצון לאנשים בזמן בצורת.

בתולות הים ידידותיות ושובבות. אז, לאחר שפגשו גבר בודד, הם יכולים לדגדג אותו עד כדי כך שהוא יכול להתפוצץ מצחוק. כדי לשלם לבלות הים, עליו לתת להן חידה קשה או לשאול שאלה קשה. בעוד בתולות הים חושבות, האיש בורח מהמקום הזה, ובנות הים לא יכולות להדביק אותו, כי במקום רגליים יש להן זנבות דגים.

לאחר שסיימו להוביל ריקוד עגול סביב הבאר, מוציאים ממנה מים ושופכים אותם לכל עבר. מאמינים שאם טיפת מים מבת ים תיפול על קבצן, הוא ישגשג תוך שנה. אם יוצקים לחולה מים כאלה, הוא יתאושש ויהיה צעיר יותר.

לאחר הפולחן במים, כל הבנות והנערים הורו לאומן לגלף דמות של בתולת ים מעץ ושמרו אותה בבית במשך שבוע כדי שהאושר יגיע לבית. בסוף השבוע נזרקה דמותה של בתולת ים עם בקשות עזרה בנישואים מאושרים לאש פולחני. בערב האחרון של שבוע בת הים, ממש בלילה שלפני איוון קופלה, נוצר סוס קש. אם היה אמן בין משתתפי הפסטיבל, הוא הופקד על הזכות המכובדת להכין סוס עץ, עליו ישלחו את בנות הים בחזרה לנכסיהן. הסוס היה מקושט בסרטים צבעוניים ופעמוני ברזל וחמר רבים. בתולת ים מפוחלת הייתה עשויה קש והושבתה חגיגית על סוס. אחר כך, ברעש ובשאגה, נשאו את הסוס ובת הים ממקום הצתת "האש החיה" והשליכו אותה לאש. האמינו שרק "אש חיה" הצליחה להחזיר בנות מדהימות לביתן.

"אש חיה" נכרה מבולי עץ ליבנה. כדי לעשות זאת, היה צורך לקחת שני בולי עץ ושתי אבני צור. בולי עץ או פיסות עץ הונחו על מקום השריפה הטקסית לכאורה וניצוצות נדפקו באבני צור עד שהתלקחה "אש חיה". אם היום מדליקה אש כזו בגפרורים, לא תהיה לה אותו כוח טיהור כמו שדפקה מצור, גם אם היא דולקת בימים המצוינים.

הם כרו "אש חיה" שלוש פעמים בשנה: ביום היפוך החורף; ביום מסלניצה; בלילה וביום של איבן קופלה. אש הובאה הביתה עם רסיסים או לפידים, ואז בתפילות הסתובבו בכל הבית, כל החדרים שלוש פעמים (בכיוון השעון). "אש חיה" הוא סמל לרווחה ולשפע. יש לו סגולות מרפא: אם הוא נישא שלוש פעמים על הפצעים, הם נרפאים במהרה. אתה לא יכול לירוק ב"אש החיה", אתה לא יכול לזרוק עליה פסולת, אחרת היא יכולה "לנקום", כי היא חיה את החיים שלה ובאה ארצה לעזור, ולכן דורשת יחס מכבד כלפי עצמה. צריך לכבות אותו מים נקיים, ואם בוער בבית נר או לפיד עם אש ליבנה חיה, יש לכבותם באצבעות רטובות.

נערות ונערים השליכו תמונות עץ של בנות ים לתוך "האש החיה" של האש הפולחנית, שאותה שמרו בבית במשך שבוע. לאחר שריפת הצילומים, התמלאה האש במים מבאר הטקס.

יש אמונה שפעמיים בשנה מאחת בלילה עד חמש בבוקר השמים נפתחים, וכל בקשותיהם של אנשים מתמלאות. זה קורה פעם בשנה בלילה שלפני איוון קופלה, והשני - בערב חג המולד (מ-6 עד 7 בינואר).

אחד הראשיים חגים סלאבייםהוא החג המדהים של איבן קופלה, שנחגג ב-7 ביולי. באופן מסורתי, זה עולה בקנה אחד עם היפוך הקיץ. זה היה עד היום שברוסיה העתיקה זה היה מתוזמן ו חג נוצרייוחנן המטביל. עם זאת, לאחר הרפורמה בלוח השנה, חג יוחנן המטביל עבר 13 ימים לאחר מכן.

כדי להמשיך בחיים, בחג איוונה קופלה, אנשים ביקשו לקיים את כל הטקסים בצורה מדויקת ככל האפשר. הנוער בחר מקום ציורי, הצית מדורות וקפץ מעליהן. לקפיצות הללו יש אפקט קסום. הוא האמין כי על ידי קפיצה מעל האש, אדם שורף כל דבר רע שיש בו, מחלה, עין הרע, נזק וכו 'כדי למשוך אהבה לאיוון קופלה, בוצע טקס מיוחד. הילד והילדה חברו ידיים וקפצו בזוגות מעל האש. ובכן, אם אתם כבר זוג מבוסס. אם לא, אז אתה צריך לבחור בחור או בחורה יפים יותר. זה לא משנה אם זה לא יקיריכם. העיקר הוא להראות ליקום שאתה לא לבד ולא מתכוון להישאר לבד כל חייך. אם הקפיצה מצליחה, וכמעט בו זמנית נגעת בקרקע ולא מעדת, זה מנבא אושר עתידי. אם מישהו נוגע באדמה לפני - מחכה לו נישואים מוקדמיםאם מאוחר יותר, אז הנישואים יהיו מאוחרים. ואם אתה מועד, נופל, פוגע בעצמך - זה אומר חיי משפחה לא מאושרים. מי שקופץ הכי גבוה מעל האש יתעשר השנה.

בחגיגה של איוון קופלה, אמהות במדורות פולחניות אחרות שרפו את הבגדים של ילדים חולים בנפרד מה"אש החיה", כדי להרוס את כל המחלות איתה. אם אדם סבל והשתוקק לאהבה נכזבת, היה עליו לשרוף את כל החפצים המזכירים חוסר מזל באותה אש מחסלת.

עם שחר של איוון קופלה, טיפות טל נאספו. הטל הזה אינו פשוט. היא מתחדשת. אם תפזר איתו את פינות הדירה, ג'וקים לא יימצאו בו יותר.

במקומות מסוימים ברוס', ביום איוון קופלה, אסור לשחות בנהרות, אגמים, ים, מכיוון ש"ילד יום ההולדת" וודיאנוי יטביע את כל מי שיפריע לו ביום החג. אבל היום של איוון קופלה הוא חג של טוהר, אז השחייה במאגרים הוחלפה בהצלחה באמבטיה. בנוסף, אנשים האמינו בתוקף שבחצות הלילה קופלה פורח פרח קסםשרך והלך לחפש אותו, כי האמינו שזה במקום שרך פורחחייב להיות אוצר.

ליבנה תמיד נחשבה לפטרונית ועוזרת של הכלות, שבגלל הגזע הלבן שלה נקראה גם כלה. טקסים רבים היו קשורים לליבנה. אז, האמינו שאם ילדה או אישה רווקהתסרק את שערה מתחת לבנה, היא בוודאי תמשוך אהבה גברית. ואם ילדה שוזרת יחד את הענפים של שני ליבנה הגדלים זה לצד זה, אז עם בעלה הם יחיו בשמחה ובהרמוניה כל חייהם. אם אישה לא נשואה או רווק שתו מים מגיגית ליבנה, הם מצאו במהרה אהבה הדדיתשמעולם לא קמל.

כשהופיעו עלים קטנים על ליבנה צעירה, הילדה נאלצה לבקש ממנה ענף. זה לשאול, כי כשענף נשבר, העץ כואב. לאחר מכן יש לשים את הענף מתחת לכרית בלילה. באותו לילה, הילדה בהחלט תחלום על מאורסה. כשראית אותו בחלום, למחרת עליך לבצע טקס נוסף: לאפות עוגה או ג'ינג'ר. הילדה פיזרה את פירורי העוגה על הסף ואמרה: "יקירי, מאורסת, בואי לארוחת ערב איתי!" יש להסיר פירורים למחרת.

אם באביב נערה טווה צמה מענפי ליבנה גמישים צעירים, ואז מביאה אותה הביתה ומכניסה אותה בסתר מתחת לסף, אז בתוך שנה יופיע מארוסה על הסף. כדי שיישאר עם הילדה, היה צורך להזמין אותו לבית. לאחר שהמאורס חצה את צמת הליבנה היקרה, היא הוסרה בסתר, ולאחר שהצעירים יצאו לרחוב, הרחק מהבית ושרפו אותו.

אחד החגים האהובים על הסלאבים מאז תקופת הטבילה של רוס היה חג ההשתדלות אלוהים ישמור. בימי חגיגה זו חגגו חתונות. זה מסומן ברוסית הכנסייה האורתודוקסיתלזכר הנס בכנסיית בלאכרנה בקונסטנטינופול - בירת האימפריה הביזנטית האורתודוקסית דאז ב? מֵאָה.

צבא אויב ענק התקרב לקונסטנטינופול. במהלך תפילת כל הלילה בכנסיית בלאכרנה, אנשים התפללו לאלוהים שיגן עליהם מפני אויביהם. גם אנדריי הקדוש ברוך הוא, סלאבי, התפלל שם יחד עם תלמידו אפיפניוס. במהלך התפילה, אנדרו הקדוש הרים אליו את עיניו וראה את הבתולה הטהורה ביותר צועדת באוויר לעבר המקדש, מוקפת במלאכים וקדושים. התיאוטוקוס הקדושה ביותר, על ברכיה, התפללה זמן רב יחד עם אנשים וקדושים, ולאחר מכן הסירה את הצעיף (צעיף או אומופוריון, כפי שהוא נקרא גם) מראשה ופרשת אותו על המתפללים במקדש. זה היה סימן שהיא תעניק לעולם את הגנתה על האויב, גלוי ובלתי נראה. עֶזרָה אמא של אלוהיםהיה ברור - האויבים עזבו את העיר בעצמם ללא קרב ושפיכות דמים. לזכר המאורע הזה, ביום האות ב-14 באוקטובר, הוקם חג ההשתדלות של תאוטוקוס הקדוש ביותר.

הכריכה היא הפטרון של החתונות. אם השלג הראשון יירד על פוקרוב, יהיו חתונות רבות וכל הנישואים שנסגרו במהלך תקופה זו יהיו המאושרים ביותר, מכיוון שהזוג הטרי נמצא תחת הגנתה של תיאוטוקוס הקדושה ביותר. ביום זה, כל ילדה לא נשואהמי שרוצה למצוא משפחה, צריך ללכת לכנסייה לטקס חגיגי ולהדליק שלושה נרות מול הסמל של הגנת אם האלוהים בבקשה להעניק נישואים מאושרים. האמינו שהילדה שהייתה הראשונה לשים נרות בסמל הקדוש של הגנת אם האלוהים בחג תהיה הראשונה מבין הנוכחים להתחתן.

בבית ובכנסייה התפללו הבנות: "הכיסוי הוא חג, מכסים את האדמה בכדור שלג ומכסים את ראשי הקטן בכתר חתונה".

החתונה נחגגה לפי כל הכללים. היום או הערב או השבוע האחרון לפני החתונה נקרא מסיבת רווקות. בבוקר החלה הכלה לקונן. מאז הערב, בנות מכינות "יופי עלמה" - צמת קש או פשתן מעוטרת בפרחים וסרטים למכירה לחתן. הם פיתחו את הצמה של הכלה, סרקו את שערה, ובערב לקחו אותה לבית המרחץ "לשטוף את צוואתה של הבתולה". חברות הביאו מים לשטיפה מבארות שונות. בעת הכביסה נאלצה הכלה להשתמש במטאטא שהובא מבית החתן, או בסבון שנתרם על ידו, ולכביסה הובא לחתן מגבת רקומה ומטאטא מהכלה. לאחר האמבטיה נתנה הכלה את סרטיה לאחיותיה ולחברותיה הקרובות, לזכר ילדותה.

הכנה וקישוט של כיכר חתונה היה הטקס החשוב ביותר. בדרך כלל אפו אותו בערב שבת או ראשון בבוקר, בערב החתונה. נשים-שכנות וקרובי משפחה של הכלה עסקו באפייה. לפני שהוציאו את הכיכר מהתנור דפקו עליו במזלג. בבוקר הלבישה את הכיכר במקביל להתלבשת הכלה.

הבוקר של יום החתונה התחיל שוב עם חשבון הכלה. למעשה, מסיבת הרווקות נמשכה - פרידה מהיופי, מחברות, מבית ההורים. בזמן שהכלה התחפשה, התנהלו טקסים בבית החתן: הכנה לנזיפה.

עגלת החתונה הייתה מקושטת מהערב; בבוקר סרקה האם את תלתלי בנה - הרי הוא גם נפרד מחיי הרווקות שלו. להגן על החתן מעין הרע סַנדָקִיתלפעמים היא שמה אותו על כרוב כבוש, גזרה קווצת שיער לרוחב מהראש ושרה את מקומות החתכים. הם הלבישו את החתן, כמו הכלה, בכל דבר חדש - חולצה רקומה על ידי הכלה, חגורה ארוגה על ידה וכו'.

במהלך המאבק, בימים עברו, נערכו עימותים בין משפחות החתן והכלה, שבמהלכם נכנעו קרובי הכלה, לאחר שהתנגדו סמלית לקרובי החתן. לזכר הפיוס בין הצדדים, הוחלף לחם בין שדכני החתן והכלה.

במסורות רבות, השדכן של הכלה היה מטאטא את הכביש לפני הבית לפני שהגיעה רכבת החתונה. טקס חובה לאחר מפגש המטיילים היה פדיון הצמה ומקום ליד הכלה. הוא שילם, ככלל, לחבר, לאו דווקא בכסף, לעתים קרובות יותר עם ממתקים, עבור בנות - בסרט. החרמש נמכר על ידי האח הצעיר, לבלארוסים - אחותה של הכלה. לפני היציאה לכתר, בירכו הוריה של הילדה את הצעירים באייקון ולחם. האב הניח את ידה הימנית ביד החתן במילים: "תאכל, תאכל, תנעל, תתלבש, שלח לעבודה ואל תיעלב!" הכלה, שיצאה מהבית, קוננה, גם אם אהבה את הנישואים. "אתה תבכה ליד העמוד אם לא תבכה ליד השולחן", אומר הפתגם.

הם הלכו לכתר עם שירים וחזרו עם שירים. הוא האמין שבדרך החתונה יכולה בקלות להתקלקל על ידי אדם לא נחמד, אז החבר שמר על כל אמצעי הזהירות: הוא קרא תפילות וקנוניות; הסירו אבנים מהכביש, שעליהן ניתן היה להטיל כישוף, בחרו בדרך. תושבי הכפר עצרו לעתים קרובות את רכבת החתונה, חסמו את הכביש והוציאו לחם ומלח. זה נחשב לסימן טוב, שבשבילו כיבדו אותם המטיילים ביין. צלילים חזקיםהם מפחידים רוחות רעות, אז בחורים עם רובים יצאו לעבר רכבת החתונה וירו באוויר. הם גם קיבלו אוכל.

בביתו פגשה את החתן והפמליה שלו אמו, לבושה במעיל עור כבש מבפנים; היא פיזרה על בנה וכלתה שיבולת שועל, דוחן, בכניסה לבית הציבו "סוהר מפתחות" שדרכם היו אמורים לעבור הזוג הטרי, או הבעירו מדורות - כל זה היה אמור להגן על הזוג הצעיר והבטיח עושר. גם אביו של החתן יצא החוצה, יחד עם אמו בירכו את הצעירים, ליוו אותם לשולחנות החתונה, הושיבו אותם על הספסלים המכוסים במעילי פרווה. דרוז'קה הטבילה את שביל הצעירים בשוט, והשדכנית טאטאה את הדרך במטאטא. הכלה הביאה איתה תרנגולת שחורה ושחררה אותה כשהתקרבה לבית. זו הייתה הצעה לבראוניז.

בסעודה, הנשואים הטריים לא היו צריכים לאכול כלום, הכלה נתנה מתנות לקרובים חדשים, והאורחים הביאו מתנות לזוג הטרי. הם שרו בעיקר שירים משבחים ומעוררי תוכחה. הם קראו לחתן ולכלה, קרובי משפחה. בשביל הפאר, זה היה אמור לתת מתנות לשרים, לטפל בהם. אם התעכבו בפינוק, הזמרים מיד הדליקו את הכתם לזה שרק נצבע בכל הצבעים.

כשהגיע הזמן, ברגע מוגדר בהחלט של החגיגה (בכל מקום בדרכים שונות), הצעיר היה "עטוף", "מעוות", "חבוש", כלומר, תסרוקת הכלה וכיסוי הראש של הילדה הוחלפו לנשים. טקס זה נערך בדרך כלל על ידי שדכנים. הם כיסו את הכלה בחופה מעיני האורחים, חילקו את שערה לשניים, הניחו אותו על ראשה בצורת צמות, צמות או "קרניים", וכיסו אותה בכיסוי ראש נשי, שונה לכל המחוזות. לפעמים אפילו בכפרים שכנים כיסויי ראש לנשיםהיו הבדלים.

בסיום המשתה ליוו את הצעירים בדרך כלל למנוחה בבית מרחץ, בכלוב, במתבן או אפילו ברפת, שם הוכנו מיטת הנישואין וארוחת הערב. הונהג צו כזה כדי שהצעירים לא יבלו את הלילה הראשון "מתחת לאדמה", כלומר כמו בקבר, שכן בתקרת רוב בתי המגורים הייתה מילוי עפר. האישה הייתה חייבת להוריד את מגפי בעלה, להפגין את ענווה ולתת לו שוט. הבעל נאלץ לשים מראש את הכסף שהגיע לאישה הצעירה במגפיים כאות לכך שהבעל יתמוך בה כראוי, ולאחר שלקח את השוט, הוא היכה קלות את אשתו שלוש פעמים כדי שלא ירביץ לו יותר בחיי המשפחה.

למחרת בבוקר, ולפעמים עוד באותו ערב, הייתה "פתיחה" של הצעירים. טייסיאצקי פתח ארון או בית מרחץ (המפתחות לחדר השינה של הצעירים נשמרו אצלו), והשדכנים הלכו על סדין או חולצה של צעירה. פריטים אלה ניתנו נהדר כוח קסם, דרכם יכלה הכלה להיעשות לנצח, והשדכנים לקחו את חובותיהם ברצינות רבה. אם הכלה "ישר" - סירים הוכו בדלת חדר השינה, התלבשו בצוות ונסעו בבוקר להורי הכלה (אחרי הכתר במשתה לא היו לחתן), הביאו אותם והתחילו לטפל ולהגדיל. אחרת, במקום פרחים, סוסים "קושטו" במטאטאים ישנים ובסמרטוטים קרועים. במקרה זה, הורי הכלה נקראו כך שלעתים קרובות הסתתרו מראש. "לפינוק" הוגשה להם כוס ללא תחתית.

היום השני של החתונה נקרא שולחנות עוגות. אם הצעירה הוכיחה את חפותה, כל האורחים התחפשו בבגדים אדומים, קשרו צעיפים אדומים על מוטות וצעדו בכפר עם כרזות כאלה. לעתים קרובות, אלה שבאו לטייל ביום השני נתקלו ב"בית מרחץ" קומי. ביום זה התמודדו הזוג הטרי עם ניסיונות רבים: להפריד בין אשפה לכסף, לחתוך עצי הסקה על הרצפה בבית, לפגוש אורחים עם פשטידות ולביבות ולקבל מתנות. כיכר החתונה, שנאפתה בבית הכלה לפני החתונה, מקושטת בקונוסים מבצק או בצלמיות ציפורים, נחתכה לבסוף וטופלה בפני האורחים. לפעמים זה נעשה בסוף סעודת החתונה, כלומר ביום הקודם.

ביום השני או השלישי לחתונה היה נהוג ללכת לחמות לפנקייק. חבריו של הבעל הצעיר התאספו בביתו, התחפשו בכל אשר יכלו, לקחו דלי וזווארצה והלכו לבית הוריה של האישה הצעירה. החמות נפגשה וטיפלה באורחים. כשהפינוק הגיע לסיומו, החותנת מרחה את ראשו של חתנה בשמן מהסיר, והחתן לקח את הסיר מידיה ואמר: “אבא ואמא, תודה על הבת שלכם. איך זה היה בגופן שלך, כך זה במיטה, "והוא שבר את הסיר על הרצפה. על זה הסתיים "חמות פנקייק".

לעתים קרובות החגיגה נמשכה ביום השלישי, ולאחר מכן - כבר בבתיהם של קרובי משפחה. זה נקרא "נסיגה". צעירים הלכו לכל מי שהזמין אותם לנהוג "לחם ומלח" עם כל קרוביהם. לאחר החתונה החלו חיים קשים למשפחה הצעירה. הצעירה הייתה צריכה להתרגל לזרים, לצייתנות ולהתכונן לאמהות. אבל במסלנקה ואחרי חג הפסחא, שוב נזכרו הזוג הטרי. הנוער גלגל אותם במורד הגבעה, תמיד ניסה להפיל אותם אל השלג; דרש כופר מהאישה עבור בעלה הקבור בשלג (לרוב - נשיקה). לאחר חג הפסחא, צעירים "נקראו החוצה", הטקס נקרא "vyuniny". הם שרו שירי גפן מיוחדים, שעליהם היה צריך שוב לתגמל את הזמרים. רק לאחר הברד, בו השתתפו רק נשואים, החלה החמות להעמיס על הכלה עבודה קשה.

סעודת חתונה

ברוס' נערכו חתונות לפחות שלושה ימים, ולפעמים עד שבוע. וכמובן, האירוע החשוב ביותר חגיגות חתונההייתה חגיגה. השולחן החגיגי הוכן כבר משעת החיזור, מכיוון שהחיזור לא עבר בידיים ריקות, הגיעו החתן וקרוביו לבית הכלה עם מתנות ופינוקים: בירה, יין ופשטידת דגים. על פי המסורת, אבי הכלה היה צריך לסרב ולא לתת הסכמה לחתונה, והשדכנים וקרובי הכלה היו צריכים לשכנע אותו ולהזכיר לו את המילה שניתנה בקנוניה. אחר כך הם בדרך כלל עורכים את השולחן, שמים כלים ליין לכולם חוץ מהכלה. הכלה כיבדה את האורחים בלחם ומלח, הדליקה נר מתחת לאייקון, וכל האורחים התפללו לפני תחילת ארוחת הערב החגיגית, שכללה כרגיל עוגת דגים (ריבניק), ג'לי, מרק כרוב ושניים-שלושה צלי. הכלה נשאה את האורחים עם וודקה שהביאו השדכנים "לצורך", וחילקה לכולם מתנות לא יקרותייצור בעבודת יד.

להכנת ריבניק עטפו דג טרי, מעט מלוח בתוספת חמאה, בעוגה עשויה מבצק חמוץ (שמרים), לישה מקמח שיפון או חיטה.

קורניק הוכן באותו אופן, רק הבצק היה נטול שמרים (טרי). הרוסים לא אפו קורניקי עם אורז טחון, כפי שניתן לקרוא בספרי בישול מודרניים, רק משום שאורז כמעט ולא היה מוכר ברוסיה ויקר מאוד. המלית ללול הייתה תלויה גם ברווחתם של ההורים לצעירים שהתחתנו. המשגשגים יותר הכניסו לתוכו יותר בשר, והעניים אפו לפעמים קורניק רק עם דייסת דוחן או חיטה, פטריות או לפת. היה מנהג חתונה כזה: הכורניק נשבר מעל ראשם של הצעירים בארוחת החתונה, וככל שנשפכו ממנו יותר גרגירי דוחן או חיטה, כך אמור להיות למשפחה הצעירה יותר כסף בעתיד.

כמעט כל שלבי טקס החתונה לוו בהכרח במשתה או מתנה עם משהו אכיל. כך למשל, בערב החתונה נערכה מסיבת רווקים בבית החתן. אלו היו התכנסויות גבריות גרידא, אשר לא נקראו על ידי החתן עצמו, אלא על ידי אחיו, אביו או דודו, שבהזדמנות זו כונה המוזמן. המוזמן הגיע לביתו של המוזמן והביא לו במתנה קלח ונתח בקר, אך לרוב כתף כבש גולמית.

כאשר ירדו בני הזוג לעתיד במעבר, הם הביאו איתם לכנסייה כלי עם יין לחם, ממנו נתן הכומר לחתן ולכלה שלוש פעמים לשתות. בפעם השלישית השליך החתן את כוס היין על הרצפה ורמס אותה ברגליו. כשהם נראו את הנשואים הטריים לכנסייה ופגשו את הזוג הטרי לאחר החתונה, זרקו עליהם תבואה.

לאחר החתונה המתינו הצעירים והאורחים לארוחת ערב, דהיינו ארוחת ערב, ולא סעודה עם כמות עצומה של וודקה, שנמשכה מספר ימים, כמקובל בזמננו. שולחן החתונה היה מכוסה במפה אלגנטית, רקומה במיוחד עבור חגיגות כאלה. צלחת אחת הונחה לפני החתן והכלה, ועליה הונחו בהצלבה שתי כפות ולחם שיפון מלא זרוע מלח. הצעירים עצמם לא נגעו באוכל או שתייה לאורך כל ארוחת החתונה. באמצע השולחן מונח כיכר או קורניק, מכוסה לרוחב בשתי מגבות רקומות, ולפעמים נתקע ענף אשוח באמצע העוגה. דרוז'קה (במושג המודרני - טוסטמאסטר) בתום ארוחת הערב הוציא מגבות מהכיכר, קשר אחת על כתפו, נתן את השנייה לעוזרו, ולאחר מכן חתך את הכיכר לחתיכות וחילק את החלקים לאורחים. כל אורח היה צריך לתת מטבע קטן לכלה עבור חתיכת כיכר, ולאותם אורחים שטרם הציגו את הצעירים, להביא את המתנה שלהם. במקומות מסוימים היה נהוג לעשות את ההליך הזה ביום השני לחתונה, והצעירים עצמם חתכו את כיכר החתונה. מנהג זה שרד עד היום בצורה מעט שונה. במקום כיכר מניחים על השולחן כלים עם וודקה, ולכל נותן כוס מלאה. אבותינו כמעט ולא שתו וודקה. העדפה ניתנה לבירה או מחית, וגם יינות היו פופולריים, שהמתכון שלו הובא מיוון.

ארוחת החתונה, על פי המסורת, התחילה במרק. לעתים קרובות זה היה אטריות עם חזיר ועוף או בורשט, וארוחת ערב בהחלט הייתה מסתיימת בארוחה חמה. בכמה מחוזות רוסים היה טקס כזה. הוגשו כמה סוגי צלי; את המנה שהובאה אחרונה, החבר עטוף במגבת ונשא אותה מהשולחן. לאחר מכן, המנה הזו הוגשה לצעירים, שבערב לאחר חג משותף התכנסו ארוחת ערב בנפרד, במקום מבודד, ולפעמים בארון, שם בילו את הראשון. ליל כלולות.

כפי שכבר ציינו, היום השני של החתונה נקרא שולחן העוגה. הצעירה כיבדה את האורחים בפשטידות שבישלה בעצמה, והדגימה את אומנותה הקולינרית. היא גם הפגינה את הכנסת האורחים שלה לקרוביה החדשים על ידי עריכת שולחן שלם המורכב מכלים שונים, ובעלה הצעיר עזר לה בכך. בבוקר הלך לחפש עצי הסקה ומים, והאישה הצעירה באותה עת סידרה את הבית. לארוחת ערב הגיעו אורחים - קרובי משפחה, חברים, שכנים. כולם הוזמנו לשולחן, בעוד הצעירים לא ישבו, שכן הם היו חייבים להגיש אוכל לאורחים, והצעירים - לפנק אותם במיני משקאות. המנות הוכנו כמעט כמו יום קודם: ג'לי, מרק כרוב, צלי אחד או שניים, גבינה, כיכרות ופשטידות; ממשקאות - בראגה, בירה, לפעמים יין. בהנפת הספל הראשון בירכו האורחים את הצעיר על מארחת צעירה וחביבה, קונדיטורית, ואביו ואמו עם כלתם - תחליף אמיתי.

ביום השלישי הלכו הצעירים לחמותם לפנקייק, ושם הראתה אמה של האישה הצעירה את כישוריה ואת הכנסת האורחים. החמות הניחה על השולחן סיר חמאה, פנקייקים, חזיר צלוי וביצים מקושקשות, שבאמצע שמה רובל לאושר.

ביקורים אצל קרובי משפחה אחרים - otvodina - לוו גם בסעודות קטנות ובסעודות.

לשחזר חלקית את המסורות של הרוסים שולחן חתונההמתכונים למטה יעזרו לך.

מתכונים לשולחן חתונה רוסי מסורתי

ריבניק

מוצרים

לבצק (לפשטידה של 1 ק"ג): 400 גרם קמח חיטה, 2 כפיות סוכר, 40 גרם חמאה, 1 ביצה, 2/3 כוס מים או חלב, 15-20 גרם שמרים, 0.5 כפית מלח, 2 כפות שמן צמחי.

למילוי: 600–700 גר' פילה דג (מוט, בקלה, נאוגה), מלח, פלפל לפי הטעם, עשבי תיבול.

לשימון הפשטידה: 1 כף שומן, 0.5 ביצים.

מכינים את הבצק בשיטת המחמצת. השמרים מדוללים בכמות קטנה של מים או חלב, מוסיפים את שאר הנוזל ומחצית מהקמח שנקבע על פי המתכון, את ה"דבר" הנוזלי לישה ומשאירים להתקרב אליו למשך 1.5-2 שעות. לאחר מכן מוסיפים את כל הרכיבים האחרים, בסוף הלישה - קמח ואחרי הכל - שמן צמחי. שוב משאירים את הבצק במקום חמים לתסיסה. כשהבצק תפח לגובה המקסימלי שלו, מחוררים אותו ונותנים לו לתפוח שוב. לאחר מכן, הבצק מונח על קרש, מחולק לשני חלקים, מרדדים שתי שכבות. אחד מהם מונח על נייר אפייה משומן, עליו מניחים חתיכה גדולה של פילה דג, בוזקים פלפל, מלח, עשבי תיבול (שמיר, טרגון), מכוסים בשכבת בצק שניה מעל, צובטים את השוליים, משמנים את פני הפאי בביצה, מניחים לו לעמוד ולאפות.

לשיפור טעם הדג אפשר לפזר מראש מיץ לימוןושומרים שעה בקור, וכשמניחים את המילוי בפשטידה שמים כמה חתיכות חמאה על פילה הדג.

קורניק

מוצרים

על תפלה בצק מתוק: 350 גרם קמח חיטה, 90 גרם חמאה, 1 ביצה, 15 גרם סוכר, 30 גרם שמנת חמוצה, 75 מ"ל מים או חלב, קורט מלח וסודה.

לפנקייק: 40 גרם קמח חיטה, 0.5 ביצים, 100 מ"ל חלב, מלח, סוכר, שומן לטיגון.

לאורז טחון: 60 גרם אורז, ביצה אחת, 20 גרם חמאה, ירוקים.

לעוף טחון: 450 עיסת עוף, 20 גרם חמאה, 5 גרם קמח חיטה.

לפטריות טחונות: 150 גרם טריות או 50 גרם פטריות מיובשות, 10 גרם חמאה.

לשימון הלול - 0.5 ביצים.

עוגה עגולה בקוטר של כ-25 ובעובי של כ-0.5 ס"מ מרדדת ממאפה ללא שמרים. עליה מניחים לביבה אפויה, מניחים עליה שכבת מילוי אורז, מכסים בפנקייק, מניחים שכבת עיסת עוף, שוב פנקייק, שכבת פטריות פורצ'יני טריות מטוגנות ומכוסות במחבת מיובשות (או מחבת קצוצה). שכבה נוספת של מילוי אורז מונחת מעל, כל הבשר הטחון מונח בשקופית מכוסה בפנקייק מבחוץ.

ואז הם מרדדים את העוגה השנייה של מאפה ללא שמרים בקוטר של 35-40 ס"מ, חורצים ארבעה חתכים רדיאליים (אם העוגה מידה גדולה, עלולים להיות חתכים נוספים) ומכסים אותו בשקופית של בשר טחון ולביבות. הקצוות של העוגות העליונות והתחתונות צובטים סביב בסיס עצם הדג. על פני הקורניק, הקצוות נצבטים לאורך הקווים של חתכים רדיאליים. קורניק נמרח בביצה, מניחים עליה קישוטים (דמויות מסוגננות של אנשים, בעלי חיים, פרחים וכו'), כמה פנצ'רים נעשים ואופים בטמפרטורה של 200-210 מעלות.

להכנת אורז טחון, מרתיחים דייסת אורז פריך, מוסיפים ביצים קצוצות מבושלות, פטרוזיליה, שמן ומערבבים. אם הבשר הטחון יבש מדי, אפשר להוסיף לו מעט מרק עוף.

להכנת עוף טחון מבשלים את העוף, מפרידים את הבשר מהעצמות וחותכים לחתיכות. הקמח מחומם בחמאה, מדולל במרק, מבושל והעוף יוצקים עם הרוטב שנוצר.

להכנת פטריות טחונות, פטריות פורצ'יני טריות מטוגנות בשמן ומתובלות באותו רוטב כמו עוף. אם הפטריות מיובשות, אז הן מבושלות, קצוצות, מטוגנות ומתובלות ברוטב שהוכן על מרק פטריות.

כיכר פנקייק

מוצרים

לבצק: 3 כוסות חלב, 2 כוסות קמח חיטה, 2 ביצים, 1 כף שמן צמחי, 100 גרם חמאה; 0.5 כפית מלח, 1 כפית סוכר.

לבשר טחון: 0.5 ק"ג בשר בקר מבושל, 0.5 כפות חמאה, 0.5 בצל, מלח, פלפל, 2 ביצים קשות.

לקבלת קצף טחון: 200 גרם גבינת קוטג 'שמנה, 1 ביצה, 2 כפות שמנת חמוצה, 1 כף חמאה.

לסולת טחונה: 1 כף חמאה, 1 כוס חלב, 0.5 כוס סולת, 1 ביצה, שמן לטיגון.

בצק לפנקייק: טוחנים חלמונים עם מלח וסוכר, מוסיפים שמן צמחי ומדלל את המסה המתקבלת בחלב. יוצקים את הקמח במנות קטנות, מערבבים היטב בכל פעם. כשכל הקמח נוצל, מקפלים בזהירות את החלבונים המוקצפים לתוך הבצק ומתחילים לאפות לביבות.

פנקייקים מוכנים שמים בתבנית, משמנים בשמן ומעבירים אותם עם בשר טחון שונה עד שכל התבנית מתמלאת. שמים את יתרת החמאה על הפנקייק העליון ויוצקים על השמנת החמוצה. הכניסו את התבנית לתנור וחממו את הכיכר כחצי שעה על אש נמוכה. לאחר מכן מוציאים את התבנית מהתנור, מניחים את הכיכר על צלחת ומגישים חם.

להכנת בשר טחון מעבירים את הבשר המבושל במטחנת בשר, מוסיפים בצל קצוץ דק, מלח, פלפל, ביצים קצוצות דק וחמאה.

להכנת מלית הקצפת, טוחנים את גבינת הקוטג' עם ביצה גולמית, מוסיפים שמנת חמוצה, חמאה ומשפשפים שוב ביסודיות.

כדי להכין את המילוי מסולת, אתה צריך להרתיח את החלב, להוסיף לו חמאה, לשפוך פנימה את הסולת, מגוררת קודם לכן עם ביצה גולמית ומטוגנת במחבת עם חמאה, מלח ומבשלים עד לריכוך. הדייסה המוכנה בצורה זו היא פירורית וטעימה. מילוי סולת לפנקייק היה אחד הנפוצים ביותר במטבח הרוסי.

איך מכינים מרק חתונה

מוצרים

200 גרם בשר טחון, 1 ביצה, 2 כפות פירורי לחם או פירורי לחם, 0.5 כפית בזיליקום מיובש, 0.5 בצל, 6 כוסות ציר עוף, 2 כוסות תרד קצוץ דק (ניתן להקפיא), 0.5 כוסות פסטה קטנה, כוס שלישית גזר קצוץ דק; קצת גבינה מגוררת.

מערבבים בקערה את הבשר הטחון, הביצה, פירורי הלחם, הגבינה המגוררת והבצל הקצוץ דק. יוצרים מהבשר הטחון כדורים בקוטר 2 ס"מ. מביאים ציר עוף לרתיחה, מוסיפים לו תרד, פסטה, גזר וכדורי בשר, בזיליקום. מביאים חזרה לרתיחה ומבשלים עשר דקות עד שהפסטה מוכנה. אין לבשל יתר על המידה אחרת הפסטה תתבשל יתר על המידה. מערבבים היטב את המרק כדי שהפסטה לא תיצמד. יוצקים את המרק לקערות ומפזרים גבינה מגוררת מעל. איך לבשל צלי חתונה. ציד בשר

מוצרים

2 ק"ג שקדי בקר, 60 גרם חמאה, 4 פרוסות בייקון חתוכות לקוביות; 1 כוס יין אדום יבש וחומץ יין, 3 כפות סוכר או דבש 4 כפות צימוקים, 2 כפות קמח, 10 ציפורן; 1 צרור עשבי תיבול, קשור בחוט (טרגון, שמיר וכרישה אופציונלי; צרור טבול במרק או במרינדה למשך 2-3 דקות, ואז הוצא), 2 עלי דפנה, 4 גרגרי ערער כתושים (גרגרי ערער מעניקים לבשר טעם מעושן מיוחד; אפשר לוותר עליהם, אבל אז יאבדו הרבה פלפלים בטעם), תירס 6 יאבדו בטעם; 3 שיני שום כתושות, 1 בצל פרוס, מלח לפי הטעם.

שמים בסיר ציפורן, עשבי תיבול, עלה דפנה, גרגרי ערער, ​​פלפל, שום, בצל. ממליחים, מוסיפים חומץ יין ומביאים לרתיחה. לתת להתקרר. מניחים את השקד בקערה גדולה ויוצקים מעל את המרינדה המוכנה. מכסים ומקררים ליומיים, הופכים את הבשר מדי פעם. מייבשים את הבשר, שומרים את המרינדה. ממיסים מחצית מהחמאה במחבת ומשחימים קלות את הבייקון והבשר. שמים את הבשר והבייקון במגש גבוה, שהורטב מראש במים.

מרתיחים את המרינדה עד שנפחה מצטמצם לחצי. מצננים, מסננים ויוצקים על הבשר. מוסיפים יין, סוכר וצימוקים. מכסים את המגש ומכניסים לתנור קר.

מחממים תנור ל-230 מעלות ומבשלים 2.5 שעות. משפשפים את יתרת החמאה בקמח למסה הומוגנית ומחממים, תוך טריפה בסיר קטן במשך 2-3 דקות. חותכים את הבשר המוגמר לחתיכות ומשמנים ברוטב שנוצר.

איך לבשל פייק ממולא

מוצרים

לפגר של דג במשקל 1 ק"ג (משקל ללא עצמות 400 גרם): 80 גרם לחם חיטה, 90 מ"ל מים או חלב, 100 גרם בצל, 35 גרם שמן צמחי, 1 ביצה, 2 שיני שום, עשבי תיבול, תבלינים, מלח לפי הטעם; רוטב חזרת 100-200 גרם.

מנקים את הדג, שוטפים, מבצעים חתך טבעתי של העור ליד הראש, מסירים את העור מהפגר בעזרת "גרב", מבצעים חתכים במידת הצורך כדי שסנפיר הגב יופרד יחד עם העור. חותכים את עצם החוליה בזנב כך שהזנב יישאר בתוך העור ההפוך. מעיים את הפגר, שוטפים, חותכים את הראש, מסירים את העיניים והזימים. מפרידים את העיסה מהעצמות ומכינים ממנה מילוי.

להכנת המילוי, עיסת דגים, בצל מטוגן קלות בחמאה, שום קצוץ, לחם לבן ספוג בחלב, מעבירים 2-3 פעמים במטחנת בשר, מוסיפים ביצה גולמית, מלח, פלפל. ככלל, העיסה של דג אחד לא מספיקה למילוי, אז צריך להוסיף את העיסה מדג אחר, לאו דווקא מפיק.

ממלאים את העור שהוסר מהדג במלית המוכנה, שמים את הראש, עוטפים בגזה וקושרים בכמה מקומות בחוט דק. שמים את הפגר בקערה מוארכת, מוסיפים מים או מרק, מוסיפים עלה דפנה, פלפל, מלח, גזר קצוץ, בצל ומבשלים, מכסים במכסה.

מצננים את הדג המוכן, פותחים בזהירות וחותכים לרוחבו בסכין חדה מאוד. פורסים את תחתית הכלי הסגלגל עם פרוסות לחם לבן, שמים עליהן חתיכות דג בצורת פגר שלם.

מניחים מסביב לדג תוספת של תפוחי אדמה מבושלים, חמוצים, עגבניות וכו'.

מקשטים את הדג בעשבי תיבול, פרוסות לימון. רוטב חזרת עם חומץ מוגש בנפרד.

איך לבשל חזיר צלוי עם דייסת כוסמת

מוצרים

עבור 1 ק"ג חזיר נא: 120 גרם שומן, 2 כפות שמנת חמוצה, 1.2 ק"ג דייסת כוסמת, 120 גרם בצל, 2 ביצים, 100 גרם מוח.

חותכים את פגר החזיר לאורכו. מבפנים, חתכו מעט את עמוד השדרה, חתכו את עצמות האגן, נקו בזהירות את החלל הפנימי, שטפו וייבשו את הפגר. אז צריך לשטח אותו, לשפשף במלח מבפנים, לשמן בשמנת חמוצה מלמעלה ולטגן בתנור, לשמן מעת לעת.

כדי לא לשרוף את האוזניים, מצפים אותן בבצק לפני הטיגון, ולאחר 20–30 דקות טיגון מוציאים את הבצק והחזרזיר ממשיך לאפות.

חותכים את החזיר המוגמר לאורכו ואז לרוחב לחתיכות, שמים על צלחת עם דייסת כוסמת ויוצקים מעל את מיץ הבשר. מערבבים דייסת כוסמת לקישוט בבצל מטוגן, ביצים קצוצות, חתיכות מוח מבושל ומטגנים קלות.

איך מכינים דבש מתובל

מוצרים

1 ק"ג דבש, 2.5 ק"ג מים, 10 גרם תבלינים, 100 גרם שמרים

דבש (רצוי טרי) מבושל, מסירים את הקצף, מוסיפים פלפל, ג'ינג'ר, הל, קינמון ומים. לאחר מכן מרתיחים שוב ומצננים. לאחר הקירור מוסיפים שמרים, מוזגים לבקבוקים גדולים ומניחים במקום חמים למשך 12 שעות. לאחר מכן סוגרים את הבקבוקים ומשאירים אותם בקור להבשיל למשך 2-3 שבועות. דבש מוכן מבוקבק ונפקק.

שירי פולחן חתונה

כמו בימים ההם, אז עכשיו חתונה היא בלתי מתקבלת על הדעת בלי שירים. בעבר, כל שלבי טקס החתונה לוו בשירים; הם היו חלק בלתי נפרד מהטקס בכללותו, ולא רק קישטו את החגיגה, אלא גם ביצעו פונקציות קסומות ומשפטיות.

טקס חתונה, שבמהלכו לא ישירו שירים מסורתיים, לא יכול להיחשב תקף, בדיוק כפי שהוא לא נחשב "לגיטימי" גם ללא סעודת חתונה. ניגוני חתונה וטקסטים מפתיעים ביופיים, המושרשים בימי קדם, הגיעו לתקופתנו.

את כל שירי חתונה- קינה, תוכחה, לירי פולחני וקינות הם שירים בעלי אופי קסום. הם מכילים נוסחאות הברה עתיקות. לכל מסורת יש מנגינות אופייניות משלה, שיש להן גרסאות בתחומים שונים, אך תמיד ניתן לזהות אותן. יציבות זו מוסברת במשמעות הקדושה שלהם.

קרוב יותר לזמננו, טקסי חתונה החלו ללוות שירים מז'אנרים אחרים: רומנים פופולריים, שירי פרידה. בסעודת החתונה בבית החתן בוצעו שירי ריקוד וקומי. במסיבות לפני החתונה הושרו מקהלות ערב, שרבות מהן היו מהפך של פעם שירי חתונה.

ניתן היה לשיר שירים פולחניים מרהיבים, מעוררי תוכחה וליריים, למרות העומס הסמנטי השונה, בלחן אחד. שירים ליריים פולחניים נבדלו מאלה שאינם פולחניים בכך שהם כללו, ככלל, דיבור ישיר, תיאור, סיטואציות פולחניות שהתעוררו במסיבת רווקות ובזמן נזיפה. במהלך טקסי הפרידה של מסיבת רווקות, שירים רבים שימשו רקע לקינות ונראו כמו קינות. הם הקימו את הכלה ואת כל הסביבה בצורה עצובה. אבל יותר דרמטי הוא הניגוד הצפון רוסי של בכי הכלה על רקע שיר הריקוד העגול והעליז של חברותיה, שהרחיק את הכלה בהדרגה ממשפחתה, מחבריה ומבידור ילדותי.

שירים מרהיבים שיבחו את דמויות החתונה, קראו להם בשמם הפרטי ובפטרון, שיר מיוחד הושר לכל אורח. השירים לחתן ולכלה כללו בהכרח סמלי חתונה המבטאים את אחדות הצעירים: ברבורים, דראק וברווז, ענפי גפן, צובל עם מרטן, שני תפוחים, יהונט ופנינה וכו'.

שירי קללות הם טיזרים לחתונה, תגובות למתנות. בימי קדם היו שרים כנראה רק לקרובים של החתן ורק בשטח חצר הכלה כזרים. מפוארים נערכו בבית החתן, במשתה, על מנת לפנק את רוח משפחתו ולאלץ אותם לקבל בן משפחה חדש - הכלה - בחסותם. בעתיד, גם שירים אלה וגם שירים אחרים איבדו את שלהם משמעות קסומהוהחל להישמע לאורך כל החתונה. הם "הזו" רק באותם אורחים שהתייחסו לא יפה ל"זמרים". שירי קללות יכולים להטיל ספק באמיתות הנאמר בשירי הלל.

מסורות חתונה של נישואים ברוסיה הן תערובת של טקסים רוסיים ישנים, מסורות מהתקופה הסובייטית ומגמות מערביות. IN לָאַחֲרוֹנָהלעתים קרובות יותר ויותר אנו יכולים לראות כיצד נערכות חתונות בסגנון מערבי ברוסיה: עם רישום שדה, בלי טוסטמאסטר, תחרויות, נגן אקורדיון, כופר וככר, אבל עדיין, רובם עדיין מעדיפים חתונות רוסיות קלאסיות. במאמר זה, נסקור מקרוב כיצד מתקיימת חתונה רוסית מסורתית.

יש הרבה סימנים ומסורות, וחלקם נוגעים לתקופת ההכנה לחתונה: מדובר בשידוך מסורתי, שמקבל כעת צורה של משתה קטן של הורים ונשואים טריים.

יש גם מסורת של מסיבות רווקים. לפי המסורות הרוסיות, נערכה מסיבת רווקות לפני יום החתונה: שושבינות התאספו שם, הכלה בכתה וקוננה, נפרדה מהילדות, פיתחה את הצמה.

בימינו מתקיימות יותר ויותר מסיבות רווקים כמו שאנחנו רואים לעתים קרובות בסרטים הוליוודיים - כיף, רועש ועם אלכוהול.

נחזור ליום החגיגה. איזה טקס מתחיל כמעט כל חתונה רוסית?

כופר הכלה

בעבר, הביטוי "מחיר כלה" כלל לא היה מטפורה! ואכן, הכלה נפדה מבית ההורים.

עכשיו הכסף נמוג אל הרקע. מחיר הכלה, שמאורגן לרוב על ידי השושבינות, מתקיים בבית הורי הילדה וכולל תחרויות. במעבר בתחרויות אלו מוכיח החתן כי הוא מכיר ואוהב היטב את הכלה, ועל חבריו של החתן לבוא לעזרתו.

כך מתחיל הכיף בחתונה. לאחר שעלה לבית הכלה, החתן לוקח אותה לרשום את הנישואין. בדרך כלל, במהלך כופר הכלה ולאחריו, הורי הכלה מסדרים מזנון קטן.

טכס חתונה

לאחר הכופר, מדובר באופן מסורתי בזוג, ולאחריו יוצאים האורחים למשרד הרישום, שם הנישואים נרשמים באופן רשמי. שם, הזוג הטרי מבצע את הריקוד הראשון שלהם, עבורו הם מזמינים לעתים קרובות מוזיקה חיה.

לאחר קבלת ברכות מהאורחים, לרוב נערך תחילה סשן צילומים קטן לכולם, ולאחר מכן רק לזוג הטרי, במהלכו האורחים מתכוננים ליציאת החתן והכלה ממשרד הרישום.

האורחים מפזרים את הזוג הטרי שעוזב עם אורז (עבור לידה קרובהילדים), ממתקים (לחיים מתוקים), מטבעות (לעושר) ועלי כותרת של ורדים (לחיים יפים ורומנטיים יחד).

גם זוגות הכנסייה האורתודוקסית עוברים טקס חתונה בכנסייה.

טיול חתונה

לאחר רישום הנישואין, האורחים (לעיתים קרובות רק חברים צעירים וחברות של הזוג הטרי) יוצאים לטייל בעיר. במקביל מנסים לבקר באתרים היפים ביותר כדי להצטלם שם.

שבעה גשרים

כולנו ראינו את החתן נושא את הכלה מעבר לגשר. מסתבר שהטקס הזה חל גם על מנהגי חתונהומסורות ברוסיה.

הוא האמין כי הזוג הטרי יעבור שבעה גשרים ביום חתונתם, ואז נישואיהם יהיו חזקים. לעתים נדירות קורה שזוג מצליח לעקוף את כל שבעת הגשרים, אבל כולם מנסים לחצות לפחות אחד.

כמו כן, לעתים קרובות תלוי מנעול עם שמות הזוג הטרי על הגשר, אשר, על פי האגדה, מחזיק את הנישואים יחד.

לחם ומלח

באופן מסורתי, הזוג הטרי לאחר החתונה מגיעים לבית הורי החתן, שם הם פוגשים אותם עם לחם ומלח.

לרוב, החמות הטרייה האפויה שומרת כיכר על מגבת (מגבת מיוחדת), ממנה חייבים החתן והכלה לנגוס חתיכה. מי שינשך יותר יהיה ראש המשפחה.

מסורות החתונה והמנהגים של העם הרוסי היום מאבדים קשר עם הדת: קודם לכן, בדרך זו, הורי החתן בירכו את הנשואים הטריים, אביו של החתן שמר על אייקונים לכך. כיכר לחתונה היא מסורת שמקורה מכאן.

כעת הם נפגשים עם כיכר חתונה במסעדה, שם יתקיים משתה לרגל הפסטיבל.

משתה חגיגי

החג ממשיך בבית קפה או מסעדה, שם הכל מוכן לקראת הגעת הזוג הטרי. עיצוב האולם, השולחנות והתפריטים נבחרים בדרך כלל מראש.

זה נושא נפרד שראוי לפוסט ענק. עכשיו אנחנו מדברים על המסורות של סעודת החתונה.

מזל טוב

כל החג מסודר בצורה כזו תשומת - לב מיוחדתניתן לברכות: לכולם יהיה זמן לברך! בדרך כלל ההורים הם הראשונים לברך, נותנים להם מילה, והם, כביכול, מברכים את ילדיהם לנישואין.

לאחר מכן, קרובי משפחה מברכים: תחילה מצד אחד, אחר כך מצד שני, ואחר כך חברים. לעתים קרובות הכלה מכינה מראש קופסה מיוחדת, בה היא שמה מעטפות עם כסף כדי שלא ילכו לאיבוד.

ריקוד

לאחר שהאורחים אכלו מתחילים הריקודים. אבל גם כאן לא חסרה מסורת. הריקוד הראשון של החתן והכלה הוא חובה. לאחרונה, זה הפך להיות אופנתי להכין את הריקוד הזה מראש, כדי שיהיה יוצא דופן, הכלות מחליפות את השמלה שלהן לריקוד, החתנים יכולים גם להחליף בגדים. כמובן, ריקודים כאלה נזכרים על ידי האורחים.

ריקוד נוסף, שבלעדיו קשה לדמיין חתונה רוסית, הוא הריקוד של הכלה ואביה. עם הריקוד הזה, אבא, כביכול, מלווה את בתו למשפחה אחרת, נפרד ממנה. הריקוד הנוגע ללב הזה מזכיר שזמן חדש לגמרי מגיע בחייה של הכלה.

אח משפחתי

מסורת ישנה שעדיין פופולרית היום. איך להחזיק אח משפחתי?

  1. המארגנים והעוזרים מחלקים לאורחים נרות קטנים.
  2. האורחים עומדים במעגל ומדליקים נרות.
  3. האורות כבים באולם.
  4. למוזיקה איטית, המגיש מספר משל על אח משפחתי.
  5. הורים מדליקים את הנרות ומתקרבים לצעירים.
  6. נוצרת להבת נר חדשה של הזוג הטרי - אח משפחתי.

טקס של הסרת הצעיף

לפי המסורת, בסוף החג, החמות או אם הכלה מסירות את הרעלה. בהתחלה הכלה לא צריכה להסכים, רק בפעם השלישית מצליחה אמה לשכנע אותה להסיר את הרעלה.

לאחר הסרת הצעיף, החתן משחרר את צמות הכלה. במהלך הטקס, המנהיג בדרך כלל מסביר מה קורה, מספר את סיפור הטקס. הרגע הזה של החתונה תמיד נוגע ללב.

יום חתונה שני

אבל החגיגה לא נגמרת שם! אחרי היום הראשון מגיע היום השני של החתונה, שהמסורות שלה כבר כוללות חגיגה לא רשמית.

ביום השני, האורחים מתאספים לרוב בטבע, שם הם שותים, שרים שירים ומטגנים ברביקיו. נדיר לחגוג בימינו חתונה יותר מיומיים. לאחר החתונה, הזוג הטרי יכול לצאת לטיול ירח דבש.

אלה מסורות החתונה ברוסיה. כמובן, אלו לא כל הטקסים שקיימים, הרבה מהמסורות כבר עוזבות, אבל הן מוחלפות בחדשות.

אז, פחות ופחות, למרבה המזל, בחתונות נוכל להיפגש תחרויות מלוכלכותשהיו מאוד פופולריים לפני 10 שנים. כעת חתונות נושא וחתונות חוצות צוברות פופולריות.

בכל מקרה, אינך חייב לעקוב אחר הכל מסורות חתונהומנהגים, העיקר שהחתונה שלך תיזכר ותאהב אותך!

ההיסטוריה של התרבות של כל אומה כוללת מגוון רחב של טקסים ואמונות. וכנראה שהם היו הכי צבעוניים ומגוונים.

קודם כל, אמונות עממיות עתיקות השפיעו על היווצרותם של הנ"ל.

ההיסטוריה של היווצרות טקסי חתונה ברוסיה

טקסי חתונה ברוס' מושרשים זמנים פגאניים, לפני אימוץ הנצרות, אנשים ביקשו מאלוהויות שונות את מיקומה של המשפחה שזה עתה נוצרה, וערכו כל מיני טקסים לשם כך. לאחר הטבילה של רוס', התרחש מיזוג אמונות, שהוליד מערכת ייחודית של טקסי חתונה המיוחדים רק לה. גם למסורות זרות הייתה השפעה ניכרת על טקס החתונה הרוסי המסורתי. אז, למשל, החלפת טבעות נישואין ונרות נישואין הגיעה לטריטוריה של רוס מיוון העתיקה, נשירה של נשואים טריים עם פשתן - מהרומאים. כל זה נתן טעם יוצא דופן לטקסי חתונה רוסיים.

טקסים לפני חתונה

על פי המסורת העתיקה, רק הורי החתן עסקו בבחירת הכלה ברוס, ולרוב דעתו לא נלקחה בחשבון. באותה תקופה חגיגות אביב-קיץ היו פופולריות מאוד, בהן התקיימה מעין מצגת של הכלות.

בחורות במיטב התלבושות שלהן עם שירים עברו בכפרים, ונתנו להן את ההזדמנות להביט היטב בעצמן. לא רק יופייה של הילדה הוערך, אלא גם יכולתה לנהל את משק הבית, מיומנות עבודת רקמה, ובעיקר הנדוניה שלה. לאחר הבחירה נשלחו שדכנים למשפחת הכלה לעתיד.

שידוכים

אגדות עתיקות אומרות שלצורך נישואים מוצלחים היה צורך למצוא שדכנים מצוינים. הם נבחרו מתוך אנשים נשואיםעם כישרון נאום ושכנוע. לפי הכי הרבה ימים טוביםחמישי, שלישי, שבת וראשון נחשבו לשידוכים.

כדי להימנע מעין הרע נשמרו שמות השדכנים ויום השידוך עצמו בסוד, והם נאלצו לצאת למסע רק לאחר השקיעה. בשום מקרה לא ניתן היה לדבר עם אף אחד בדרך. בחלק מהטריטוריות של רוסיה העתיקה, שדכנים נזרקו כיסויי ראש לפני הכביש או הוצלפו. כשהגיעו לבית של כלה פוטנציאלית, החלו השדכנים לשבח את החתן בזריזות, ולא שוכחים להסתכל על כל מה שמסביב. אם הוריה של הילדה הסכימו, התחיל השלב הבא של טקסי החתונה - הכלה.

סמוטריני

כשבוע לאחר טקס השידוך התקיימה הכלה לעתיד - הצגה כל כך מוזרה של הכלה להורי החתן. בנוסף לזוג הטרי לעתיד, קרובי משפחה משני הצדדים, כמו גם חברים קרובים של הילדה, שליוו את כל הטקס בשירים, תמיד נכחו בכלה.

זה היה מבחן קשה עבור הכלה לעתיד. היא יכלה לדבר במהלך הטקס רק במקרים הקיצוניים ביותר, לעתים קרובות היא התבקשה להפגין את כישורי עבודת הרקמה שלה או לבשל ארוחת ערב לקרובים עתידיים שנאספו תחת מבט חמור. אם המצגת הייתה מוצלחת, אביו של החתן נישק את הכלה בשתי הלחיים כסימן שהוא מחבב את הילדה. על הכלה, הילדה יכלה לסרב להתחתן. עם זאת, זה היה די נדיר, שכן בזמנים הרחוקים ההם, מעט בנות העזו להתווכח עם הוריהן.

קְנוּנִיָה

לאחר הכלה התקיים טקס קונספירציה, בו נפתרו כל הסוגיות המרכזיות בנוגע לחתונה הקרובה. כשהצדדים הסכימו, הוזמנה לצריף צעירה, שמעתה ואילך נקראה הכלה. נשואים טריים לעתיד התנשקו עם אייקונים וזה את זה.

סירוב לחתונה מאותו רגע היה בלתי אפשרי ונחשב לחטא נורא.

יום לפני החתונה

בערב החתונה, הכלה הייתה בטוחה שתמיס את האמבטיה - מעין סמל לפרידה מהילדות ומבית האב החורג. החברות שלה ליוו אותה לשם, נושאות איתן מטאטא מעוטר להפליא. כל זה לווה בשירים ובטקסים מיוחדים שהיו אמורים להגן על הכלה מעין הרע, לקלקל ולחזק את הקשר שלה עם בעלה לעתיד. הילדה נקלעה בפעם האחרונה בצמה של ילדה, ואז התחילה מעין מסיבת רווקות, בה שרו שירים. אבל במקומות מסוימים של רוסיה העתיקה, במקום לשיר שירים עליזים, הילדה הייתה אמורה לבכות במרירות על ילדותה.

גם החתן בזמן הזה לא השתעמם. עם חברים וקרובים גברים, הם חגגו בעליזות את סוף חייו הרווקות, שתו בשר ובירה ונזכרו בסיפורים שונים.

שמלת הכלה של הכלה

הדבר הראשון בבוקר הכלה שטפה את פניה מים קרים, ואחר כך הלכה להוריה לברכה. לאחר מכן, החל טקס הלבשת הכלה. קודם כל, גופתה העירומה של הילדה נעטפה באסט על מנת להגן עליה מפני כישוף המכשפים המרושעים. מעט צמר, פשתן וסבון הוכנסו מתחת לחיק, כך שבגדיה היו תמיד איכותיים ונקיים. עוגיות זנגביל ובייגלה נתלו על הצוואר - סמלים לחיים מאוזנים היטב.

שמלת הכלה המסורתית של הכלה ברוסיה העתיקה הייתה שונה מאוד מהגרסה המודרנית. אבל עדיין הלבן היה מרכיב חובה בו. התלבושת כללה חולצה ו חצאית רחבהאו שמלת קיץ. החולצה עוטרה במיומנות עם רקמה, שלכל אלמנט שלה היה משלו משמעות סמלית. החצאית והחלק התחתון של שמלת הקיץ היו בצבעים מגוונים ומכוסים בחרוזים בתחתית על מנת להגן על עצמם מפני כוחות הרשע שחיים מתחת לאדמה. בנוסף לצמה המסורתית, ניתן היה לקשט את ראשה של הכלה בסרטים ובפרחים טריים.

בגדי החתונה של החתן

המרכיב העיקרי בשמלת הכלה של החתן אצל רוס היה צעיף שנתנה לו הכלה. הם קשרו אותו סביב צווארו, או שהוא הביט מכיס מכנסיו. התחפושת כללה מכנסיים בהירים וחולצה בהירה, רצוי מפשתן או משי. מיד לפני החתונה נחגר החתן במגבת רקומה יוקרתית.

כּוֹפֶר

אף חתונה ברוס לא התקיימה ללא כופר. בזמן שהכלה התחפשה לחתונה, משפחת החתן התכוננה לפדיון הצעירים. על פי אחת המסורות, הצעיר היה צריך להכין את כל המתנות לכופר במו ידיו. הניסיונות הראשונים חיכו לחתן בדרך לבית הילדה. כמו שאומרים, הדרך אל האושר אף פעם לא קלה. קרובי משפחה וחברים של הכלה עשו הכל כדי שהחתן ירגיש זאת בעצמו.

החתן היה צריך לנסר בולי עץ רחבים כדי להוכיח כמה הוא חזק. לאחר שעבר מבחני דרכים, הוא הגיע לבית הכלה, שם חיכו לו הוריו עם מנת הפתעות חדשה. החתן נאלץ לנחש כמה חידות מסובכות, והוא נקנס על התשובה השגויה. נכנס לחדר הכלה, היה עליו לנחש את ארוסתו בין הבנות הלבושות באותה מידה היושבות עם הגב אליו. כתוצאה מכך, לאחר שסוף סוף ניחש את אשתו לעתיד, החתן תפס מקום בקרבתה, והורי הכלה בירכו אותם, ולאחר מכן הלכו הצעירים לכנסייה. הדרך שלפניהם נסחפה בקפידה, כך שאיש מהרעים לא יכל לזרוק להם דבר קטן ומקסים.

חֲתוּנָה

לפני אימוץ הנצרות, הצעירים הלכו לאחו, שם לבשו זרים מיוחדים, נערכו ריקודים עגולים סביב ליבנה מעוטרת, שרו שירי פולחן. במקביל, רוחות רעות גורשו מהצעירים בכל דרך במים, עשן ואש. עם הופעת הנצרות, מנהגי החתונה העתיקים של רוסיה העתיקה הוחלפו בכנסייה. כשעזבו את הכנסייה, הרעיפו על הצעירים זרעי פשתן.

לאחר החתונה הלכו כולם לבית החתן, שם החלה סעודת החתונה. הדבר המעניין ביותר הוא שהצעירים לא אכלו דבר ליד השולחן, אלא קיבלו רק ברכות. ובהחלפת הכלים השלישית ליוו אותם למיטת הזוגיות, והסעודה התלקחה עוד יותר. בבוקר העירו את הזוג הטרי, השדכן הראה לכל הסקרנים את חולצת הכלה עם עקבות של תמימות, ולאחר שהצעירים ליוו לאמבטיה המחוממת.

מסורות החתונה ברוס היו מובחנות בצבע המדהים שלהן, הן היו מהנות ונלהבות וראויות להיזכר.